La crisis sanitaria, económica y social causada por la pandemia de COVID-19 ofrece oportunidades de reconstrucción y transformación que permiten crear resiliencia y reducir o evitar crisis futuras. Las acciones transformadoras pasan por reconocer el rol central y la importancia de contar con SAa y territorios rurales prósperos e incluyentes, pues...

Diálogos de la Cumbre de Sistemas Alimentarios: Una oportunidad increíble para participar de manera significativa, explorar colectivamente y emerger con resiliencia para sistemas alimentarios sostenibles. Cualquiera puede ser parte de dar forma al cambio – ayudar al mundo a escuchar todas las voces de los sistemas alimentarios – convocar un Diálogo hoy! Los diálogos de la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios...

Este reporte aborda las preguntas dominantes sobre la evidencia que están frenando la transformación de los sistemas alimentarios. Los autores desglosan las narrativas y los legados detrás de estas preguntas y exploran las muchas formas en que los financiadores, investigadores y legisladores pueden tomar medidas transformadoras.

Boletín de Agroecología de noviembre del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

Boletín de Agroecología de Enero del 2021.

Por todas partes del mundo, los jóvenes abandonan la agricultura, pero muchos seguirían cultivando si tuvieran tecnologías apropiadas y mejores servicios sociales, como me explicó recientemente el docente Alejandro Bonifacio.

Esta guía metodológica solo entrega información y directrices para la elaboración de informes para el Indicador 5.a.2. No obstante, permite a los países contar con orientaciones para la presentación de dichos informes y para medir los avances respecto del Indicador 5.a.2. Entrega una reseña de todo lo necesario para recopilar...

Boletín de Agroecología de Agosto del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

Boletín de Agroecología de Octubre del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

El mejor compost para una maceta de saco es el que se hace con gallinaza y restos de plantas. Si usa este compost, la maceta de saco producirá muchas verduras por mucho tiempo.

En 2021, quienes trabajamos en la construcción de sistemas alimentarios justos, equitativos y que operan dentro de los límites planetarios, tenemos mucho trabajo por hacer. El cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la rápida disminución de la fertilidad del suelo están dañando seriamente la salud de las personas y...

La agricultura es una fuente importante de trabajo en América Latina y el Caribe, en particular en zonas rurales en las que el 54,6 por ciento de la mano de obra está involucrada en la producción agropecuaria. Si bien la mayor parte de América Latina comparte el mismo idioma y...

Boletín de Agroecología de Julio del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

Boletín de Agroecología de abril del 2021.

Boletín de Agroecología de Febrero del 2021.

La 60ª Reunión de la Mesa Directiva de la Conferencia Regional se realizará de forma virtual del 23 al 25 de febrero de 2021. Esta Reunión es organizada por la CEPAL como Secretaría de la Conferencia, en coordinación con la Entidad de las Naciones Unidas para la Igualdad de Género...

La pandemia del COVID-19 ha puesto de manifiesto las dificultades que presentan las ciudades para gestionar las crisis, las que se ven agudizadas por la densidad poblacional y cuya resolución depende de cadenas de suministro que, por lo general, se originan fuera de la ciudad. De ahí que una de...

La resiliencia climática global es cuestión de vida o muerte. En los paisajes forestales, la subsistencia de 1.300 millones de pequeños productores, comunidades y personas indígenas depende de la organización para la resiliencia climática. Y, dado que tienen una responsabilidad conjunta en la gestión de gran parte de los bosques que quedan en el...

Según el Panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional 2021, el hambre en América Latina y el Caribe se encuentra en su punto más alto desde el año 2000, luego de un aumento del 30 por ciento en el número de personas que padecen hambre entre 2019 y 2020. En tan...

Cada año, el departamento de Barranquilla, Colombia, invierte alrededor de 40 000 millones de pesos colombianos (12,2 millones de USD) en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) para alimentar a 113 818 niños, niñas y adolescentes. En esta investigación, se estimó que, al incluir técnicas gastronómicas en tan solo un...