The role of women in Irish agriculture has traditionally been understated due to the predominance of male farm owners and the preference to transfer farmland to a son or other male relative. A previous EU study into aspects of gender and agriculture across six European countries strongly indicates that the...

Este video recoge la información del trabajo que viene haciendo la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, con el tema de los biofertilizantes; además, presenta algunos resultados de investigación y bioproductos generados durante este tiempo.

La cosecha de plátano es una de las actividades más importantes en la producción de esta fruta, que es de gran relevancia económica y nutricional en muchas regiones tropicales. El plátano (especialmente el plátano de ciclo corto o plátano macho) es cultivado principalmente para consumo humano, tanto en fresco como...

En Colombia la cadena hortofrutícola involucra desde la producción de bienes de origen agropecuario como frutas frescas, vegetales y granos, hasta la transformación industrial de bienes como jugos, enlatados, mermeladas, compotas, pulpas y salsas (DNP Departamento Nacional de Planeación, 2005), abarcando tanto el universo de frutas como de hortalizas que...

En este clip tecnológico se presenta todo el proceso de siembra del cilantro.

About 70–80 percent of all those actors involved in fish farming worldwide are considered small-scale. The small-scale aquaculture (SSA) sector, is recognized as making an important contribution to food security, poverty alleviation and socio- economic development. However, assessing its contribution in a systematic way has been an uphill task. An...

La inclusión de las poblaciones rurales en los mercados financieros ha sido durante mucho tiempo un objetivo social de los países en desarrollo a nivel mundial. A decir verdad, el trabajo pionero en el campo de las microfinanzas se enfocaba inicialmente a las zonas rurales. Este resumen analiza los impactos...

Aflatoxins are more than a barrier to trade for smallholders— they are a serious risk to public health. The US Centers for Disease Control and Prevention estimate that 4.5 billion people are chronically exposed to the toxin through the consumption of staple foods, leading to cancer and childhood stunting as...

Este documento forma parte del denominado “Panorama de la alimentación escolar y posibilidades de compra directa de la agricultura familiar en países de América Latina”, realizado en el marco del Proyecto fortalecimiento de los programas de alimentación escolar en el contexto de la iniciativa América Latina y Caribe sin hambre...

El presente documento busca recoger la experiencia de las Cajas Urbanas en Honduras, dando el protagonismo a sus principales impulsoras, las mujeres, quienes, a través de la riqueza de testimonios, describen el proceso. El trabajo, además, muestra de forma inicial el contexto y la realidad local a la que ellas...

Recomendaciones prácticas para la obtención de una buena calidad e inocuidad de la leche en el ordeño manual.

En este clip se presentan las recomendaciones para la cosecha correcta del pimentón y sus diversas variedades.

El presente vídeo muestra un paso a paso de cómo se realiza la siembra de cítricos, aconseja realizar un análisis de suelos previamente y aplicar yeso agrícola antes de la siembra de la planta.

Debido a los potenciales impactos negativos, se cree que las industrias extractivas representan una amenaza para medios de vida tradicionales como la agricultura o la ganadería, e incluso para sectores económicos con mayor valor agregado y orientado a los servicios como el turismo. La contraposición de opiniones sobre el uso...

Depuis la Conférence des Nations Unies sur le développement humain, tenue en 1972 à Stockholm, le Burkina Faso à l’instar des autres Etats membres des Nations Unies, est entré dans la dynamique de gestion durable de l’environnement au niveau national, prenant en compte la dimension globale. Cette volonté s’est poursuivie...

家庭农场，一个起源于欧美的舶来名词；在中国，它类似于种养大户的升级版。通常定义为：以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。[1]  家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。2008年的党的十七届三中全会报告第一次将家庭农场作为农业规模经营主体之一提出。随后，2013年中央“一号文件”再次提到家庭农场，称鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。 [2]  2013年中央一号文件提出，坚持依法自愿有偿的原则，引导农村土地承包经营权有序流转，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转，发展多种形式的适度规模经营。

Durante más de un año, el Gobierno de Brasil y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) realizaron estudios en ocho países: Bolivia, Colombia, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Paraguay y Perú con una visión intersectorial acerca de la oferta de alimentación escolar en estos...

Pretende visualizar de manera más clara el concepto de huerto escolar pedagógico sostenible, por medio de las vivencias de diferentes municipalidades que trabajaron y obtuvieron resultados positivos en el tema de Huertos Escolares. El objetivo del estudio fue sistematizar las experiencias exitosas de huertos escolares en los municipios y identificar...

En este magazín, se habla de los cultivos de cacao, de sus generalidades, principales enfermedades y plagas que los afecta, el proceso de cosecha y post cosecha.

La acelga es una de las verduras que posee excelentes nutrientes. En este clip se presentan las recomendaciones para la cosecha de acelga.