Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

Ressources

La section Ressources contient des publications et des ressources multimédias archivées sur l’agriculture familiale en général.

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Rapport
Resultados económicos de modelos productivos porcinos. Informe Nº 67. Febrero 2022

Proyecto Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP 1
Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala" y del "Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP". Presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión...
Argentina
2022 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)

Rapport
Print Send Towards sustainable food and nutrition security in Latin America and the Caribbean in response to the global food crisis

The most recent spike in international food prices began in the middle of 2020, driven mainly by the behaviour of the prices of vegetable oils and cereals. Pandemic-induced inflationary pressure was expected to be transitory. However, the war in Ukraine has caused further ruptures in key productive chains, such as...
2022 - Economic Commission for Latin America and the Caribbean (ECLAC)

Article de blog
Una nación enseñando a enfermar y contaminar

“En el próximo ciclo escolar, que está por iniciar, todo indica que se volverá a la normalidad, pero ya no debe ser a la vieja normalidad, debe ser a una nueva normalidad en que tengamos escuelas saludables y limpias (…)”.
El artículo aborda una investigación efectuada en una escuela primaria a partir de la basura que se genera de los alimentos y se encontró que existe un alto consumo de calorías por bebidas y alimentos ultraprocesados.
Mexico
2022 - Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO)

Article de blog
Por qué debemos evitar consumir las tortillas que compramos en el supermercado

El artículo aborda como la tortilla, el alimento principal de México, Mesoamérica y varias ciudades de Estados Unidos, contiene transgénicos y glifosato, producto de la mezcla de harina de maíz con maíces forrajeros importados de Estados Unidos. Esto por parte de transnacionales como Maseca, que controla el mercado de tortillas...
Mexico
2022 - Vía Orgánica (VO)

Vidéos
Video Promocional 37° Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe - Ecuador 2022

Durante la Conferencia Regional, los países analizarán el trabajo hecho por FAO en los dos años previos en la región, y acordarán recomendaciones de iniciativas y prioridades que guiarán el trabajo de la Organización durante el período 2022-2023.  
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Document technique
Results for FAO in Latin America and the Caribbean region 2020-21

This document presents major developments and results achieved in Latin America and the Caribbean (LAC) during the 2020-21 biennium. It also highlights FAO’s new ways of working, modalities and initiatives introduced in 2020-21 to contribute to supporting the 2030 Agenda for Sustainable Development through the transformation to MORE efficient inclusive,...
2022 - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Article de blog
CAP Strategic Plans and Food Security: Fallow Lands, Feeds, and Transitioning the Livestock Industry

The invasion of Ukraine by Russia has sparked a debate on food security in Europe. Three months later, the fear of food shortages is still used as a pretext to question environmental goals of the CAP and the Green Deal more broadly. The Commission is also pressuring Slovakia, Hungary and India who decided to...
Dominican Republic
2022 - ARC2020

Événement
Primera feria virtual +Rural +Digital: Promoviendo la integración del mundo rural

La FAO ha organizado la primera feria virtual “+Rural +Digital: Promoviendo la integración del mundo rural” para conversar de los desafíos y de las expectativas de la transformación digital del mundo rural, un proceso que nos muestra beneficios y también inequidades. +Rural +Digital es un llamado a fortalecer los cambios tecnológicos que...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Ouvrage
Acción climática con igualdad de género: hacia una recuperación transformadora para la sostenibilidad y la igualdad de género en América Latina y el Caribe

Este documento es resultado del Encuentro Regional sobre Cambio Climático e Igualdad de Género, que se realizó de manera virtual en septiembre de 2021, organizado por el Gobierno de Chile —como país que ejerció la Presidencia del 25º período de sesiones de la Conferencia de las Partes en la Convención...
2022 - Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

Article de blog
The countries of Latin America and the Caribbean established three regional priorities for FAO

The countries of Latin America and the Caribbean established the regional priorities that will guide the work of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) in the region during the next two years. The FAO Regional Conference ended today in Quito, Ecuador, after five days of debates that included the...
2022 - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Événement
Sistemas agrícolas sustentables para enfrentar el cambio climático

El propósito del evento es presentar soluciones innovadoras y sustentables que permitan a medianos y pequeños productores agrícolas, así como a los demás actores relevantes del sector agrícola, contar con información actualizada sobre las oportunidades existentes para mejorar sus modelos productivos y enfrentar el cambio climático. Se trata de un...
Chile
2022 - Nucleo de Biotecnología de Curauma (NBC)

Ouvrage
Políticas Públicas y Sistemas Alimentarios en América Latina

El presente libro, propuesto por la Red de Políticas Públicas y Desarrollo Rural en América Latina, viene a contribuir a esta reflexión global a través de una recopilación de capítulos originales que analizan las políticas alimentarias en América Latina, un continente heterogéneo donde se expresan con magnitud tanto las problemáticas...
2022 - Red de Políticas Públicas y Desarrollo Rural en América Latina (Red PP-AL)

Article de revue
Estrategia para el diseño de huertas caseras nutricionalmente superiores

La inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe alcanza el 41% y uno de cada 4 adultos sufre obesidad (FAO, et al, 2021), dicha tendencia se ha ido dando desde 2015 y acentuando en 2020, tal vez como producto de la emergencia sanitaria originada en la Covid-19. En Colombia...
Colombia
2022 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Article de blog
Raquel Arbaje reveló Gobierno someterá proyecto de ley Agricultura Familiar

Al participar en la ceremonia de cierre del Año Internacional de Frutas y Verduras de la FAO, la primera dama de la República, Raquel Arbaje, reveló que próximamente el Gobierno someterá al Congreso Nacional un proyecto de Ley de Agricultura Familiar que dará mayores facilidades y apoyo del Estado a los pequeños...
Dominican Republic
2022 - Gobierno de República Dominicana

Directives
Print Send Regional strategy and action plan for the prevention, preparedness, response and recovery of Latin America and the Caribbean to Fusarium wilt of Musaceae tropical race 4

The countries of Latin America and the Caribbean are immersed in the difficult task of recovering our agrifood systems hit by the COVID-19 pandemic. In this complex situation, tropical race 4 of the Musaceae fusarium wilt is undoubtedly the greatest challenge facing the banana and plantain agribusiness in our region....
2022 - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Étude de cas
Autoreconocimiento y lucha contra el racismo

Mujeres en el sur de la Guajira
En este documento compartimos la experiencia de juntanza entre mujeres indígenas, afrodescendientes y mestizas del sur de La Guajira, para reflexionar y actuar frente a nuestro derecho a una vida libre de violencias. Estos encuentros tuvieron lugar a partir del espacio Círculo de la Palabra de las Mujeres (en adelante...
Colombia
2022 - CINEP -Programa por la Paz

Article de blog
Iniciativa 1,000 Aldeas Digitales de la FAO ofrece curso sobre herramientas audiovisuales para jóvenes de América Latina y el Caribe

1,000 Aldeas Digitales es una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que promueve la transformación digital de mil pueblos y ciudades pequeñas a lo largo de todo el mundo. En América Latina y el Caribe, esta iniciativa ha puesto foco en el turismo...
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Étude de cas
Tejidos. Mujeres wiwas, territorio y economía propia

En este documento compartimos la experiencia de juntanza entre un grupo de mujeres del pueblo Wiwa, para reflexionar sobre la defensa del derecho a una vida libre de violencias. Estos encuentros tuvieron lugar a partir del Círculo de la Palabra de las Mujeres, desarrollado por el Centro de Investigación y...
Colombia
2022 - CINEP -Programa por la Paz

Vidéos
Tic's para la resiliencia al cambio climático en el Gran Chaco Americano

La Asociación Cultural para el Desarrollo Integral (ACDI) -organización que tiene más de 30 años de trabajo en Argentina - impulsó un proyecto, financiado por IKI Small Grants, que se centró en promover en las comunidades rurales el uso de prácticas agroecológicas mediante el uso de las tics; el acompañamiento...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Paraguay
2022 - Asociación Cultural para el Desarrollo Integral (ACDI)

Pratiques
Fabrication d'une combinaison apicole avec voile intégré

La fiche technique suivante présente les matériaux et les étapes nécessaires à la fabrication d’une combinaison apicole complète comprenant un voile amovible. Cette combinaison offre une bonne protection de l’apiculteur lors de la manipulation des abeilles d’agressivité moyenne à élevée. Protégeant tout le corps de l’apiculteur elle facilite ainsi le...
Nicaragua
2022 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA
Total results:4175