El aguacate es un fruto versátil y su valor proteico equivale a una porción de carne, es una delicia culinaria, también se ha convertido en un eslabón importante en la agroindustria colombiana.

En este clip se muestran las recomendaciones para controlar el gusano barrenador en los cultivos de lulo, quien destruye los frutos.

La producción de fique (Furcraea spp.) en Colombia se ve afectada principalmente por una enfermedad viral conocida como macana o raya necrótica, diseminada por las principales regiones productoras (Gálvez et al., 1977; Cadefique et al., 2006). Las plantas infectadas se caracterizan por la aparición inicial de manchas y rayas cloróticas...

En el presente capitulo se muestra el panorama actual de los cítricos en Colombia, haciendo un breve análisis de las tendencias recientes del sector citrícola en el mercado internacional y nacional; se identifican los principales problemas limitantes del desarrollo y competitividad de la cadena, y se presentan los acuerdos de...

Expone las principales características de las razas criollas de ganado en Colombia tales como: productividad, adaptabilidad, rendimiento y productos, entre otras.

This paper looks at the gendered impacts of a development project that provided improved dairy cattle and training as part of a broader effort to develop a smallholder-friendly, market-oriented dairy value chain in Manica province, Mozambique. The project targeted households, registered cows in the name of the household head, and,...

Más de la mitad de la población rural en América Latina y el Caribe aún vive en la pobreza. Los importantes déficits de trabajo decente y la debilidad de las instituciones laborales explican en parte la persistencia de la pobreza en las zonas rurales de la región. Los principales problemas...

Se evaluó elefecto combinado de cuatro láminas de riego en función de la evapotranspiración de referencia (0,5, 0,75, 1,0 y 1,25 ETo) y seis niveles de fertilización:(1) productor, (2) químico, (3) químico + orgánico, (4)químico + orgánico + micorrizas, (5) orgánico, (6) sinfertilización, sobre el rendimiento del maracuyá amarillo. Las...

En este clip se da a conocer como se controla el piojo blanco en los cítricos, el cual puede distorsionar el tejido de hojas en formación y reducir el vigor de la planta.

En este clip se presenta la realización de recolección de aguacate hass.  

Un instrumento poderoso para promover la realización de los derechos y el potencial de las mujeres y niñas de las zonas rurales es la Convención sobre la eliminación de todas las formas de discriminación contra la mujer (CEDAW). El objetivo de estas directrices consiste en proporcionar orientación sobre la manera...

En Colombia el cultivo de fique se realiza principalmente en los departamentos de Cauca y Nariño con una participación nacional del 70.3%; siendo el Cauca el mayor productor con más de 7.700 toneladas anuales y un rendimiento de 1.116 Kg/ha. De la planta se obtiene principalmente fibra de fique (cabuya),...

La mosca de la fruta es la plaga que mayor daño causa a los frutos de la guayaba en la parte plana del Valle del Cauca. Este clip muestra cómo prevenir esta afectación.

En este clip tecnológico se presenta la cosecha del cultivo de lulo y su recolección.

En los países andinos, la reciente crisis de los precios alimentarios ha puesto en evidencia que la apertura de los mercados nacionales y, en ciertos casos, la dependencia de las importaciones, los límites estructurales de las agriculturas familiares, el crecimiento demográfico y los cambios de los hábitos alimenticios, tienden a...

A strong and efficient agricultural sector has the potential to enable a country feed its growing population, generate employment, earn foreign exchange and provide raw materials for industries. It is however ironical that despite the great potentials Africa has in agricultural production; the continent is a net importer of food....

This paper emphasizes the vital importance of the agriculture sector to the food security for Albania and other neigh boring post-communist countries. The aim of this study is to illustrate how investments in agricultural development and food security can protect these countries form future global crisis. Agriculture sector used to...

El presente trabajo tematiza la expansión del monocultivo de la caña de azúcar en las tierras bajas del litoral pacífico de Suchitepéquez en territorios ancestralmente tz’utujiles, que incluyen el altiplano de Sololá. Para poder enfatizar en la territorialidad maya tz’utujil frente a las actividades agro-extractivas cañeras, la investigación da cuenta...

Esto incluirá un análisis de los pilares básicos de la regulación del sector silvoagropecuario; del marco regulatorio medioambiental al cual se supedita el sector; una descripción de las instituciones gubernamentales que regulan al sector considerando su relación con los factores productivos/ambientales; un contexto del estado pasado y actual del sector...

El propósito de este documento de política es proveer a la FAO de un marco que oriente sus esfuerzos para alcanzar la igualdad de género en todo su trabajo técnico y en la evaluación de resultados; hace un llamado al conjunto de la Organización para contribuir a estos esfuerzos. La...