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Rapport
La Situation des forêts du monde 2024
Innovations dans le secteur forestier pour un avenir plus durable
L’innovation est essentielle pour concrétiser le Programme de développement durable à l’horizon 2030 et les objectifs de développement durable. Elle est également un accélérateur important de la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables et de la réalisation d’objectifs mondiaux tells que l’éradication...
2024 - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
Rapport
Les solutions du secteur agroalimentaire face au changement climatique
Les activités de la FAO pour lutter contre la crise climatique
Dans le contexte d’une crise climatique qui s’aggrave et de lents progrès réalisés dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l’adoption de pratiques durables dans les systèmes agroalimentaires peut aider les pays et les communautés à s’adapter, à renforcer la résilience et à atténuer les émissions,...
2024 - FAO
Rapport
Stratégie : Accélérer la transformation du système alimentaire grâce à l’agroécologie !
Après un an de consultation auprès de nos 300 membres, la Coalition Agroécologie a lancé son ambitieuse Stratégie 2024-2030. Dans un contexte de faim croissante et d’accélération des crises climatiques et de biodiversité, cette stratégie représente un outil pour accélérer rapidement la transition vers des systèmes alimentaires agroécologiques durables d’ici 2030.
Parmi les objectifs fixés par...
2024 - Agroecology Coalition
Apprentissage en ligne
Introduction à l’approche champs-écoles des producteurs
Les champs-écoles des producteurs (CEP) sont une approche éducative participative qui réunit un groupe de petits agriculteurs dans le but de résoudre des problèmes de production grâce à l’agriculture durable. Cette approche permet l’apprentissage pratique en groupe, ainsi que le renforcement des compétences en observation et en analyse critique, et...
2024 - FAO
Pratiques
Guide pratique pour le séchage et le stockage de semences potagères biologiques dans des structures artisanales ou fermières
Le taux de germination et la vigueur des graines affectent la façon dont une culture émerge et s'établit. Ils constituent un aspect crucial de la qualité des semences, car une mauvaise vigueur des semences se traduira par des semis plus sensibles au stress abiotique (par exemple le compactage du sol...
2024 - Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB)
Document technique
Innovation et agriculture familiale
Les acteurs de l’agriculture familiale font preuve d’esprit d’innovation et s’efforcent d’associer d’anciennes et de nouvelles pratiques et procédures organisationnelles dans le cadre des systèmes alimentaires, en mettant à profit des formes de connaissances traditionnelles et diversifiées et en les combinant à de nouvelles informations et technologies. Couvrant un large...
2024 - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Vidéos
Élever des porcs sans odeur et avec moins de travail
La mauvaise odeur des déjections porcines nuit à la santé de vos animaux et à la vôtre et peut créer des tensions avec vos voisins. Le lavage des excréments et de l'urine dans les cours d'eau pollue également l'environnement. L'utilisation d'une litière profonde pulvérisée avec de bons micro-organismes permet d'éviter...
2024 - Access Agriculture
Note/document d'orientation
Travaux de la FAO concernant les thèmes abordés dans la Déclaration des Nations Unies sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales
Cette publication donne un aperçu des nombreux travaux que la FAO mène sur six thèmes qui sont au cœur de la Déclaration des Nations Unies sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales. Elle met en avant des outils, des orientations stratégiques, des documents...
2024 - FAO
Rapport
Inégalité Fonciere Résumé
Quels sont les facteurs à l’origine des pressions inédites sur les terres agricoles dans le monde et comment en assurer un accès équitable ?
La terre est essentielle à la vie, aux moyens de subsistance et à la sécurité alimentaire de millions de personnes dans le monde. Pourtant, on assiste aujourd’hui à une accélération et convergence de pressions inédites sur les terres agricoles à l’échelle mondiale. Elles accentuent les inégalités foncières, la pauvreté rurale...
2024 - IPES Food
Rapport
Alimentation Ancrée: Les marchés territoriaux comme piliers de la résilience et de la sécurité alimentaire
Les progrès réalisés dans le monde en matière de lutte contre la faim font marche arrière. Les analyses sur la sécurité alimentaire menées depuis la crise du COVID-19 révèlent que près de 30 % de la population mondiale vit dans l’insécurité alimentaire. L’accès à une alimentation saine et équilibrée reste...
2024 - IPES Food
Ouvrage
L’agroécologie en action: Histoires de terrain
Dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, les systèmes agricoles et alimentaires d’aujourd’hui sont confrontés à des défis majeurs en matière d’environnement, de climat, de biodiversité et de santé. Les systèmes alimentaires sont également de plus en plus touchés par le changement climatique, tout en contribuant à un tiers des émissions...
Chad - Colombia - Côte d'Ivoire - Ecuador - India - Lebanon - Malawi - Mozambique - Nepal - Nicaragua - Niger - United Republic of Tanzania
2024 - Agroecology Coalition
Apprentissage en ligne
Cours d’introduction à la peste porcine africaine
La Peste Porcine Africaine (PPA) est une maladie virale hautement contagieuse touchant les porcs domestiques et sauvages, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 100 %.
Bien que cette maladie ne présente aucun danger pour la santé humaine, elle a des effets dévastateurs sur les populations porcines et sur l'économie des...
2024 - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Article de blog
Au service du changement. Les lauréats du Prix FIDA pour l’égalité des sexes 2024
Depuis 2013, le FIDA récompense des projets aux quatre coins du monde qui font un effort supplémentaire pour l'égalité des sexes. Reconnaître que le développement durable est impossible sans les femmes rurales. Leur autonomisation est cruciale pour transformer les systèmes alimentaires, bâtir des communautés rurales prospères et créer une prospérité...
2024 - Fonds international de développement agricole (FIDA)
Directives
Guide pratique pour le séchage et le stockage de semences potagères biologiques dans des structures artisanales ou fermières
Le taux de germination et la vigueur des semences influent sur la qualité de la levée et sur l'établissement d'une culture. Il s'agit d'un aspect crucial de la qualité des semences, car une faible vigueur des semences se traduit par des plantules plus sensibles aux stress abiotiques (par exemple un...
2024 - LiveSeeding
Ouvrage
En quête d'une alimentation saine
Comment la FAO œuvre pour améliorer la nutrition
Que manger? N’y a-t-il qu’une seule bonne réponse? Suffit-il de choisir de bien manger? Nous devons manger sainement pour être à même de nous développer, de travailler et de nous épanouir. Nos régimes alimentaires sont-ils sains? Pour un grand nombre de personnes, la réponse est loin d’être affirmative – et...
2024 - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Audio
La radio rurale: les voix du changement
Le Forum mondial de l'agriculture familiale (15-18 octobre 2024) réunit des personnalités mondiales de premier plan du secteur alimentaire pour marquer la revue à mi-parcours de la Décennie des Nations unies pour l'agriculture familiale (DNUAF). Un élément clé de cet événement est une station de radio entièrement opérationnelle qui émettra en direct...
2024 - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Article de blog
LE PROBLÈME DE LA TOURBE : 6 ALTERNATIVES RENOUVELABLES POUR PROTÉGER LES ÉCOSYSTÈMES
Depuis le milieu du 20ème siècle, la tourbe est l’amendement de base des jardinier·ère·s amateur·e·s, des pépiniéristes commerciaux et des agriculteur·trice·s. Cependant, ces dernières années, il est apparu que l’utilisation généralisée de la mousse de tourbe pouvait nuire à nos écosystèmes.
Cet article explore le besoin urgent de continuer à soutenir...
Canada
2024 - Regeneration Canada
Ouvrage
La Situation des forêts du monde 2024
Innovations dans le secteur forestier pour un avenir plus durable
L’innovation est essentielle pour concrétiser le Programme de développement durable à l’horizon 2030 et les objectifs de développement durable. Elle est également un accélérateur important de la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables et de la réalisation d’objectifs mondiaux tells que l’éradication...
2024 - FAO
Directives
Comment utiliser les pesticides antimicrobiens de manière efficace et responsable dans la production végétale, dans l’intérêt de la santé humaine et végétale
Une utilisation prudente, rationnelle et ciblée des produits antimicrobiens pour la production végétale maximise leur efficacité de traitement tout en réduisant le risque de développement de résistance et le risque de contamination de l’environnement, améliorant ainsi la sécurité alimentaire. Nous présentons ici les quatre principes d'une utilisation efficace et responsable...
2024 - FAO
Manuel
Manuel de bonnes pratiques pour l'intégration des travailleurs migrants dans les communautés rurales par le biais d'une agriculture socialement durable
Le secteur agricole européen est confronté à une crise majeure de l'emploi, résultant d'un double défi : un manque d'intérêt de la part des travailleurs domestiques et une pénurie de main-d'œuvre qualifiée. En conséquence, de nombreux pays ont recours à la main-d'œuvre immigrée, principalement en provenance de pays non membres...
Austria - France - Greece - Italy - Spain
2024 - Migrants Labour Insertion in Multicultural Agricultural Teams
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