Cette publication offre de nombreux exemples concrets détaillant différentes manières de réengager les jeunes dans le secteur agricole. Elle montre à quel point des programmes éducationnels sur mesure peuvent offrir aux jeunes les compétences et la perspicacité nécessaires pour se lancer en agriculture et adopter des méthodes de production respectueuses...

Plus de 500 millions d’exploitations familiales dominent le paysage agricole mondial. Elles œuvrent à la sécurité alimentaire et fournissent un emploi à des centaines de millions de personnes. Ces exploitations familiales sont aussi essentielles pour préserver la biodiversité agricole et assurer la pérennité des communautés et des cultures. Elles sont...

Ce dossier présente 21 unités de recherche de la région Languedoc-Roussillon regroupant plus de 1 000 chercheurs qui se mobilisent, à travers tout ou partie de leurs activités, pour répondre, avec de nombreux partenaires, aux grands enjeux posés par le modèle des agricultures familiales, en France et dans le monde.  Quatre approches pluridisciplinaires sont développées par les scientifiques...

1 ère Réunion des Hauts Fonctionnaires de la CELAC sur l´Agriculture Familiale Brasilia, 5 et 6 novembre 2013

Ce guide est le premier d’une série consacrée à l’application pratique,sur des cultures de petits producteurs et des systèmes de production agricole spécifiques, du modèle «Produire plus avec moins» de la FAO. Sa publication intervient alors que la production du manioc s’intensifie à l'échelle mondiale, avec une transition des producteurs...

Le premier séminaire consacré aux besoins des pays des Caraïbes a eu lieu à La Havane, Cuba, du 14 au 17 mai 2012. Lors de ceƩ e réunion 24 présentations ont abordé des expériences de l´AUP, trois séances académiques et une visite sur le terrain très emblématique de l´agriculture périurbaine...

Ce document présente la position de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et du Forum mondial pour le conseil rural (GFRAS) sur la place actuelle des services de vulgarisation et de conseil agricole et sur les chemins qu’elle devra suivre à l’avenir. Les résultats présentés dans le document...

L’agroécologie s’inscrit dans le registre de l’écologie, qui s’intéresse aux interactions - et à leurs conséquences - entre l’homme et son milieu, en tentant de minimiser les effets négatifs de certaines des activités humaines. Elle vise la préservation de l’environnement, le renouvellement durable des ressources naturelles nécessaire à la production...

Ce programme de formation, développé et édité par les stagiaires de la Formation des Formateurs (FdF) en lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) dans le domaine de la rizipisciculture, n'est pas une recette de cuisine mais un document d'inspiration auquel on peut apporter des modifications en fonction des besoins locaux....

Ce volume passe en revue 65 cultures – en majeure partie d'origine américaine – qui, pour des raisons d'ordre social, agronomique ou biologique, ont perdu de leur importance durant les 500 dernières années. Quelques-unes se sont trouvées marginalisées par rapport à leur fonction originale ou à leur potentiel; d'autres ont...

El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para...

Guyana’s agrifood systems are facing an increasing level of risk: rising sea-levels are eroding its coastal area, where much of the agricultural activity is located; recent off-shore oil discoveries threaten to crowd-out non-oil sectors; and a dependency on a limited number of agricultural export commodities exposes the agricultural sector to...

La práctica tradicional de ampliación del área de bofedales en Chalhuanca consiste en el uso y la desviación del agua a través de canales de irrigación que tienen su origen en las quebradas o en infraestructura semi-natural, como es el caso de las ‘qochas’ (reservorios o lagunas artificiales). Un estudio...

El presente documento propone una revisión sintética y didáctica de recomendaciones para una política alimentaria argentina basada en el enfoque de derechos humanos, la promoción de modelos productivos socio–ecológicamente sostenibles, el acceso a alimentos de cercanía, regionales y estacionales, la adecuación socio–eco–cultural a los alimentos, la recuperación de saberes identitarios...

The Sustainable Wildlife Management (SWM) Programme, in Guyana is encouraging coordinated community-driven initiatives that support food security and traditional livelihoods. These will contribute to maintaining healthy fish and terrestrial wildlife populations. It is being implemented by the Guyana Wildlife Conservation and Management Commission in coordination with CIFOR. The SWM Programme is...

La nueva serie Informes País Mujeres Rurales, la Iniciativa Mujer Rural y Derecho a la Tierra ofrece una mirada a la situación de las mujeres rurales en distintos países de Latinoamérica. Presenta datos unificados para entender sus condiciones demográficas, analizamos los mecanismos institucionales con los que cuentan para la garantía de...

Familias campesinas de Coyuca de Benítez, Guerrero, optan por la producción agroecológica de alimentos. En las diferentes comunidades de México, la milpa mesoamericana se manipula de acuerdo al entorno agroecológico de cada región. Su diversidad poliforme es un agroecosistema polifuncional en donde el maíz es el cultivo principal y cohabita simbióticamente...

The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) will fast track an impact-oriented project in Central America and in sub-Saharan Africa for digital soil nutrient mapping thanks to a $20 million contribution from the Government of the United States of America. This type of soil mapping can improve...

Modalidad: Self-study | Desde el 22-03-22 hasta el 31-12-22 The Course "Family Farming: From concepts to practice is part of the Regional Technical Platform for Family Farming (https://www.fao.org/americas/daf/global/en/) in alliance with the “Sembrando Capacities” projects (ABC, MAPA Brazil, MADR Colombia and FAO) and “Farmers Organizations for African, Caribbean and Pacific countries -FO4ACP” (IFAD, EU, OACPS, PROCASUR...

Structural change is a process in which the amount of labour, capital and land dedicated to agriculture (and other sectors) changes over time. In this study, we focus on the cases of Peru and Nicaragua using their two most recently administered agricultural censuses. The agricultural censuses permit us to identify...