En este clip se ofrecen recomendaciones para prevenir y controlar la mosca de la fruta en los cultivos de lulo.

El tema de consumo de carne de cerdo y su valor nutricional ha presentado un aumento creciente durante los últimos años pasando de 56 publicaciones en el año 2002 a 121 en el año 2012, lo que evidencia el interés marcado en la demanda por parte de consumidores por la...

The documentary shows how three smallholder farmers in Tanzania and Kenya escaped poverty, hunger and diminishing yields through learning organic farming practises. This documentary was made for IFOAM by Maweni Farm in collaboration with the national organic agriculture movements in Kenya, Tanzania, Uganda, Burundi and Rwanda.

A programme run by the Government of Malawi is providing cash transfers to more than 26,000 of the country's poorest households. FAO's 'From Protection to Production' project (PtoP), run in collaboration with Unicef with funding from DFID and the EU, is evaluating the impact of these cash transfers on economic...

La equiparación conceptual y epistemológica entre desigualdades de género y pobreza propició la ausencia de un análisis de género sistémico e integral que recorriera la estructura de la propiedad rural en su conjunto. Al hacerlo, impidió que se contara con un potente vector analítico que proveyese información valiosa acerca de...

El mango (Mangifera indica L.) es una fruta de la familia de las Anacardiáceas originaria de la India donde existen más de 1.000 variedades. Fue introducida en América por los portugueses y es un cultivo típico de zonas tropicales y subtropicales (Espinal, 2005). El cultivo tiene algunas limitantes para su...

En este clip se muestra cómo realizar el corte y la sangría para la extracción del látex de los árboles de caucho.

Esta cartilla tiene como propósito orientar al productor en el proceso de implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas y darle herramientas para enfrentar el proceso de evaluación oficial que conduce a la certificación.

El documento es parte de una serie de cuadernos populares de divulgación de resultados preliminares de tres investigaciones más amplias que actualmente se están realizando sobre la problemática que actualmente vive el pequeño y mediano campesinado en Guatemala, concretamente la agricultura familiar campesina. La misma problemática se extiende desde la falta...

La pitaya amarilla, al igual que otras cactáceas ha desarrollado modificaciones estructurales y mecanismos fisiológicos que le permiten establecerse en el corto plazo en ambientes semiáridos, subtropicales y tropicales. En Israel, cuyo ambiente es árido, producen la pitaya en invernaderos o bajo cubiertas de malla sombra, ya que por su...

Este clip tecnológico expone la forma de analizar la calidad de semillas del Melón.

The government of Mozambique has adopted a generally hands-off approach in engaging with efforts to improve farmer access to fertilizer. Private-sector investment decisions drive the development of these markets, with government primarily having somewhat distant oversight on these developments. Efforts are starting to strengthen the retail sector for agricultural in-puts,...

The aim of this part of the book is to present basic statistical data on the current situation state of organic farming in the Czech Republic (i.e. the number of organic farms and the pattern of the land resources in OF as at 31. 12. 2011 and also the pattern...

Agriculture is the principal economic sector in the Great Lakes region of Africa and represents a major source of income for rural populations in Burundi, the Democratic Republic of Congo (DRC), Rwanda and Uganda. With the objective of unlocking the high potential of agriculture in this region, the project described...

El cultivo de la papa en el país se concentra en los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y Nariño. En este clip tecnológico se presentan las recomendaciones para el manejo de la enfermedad Rhizoctonia solani en el cultivo de papa.

In the high mountain valleys of Kyrgyzstan and Tajikistan, gravity-flow irrigation systems support the production of grains, fodder, vegetables, herbs, and fruits as well as wood for construction purposes. A majority of the irrigation systems in the Alai and Pamir mountain ranges were constructed by communities of water users prior...

Esta ficha presenta las etapas y los primeros resultados de una cooperación implementada por AVSF y su socio, la ONG CESA, en Ecuador en la cuenca alta del río Chambo, en los Andes centrales, provincia Chimborazo. Existen fuertes tensiones relativas al recurso hídrico entre varios actores, como son la ciudad...

Malnutrition in all its forms – undernutrition, micronutrient deciencies, and overweight and obesity – imposes unacceptably high economic and social costs on countries at all income levels. Improving nutrition and reducing these costs requires a multisectoral approach that begins with food and agriculture and includes complementary interventions in public health and education. The traditional role of agriculture...

This paper reviews the central role of institutions for climate-smart agriculture (CSA), focusing on the role of institutions in promoting inclusivity, providing information, enabling local level innovation, encouraging investment, and offering insurance to enable smallholders, women, and poor resource-dependent communities to adopt and benefit from CSA. We discuss the role...

The carotenoids are natural pigments that contribute to the replacement of the synthetic colorants which are still used in food industry. With this aim, the carotenoids from 15 promising clones and one commercial variety, named Yema de Huevo, of Criolla potato (Solanum tuberosum Group Phureja) supplied by Corpoica were extracted...