لم تخطط بيوريتي كاريمي لتصبح مزارعة. وذهبت الشابة البالغة من العمر 25 عاماً إلى الجامعة في نيروبي للحصول على شهادة في المشتريات والإدارة، وتوقعت هي وعائلتها أنها ستبقى في المدينة الصاخبة. لكن تدريب الفاو غير كل ذلك.
في أوائل عام 2017، التحقت كاريمي بالتدريب الذي نظمته منظمة الفاو حول الشباب والأعمال الزراعية في بلدها الأصلي ثاراكا نيثي في كينيا. هذا التدريب هو جزء من مشروع الأعمال الزراعية الممول من قبل الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID). استهدف البرنامج الشباب في المنطقة وأعدهم للعمل في الإنتاج الزراعي التجاري. تعلمت بيوريتي وأقرانها الممارسات الزراعية الجيدة، وإدارة المياه الزراعية، والممارسات التجارية الزراعية والغذائية. "لقد جعلني التدريب متحمسة بالفعل، وسألت والدي إذا كان سيسمح لي بمحاولة زراعة بعض أراضي العائلة".
وباستخدام البدل الذي تلقته من المنظمة، اشترت كروم العنب الحلوة.
بعد بضعة أشهر، حصدت البطاطا الحلوة، التي تبلغ قيمتها أربعة أضعاف ما استثمرت!
الآن، أضافت بيوريتي محصولين جديدين إلى أرضها: البطيخ والفلفل الحار. في نهاية عام 2018، قامت ببيع أول خمسة أطنان من البطيخ إلى تويجا فودز، وهي مشتر قدمته إليها المنظمة. يتم تقديم شركات مثل تويجا للمنتجين لأنهم يشترون مباشرة من المزارعين بأسعار تنافسية، والأهم من ذلك، يدفعون في الوقت المحدد.
علاوة على ذلك، فهي تستعين أيضا بتعليمها الجامعي: فهي تحتفظ بسجلات لجميع النفقات والدخل، وتراقب بدقة ربحية أعمالها. كما أنها توظف شبابًا آخرين من مجتمعها لمساعدتها في المزرعة.
"عندما بدأت ابنتنا بالتعبير عن اهتمامها بالزراعة، لم نكن متحمسين"، قال ليتون والد بيوريتي. "أردنا لها أن تفعل شيئا آخر. ومع ذلك، فإنني أنصحها اليوم بالعمل في مجال الزراعة، لأنها وجدت بوضوح شغفها ".