سبعة أسباب توضّح كيف يدعم الرعي تحقيق مستقبل أفضل


إنّ هذه الممارسة التي أثبتت فعاليتها على مدى فترة طويلة من الزمن تعمل بوئام مع الطبيعة وتقدّم العديد من المنافع

إنّ قطاع الرعي، وهو شكل من أشكال تربية الماشية وتكاثرها أثبت فعاليته على مدى فترة طويلة من الزمن، يوظف اليوم أكثر من 200 مليون شخص في 100 بلد. ©FAO/Carl de Souza

12/11/2021

يوظّف قطاع الرعي، وهو شكل تقليدي ومنتشر لتربية الماشية، أكثر من 200 مليون شخص في 100 بلد. ويقوم الرعاة بتوجيه حيواناتهم وتغذيتها ضمن مناظر طبيعية متنوعة مثل البراري، والسافانا، أو التندرا.

ويمثّل الرعي، الذي يستخدم أنواعًا مختلفة من السلالات المحلية التي تتكيف مع البيئات المتغيرة، عاملًا حاسمًا للحد من الفقر وتحقيق الأمن الغذائي في هذه المناطق. ومن خلال العمل مع الطبيعة، يحمي الرعي الإنتاجية والاستدامة ورفاه الحيوان.

في ما يلي سبعة أسباب توضّح كيف يضطلع قطاع الرعي بدور رئيسي لتحقيق مستقبل أفضل: 

1-   ينوّع الإنتاج الغذائي

في عالم يتغير فيه أكثر فأكثر توافر الموارد الطبيعية وأنماط المناخ، تؤدي تلبية الطلب على الحليب واللحوم من خلال طرق مختلفة، بما يشمل الرعي، إلى تزايد خطر تعثّر الإنتاج. ويوفّر الرعي البروتينات والمغذيات العالية الجودة بأسعار معقولة لتلبية الطلب المحلي، ويمكن أن يساعد في تقليص اعتماد البلد على الواردات. وبما أنّ الرعاة يسافرون مع مواشيهم ويعملون بدراية مع الطبيعة للحصول على الماء والعلف، غالبًا ما تكون مدخلات الإنتاج منخفضة مقارنة بالمخرجات.

2-   يساهم في التصدّي لتغير المناخ

تبيّن البحوث أن المناظر الطبيعية الرعوية لها القدرة على تحقيق توازن محايد بالنسبة إلى الكربون، حيث يمكن للرعي أن يعوض مستويات الكربون عن طريق تحفيز نمو النبات، ما يساعد على احتجاز الكربون في التربة. وفي النظم الرعوية، يمكن أيضًا نقل الماشية إلى الأراضي والحقول البور لاستخدام مخلفات المحاصيل للعلف وتوزيع مخلّفات الماشية كسماد، ما يساهم في إعادة تدوير المغذيات كجزء من اقتصاد بيولوجي دائري.

ومن خلال نقل الماشية من أرض إلى أخرى، يؤدي الرعي إلى تنويع استراتيجيات التكيف مع تغير المناخ. ففي منغوليا مثلًا، يستخدم الرعاة ما يعرف باسم "otor"، وهي مناطق محمية يمكن استخدامها في أوقات الأزمات، مثل تأخر تساقط الأمطار، ما يحمي مناطق المراعي الأخرى من الرعي المفرط. ويدير الرعاة الموارد الطبيعية بفعالية، ما يساعد على الحفاظ على التنوع البيولوجي في أنواع البيئات كافة، من الصحاري إلى الأراضي الرطبة والغابات. وبالتالي، يمكن لاحترام معارف الرعاة وممارساتهم وإدماجها أن يساعد على حماية هذه النظم الإيكولوجية.

يوفّر الرعي سبل كسب العيش لملايين السكان في 75 في المائة من بلدان العالم. الصورة على اليسار: © FAO/Neil Palmer، والصورة على اليمين: ©FAO/Joseph Agcaoili

3-   يعمل كنظام إنذار مبكر للجوائح

لقد علّمتنا جائحة كوفيد-19 أنّ التعامل مع التحديات المرتبطة بالصحة يتطلب إيلاء الاهتمام لصحة الحيوان والبيئة والإنسان. ويساعد نهج صحة واحدة البلدان على رصد الأمراض الحيوانية المصدر ومكافحتها على نحو أفضل (تلك التي تنتقل بين الإنسان والحيوان). ويضطلع الرعاة بدور أساسي في هذا الشأن، إذ يوفّرون إنذارات مبكرة عن المخاطر الجديدة المتعلقة بالأمراض المعدية في الحيوانات البرية. ومن شأن تحسين فرص الحصول على الخدمات البيطرية وتدابير الوقاية، بما يشمل اللقاحات العالية الجودة والميسورة الكلفة، أن يساعد على تلبية احتياجات الإنتاج مع الحد من خطر انتقال الأمراض.

وفي الفترة الممتدة بين عامي 2016 و2019، قامت منظمة الأغذية والزراعة بتلقيح حوالي 30 مليون رأس من المجترات الصغيرة ضد طاعون المجترات الصغيرة في المناطق الرعوية في إثيوبيا. وتوفّر أيضًا المنظمة الدعم للمزارعين والرعاة بشأن الاستخدام المسؤول لمضادات الميكروبات في المواشي، للمساعدة في السيطرة على ظهور مسببات الأمراض المقاومة للأدوية وانتشارها على طول سلسلة الإمدادات الغذائية وفي البيئة.

4-   يعزز القوّة العاملة ويوفّر فرص العمل

يضمن الرعي سبل كسب العيش لملايين السكان في 75 في المائة من بلدان العالم، ولكنّه أُهمل لسنوات في إطار السياسات والاستثمارات. ومن شأن تعزيز حصول الرعاة على التعليم والتدريب والمعلومات والنفاذ إلى الأسواق والدعم في المجال الخدمات البيطرية والإنتاج الحيواني، والصحة، والتمويل، وتيسير التنقل عبر الحدود، أن يؤدي إلى منافع اقتصادية واجتماعية كبيرة. 

الرعي والغابات يعتمدان على بعضهما البعض. إذ توفّر الأراضي الحرجية موردًا لرعي الماشية، وفي المقابل، يساعد الرعي على تجديد هذه الأراضي. ©FAO/Luis Tato

5-   يقلّل من التنافس بين الأغذية والأعلاف

يواصل الطلب الاستهلاكي على الأغذية التي يتم زرعها بصورة طبيعية والأغذية المشتقة من الحيوانات التي تتغذى من الأعشاب توسيع نطاق سوق بيع هذه المنتجات بالتجزئة، ما يتيح فرصًا جديدة للصادرات وتحقيق الأرباح. وتشير التقديرات إلى أن ما يصل إلى 811 مليون شخص في العالم كانوا يعانون من الجوع في عام 2020. ويمكن لنظم الرعي أن تساعد على الحد من انعدام الأمن الغذائي من خلال تقليل التنافس على الحبوب لتوفير علف الماشية وللاستهلاك البشري.

6-   يحمي التنوع الحيواني

تعود تربية القطعان والمواشي إلى آلاف السنين، وقد أدّت إلى تحقيق أعلى مستويات التنوع الوراثي وقدرة أي من هذه المجموعات على الصمود. وينبع هذا التنوع في السلالات المحلية من الترابط الوثيق القائم بين البيئة والرعاة والماشية. ومن خلال الانتقاء الوراثي والمعارف الإيكولوجية المحلية، يعمل الرعاة باستمرار على تحسين تربية حيواناتهم، ما يسمح لهم بالتكيف مع التغيرات البيئية والأمراض وتفضيلات السوق المتغيرة. كما أن الحاجة إلى التفاعل والعمل مع قطعان أخرى تتيح تزايد التنوع الوراثي.

7-   يساعد الغابات على النموّ

الرعي والغابات يعتمدان على بعضهما البعض. ففي بعض المناطق، تشكل الغابات المشاطئة (التي تقع بالقرب من مسطّح مائي) موردًا هامًا لرعي الماشية خلال مواسم الجفاف. وبالمقابل، يساعد الرعي على الحفاظ على هذه الأراضي وتجديدها. وعلى سبيل المثال، تسهّل المجترات الصغيرة عملية إنبات بذور أشجار السّنط في غابات الأراضي الجافة عن طريق ابتلاعها لهذه البذور فتتيح بذلك دخول المياه والهواء في قشرتها الخارجية الرقيقة. ويزيل الرعاة في أوروبا التوت الأسود الذي يحول دون نموّ الأشجار الكبيرة من جديد. ويضطلع الرعاة أيضًا بدور في منع حرائق الغابات إذ تساهم حيواناتهم في إزالة الكتل الحيوية من الغابات.

ويواجه الرعي، رغم المنافع الكثيرة التي يقدّمها، من المساعدة على مكافحة تغير المناخ إلى الحفاظ على التراث والتنوع البيولوجي، تهديدات تنشأ عن الهجرة من الأرياف، وفي بعض المناطق عن التمييز والنزاعات وانعدام الأمن. وتساعد منظمة الأغذية والزراعة الرعاة في جميع أنحاء العالم وتتعاون مع الحكومات المحلية ومراكز البحوث والمنظمات الرعوية من أجل تحسين المعارف والمنهجيات والأدوات اللازمة للتصدي لهذه التحديات ودعم الحفاظ على الرعي وتطويره في جميع أنحاء العالم.


للمزيد من المعلومات

الموقع الإلكتروني: محور المعرفة عن الرعاة في منظمة الأغذية والزراعة

المطبوع: الرعي المبتكر

فيديو: الشركاء والسياسات والرعي: إيصال أصوات الرعاة إلى الساحة العالمية

المورد: أطلس المراعي

1. No poverty, 2. Zero hunger, 15. Life on land