Все в мире как никогда тесно связано: экономика, путешествия, СМИ. К сожалению, это справедливо и в отношении основных проблем, стоящих перед миром. Пластмассы и загрязнение океанов наносят урон поставкам рыбной продукции во всем мире. Нехватка воды, подъем уровня моря, загрязнение воздуха, обезлесение – все это сказывается на мире в целом. Однако на некоторых людях и странах это сказывается больше, чем на других. Так, нередко островные государства оказываются в числе первых.
Малые островные развивающиеся государства – это группа стран, объединенных общими вызовами, возникающими на пути к устойчивому развитию, включая подверженность стихийным бедствиям, уязвимость к внешним потрясениям и чрезмерная зависимость от международной торговли. Многие малые островные развивающиеся государства находятся в удалении и обладают довольно ограниченной ресурсной базой для поддержания собственной экономики и развития. В валовом внутреннем продукте (ВВП) большую роль играют рыболовство, туризм и сельское хозяйство, но именно эти сектора особенно уязвимы для изменяющегося климата, помимо прочих общемировых проблем. Поняв как преодолеть такие вызовы, как отсутствие продовольственной безопасности, неполноценность питания и устойчивое использование природных ресурсов, в малых островных развивающихся государствах, мы сможем понять, как преодолеть их во всем мире.
Вот пять направлений работы ФАО с малыми островными развивающимися государствами по достижению Цели в области устойчивого развития (ЦУР) 2 – ликвидации голода:
1. Укрепление местного производства продовольствия
В малых островных развивающихся государствах очень важно улучшать производство питательных, местных пищевых продуктов, так как самым крупным источником продовольствия в этих странах является импорт. По крайней мере в семи государствах в Карибском бассейне более 80% продуктов питания импортируется. На Багамах рост стоимости импортируемой рыбы и повышенное внимание к правильному питанию вызвали увеличение спроса на внутренние источники рыбы. Для удовлетворения этого спроса ФАО помогает правительству Багам посредством технической поддержки с целью развития сектора аквакультуры. А студенты Багамского института сельского хозяйства и морских наук занимаются сооружением мобильной установки для продвижения экологически перспективных и устойчивых ферм по разведению аквакультуры и аквапоники, которые позволят нарастить объем производимой на месте рыбы и рыбной продукции.
2. Обеспечение доступа к недорогому, разнообразному и питательному продовольствию
Малые островные развивающиеся государства нередко являются источниками питательных фруктов, овощей, зернобобовых, семечек и орехов. Но при этом рацион в них самих с точки зрения питательных свойств беден, так как доступными и недорогими оказываются в основном импортные продукты, которые также высококалорийны, с высоким содержанием жиров и подсластителей. Такого рода пищевые привычки ведут к росту в этих островных государствах уровня распространения ожирения и таких хронических неинфекционных болезней, как диабет и сердечные заболевания. С помощью мер политики можно улучшить снабжение и конкурентоспособность местных питательных продуктов, чтобы сделать их более доступными, менее дорогими и безопасными для всех потребителей, особенно среди беднейших слоев. На Кубе ФАО помогает правительству внедрять более эффективные технологии пищевой переработки и делится со страной знаниями о международных стандартах безопасности продуктов питания.
