Вряд ли удивительно, что в Омане, в стране с 3 165 км прибрежной линии, рыбные рынки играют важную роль в повседневной местной жизни. Султанат Оман – один из крупнейших производителей рыбы в регионе Персидского залива: в 2019 году совокупный объем улова составил 580 000 тонн, и внутреннее потребление существенно превышает среднее в мире. Оманцы активно потребляют морепродукты, и рыбное хозяйство в стране обеспечивает средствами к существованию многих жителей прибрежных общин.
В обычные дни один из самых оживленных рыбных рынков султаната находится в столице страны Маскате. Рыбный рынок Мутра, расположившийся вдоль моря в крупнейшей гавани Омана, бурлит активной жизнью. День здесь начинается задолго до рассвета, когда прибывающие рыбаки начинают разгружать свой улов. Территория рынка – это круговорот из образов, запахов, звуков и повседневной активности, вокруг его прилавков лавируют оманцы и иностранные туристы.
Торговцы рыбой, одетые обычно в традиционные белые одежды, дешдаша, стоят за прилавками с разложенным на них дневным уловом: тунец, барабулька, королевская рыба, морской окунь и крабы. Выкриками на арабском и английском они рекламируют свой товар.
Но с наступлением COVID-19 новые требования стали в Султанате настоящим вызовом для цепей поставки рыбной продукции. Ввиду необходимости соблюдать физическую дистанцию и другие требования в связи с COVID-19 на огромных пространствах рынка Мутра и на других важных рыбных рынках по всей стране теперь практически тишина.
Остается вопрос: доходит ли по-прежнему свежая рыбная продукция до оманских потребителей?
Как оказывается, ответ утвердительный, и все благодаря инновационному подходу правительства к преобразованию рыбных аукционов, опоры всей системы снабжения рыбной продукцией в Омане, из физического пространства рынка в цифровую платформу.
«Бехар» – цифровая аукционная платформа
В результате появилась «Бехар», интегрированная онлайн-платформа для аукционной продажи рыбы. Созданная Министерством сельского и рыбного хозяйства Омана в сотрудничестве с Оманским технологическим фондом, сегодня «Бехар» в экспериментальном порядке внедряется на втором по величине рыбном рынке Омана – Центральном рыбном рынке в аль-Фулайдже. До карантина этот оптовый рынок был основой для розничных предприятий как в Омане, так и за рубежом. Здесь происходили оживленные аукционы, на которых дневной улов отправлялся в рестораны, гостиницы, сети супермаркетов и во все страны региона.
