За несколько месяцев до начала пандемии COVID-19 в подготовленном под руководством ФАО докладе "Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2020" отмечалось, что Африка – это регион, где быстрее всего растет число недоедающих.
В докладе подчеркивалось, что, если ситуация радикально не изменится, к 2030 году Африка обгонит Азию и станет регионом, где будет проживать более половины всех голодающих мира. И это при том, что в Африке живет менее пятой части населения мира. А поскольку считается, что пандемия ведет к ускорению социальных тенденций и усиливает влияние подводных течений в экономике, этот печальный рубеж, если ничего не случится, может быть пройден даже раньше.
Отчасти это продиктовано историческими причинами. Но есть и другие причины, как например, наличие хронических очагов нестабильности и конфликтов, которые связаны с текущими событиями. Среди структурных причин определяющую роль играет неблагоприятный климат на значительной части континента.
Сухая, голая земля…
На составленной ФАО карте засушливых зон мира вся северная треть Африки, преобладающая часть ее южной трети и Африканский Рог обозначены багрово красным цветом. Основная часть континента, за исключением его центрального пояса, не получает даже пяти миллиметров осадков, которые считаются необходимым минимумом для ведения сельского хозяйства. А это значит, что воду можно добывать только из возобновляемых источников.
Однако более 60 процентов возобновляемых источников водных ресурсов в Африке расположены всего в пяти странах: Центральноафриканской Республике, Республике Конго, Габоне, Либерии и Сьерра-Леоне. Это означает, что для нужд пятидесяти стран Африки, среди которых самые крупные и населенные, остается всего треть водных ресурсов континента.
Ситуацию усугубляет пандемия COVID-19. Больше воды требуется для нужд гигиены: по оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), дополнительная мировая суточная потребность в воде только для мытья рук составляет около 58 кубических тонн. "Это почти десятая часть всего объема рек и озер и подземных вод Франции", – поясняет Махер Залман, который возглавляет работу группы ФАО по управлению водными ресурсами.
Но это еще не все: нам еще предстоит точно установить, сколько воды расходуется при содержании больных COVID в стационарах, однако, если мы вспомним ближайший такой прецедент – эпидемию тяжелого острого респираторного синдрома 2003 года, – то данные показывают, что это около 100 литров на одного пациента.