Если мы хотим остановить изменение климата, то одним из ключевых направлений работы должны быть наши агропродовольственные системы. Необходимо проанализировать то, как мы ведем сельское хозяйство, как мы питаемся и как используем наши природные ресурсы. На сельскохозяйственную деятельность приходится около четверти выбросов парниковых газов, но при этом сельское хозяйство обладает также большим потенциалом в плане содействия достижению глобальных целей в области борьбы с изменением климата. Решение проблемы изменения климата начинается с преобразования продовольственных и сельскохозяйственных систем.
Все наши действия – от восстановления подвергшихся деградации земель до ликвидации пищевых отходов – должны помогать нашим глобальным сообществам адаптироваться к новым нагрузкам, таким как рост населения и урбанизация, и одновременно способствовать защите ресурсов и биоразнообразия планеты.
С 2016 года ФАО работает в партнерстве с Зеленым климатическим фондом (ЗКФ) с целью помочь странам повысить устойчивость к последствиям изменения климата.
Ниже описываются четыре проекта ФАО и ЗКФ, непосредственно посвященных борьбе с изменением климата:
Борьба с обезлесением в Аргентине
Леса играют ключевую роль в поддержании здоровья нашей планеты. Тем не менее их часто вырубают с целью освободить место для пастбищ или полей для возделывания сельскохозяйственных культур. Процессом обезлесения обусловлено порядка 11 процентов выбросов парниковых газов в мире. Благодаря сокращению темпов обезлесения и восстановлению деградировавших лесов мы можем добиться уменьшения годовых объемов выбросов углекислого газа на пять гигатонн.
Ответственное регулирования лесохозяйственной деятельности и успешные стратегии восстановления лесов имеют жизненно важное значение, и один из проектов ФАО, финансируемый ЗКФ и осуществляемый в Аргентине, нацелен именно на это. В период с 2014 по 2016 год правительству Аргентины удалось предотвратить выбросы 18,7 миллиона тонн эквивалента углекислого газа за счет успешного сокращения масштабов обезлесения. Опираясь на этот успешный опыт, ФАО и ЗКФ реализуют проект на сумму 82 миллиона долларов США, призванный обеспечить дальнейшее сокращение масштабов обезлесения в Аргентине.
Около 3000 семей, представляющих местные и коренные общины, участвуют в планировании мероприятий по восстановлению естественного лесного покрова, обеспечению устойчивого лесопользования, более широкому внедрению комплексных методов животноводства и предотвращению лесных пожаров, и быстрому реагированию на них. Участие местного населения в деятельности по управлению их собственными ресурсами позволяет снизить риск незаконной вырубки лесов. Принципы ответственного отношения и личного участия являются ключевыми элементами защиты лесов и источников средств к существованию, и соблюдение этих принципов способствует развитию местной экономики и сокращению числа причин обезлесения благодаря обеспечению устойчивого производства и реализации древесины и других продуктов, таких как мед и орехи.