Семнадцать дней рационального использования ресурсов: задачи на праздники

В праздники мы проводим много времени с семьей и друзьями, готовим праздничные блюда, дарим друг другу подарки или едем навестить близких. Все это можно делать на более устойчивой основе, с уважением к самим себе, нашим городам и нашей планете.

Рациональное использование ресурсов не только помогает сберечь окружающую среду, но и в конечном счете создает много других благ, таких как рабочие места, равные возможности, здоровье, образование, безопасность и полноценная жизнь. Обеспечение лучшего будущего соответствует как духу этих праздников, так и духу целей в области устойчивого развития (ЦУР).

Давайте же начнем в эти праздничные дни закладывать основу успешного следующего года, не оставляя никого без внимания!

Вот несколько идей, как провести эти праздники не только весело и ярко, но и рационально с точки зрения использования ресурсов:

1. Подумайте вначале о других – ЦУР 1 – Сегодня более 700 млн жителей планеты живут в крайней нищете, у многих из них нет доступа к средствам удовлетворения основных потребностей, таким как охрана здоровья, питание, образование, вода и санитария. Так почему бы не посвятить часть своего времени волонтерской работе в местном пункте бесплатного питания или в приюте для бездомных? И пусть никто не чувствует себя лишним или одиноким.

2. Бережно относитесь к пищевым продуктам! – ЦУР 2 – Старайтесь свести к минимуму пищевые отходы и выбирайте местные сезонные продукты, произведенные природосберегающими методами. Если у вас имеются лишние нескоропортящиеся продукты, передайте их в местный продовольственный банк. В эти праздничные дни более 820 млн человек голодают, а из-за конфликтов, пандемии COVID‑19 и выросших цен на продукты питания их количество только увеличивается. Пища – это драгоценный дар, не превращайте ее в отходы!

3. Ведите здоровый образ жизни – ЦУР 3 – Регулярный доступ к достаточному количеству питательной пищи – ключ к крепкому здоровью. Она позволяет нам расти, бороться с болезнями и вести продуктивную жизнь. В эти праздники добавьте в свое меню питательные продукты, не забывайте о ежедневных физических упражнениях и боритесь с излишествами!

4. Подарите или пожертвуйте книгу – ЦУР 4 – С марта 2020 года по февраль 2022 года из-за пандемии в странах по всему миру школы оставались закрытыми или работали только часть времени на протяжении 41 недели. Без хорошего образования дети лишаются возможности не только зарабатывать в будущем себе на жизнь, но и вносить значимый вклад в развитие общества. Способствуйте расширению возможностей для получения образования в эти праздники, передавая в дар книги или школьные принадлежности.

5. Поддержите других женщин! – ЦУР 5 – Женщины и девочки составляют половину населения земного шара и половину его потенциала! Но повсюду сохраняется гендерное неравенство. В эти праздничные дни привлекайте внимание к важной роли женщин в вашей жизни и в новом году, поддержите женщин как лидеров в вашей общине. Девочкам обязательно нужно получить школьное образование, которое откроет им путь к достижению поставленных в жизни целей.

6. Сократите потребление воды – ЦУР 6 – Без воды нет жизни. Она нужна нам для питья, выращивания пищи, уборки, готовки и многого другого. Но каждый третий человек в мире лишен доступа к безопасной питьевой воде. В эти праздники постарайтесь использовать меньше воды, закрывая кран во время мытья посуды, и ограничиваясь пятиминутным душем!

7. Сократите потребление электроэнергии – ЦУР 7 – Праздники – это время зажигания огней и иллюминаций, но примерно 13 процентов населения мира не имеет доступа к электроэнергии в необходимом объеме. В этом году, если вы используете электрическое освещение в декоративных целях, сделайте выбор в пользу светодиодных технологий или других энергоэффективных решений. Выключайте освещение, когда выходите из помещения; и как на счет использования солнечных батарей в новом году? Например, огни на новогодней елке Рима зажигаются именно благодаря им!

8. Совершайте покупки в социально ответственных компаниях – ЦУР 8 – Приобретая подарки, выбирайте продукцию компаний с хорошей репутацией в области условий труда. Поддержите местную экономику, приобретая местные продукты и услуги.

9. Применяйте новаторские подходы! – ЦУР 9 – Находите в эти праздники нестандартные решения! Применение инновационных методов и технологий в самых разных сферах позволит нам как обществу развиваться быстрее. В социальных сетях делитесь новой информацией об инновационных и устойчивых технологиях.

10. Не забывайте о неравенстве – ЦУР 10 – В эти праздничные дни выясните, какие проблемы имеются в вашей собственной общине, и займитесь поиском инициатив, направленных на устранение неравенства. Изучите возможности для волонтерской работы или участия в благотворительных акциях.

11. Выступайте в поддержку экологически устойчивых городов – ЦУР 11 – На праздники города часто преображаются, расцвечиваются гирляндами огней и наряжаются в праздничное убранство, создавая праздничное настроение. А что, если бы они смогли преобразить не только свой фасад? В наступающем году выступайте за такой экологически устойчивый город, за который вы готовы бороться! Пообщайтесь со своим городским советом, примите участие в инициативах по уборке города или даже передайте в дар своему городу дерево.

12. Придерживайтесь такого образа жизни, при котором образуется минимальное количество отходов – ЦУР 12 – Старайтесь сокращать их объем, повторно использовать и утилизировать. Выбирайте продукты питания и товары с меньшим объемом упаковочных материалов. Дарите подарки, изготовленные в соответствии с экологически рациональными моделями производства, выбирайте экологически безопасные способы их упаковки и поддерживайте продукцию социально ответственных фирм.

13. Когда вы принимаете пищу или совершаете покупки, не забывайте о проблемах, связанных с изменением климата – ЦУР 13 – Во время праздников обращайте внимание на то, как производство продуктов, которые вы едите, воздействует на окружающую среду. Добавляйте в свой рацион больше зернобобовых; они питательны и не требуют для выращивания большого количества воды. Вносите свою лепту в сокращение выбросов парниковых газов ("углеродного следа"), меньше пользуясь автомобилем, покупая сезонные продукты и посещая магазин с собственной сумкой для покупок.  

14. Способствуйте сохранению и рациональному использованию морских ресурсов – ЦУР 14 – Покупайте рыбу, выловленную или выращенную с соблюдением принципов неистощительного использования ресурсов, например экомаркированные или сертифицированные рыбопродукты. Не покупайте продукты питания с избыточной пластиковой упаковкой, которая часто попадает в водные пути.

15. Содержите в чистоте парки и почву – ЦУР 15 – Праздники могут привести к образованию большого количества отходов. Проявите ответственный подход к их удалению. К примеру, химические вещества из батареек или остатки моющих средств способны просачиваться в почву и загрязнять ее.

16. Содействуйте устранению социальных барьеров и уважительному отношению к другим людям – ЦУР 16 – В эти дни постарайтесь узнать о других религиозных традициях и празднествах. Возможно, не все люди празднуют таким же образом, как вы. Узнавая больше о других, мы поддерживаем уважение к людям различного этнического происхождения, вероисповедания, пола, сексуальной ориентации или взглядов.

17. Расскажите о том, что вы узнали! – ЦУР 17 – Поделитесь этой статьей и продемонстрируйте поддержку местных инициатив, способствующих устойчивому развитию. Объедините усилия с местной общественностью, чтобы ваш голос звучал громче!

Не допустите, чтобы ваши полезные привычки исчезли через 17 дней! И это только начало. Начните что-то менять уже в эти праздники, чтобы обеспечить улучшение производства, улучшение качества питания, улучшение состояния окружающей среды и улучшение качества жизни для всех.

Изменения в текст статьи внесены 22 декабря 2022 года.

Дополнительная информация

• Веб-сайт: ФАО и цели в области устойчивого развития
• Веб-сайт: Рождество в Риме!
• Статья: Пусть вашим личным девизом станет #НеДопускатьПищевыхОтходов