Во многих сельских районах Гамбии женщины-фермеры часто встают затемно, чтобы набрать достаточное количество воды для полива огородов, готовки пищи, уборки и мытья.
"Некоторые из нас вставали уже в 3–4 часа утра, чтобы набрать воды. На нас трижды нападали гиены, – говорит Салла Бах, фермер, выращивающая овощи в области Центральная Река на севере Гамбии. – Нам приходилось проходить через все эти трудности, чтобы иметь возможность поливать наши посевы – и при этом находить время для работы по дому".
Как и большинство жителей ее деревни, Салла берет воду из одного из трех глубоких колодцев, расположенных в деревне. За водой нужно приходить как можно раньше: если прийти в неудачное время, можно потерять целое утро и дневной заработок. Огороды являются жизненно важным источником средств к существованию, помогая местным жителям обеспечивать их семьи продовольствием и доходами.
В сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Гамбии ФАО в 2013 году начала инициативу, финансируемую Европейским союзом и Глобальным экологическим фондом (ГЭФ), по бурению скважин для устранения нехватки воды на общественных огородах. Однако это не просто скважины: они оснащены насосами на солнечных батареях, которые качают воду в емкости, оборудованные системами фильтрации, благодаря чему получается чистая вода для полива огородов и, что особенно важно, для бытовых нужд и домашнего скота.