Жительница деревни в центральных равнинных районах Венесуэлы Лихия Элена Морено Велис встает в 5:30 утра и идет к своим пчелам. Женщина предпочитает ходить на пасеку затемно, когда пчелы менее активны; поэтому отправляется в путь рано утром или вечером, после наступления темноты.
В пчеловодческом центре, дорога до которого занимает 40 минут, она и ее коллеги надевают защитные костюмы, обеспечивающие защиту с ног до головы, растапливают дымари, используемые для успокоения пчел, и выходят на пасеку. Они чистят ульи, следят за здоровьем пчел, помещают ульи, где были обнаружены больные насекомые, на карантин, и собирают мед.
Раньше Лихия Элена боялась этих жалящих летающих насекомых, а теперь не представляет без них свою жизнь, ведь пчелы вот уже 17 лет обеспечивают ей доход.
Почти всю жизнь тридцатидевятилетняя Лихия Элена прожила в деревне Ла-Фе. Она замужем, и у нее две дочери. Благодаря многолетнему опыту и таланту пчеловода она пользуется в округе авторитетом. Она надеется передать свои навыки дочерям и самого детства учит не бояться пчел и относиться к ним с уважением.
Лихия Элена вспоминает, как изменилось ее собственное отношение к пчелам. Все началось с программы, которую ФАО проводила в ее деревне.
"Когда к нам приехали сотрудники ФАО, я училась в старших классах школы", – рассказывает она.
Для того чтобы оплачивать учебу в школе, она подрабатывала няней и парикмахером, а потом ее деревня была выбрана в качестве одной из площадок для реализации Специальной программы ФАО в области продовольственной безопасности (ПЕСА). Целью ПЕСА было сокращение масштабов голода и неполноценного питания в стране путем повышения продуктивности мелких фермерских хозяйств. Для этого на фермах были внедрены относительно простые, экономичные и устойчивые технические приемы.
В 2004 году Лихия Элена и еще около 600 семей из других деревень были отобраны для участия в программе.
Вот что она вспоминает о мотивационных семинарах и учебных мероприятиях ФАО: "Мы учились, как самостоятельно получать семена бобов, кукурузы и овощей, а также разводить кур. Даже как обрабатывать почву, а еще нам выдали сельскохозяйственный инвентарь".
Но самыми увлекательными для нее стали занятия по пчеловодству. "Мой интерес заметили, и меня отобрали для прохождения специализированного курса по пчеловодству в Баркисимето (Венесуэла). Благодаря стипендии ФАО я стала студенткой Центрально-западного университета Лисандро Альварадо", – с воодушевлением рассказывает Лихия Элена.
Она специализировалась на разведении пчеломаток, а по возвращении домой поделилась полученными знаниями другим жителям деревни.
Ее взгляды кардинально изменились: "Я научилась любить пчел. Раньше я их боялась, а теперь знаю их характер. Я знаю, когда они болеют, а они знают, в каком я настроении. Если они чувствуют страх, они напрягаются и расстраиваются. Если я спокойна, то и они тоже".
В заключение Лихия Элена отметила: "Пчелы чрезвычайно умны. А еще они очень красивы".