莱蒂·塞卢桑戈耶从小就对养鱼感兴趣,她的家位于中非国家加蓬的安德姆,周围遍布鱼塘,她在那里长大成人。她家的养殖场距离加蓬首都利伯维尔约60公里,占地两公顷,有21个鱼塘,年产量约为37吨,足以让一家人衣食无忧,但生产力远远没有达到应有的水平。
莱蒂今年30岁,是一名农业工程师,非常有眼光。她与父亲丹尼尔一起努力,希望从家庭鱼塘转型为大型的水产企业,商业化饲养罗非鱼和鲶鱼,并在全国各地设立销售点。
莱蒂说:“这一行面临许多挑战,但我很看好自家的鱼塘,我们完全有能力满足国内市场的消费需求。”
在中非地区许多沿海国家,鱼类是很受欢迎的食物,加蓬也不例外,人均年鱼类消费量约为35公斤,在非洲名列前茅,但加蓬每年需要进口超过25000吨鱼来满足国内市场的需求。
长期以来,加蓬一直在努力满足国内对水产品不断增长的需求,但水产养殖在加蓬仍然是一个边缘化的行业,产能并没有得到充分利用。2017年,粮农组织启动与加蓬政府的合作,帮助加蓬发展商业化水产养殖,为此建立了五个海水和淡水渔场和养殖场,并向渔民和养殖户传授提高产量的技能。
此外,粮农组织还对水产养殖户的需求进行评估,并随后在河口、欧耶姆和比塔姆三个省举办了培训,向年轻创业者传授技术知识、生产方法和商业技能,参加培训的不仅有男性学员,也有莱蒂这样的女性学员。
培训内容包括养殖场选址、漂浮网箱的制造和组装、生产工艺、以及罗非鱼和鲶鱼的种鱼质量优化。
莱蒂说:“我们学会了制作漂浮网箱,这可以让我们更有效地利用现有资源。我们已经有鱼塘了,网箱可以提高鱼塘的产量。”
莱昂内尔·基纳吉安是粮农组织渔业及水产养殖业司的工作人员,他指出:“加蓬的水产养殖仍处于初级阶段,目前尚没有对粮食安全做出重大贡献,但水产养殖的发展为年轻人提供了实实在在的就业机会。”
“需求和环境条件都促进了水产养殖的发展。”