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National legislation

Decreto Nº 33917-S — Modifica el Decreto Nº 33240-S, Reglamento general para el otorgamiento de permisos sanitarios de funcionamiento.

El presente Decreto modifica elque aprueba el Reglamento general para el otorgamiento de permisos sanitarios de funcionamiento, en relación al formato de la declaración jurada necesaria paraa la solucitud de los permisos. ...
Costa Rica
2007

Decreto Nº 33.744/MEIC - Reglamento técnico RTCR 400/2006: Etiquetado de la carne cruda, molida, marinada y adobada.

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico para el etiquetado de la carne cruda, molida, marinada, adobada y vísceras, que permita a los consumidores seleccionar este tipo de producto, que satisfagan sus necesidades, exigencias y preferencias, basados en una información veraz, oportuna y suficiente. ...
Costa Rica
2007

Decreto Nº 33743-COMEX-J ─ Reglamento de las disposiciones relativas a las indicaciones geográficas y denominaciones de origen.

El presente Decreto aprueba el Reglamento que tiene por objeto desarrollar los preceptos relativos a las indicaciones geográficas y denominaciones de origen, en particular lo referente al reconocimiento, protección y mantenimiento de las mismas, así como las funciones del Registro de la Propiedad Industrial como autoridad...
Costa Rica
2007

Decreto Nº 33.768/MEIC/S - Reglamento técnico RTCR 396/2006: Especificaciones de la Tapa de dulce y del Dulce granulado.

El presente Reglamento técnico sobre la Tapa de dulce y Dulce granulado, tiene por objeto establecer los requisitos mínimos de calidad, inocuidad, etiquetado y empaque que deben cumplir cuando se comercialicen para consumo local. ...
Costa Rica
2007

Decreto Nº 33240-S — Reglamento general para el otorgamiento de permisos sanitarios de funcionamiento.

El presente Decreto aprueba el Reglamento general para el otorgamiento de permisos sanitarios de funcionamiento, que como objeto regular y controlar el otorgamiento de permisos sanitarios de funcionamiento de toda actividad o establecimiento agropecuario, industrial, comercial o de servicios; y de aquellas actividades que requieren de...
Costa Rica
2006

Decreto Nº 33.212/MEIC - Reglamento Interno del Comité Nacional del Codex Alimentarius.

El presente Decreto aprueba el Reglamento Interno del Comité Nacional del Codex Alimentarius y de los Subcomités Nacionales del Codex Alimentarius en Costa Rica. ...
Costa Rica
2006

Decreto Nº 33.115/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 397/2006: Huevos frescos o refrigerados de gallina para consumo humano.

El presente Reglamento técnico tiene por objeto establecer las características y especificaciones de calidad, inocuidad, empaque y etiquetado que deben cumplir los huevos de gallina frescos o refrigerados nacionales o importados para consumo humano, que se ofrecen al consumidor final, a la hostelería y a la...
Costa Rica
2006

Decreto Nº 33.102/MAG - Crea el Registro de importadores de animales, productos, subproductos y derivados de origen animal.

El presente Decreto tiene como objeto crear y establecer las condiciones y los requisitos para el Registro de importadores de animales, productos y subproductos y derivados de origen animal, frescos o congelados, sin procesar o mínimamente procesados destinados para consumo humano y/o uso industrial. ...
Costa Rica
2006

Decreto Nº 33.124/S - Modifica el Decreto Nº 30.031/S, Reglamento para el enriquecimiento del arroz.

El presente Decreto modifica el Reglamento para el enriquecimiento del arroz dispone que el arroz que se utilice en el país para el consumo humano directo, adicionando algunas definiciones. ...
Costa Rica
2006

Decreto Nº 32.475/MEIC - Reglamento a la Ley Orgánica del Ministerio de Economía, Industria y Comercio.

El presente Decreto aprueba el Reglamento a la Ley Orgánica del Ministerio de Economía, Industria y Comercio, que entre sus funciones tiene la de convocar al Órgano de Reglamentación Técnica y al Comité Nacional del Codex Alimentarius. ...
Costa Rica
2005

Decreto Nº 32.368/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 385/2004: Atún y Bonito en conserva.

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico que tiene por objeto especificar las características que debe cumplir el Atún y el Bonito en conserva destinado al consumo humano, y no se aplica a los productos mixtos que contengan menos del 50 por ciento en fracción de...
Costa Rica
2004

Decreto Nº 32.064/MAG - Crea nel registro de importadores de animales, productos, subproductos y derivados de origen animal.

El presente Decreto crea el registro de importadores de animales, productos, subproductos y derivados de origen animal, destinados para consumo humano, animal y/o uso industrial. ...
Costa Rica
2004

Decreto Nº 31.809/MAG - Modifica el Decreto Nº 21.858, Reglamento para la evaluación y aprobación de productos y/o subproductos de origen animal importados.

El presente Decreto modifica el que aprueba el Reglamento para la evaluación y aprobación de productos y/o subproductos de origen animal importados por Costa Rica, ampliando el plazo de vigencia de las aprobaciones de los establecimientos autorizados a exportar a Costa Rica productos y subproductos de...
Costa Rica
2004

Decreto Nº 31.595/S - Reglamento de notificación de materias primas, registro sanitario, importación, desalmacenaje y vigilancia de alimentos.

El presente Reglamento tiene como establecer las condiciones y los requisitos para el registro sanitario de los alimentos y para la notificación de las materias primas alimentarias, su importación, desalmacenaje y vigilancia, y se aplicará a todos los alimentos de nombre determinado y marca de fábrica...
Costa Rica
2003

Decreto Nº 31.512/MAG - Reglamento para la elaboración de azúcar refino o blanco de calidad especial.

El presente Decreto aprueba el Reglamento para la elaboración de azúcar refino o blanco de calidad especial en una refinería, que establece las normas y medidas complementarias para determinar las cantidades totales de azúcar de 96° de polarización producidas por los ingenios que destinen, en todo...
Costa Rica
2003

Decreto Nº 30.989/MEIC - Crea el Comité Nacional del Codex Alimentarius.

El presente Decreto crea el Comité Nacional del Codex Alimentarius, adscrito al Ministerio de Economía, Industria y Comercio, y del cual formarán parte en calidad de observadores la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Organización Mundial para la Salud (OMS) y la Organización...
Costa Rica
2003

Decreto Nº 31.105/MAG - Modifica el Decreto Nº 21.858, Reglamento para la evaluación y aprobación de productos y/o subproductos de origen animal importados.

El presente Decreto modifica el que aprueba el Reglamento para la evaluación y aprobación de productos y/o subproductos de origen animal importados por Costa Rica, en algunos aspectos relacionados con el procedimiento de importación de subproductos de origen animal. ...
Costa Rica
2002

Decreto Nº 30.743/S/MAG - Modifica el Decreto Nº 30.083/S/MAG, que crea el Consejo Ministerial para la Inocuidad de Alimentos y la Comisión Intersectorial para la Inocuidad de Alimentos.

El presente Decreto modifica el que crea el Consejo Ministerial para la Inocuidad de Alimentos (CMIA) y la Comisión Intersectorial para la Inocuidad de Alimentos (CIIA), incluyendo un representante de la Cámara Nacional de Exportadores de Productos Pesqueros. ...
Costa Rica
2002

Decreto Nº 30.742/S/MAG/MSP - Comercialización primaria de la piangua (Anadara tuberculosa).

El presente Decreto establece que la comercialización primaria de la piangua (Anadara tuberculosa), así como para las especies de almejas y mejillones obtenidos directamente de su ambiente natural, sólo podrá ser efectuada por pescadores debidamente autorizados por el INCOPESCA. ...
Costa Rica
2002
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