Page tools

National legislation

NOM-031-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias de los moluscos bivalvos frescos-refrigerados y congelados.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias de los moluscos bivalvos frescos-refrigerados y congelados, siendo de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación. Para la verificación de las especificaciones químicas y microbiológicas...
Mexico
1994

NOM-032-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias de los moluscos bivalvos en conserva.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias de los moluscos bivalvos en conserva, siendo de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación. Los productos enlatados objeto de esta Norma, no deben exhibir...
Mexico
1994

NOM-033-SSA1-1993: Irradiación de alimentos y dosis permitidas en alimentos, materias primas y aditivos alimentarios.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las dosis permitidas para la irradiación de alimentos, materias primas y aditivos alimentarios, siendo de observancia obligatoria en el Territorio Nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación. Se entiende por irradiación de alimentos,...
Mexico
1994

NOM-035-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias de los quesos de suero.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias de los quesos de suero. Es de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación. ...
Mexico
1994

NOM-036-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias de los helados de crema, de leche o grasa vegetal, sorbetes y bases o mezclas para helados.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias de los helados de crema, de leche o grasa vegetal, sorbetes y bases o mezclas para helados, siendo de observancia obligatoria en el Territorio Nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o...
Mexico
1994

NOM-038-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias generales de los colorantes orgánicos sintéticos.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias generales de los colorantes orgánicos sintéticos, siendo de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación. Se entiende por aditivos para alimentos, aquellas substancias que se...
Mexico
1994

NOM-040-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias de la sal yodada y sal yodada fluorurada.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias de la sal yodada y sal yodada fluorurada destinadas para el consumo humano y para la sal yodada destinada para consumo animal, siendo de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se...
Mexico
1994

NOM-041-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias del agua purificada envasada.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias del agua purificada envasada, siendo de observancia obligatoria en el Territorio Nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación. Se entiende por agua purificada envasada, aquella sometida a un tratamiento físico...
Mexico
1994

NOM-042-SSA1-1993: Especificaciones sanitarias del hielo potable y hielo purificado.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones sanitarias del hielo potable y hielo purificado, siendo de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o morales que se dedican a su proceso o importación. Se entiende por hielo potable industrial, aquel que se obtiene...
Mexico
1994

NOM-009-Z00-1994: Proceso sanitario de la carne.

Esta Norma Oficial Mexicana sobre el proceso sanitario de la carne, es de observancia obligatoria en todo el territorio nacional, y tiene por objeto establecer los procedimientos que deben cumplir los establecimientos destinados al sacrificio de animales y los que industrialicen, procesen, empaquen, refrigeren productos o...
Mexico
1994

NOM-002-SSA1-1993: Requisitos sanitarios de la costura de los envases metálicos para alimentos y bebidas.

Esta Norma Oficial Mexicana sobre los requisitos sanitarios y especificaciones de la costura de los envases metálicos para alimentos y bebidas, tiene como objetivo la eliminación del riesgo de intoxicación por consumo de alimentos contaminados por plomo, derivado del uso de soldadura estaño-plomo para el cierre...
Mexico
1994

NOM-009-SSA1-1993: Métodos de prueba para la determinación de plomo y cadmio solubles en cerámica vidriada.

Esta Norma Oficial Mexicana establece los métodos de prueba para determinar el plomo y el cadmio liberados, de los vidriados de los artículos cerámicos o de sus vidriados decorados, por medio de espectrofotometría de absorción atómica. Este método se aplica a los artículos cerámicos destinados a...
Mexico
1994

NOM-010-SSA1-1993: Límites de plomo y cadmio solubles en artículos de cerámica vidriados.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las cantidades límites de plomo y cadmio liberadas, que deben cumplir los artículos de cerámica vidriada destinados a contener alimentos y bebidas. Se aplica a cualquier tipo de vidriado, coloreado o no, con decoración o sin ella pudiendo presentarse ésta en...
Mexico
1994

NOM-011-SSA1-1993: Límites de plomo y cadmio solubles en artículos de alfarería vidriados.

Esta Norma Oficial Mexicana establece las cantidades límites de plomo y cadmio liberadas, que deben cumplir los artículos de alfarería vidriada, destinados a contener alimentos y bebidas. Se aplica a cualquier tipo de vidriado, coloreado o no, con decoración o sin ella pudiendo presentarse ésta en...
Mexico
1994

NOMEM-003-ZOO-1994: Especificaciones para la verificación de carne, canales y vísceras en puntos de verificación zoosanitaria.

Esta Norma Oficial Mexicana de Emergencia, considerando que la Norma Oficial Mexicana de Emergencia NOMEM-003-SARH2-1994 establece con carácter obligatorio las especificaciones para la verificación de carne, canales y vísceras en puntos de verificación zoosanitaria, dispone las especificaciones para la verificación de carne, canales y vísceras en...
Mexico
1994

NOMEM-003-SARH2-1994: Especificaciones obligatorias para la verificación de carne, canales y vísceras en puntos de verificación zoosanitaria.

Esta Norma Oficial Mexicana de Emergencia tiene por objeto establecer las especificaciones técnicas para la verificación de carne, canales y vísceras de bovino, caprino, equino, ovino, porcino y aves de importación, con el fin de verificar que los productos no constituyen un riesgo zoosanitario y que...
Mexico
1994

Ley sobre elaboración y venta de café tostado.

La presente Ley sobre la elaboración y la venta de café tostado obtenido de las semillas de diversas especies botánicas del género Coffea L. ...
Mexico
1972 (2004)
Total results:137
1234567