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National legislation

Decreto Nº 40.006/MEIC/MAG - Modifica el Decreto Nº 33.744/MEIC, Reglamento técnico RTCR 400/2006: Etiquetado de la carne cruda, molida, marinada y adobada.

El presente Decreto modifica el Reglamento técnico para el etiquetado de la carne cruda, molida, marinada, adobada y vísceras, respecto a los aspectos específicos del etiquetado obligatorio de las carnes. ...
Costa Rica
2016

Decreto Nº 40.072/MEIC/MAG/S - Reglamento Técnico RTCR 446/2010: Queso Cottage.

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre características y especificaciones que deben cumplir los quesos Cottage destinados al consumo directo o a elaboración posterior. ...
Costa Rica
2016

Decreto Nº 39.565/MAG - Modifica el Decreto Nº 26.921/MAG, Reglamento a la Ley de protección fitosanitaria.

El presente Decreto modifica el Reglamento de la Ley de Protección Fitosanitaria, en relación a la definición de los granos básicos (frijoles, arroz, maíz y sorgo), a la que se agrega la definición de análisis de residuos, entendido como el procedimiento analítico para determinar la presencia...
Costa Rica
2016

Decreto Nº 39431-COMEX-MEIC-MAG-S ─ Publica la Resolución Nº 363-2015 (COMIECO-LXXI), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.71.14: Especificaciones para productos lácteos: crema (nata) y crema (nata) preparada.

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre los requisitos y especificaciones que deben cumplir la crema (nata) y crema (nata) preparada, destinada al consumo humano directo o a su procesamiento ulterior en el territorio de los Estados Parte. ...
Costa Rica
2015

Decreto Nº 39144-S ─ Modifica el Decreto Nº 38924-S, Reglamento para la calidad del agua potable.

El presente Decreto modifica el Reglamento para la calidad del agua potable, en el sentido de adicionar un artículo transitorio relativo a la entrada en vigencia de los parámetros relativos a los residuos de plaguicidas establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS). ...
Costa Rica
2015

Decreto Nº 39.317/S - Norma nacional de uso de las gráficas antropométricas para valoración nutricional de la población de 0-19 años.

El presente Decreto establece los lineamientos técnicos de carácter obligatorio para el uso de las gráficas antropométricas que contribuyan a la valoración nutricional de la población de 0-19 años. Esta normativa es de aplicación nacional obligatoria para todas las instituciones, establecimientos, organizaciones y personas con responsabilidad...
Costa Rica
2015

Decreto Nº 39.020/S - Modifica el Decreto Nº 27.021/S, Reglamento técnico para la fortificación con vitamina A del azúcar blanco de plantación para el consumo directo.

El presente Decreto modifica el Reglamento técnico para la fortificación con vitamina A del azúcar blanco de plantación para el consumo directo, respecto al nivel de fortificación (entre 6-20 miligramos de vitamina A por kilogramo de azúcar, ó entre 19.800-66.000 UI de retinol por kilogramo de...
Costa Rica
2015

Decreto Nº 38.968/S - Modifica el Decreto Nº 34.510/S, Reglamento Orgánico del Ministerio de Salud.

El presente Decreto modifica el Reglamento Orgánico del Ministerio de Salud, respecto a los niveles estratégicos institucionales y organizativos centrales, con la finalidad de mejorar los procesos decisionales de las diversas unidades del Ministerio; así como en relación a sus funciones de ejecución, coordinación y representación...
Costa Rica
2015

Decreto Nº 38924-S ─ Reglamento para la calidad del agua potable.

El presente Decreto aprueba el Reglamento para la calidad del agua potable, que tiene por objetivo establecer los límites máximos permisibles de parámetros físicos, químicos y microbiológicos para el agua potable, a fin de garantizar su inocuidad y la salud de la población. Quedan sujetos a...
Costa Rica
2015

Decreto Nº 38.849/MEIC - Procedimiento para demostrar equivalencia con un Reglamento Técnico de Costa Rica (RTCR).

El presente Decreto aprueba el procedimiento para demostrar equivalencia de un documento normativo con un Reglamento Técnico de Costa Rica (RTCR), y se aplica a todos los productos cuyos reglamentos técnicos establezcan procedimientos de evaluación de conformidad, excluyendo aquellos productos para los cuales que requieran registro...
Costa Rica
2015

Decreto Nº 39.010/MAG - Reglamento general para la inspección veterinaria de los establecimientos de productos pesqueros.

El presente Decreto aprueba el Reglamento general para la inspección veterinaria de los establecimientos de productos pesqueros, que tiene por objeto establecer las condiciones y principios esenciales de inocuidad para la producción de productos pesqueros y los derivados de éstos destinados al consumo humano. Se aplica...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38.922/MEIC/MAG/S - Reglamento Técnico RTCR 465/2012: Leches fermentadas.

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre especificaciones de las leches fermentadas, incluyendo las leches fermentadas tratadas térmicamente, las leches fermentadas concentradas y los productos lácteos compuestos, basados en estos productos para consumo directo o procesamiento ulterior. ...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38498-S ─ Prorroga los plazos previstos en materia de procedimientos y requisitos para el registro sanitario de productos alimenticios procesados, suplementos de dieta y productos naturales medicinales.

El presente Decreto prorroga los plazos previstos por diversos instrumentos normativos que establecen los procedimientos y requisitos para el registro sanitario de productos alimenticios procesados, suplementos de dieta y productos naturales medicinales. ...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38.921/S - Crea la Comisión Técnica Consultiva del Valor Nutritivo de los Alimentos (CTCVNA).

El presente Decreto crea la Comisión Técnica Consultiva del Valor Nutritivo de los Alimentos (CTCVNA), con los objetivos de: a) coordinar y promover el desarrollo de acciones relacionadas con el uso adecuado de la información que se brinda a la población sobre el valor nutritivo de...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38409-S ─ Modifica el Decreto Nº 37988-S, Reglamento para el funcionamiento y la utilización del portal REGÍSTRELO.

El presente Decreto modifica el que aprueba el Reglamento que tiene por objeto regular el uso y funcionamiento del sistema electrónico “Regístrelo”, respecto a los plazos máximos de resolución de trámites del registro sanitario de productos de interés sanitario. ...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38411-COMEX-MEIC-S ─ Publica la Resolución Nº 325-2013 (COMIECO LXVI), que modifica el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.31:07: Procedimiento para otorgar el registro sanitario y la inscripción sanitaria de los alimentos procesados.

El presente Decreto publica la Resolución COMIECO que modifica el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.31:07 sobre el procedimiento para otorgar el registro sanitario y la inscripción sanitaria de los alimentos procesados, en aspectos relacionados con el etiquetado original de tales productos. ...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38434-COMEX-MEIC-MAG-S ─ Publica la Resolución Nº 337-2014 (COMIECO EX), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.66:12: Leche pasteurizada.

El presente Decreto aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano sobre especificaciones de la leche pasteurizada, que tiene por objeto establecer las especificaciones generales que debe cumplir la leche pasteurizada o pasterizada. ...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38.217/S/MAG/MEP - Crea el Día Nacional de las Frutas y Vegetales.

El presente Decreto crea el Día Nacional de las Frutas y Vegetales, cuya celebración se llevará a cabo el día viernes de la semana en que se celebra el Día Mundial de la Alimentación; cuyo fin es incrementar el consumo diario de frutas y vegetales para...
Costa Rica
2014

Decreto Nº 38413-COMEX-MEIC-S ─ Publica la Resolución Nº 332-2013 (COMIECO LXVI), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.01.05:11: Bebidas Alcohólicas. Bebidas Alcohólicas Fermentadas. Requisitos de Etiquetado y RTCA 67.01.06:11: Bebidas Alcohólicas Destiladas. Requisitos de Etiquetado.

El presente Decreto publica las Resoluciones COMIECO que aprueban el RTCA 67.01.05:11 y el RTCA 67.01.06:11, que establecen los requisitos que debe cumplir el etiquetado de las bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas preenvasadas para consumo humano, respectivamente. Se aplica al etiquetado de todas las bebidas alcohólicas...
Costa Rica
2013

Decreto Nº 38.150/S - Modifica el Decreto Nº 34.510/S, Reglamento Orgánico del Ministerio de Salud.

El presente Decreto modifica el Reglamento Orgánico del Ministerio de Salud, respecto a los niveles estratégicos institucional y organizativo con la finalidad de mejorar los procesos decisionales de las diversas unidades organizativas del Ministerio. ...
Costa Rica
2013
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