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National legislation

Resolución Nº 833 – Fija exigencias sanitarias para la internación de carnes de bovino.

La presente Resolución establece las exigencias sanitarias a tener en cuenta para la internación a Chile de carnes de bovino enfriadas o congeladas. En particular, las carnes de bovino que se importen al país deben estar amparadas por un certificado oficial otorgado por la autoridad sanitaria...
Chile
2002

Resolución Nº 393 - Directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos.

La presente Resolución fija los límites máximos de fortificación de alimentos con vitaminas y minerales por porción de consumo habitual. ...
Chile
2002 (2008)

Resolución Nº 394 - Directrices nutricionales sobre suplementos alimentarios y sus contenidos en vitaminas y minerales.

La presente Resolución fija los límites mínimos y máximos diarios para vitaminas y minerales que se empleen como ingredientes dietarios en suplementos alimentarios. ...
Chile
2002

Decreto Nº 33 - Normas técnicas NCh2659.Of02 y NCh2671.Of02: Determinación de microorganismos en productos hidrobiológicos.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a la determinación de microorganismos aerobios mesófilos con técnica de recuento en placa a 35 ºC y al recuento de Staphylococcus aureus coagulasa positiva con técnica de recuento en placa...
Chile
2002

Resolución Nº 337 - Indicadores y rangos de contenido de ácido linolénico para diferenciar los aceites de soya, girasol y sus mezclas.

La presente Resolución establece los indicadores y los rangos de contenido de ácido linolénico para diferenciar los aceites de soya, girasol y sus mezclas, originarios y procedentes de la República Argentina. ...
Chile
2002

Decreto Nº 481 - Normas técnicas NCh2635/1.Of01, NCh2635/2.Of01, NCh2636.Of01, NCh2669.Of01, NCh2670.Of01, NCh2640.Of01, NCh2657.Of01, NCh2667.Of01 y NCh2668.Of01: Requisitos de productos hidrobiológicos.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a los requisitos de los productos hidrobiológicos: determinación de coliformes y coliformes fecales mediante técnica del número más probable, determinación de coliformes mediante técnica de recuento en placa, determinación de...
Chile
2001

Decreto Nº 287 - Modifica el Decreto Nº 977 de 1996, Reglamento Sanitario de los Alimentos.

El presente Decreto modifica el Reglamento Sanitario de los Alimentos en lo relativo a al tema de la suplementación alimentaria que es la adición de nutrientes a la alimentación, con el fin de producir un efecto nutricional saludable o fisiológico característico. ...
Chile
2001

Decreto Nº 311 - Normas técnicas NCh2549.Of01 y NCh2610.Of01: Requisitos para frambuesas y frutillas congelados.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a los requisitos de los siguientes productos: frambuesas y frutillas congeladas rápidamente en forma individual. ...
Chile
2001

Decreto Nº 230 - Normas técnicas NCh2571.Of01 y NCh2608.Of01: Requisitos para el maíz y arvejas congelados.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a los requisitos de los siguientes productos: maíz en grano entero congelado rápidamente en forma individual y arvejas congeladas rápidamente en forma individual. ...
Chile
2001

Resolución Nº 1.648 - Requisitos de ingreso de frejol, arveja y mazorcas de maíz frescas desde el Perú.

La presente Resolución establece que para su ingreso al país de frejoles (Phaseolus vulgaris), arvejas (Pisum sativum) y mazorcas de maíz (Zea mays) para consumo, producidas en el Perú, deberán estar amparadas por un certificado fitosanitario oficial con la declaración de estar libres de Maruca testulalis...
Chile
2001

Decreto Nº 234 - Modifica el Reglamento de aguas minerales.

El presente Decreto modifica el Reglamento de aguas minerales, en lo relativo a los procedimientos para la autorización de los establecimientos de aguas minerales con fines turísticos y recreativos. ...
Chile
2001

Resolución Nº 1.194 - Exigencias sanitarias para la internación de leche y productos lácteos.

La presente Resolución fija las exigencias sanitarias para la internación a Chile de leche y de productos y derivados lácteos, que deben venir amparados por un certificado oficial, otorgado al momento del embarque por la autoridad sanitaria competente del país de origen, que acredite el cumplimiento...
Chile
2001

Decreto Nº 28 - Normas técnicas NCh529.Of01, NCh538.Of01, NCh717.Of01, NCh1359.Of01, NCh1792.Of01, NCh1816.Of01, NCh1817.Of01, NCh2550.Of01, NCh2557.Of01 y NCh2581.Of01: Requisitos de frutas, vegetales y aceites.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a los requisitos de diversos productos: nueces sin cáscara, porotos o frejoles, papas, arroz pulido (terminología y clasificación), tomates frescos, paltas, peras europeas, grasas y aceites animales y vegetales (análisis...
Chile
2001

Resolución Nº 702 - Deroga las Resoluciones Nº 2.835 y 2.836, sobre medidas para las importaciones de carne bovina proveniente del Uruguay.

La presente Resolución, considerando que el Uruguay ha sido reincorporado a la lista de países libres de Fiebre Aftosa donde no se practica la vacunación, deroga las Resoluciones Nº 2.835 y 2.836 de 2000 que imponían medidas adicionales provisorias a las importaciones de carne desde Uruguay...
Chile
2001

Resolución Nº 579 - Medidas adicionales preventivas a las importaciones de carne bovina desosada provenientes de países con Fiebre Aftosa.

La presente Resolución establece medidas adicionales preventivas a las importaciones de carne bovina desosada provenientes de países clasificados por el Servicio Agrícola y Ganadero como de alto riesgo frente a fiebre aftosa, disponiendo que la carne deberá venir en cortes refrigerados. ...
Chile
2001

Decreto Nº 42 - Normas técnicas NCh107.Of01, NCh2586.Of01, NCh874.Of01 y NCh1605.Of01: Requisitos de aceite de oliva, conservas de durazno y arvejas secas.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a los requisitos de los siguientes productos: aceite de oliva, aceite de orujo de oliva, conservas de durazno, y arvejas secas partidas. ...
Chile
2001

Resolución Nº 367 - Modifica la Resolución Nº 1.844, sobre directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos.

La presente Resolución modifica la Resolución Nº 1.844 de 1998, que fija directrices nutricionales sobre uso de vitaminas y minerales en alimentos, en lo relativo a los productos que no pueden fortificarse o enriquecerse con vitaminas y minerales. ...
Chile
2001

Decreto Nº 298 - Normas técnicas NCh528.Of00, NCh571.Of00, NCh2558.Of00, NCh2560.Of00, NCh2579.Of00 y NCh2580.Of00: Requisitos de productos lácteos y frutas.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a los requisitos de las nueces con cáscaras, cerezas, productos lácteos (queso de cabra y yogurt), paté, y mandarinas. ...
Chile
2000

Resolución Nº 3.204 - Requisitos de ingreso de rizomas de jengibre para consumo.

La presente Resolución establece que para su ingreso al país los rizomas para consumo de jengibre (Zingiber officinalis) provenientes del Brasil y el Perú, deberán venir amparados por un certificado fitosanitario oficial del país de origen y venir libre de suelo y de restos vegetales. ...
Chile
2000

Decreto Nº 192 - Normas técnicas NCh1568.Of00, NCh1574.Of00, NCh1855.Of00 y NCh2492.Of00: Requisitos de algunas frutas y productos cárnicos.

El presente Decreto declara normas oficiales de la República de Chile, las normas técnicas chilenas relativas a los requisitos de los siguientes productos: ajos, frutillas, cortes de carne de equino y mangos. ...
Chile
2000
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