لجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية (CCFA)
| FAO/WHO ID No: | CX-711 |
| الرمز المرجعي للوثيقة: | CX/FA |
| الاختصاصات: | (أ) تحديد المستويات القصوى المقبولة من المواد المضافة إلى الأغذية أو إقرار هذه المستويات؛ (ب) إعداد قوائم الأولوية بالمواد المضافة إلى الأغذية لتقوم لجنة الخبراء المشتركة بين المنظمة ومنظمة الصحة العالمية المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية بتقييم مخاطرها؛ (ج) تعيين فئات وظيفية لمواد معينة مضافة إلى الأغذية؛ (د) التوصية بعدد من محددات هوية المواد المضافة إلى الأغذية ونقاوتها لإقرارها من قبل الهيئة؛ (هـ) دراسة أساليب تحليل كفيلة بتحديد المواد المضافة في الأغذية؛ (و) دراسة ووضع عدد من المواصفات أو الرموز لمواضيع ذات صلة، كتوسيم المواد على أنها "مواد مضافة إلى الأغذية" لدى بيعها. |
| الحالة: | نشطة |
| الحكومة المضيفة: | الصين |
Related Standards
| مرجع | عنوان | لجنة | آخر تعديل |
EN
FR
ES
AR
ZH
RU
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CXS 107-1981 | General Standard for the Labelling of Food Additives when sold as such | CCFA | 2016 |
| ||||||
| CXS 150-1985 | مواصفات الدستور الغذائي لملح الطعام | CCFA | 2025 |
| ||||||
| CXG 3-1989 | الخطوط التوجيهية للتقييم البسيط لتعرض الأغذية للمواد المضافة إلى الأغذية | CCFA | 2014 |
| ||||||
| CXS 192-1995 | General Standard for Food Additives | CCFA | 2025 |
| ||||||
| CXG 36-1989 | أسماء الفئات والنظام الدولي لترقيم المواد المضافة إلى الأغذية | CCFA | 2025 |
| ||||||
| CXA 6-2024 | List of Codex Specifications for Food Additives | CCFA | 2024 |
| ||||||
| CXG 66-2008 | Guidelines for the Use of Flavourings | CCFA | 2008 |
| ||||||
| CXG 75-2010 | مدونة الممارسات بشأن النظافة الخاصة بالأغذية المتدنّية الرطوبة | CCFA | 2010 |
|
