Page tools
codexalimentarius > اللجان > Committee detail AR > المعايير ذات الصلة

لجنة الدستور الغذائي المعنية بالأسماك ومنتجات الأسماك (CCFFP)

FAO/WHO ID No:CX-722
الرمز المرجعي للوثيقة:CX/FFP
الاختصاصات:وضع مواصفات عالمية للأسماك الطازجة والمجمدة (بما في ذلك التجميد السريع) أو للأسماك والقشريات والمحاريات المصنعة بطريقة أخرى.

ملاحظة: وفقًا لقرار CAC43 (2020)، تم إعادة تنشيط CCFFP للعمل بالمراسلة
الحالة:نشطة
الحكومة المضيفة:النرويج

Related Standards

مرجع عنوان لجنة آخر تعديل
EN
FR
ES
AR
ZH
RU
CXS 3-1981مواصفة الدستور الغذائي الخاصة بالسلمون المعلبCCFFP2024
CXS 36-1981Standard for Quick Frozen Finfish, Uneviscerated and Eviscerated CCFFP2024
CXS 37-1991مواصفة خاصة بالجمبري أو الإيربيان المعلبCCFFP2024
CXS 90-1981المواصفة الخاصة بلحم سرطان البحر المعلبCCFFP2024
CXS 92-1981Standard for Quick Frozen Shrimps or PrawnsCCFFP2024
CXS 95-1981المواصفة الخاصة بالكركند (اللوبستر) السريع التجميد CCFFP2024
CXS 119-1981المواصفة الخاصّة بالأسماك الزعنفية المعلّبةCCFFP2024
CXS 165-1989Standard for Quick Frozen Blocks of Fish Fillets, Minced Fish Flesh and Mixtures of Fillets and Minced Fish FleshCCFFP2024
CXS 166-1989المواصفة الخاصة بالأصابع السمكية وقطع الأسماك والشرائح السمكية السريعة التجميد - المغطاة بفتات CCFFP2024
CXS 167-1989Standard for Salted Fish and Dried Salted Fish of the Gadidae Family of FishesCCFFP2024
CXS 189-1993المواصفة الخاصة بزعانف سمك القرش المجففة CCFFP2025
CXS 190-1995المواصفة الخاصة بشرائح السمك السريعة التجميدCCFFP2024
CXS 191-1995المواصفة الخاصة بالحبّار النيء السريع التجميدCCFFP2024
CXS 236-2003المواصفة الخاصة بالأنشوجة المملحة المجففة المسلوقةCCFFP2024
CXS 244-2004مواصفات الدستور الغذائي لرنجة الأطلسي المملحة والاسبرط المملحCCFFP2024
CXC 52-2003مدونة الممارسات المتعلقة بالأسماك والمنتجات السمكيةCCFFP2019
CXG 31-1999Guidelines for the Sensory Evaluation of Fish and Shellfish in LaboratoriesCCFFP1999
CXS 222-2001Standard for Crackers from Marine and Freshwater Fish, Crustaceans and Molluscan ShellfishCCFFP2024
CXG 48-2004نموذج شهادة الأسماك والمنتجات السمكية CCFFP2004
CXS 311-2013المواصفة الخاصة بالأسماك المدخّنة والأسماك المدخنة المنكّهة والأسماك المجفّفة المدخّنةCCFFP2024
CXS 312-2013المواصفة الخاصة بأسماك الأبالون الحيّة وبأسماك الأبالونالمخصصة للاستهلاك المباشر أو لمزيد من التجهي الطازجة النيئة المبرّدة أو المجمّدةCCFFP2016
CXS 291-2010المواصفة الخاصة بكافيار سمك الحفشCCFFP2024
CXS 302-2011المواصفة الخاصة بصلصة السمكCCFFP2024
CXS 70-1981المواصفة الخاصة بالتونة والبونيتو المعلبة CCFFP2024
CXS 94-1981المواصفة الخاصة بالسردين المعلب والمنتجات من نوع السردينCCFFP2024
CXS 292-2008مواصفة الرخويات الحية والخام الثنائية الصمامات CCFFP2024
CXS 315-2014Standard for Fresh and Quick Frozen Raw Scallop ProductsCCFFP2024