| CXS 193-1995 | 食品和饲料中污染物和毒素通用标准
| CCCF | 2023 | |
| CXC 60-2005 | 罐头食品中的无机锡污染 | CCCF | 2005 | |
| CXC 59-2005 | 树坚果中的黄曲霉毒素污染 | CCCF | 2010 | |
| CXC 72-2013 | 《预防和减少可可中赭曲霉毒素A污染的操作规范》 | CCCF | 2013 | |
| CXC 45-1997 | 产奶牲畜饲用原料和辅料中的黄曲霉毒素B1 | CCCF | 1997 | |
| CXC 55-2004 | 花生中的黄曲霉毒素污染 | CCCF | 2004 | |
| CXC 62-2006 | 预防和减少食品和饲料中的二恶英、
类二恶英多氯联苯和非类二恶英多氯联苯操作规范
| CCCF | 2018 | |
| CXC 49-2001 | 降低食品中化学品污染的源头控制措施操作规范 | CCCF | 2001 | |
| CXC 51-2003 | 预防与降低谷物中真菌毒素污染 操作规范
| CCCF | 2017 | |
| CXC 56-2004 | 食品铅污染 | CCCF | 2021 | |
| CXC 73-2013 | 降低木薯和木薯产品中
氢氰酸（HCN）的操作规范
| CCCF | 2013 | |
| CXC 64-2008 | 在生产酸性水解植物蛋白及含酸性水解植物蛋白的产品过程中降低3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）含量的操作规范 | CCCF | 2008 | |
| CXC 68-2009 | 减少在熏制和直接干燥工艺中食品多环芳烃（PAH）污染的操作规范
| CCCF | 2009 | |
| CXC 67-2009 | 减少食品中丙烯酰胺的操作规范 | CCCF | 2009 | |
| CXC 70-2011 | 预防和减少核果馏出物中氨基甲酸乙酯污染的操作规范 | CCCF | 2011 | |
| CXC 63-2007 | 预防和减少葡萄酒中赭曲霉毒素A污染的操作规范 | CCCF | 2007 | |
| CXC 50-2003 | 预防和减少苹果汁和其他饮料的苹果汁配料中棒曲霉素污染操作规范 | CCCF | 2003 | |
| CXC 65-2008 | 预防和减少无花果干中黄曲霉毒素污染的操作规范 | CCCF | 2008 | |
| CXC 69-2009 | 预防和减少咖啡中赭曲霉毒素A污染的操作规范 | CCCF | 2009 | |
| CXC 74-2014 | 通过杂草控制预防和减少食品和饲料中的 吡咯里西啶生物碱污染的操作规范 | CCCF | 2014 | |
| CXC 77-2017 | 预防并减少稻米中砷污染操作规范 | CCCF | 2017 | |
| CXC 78-2017 | 预防和减少香辛料中真菌毒素操作规范 | CCCF | 2017 | |
| CXC 79-2019 | 减少精炼油和用精炼油制成的食品中的氯丙二醇酯（3-MCPDE）
和缩水甘油酯（GE）操作规范
| CCCF | 2019 | |
| CXG 92-2019 | 在无监管层级的情况下对食品检测出污染物的快速风险分析指南 | CCCF | 2019 | |
| CXC 81-2022 | 预防和减少可可豆中镉污染操作规范 | CCCF | 2022 | |
| CXC 82-2023 | Code of Practice for the Prevention and Reduction of Mycotoxins Contamination in Cassava and Cassava-Based Products | CCCF | 2023 | |
