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鱼和鱼制品法典委员会 (CCFFP)

粮农组织/世卫组织识别号码:CX-722
文件索引:CX/FFP
职责范围:制定生鲜、冷冻（包括速冻）或其他加工鱼类、甲壳类和软体类动物制品的国际标准。

注意： 根据 CAC43 (2020) 决议，CCFFP 已通过信函方式重新启用
状态: 活动
主持国政府:挪威

相关标准

索引 标题 委員 最新修订
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ZH
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CXS 3-1981国际食品法典标准 鲑鱼罐头 CCFFP2013
CXS 36-1981国际食品法典标准速冻去内脏和未去内脏鱼CCFFP2017
CXS 37-1991国际食品法典标准虾或对虾罐头CCFFP2018
CXS 90-1981国际食品法典标准蟹肉罐头CCFFP2018
CXS 92-1981国际食品法典标准速冻虾或对虾CCFFP2017
CXS 95-1981速冻龙虾标准CCFFP2017
CXS 119-1981国际食品法典标准有鳍鱼罐头 CCFFP2018
CXS 165-1989国际食品法典标准速冻块状鱼片、鱼糜和混合鱼片鱼糜CCFFP2017
CXS 166-1989国际食品法典标准速冻面包屑或面糊包裹鱼条、鱼块和鱼片CCFFP2017
CXS 167-1989国际食品法典标准 盐腌鳕鱼和盐干鳕鱼CCFFP2018
CXS 189-1993国际食品法典标准干鲨鱼翅CCFFP1993
CXS 190-1995国际食品法典标准 速冻鱼片CCFFP2017
CXS 191-1995国际食品法典标准 速冻生鱿鱼CCFFP1995
CXS 236-2003国际食品法典标准 熟制盐渍鳀鱼干CCFFP2003
CXS 244-2004国际食品法典标准 盐腌大西洋鲱鱼和盐腌西鲱鱼 CCFFP2018
CXC 52-2003鱼和鱼制品操作规范CCFFP2019
CXG 31-1999国际食品法典鱼类和贝壳类实验室感官检验指南CCFFP1999
CXS 222-2001国际食品法典标准海淡水鱼类、甲壳类以及软体动物类制成的脆片CCFFP2018
CXG 48-2004国际食品法典标准 鱼和鱼制品证书格式 CCFFP2004
CXS 311-2013熏鱼、烟熏风味鱼和熏干鱼标准CCFFP2018
CXS 312-2013供直接消费或再加工的鲜活、生鲜冷藏或冷冻鲍鱼标准CCFFP2016
CXS 291-2010鲟鱼子酱标准CCFFP2018
CXS 302-2011鱼露标准CCFFP2018
CXS 70-1981国际食品法典标准金枪鱼和鲣鱼罐头CCFFP2018
CXS 94-1981Standard for Canned Sardines and Sardine-Type ProductsCCFFP2024
CXS 292-2008活、生双壳贝类标准CCFFP2015
CXS 315-2014Standard for Fresh and Quick Frozen Raw Scallop ProductsCCFFP2017