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CCCF18

Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments
23/06/2025 - 27/06/2025 | Bangkok, Thaïlande



INFORMATIONS GÉNÉRALES
La 18e session du Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments se tiendra à Bangkok, en Thaïlande, du 23 au 27 juin 2025. La séance d’ouverture débutera à 09 h 00 le lundi 23 juin 2025. Il sera possible de participer à distance (interventions orales via Zoom) à toutes les séances plénières; toutefois, les membres peuvent prévoir qu’au moins un délégué assiste à la session, afin de garantir leur participation aux groupes de travail intra-session, auxquels il ne sera pas possible de prendre part à distance.
Les séances plénières de la 18e session du CCCF seront diffusées en direct sur le web en anglais, en espagnol et en français. Sélectionnez la section «Diffusion web» pour accéder aux liens correspondant à chaque jour de la 18e session du CCCF. Les membres et observateurs souhaitant uniquement suivre la diffusion en ligne n’ont pas besoin de s’inscrire à la réunion.

INFORMATIONS À L’INTENTION DES DÉLÉGUÉS
Des informations pratiques à l’intention des délégués prévoyant d’assister à la 18e session du CCCF en Thaïlande sont disponibles ici (Le lien sera disponible prochainement).

LETTRE DE LA PRÉSIDENTE
Une nouvelle lettre de Sally Hoffer, Présidente du Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments, adressée à tous les membres et observateurs du Codex participant à la prochaine session du CCCF et aux activités connexes, est disponible ici.
Les membres et observateurs du Codex sont cordialement invités à lire la lettre de bienvenue aux délégués assistant à la 18e session du CCCF.

PRÉ-INSCRIPTION EN LIGNE
Tous les participants doivent fournir les informations nécessaires par le biais du système d’inscription en ligne (ORS) du Codex en cliquant sur le lien, le 23 mai 2025 au plus tard.
Vous pourrez accéder aux réunions en ligne des groupes de travail après votre inscription à la session.
Seules les personnes venant assister à la 18e session du CCCF et celles souhaitant intervenir via Zoom doivent s’inscrire par le biais de l’ORS. Si vous souhaitez uniquement suivre la session en ligne, veuillez ne pas vous inscrire par le biais de l’ORS. Il vous suffira de cliquer sur le lien qui s’affichera sur cette page juste avant le début de la réunion.
Le nom d’utilisateur et le mot de passe nécessaires à l’inscription en ligne ont été fournis à tous les points de contact du Codex et des organisations observatrices. Si vous ne les avez pas reçus, veuillez nous contacter à l’adresse suivante: [email protected]

INSCRIPTION SUR PLACE
Vous pourrez vous inscrire sur place (pour récupérer vos badges et autre matériel) le dimanche 22 juin de 12 h 00 à 18 h 00 (UTC+7) et le lundi 23 juin de 08 h 00 à 16 h 00 (UTC+7).

RÉUNIONS PRÉALABLES À LA 18e SESSION DU CCCF
Informations générales

En préparation de la 18e session du CCCF, les réunions suivantes des groupes de travail se tiendront avant la séance plénière.
Les documents de travail préparés pour ces réunions sont indiqués aux points pertinents de l’ordre du jour provisoire. Tout document supplémentaire préparé par les présidents des groupes de travail sera publié sur ce site.
La durée exacte de chaque volet est sujette à variation en fonction de la complexité de la discussion. Si nécessaire, des pauses seront annoncées au cours de la réunion.
Des réunions préalables sont prévues en mode virtuel comme en présentiel. De plus amples informations seront fournies sous peu.
D’autres réunions des groupes de travail pourraient avoir lieu. Les informations correspondantes seront disponibles sur cette page web.
    Réunions à distance
    Mardi 16 juin 2025, 13 heures- 16 heures CEST
    1. Liste des contaminants que le JEFCA doit évaluer en priorité (Point 21 de l’ordre du jour)
    2. Suivi des résultats des évaluations du JECFA et des consultations d’experts FAO/OMS (Point 20 de l’ordre du jour)
    3. Révision des normes du Codex sur les contaminants (Point 19 de l’ordre du jour)
Ces réunions à distance se tiendront uniquement en anglais. Les délégués inscrits à la 18e réunion du CCCF recevront les liens pour y participer.

DIFFUSION WEB
Les séances plénières de la 18e session du CCCF seront diffusées en direct sur le web, en mode écoute uniquement.
Les liens seront fournis sur cette page, au début de la réunion.

SÉMINAIRE POUR LES DÉLÉGUÉS PARTICIPANT POUR LA PREMIÈRE FOIS

Un séminaire à l’intention des délégués participant pour la première fois à une session du CCCF se tiendra le dimanche 22 juin de 17 h 30 à 18 h 00 (UTC+7). Vous trouverez de plus amples informations à la rubrique Informations à l’intention des délégués (lien). Les délégués souhaitant y assister peuvent envoyer un e-mail à [email protected]

DOCUMENTS
Rapports du JECFA

Les résumés et les rapports complets des réunions du JECFA, y compris d’autres documents pertinents tels que les monographies sur les résidus et la toxicologie, sont disponibles sur les sites web de l’OMS et de la FAO afin d’apporter des informations supplémentaires en vue des observations et des discussions sur les limites maximales, le cas échéant.

Lettres circulaires

La liste des lettres circulaires est disponible à la page Lettres circulaires apparentées

Documents de travail

Les documents de travail seront publiés sur cette page dès qu’ils seront disponibles. Ils seront disponibles en anglais, en espagnol et en français. Il est possible que certains d’entre eux soient uniquement disponibles dans leur langue originale. Les documents de séance (CRD) seront uniquement proposés dans la langue originale. Aucune copie imprimée des documents de travail ne sera disponible pendant la séance plénière.

Rapport

Le projet de rapport sera disponible en anglais, en français et en espagnol, et les appendices uniquement en anglais. Ces documents ne seront pas imprimés, mais seront disponibles en ligne.


INFORMATION FOR DELEGATES


LETTRE DE LA PRÉSIDENTE




Documents apparentés

PointDescriptionDate de téléchargement
EN
FR
ES
OL
Référence du document
1Ordre du jour provisoire06/03/2025
CX/CF 25/18/1
3.1Questions d’intérêt émanant de la FAO et de l’OMS, y compris le Comité mixte FAO/OMS d’experts des additifs alimentaires 10/04/2025
CX/CF 25/18/3
15.1Examen des critères de performance numériques pour les méthodes d’analyse des aflatoxines totales fondées sur l’approche de la somme des composants dans les plans d’échantillonnage concernés 01/04/2025
CX/CF 25/18/16
9.1Révision du Code d’usages pour la prévention et la réduction de la contamination des arachides par les aflatoxines (CXC 55-2004)04/04/2025
9
12.1Examen du Code d’usages pour la réduction en aflatoxine B1 dans les matières premières et les aliments d’appoint destinés au bétail laitier (CXC 45-1997) 16/04/2025
CX/CF 25/18/13
5.1Limites maximales pour le plomb dans certaines catégories d’aliments19/04/2025
CX/CF 25/18/5
6.1Proposed code of practice for the prevention and reduction of cadmium contamination in foods 09/04/2025
CX/CF 25/18/6
10.3Review of the Code of practice to prevent and reduce pyrrolizidine alkaloid contamination in food and feed (CXC 74-2014) - Development of guidance on sampling and analysis performance characteristics for the collection of data for submission to the GEMS/Food database 17/04/2025
CX/CF 25/18/11
10.1Review of the Code of practice to prevent and reduce pyrrolizidine alkaloid contamination in food and feed (CXC 74-2014) - Development of guidance on sampling and analysis performance characteristics for the collection of data for submission to the GEMS/Food database 17/04/2025
CX/CF 25/18/10
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