La Guinée a lancé son projet de Fonds Fiduciaires du Codex 2 lors d'un atelier tenu les 14 et 15 mai 2019 et qui a été marqué par la présence du Secrétaire Général du Ministère de l'industrie et des PME, du conseiller du Ministre en charge de la Qualité et de L'innovation, du DG de l'Institut Guinéen de Normalisation et de Métrologie, du Président du Comité National du Codex et de la participation des départements ministériels compétents (santé, agriculture, élevage, pêche, environnement, commerce, finances, coopération) ainsi que des représentants de la société civile et des partenaires (OMS, FAO et ONUDI). L’objectif général du projet de la Guinée est de développer la connaissance et la prise en compte des normes du Codex alimentarius en vue de l’amélioration de la conformité et de la compétitivité des denrées  alimentaires mises sur les marchés locaux, régionaux et internationaux.

L’atelier a également été l’occasion d’examiner et de valider plusieurs outils de plaidoyer mis au point à des fins de sensibilisation et de facilitation des efforts de plaidoyer auprès des différentes parties prenantes du pays sur l’importance des normes du Codex, l’un des principaux objectifs du projet du Codex.

Le Secrétaire Général du Ministère de l'Industrie et des PME a d’abord remercié les partenaires au développement, notamment la FAO et l’OMS pour leur appui au renforcement des capacités et des compétences des acteurs de la chaîne de valeurs de l’alimentation. Ensuite, il a déclaré «Les outils qui seront issus de vos travaux, serviront de références pour des messages forts à l’endroit des membres du gouvernement, les partenaires techniques et financiers et de toutes les parties prenantes pour la prise en compte dans nos programmations, les activités du Codex Alimentarius, ses organes de travail et le fonctionnement du Comité National du Codex (CNC) ". 

Enfin, le Secrétaire Général a donné l’assurance aux participants que le gouvernement ne ménagera aucun effort dans le déploiement des outils au niveau des différents départements ministériels en inscrivant les activités du Codex dans leurs budgets annuels.

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