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World Food Safety Day / Peru authorities hold two-day event
07/06/2025
Las tres autoridades sanitarias de Perú – la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura(SANIPES) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA) – organizaron conjuntamente un evento de dos días para celebrar el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. El programa incluyó sesiones virtuales accesibles a través de Zoom y YouTube, con debates e intercambio de conocimientos sobre temas de inocuidad alimentaria.
Fecha: 5 y 6 de junio
La grabación está disponible aquí: https://www.youtube.com/watch?v=jSBlqNwXGsc