En saludo al Día Mundial de la Inocuidad de los alimentos Cuba realizó las actividades siguientes:

El 3 de junio se celebró el Taller Nacional del Codex Alimentarius en La Habana, Cuba, con la participación de más de 80 expertos, especialistas operarios, técnicos y directivos de los actores de la Cadena alimentaria, autoridades sanitarias y otras partes interesadas, organizado por el Punto Focal del Codex de Cuba.

El 5 de junio se celebró un taller de intercambio organizado por el Ministerio de Comercio Exterior y la Inversión extranjera y el Ministerio de la Industria Alimentaria, con empresas exportadoras de alimentos y las autoridades sanitarias, resaltando de alguna manera los objetivos del Codex, sobre la protección del consumidor y las prácticas equitativas en el comercio.

El 6 de junio se celebró el acto por el Día Mundial de la Inocuidad de los alimentos, en el Ministerio de la Agricultura, presidido por el Punto Focal del Codex de Cuba, la FAO, el PMA, OPS y otros directivos de la cadena alimentaria, con la participación de más de 70 expertos, técnicos, especialistas y otros relacionados con el tema y además, a través de todo el país, se realizaron actividades en saludo a la fecha del 7 de junio Día Mundial de la Innocuidad, organizadas , por el Ministerio de Salud Pública, el Minal, el Minag, el Citma, el Mintur entre otros.

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