تولي منظمة الأغذية والزراعة اهتماما خاصا لتعزيز استخدام اللغات وتوحيد المصطلحات الفنية المستخدمة في  اجتماعاتها ووثائقها ومطبوعاتها. كما أنها تشجع على استخدام أفضل الممارسات القياسية في إدارة المصطلحات وتخزينها، وتيسير تنميتها والتشغيل البيني للمصطلحات وتبادلها.

وتوجد المصطلحات العامة لمنظمة الأغذية والزراعة ككل في قاعدة مصطلحات منظمة الأغذية والزراعة التي تتولى ادارتها دائرة برمجة الاجتماعات والتوثيق في المنظمة.

وتم وضع عدد من قوائم المصطلحات المواضيعية بالتعاون الوثيق مع بعض الشُعب الفنية في المنظمة. وعلى الرغم من قوائم المصطلحات هذه لا تغطي كل موضوع، تغطية كاملة، فإنها تقدم بعض المفاهيم الأساسية ذات الاهتمام المشترك بين الخبراء الفنيين واللغويين ويتم اتعهدها بشكل مشترك من قبل دائرة برمجة الاجتماعات والتوثيق والشُعب الفنية ذات الصلة في منظمة الأغذية والزراعة.