Table 5.  Sources of major nutrients for freshwater prawn
Type	Typical inclusion level�	Sources	Major nutrient supplied
	(%)		Protein	Carbohydrate	Essential fatty acids	Phospholipids	Steroids	Attractants	Water stability properties
Marine proteins	30-50	Fishmeal	Y	-	Y	Y	Y	Y	-
		Shrimp meal	Y	-	Y	Y	Y	Y	-
		Shrimp feed meal	Y	-	Y	Y	Y	Y	-
		Squid meal	Y	-	Y	Y	Y	Y	-
		Clam meat	Y	-	Y	Y	Y	Y	-
		Snail meat	Y	-	Y	Y	Y	Y	-
		Squilla meat	Y	-	Y	Y	-	Y	-
Non-marine proteins	01-May	Meat meal	Y	-	-	-	-	-	-
		Blood meal	Y	-	-	-	-	-	-
Vegetable proteins	15-30	Groundnut cake	Y	Y	Y	-	-	-	-
		Soyabean cake	Y	Y	Y	-	-	-	-
		Sesame seed cake�	Y	Y	Y	-	-	-	-
		Copra cake	Y	Y	Y	-	-	-	-
		Yeast (dried)	-	Y	-	-	-	-	-
Cereals	15-30	Wheat flour	Y	Y	Y	-	-	-	Y
		Wheat gluten	Y	Y	Y	-	-	-	Y
		Wheat bran	Y	Y	-	-	-	-	Y
		Rice bran	Y	Y	-	-	-	-	Y
Starches	Jan-20	Tapoica (precooked)	-	Y	-	-	-	-	-
Phospholipids	0.5-2	Lecithin	-	-	Y	Y	-	-	-
Oils	01-May	Fish oil	-	-	Y	-	-	-	-
Binders	0.5-4	Guargum	-	-	-	-	-	-	Y
		Cellulose	-	-	-	-	-	-	Y
		Alginates	-	-	-	-	-	-	Y
Y: Yes
Data source: Jain (2007)