Documentos relevantes del códice
Principios para el Análisis de Riesgos de Alimentos obtenidos por Medios Biotecnológicos Modernos (CAC/GL 44-2003) [40 kb]
Directrices para la Realización de la Evaluación de Inocuidad de los Alimentos Derivados de Plantas de AND Recombinante (CAC/GL 45-2003) [168 kb]
Directrices para la Realización de la Evaluación de Inocuidad de Alimentos Obtenidos de Microorganismos de ADN Recombinante (CAC/GL 45-2003) [152 kb]