Coquille inéguivalve, de contour irrégulier très variable, fixée par la valve gauche qui est plus'ou moins fortement convexe. Valve droite (supérieure) à peu près plate, avec souvent des écailles superficielles de conchyoline qui tendent à déborder à la périphérie. Valve gauche (inférieure) montrent fréquemment des plis ou côtes radiaires qui peuvent au non affecter les marges du test. Arée ligamentaire avec une dépression médiane et deux bourrelets latéraux. Charnière édentule. Une seule empreinte adductrice des valves, à équidistance entre la charnière et le bord ventral ou un peu plus proche de ce dernier. Marges internes lisses ou avec des chomata simples, parfois restreintes aux abords de la zone ligamentaire.

Branchies de type eulamellibranche. Lobes palléaux libres. Pied et byssus atrophiés. Espèces suspensivores.

Cette famille de Bivalves est une des plus anciennement exploitée et cultivée (ostréiculture) par l'homme. Elle comprend une demi-douzaine d'espèces dans la zone de pêche 37.

Familles voisines dans la zone:

Gryphaeidae: test léger, à structure vésiculeuse. Empreinte adductrice plus proche de la charnière que du bord ventral. Chomata vermiculées et branchues.