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Autres noms scientifiques encore en usage: Trachurus suareus (Risso, 1833) Noms vernaculaires FAO: An - Blue jack mackerel; Es - Chicharro; Fr - Chinchard bleu. Caractères distinctifs: Corps allongé et légèrement comprimé; grands yeux avec une paupière adipeuse bien développée; mâchoire supérieure modérément large et s'étendant jusque sous le bord antérieur de dents petites, en une seule rangée aux deux mâchoires; branchiospines (rudiments compris) 14-17 supérieures, 41-44 inférieures sur le premier arc branchial. Deux nageoires dorsales, la première à 8 épines, la seconde à une épine et 30-35 rayons mous; anale à 2 épines séparées du reste de la nageoire, suivies d'une épine et 27-30 rayons mous; rayon mou terminal de la dorsale et de l'anale relié par une membrane au reste de la nageoire, mais séparé de l'avant dernier rayon par une distance supérieure à 1,7 fois celle qui sépare les précédents; pectorales à peu près égales à la longueur de la tête. Ecailles modérément petites et cycloïdes Ji., s toucher) couvrant tout le corps sauf une petite surface en arrière des pectorales; écailles de la partie antérieure de la ligne latérale agrandies et semblables aux scutelles de la partie postérieure, leur hauteur maximum égale à 3,6-5,1% de la longueur standard; écailles et scutelles totales de la ligne latérale 93-100 dont 39-46 scutelles sur la partie rectiligne; ligne latérale accessoire se terminant sous les sixième à dixième rayons mous de la dorsale. Vertèbres 10 + 14. Coloration: pas de marques distinctives sauf une petite tache noire sur le bord de l'opercule près de son angle supérieur. Partie supérieure du corps et de la tête sombre à presque noire ou grise à vert bleuâtre; les deux tiers inférieurs du corps et de la tête généralement plus pâles, blanchâtres à argentés. Taille: Maximum : au moins 60 cm de longueur à la fourche; commune de 20 à 30 cm. Habitat et biologie: Espèce pélagique à démersale jusqu'à des profondeurs d'au moins 370 m, souvent confinée à la zone néritique. Vit en bancs. Reproduction en été. Se nourrit essentiellement de crustacés. Pêche et utilisation: Pêche semi-industrielle (Sicile) et artisanale. Engins: sennes de plage et coulissantes, filets lamparos, chaluts de fond et pélagiques, filets maillants de fond, lignes à main palangres de fond. Régulièrement à rarement présent sur les marchés, suivant les localités, est commercialisé frais ou réfrigéré et utilisé comme appât. |