Alosa alosa Linnaeus, 1758

Autres noms scientifiques encore en usage: Aucun.

Noms vernaculaires: FAO : An - Allis shad; Es - Sàbalo comùn; Fr - Alose vraie.

Caractères distinctifs: Corps fusiforme, légèrement comprimé; une série de scutelles formant carène sur le profil ventral. Opercule marqué de stries plus ou moins rayonnantes; mâchoire supérieure avec une échancrure médiane où vient se loger l'extrémité de la mâchoire inférieure; 85-130 branchiospines totales (55 -85 inférieures) sur le premier arc branchial, longues, minces, plus nombreuses et plus longues que les filaments branchiaux. Origine de la nageoire dorsale un peu en avant du milieu du corps; origine de l'anale bien en arrière de la base de la dorsale. Coloration: dos bleu foncé, flancs argentés; une tache sombre en arrière de l'angle supérieur de l'opercule, parfois suivie d'une ou même de deux taches supplémentaires.

Taille: Maximum: 70 cm; commune de 15 à 50 cm.

Habitat et biologie: Pélagique marin; vit en bancs et effectue de grandes migrations; anadrome, entre dans les rivières au printemps pour se reproduire; maturité sexuelle à 4 ans (femelles); les oeufs pondus en surface, loin en amont (parfois à 700 km de l'estuaire) tombent sur le fond. Les adultes retournent en mer aussitôt après la ponte; les alevins, éclos après 4-8 jours dans des eaux de 17-18 °C, restent un ou 2 ans en rivière avant d'aller en mer. Se nourrit de plancton, surtout de copépodes, de décapodes et d'euphausiacés, également de jeunes poissons; en eau douce les jeunes se nourrissent de copépodes, cladocères, ostracodes et larves de diptères.

Péche et utilisation: Pêche artisanale avec des sennes de plage et coulissantes, filets lamparos, chaluts de fond et pélagiques, filets maillants de fond et pélagiques, barrages. Régulièrement présente sur les marchés du Maroc et de la mer Tyrrhénienne, occasionnellement à rarement ailleurs, est commercialisée fraîche.