Palinurus mauritanicus Gruvel,1911

Autres noms scientifiques encore en usage: Aucun.

Noms vernaculaires FAO: An - Pink spiny lobster; Es - Langosta mora; Fr - Langouste rose.

Caractères distinctifs: Carapace subcylindrique chez les individus de taille petite et moyenne, fortement renflée chez les mâles adultes, sa surface dorsale garnie de spinules et d'épines mais moins densément que chez P, elephas; les plus grandes épines sont disposées en rangées longitudinales. Bord antérieur de la carapace avec deux cornes frontales assez larges, convexes latéralement, leurs extrémités séparées par un bord légèrement concave, armé de plusieurs denticules et d'un rostre petit, mais distinct. Fouets antennulaires plus courts que le dernier segment du pédoncule. Première paire de péréiopodes dépourvue d'épine antérodorsale sur le carpe et le propode et d'épine subdistale sur le propode, même chez les mâles adultes dont la première paire diffère à peine des suivantes; 5ème paire de péréiopodes de même longueur que la seconde, et à peine plus courte que la 4ème paire. Segments abdominaux portant chacun un sillon transversal nettement délimité et interrompu sur la ligne médiane. Coloration: rose ou rougeâtre, avec des marbrures et des taches sur toute la surface de la carapace et de l'abdomen; péréiopodes avec des taches irrégulières roses ou rouges, disposées parfois en bandes transversales distinctes; jamais de bandes longitudinales sur les péréiopodes.

Taille: Maximum50 cm (exceptionnellement 75 cm); commune de 20 à 40 cm.

Habitat et biologie : Démersale, sur fonds de roche corail et vase, de 180 à 600 m en Méditerranée, surtout de 400 à 500 m. Recherchée dans les zones profondes (vallées sous-marines). Comportement grégaire aboutissant exceptionnellement à d'importantes captures au chalut en Afrique occidentale (200 à 500 individus par trait).

Pêche et utilisation : La pêche la plus importante pour cette espèce est localisée en Afrique occidentale. Dans la zone 37, pêche artisanale ou prises accessoires de la pêche semi-industrielle (Sicile), avec des chaluts et filets maillants de fond et des casiers. Régulièrement présente sur le marché de Gènes, occasionnellement ou rarement ailleurs. Commercialisée fraîche, réfrigérée et congelée.