Buglossidium luteum Risso, 1810

Autres noms scientifiques encore en usage: Solea lutea Risso, 1810

Noms vernaculaires FAO: An - Solenette; Es - Tambor; Fr - Petite sole jaune.

Caractères distinctifs: Corps en ovale allongé. Les deux yeux sur le côté droit, le supérieur éloigné du profil dorsal d'une distance supérieure à son propre diamètre; narine antérieure de la face oculée en tube n'atteignant pas le bord antérieur de l'oeil inférieur; narine de la face aveugle non élargie; museau arrondi en lobe charnu; bouche petite, infère; préopercule à bord postérieur caché sous la peau. Nageoire dorsale à 65-78 rayons, son origine en avant du niveau du bord antérieur de l'oeil supérieur; anale à 49-63 rayons; pectorale de la face oculée à 3-5 rayons, celle de la face aveugle réduite à un long rayon et 2 très courts; base de la caudale unie à la dorsale et à l'anale par une petite membrane. Ligne latérale à 55-70 écailles, rectiligne et sans branche supratemporale distincte. Ecailles rectangulaires, cténoides. Coloration: face oculée jaune sable ou brun clair avec des taches ou des points bruns ou grisâtres; dorsale et anale avec, sur presque toute leur longueur, un rayon sombre tous les 4 à 7 rayons; muqueuse des cavités buccale et branchiale claire.

Taille: Maximum 15 cm; commune de 6 à 10 cm.

Habitat et biologie: Démersale sur fonds sableux du plateau continental et du talus, de 5 à 300 m au moins, surtout de 10 à 40 m. Reproduction en hiver (Tunisie), de février à mai (golfe du Lion). Se nourrit d'invertébrés variés, surtout de crustacés, de mollusques bivalves et de vers polychètes.

Pêche et utilisation: Pêche semi-industrielle (Sicile et Chypre, prises accessoires) et artisanale, avec des sennes de plage, des chaluts et des filets maillants de fond. Régulièrement présente sur les marchés de la mer Tyrrhénienne, d'Adriatique et de Chypre, occasionnellement en France et en Grèce, rarement ailleurs, est commercialisée fraîche; en dépit de sa petite taille, est localement très appréciée (France), mais souvent rejetée en Sicile et à Chypre.