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Autres noms scientifiques encore en usage: Solea ocellata Linnaeus, 1758, Monochirus ocellatus (Linnaeus, 1758) Noms vernaculaires FAO: An - Foureyed sole; Es - Tambor real; Fr - Sole ocellée. Caractères distinctifs: Corps ovale. Les deux yeux sur le côté droit, le supérieur éloigné du profil dorsal d'une distance inférieure à son diamètre; narine antérieure de la face oculée en tube atteignant en arrière le bord antérieur de l'oeil inférieur; narine antérieure de la face aveugle non élargie; museau arrondi, bouche légèrement infère, arquée; bord du préopercule caché sous la peau. Dorsale à 62-77 rayons, son origine en avant du niveau du bord antérieur de l'oeil supérieur; anale à 48-58 rayons; pectorale de la face oculée à 6-8 rayons, pectorale de la face aveugle plus courte, à 5-7 rayons; caudale complètement séparée de la dorsale et de l'anale. Ligne latérale à 66-75 écailles, rectiligne, avec une branche supratemporale à pe ine distincte en S anguleux. Ecailles fortement cténoides. (Coloration: face oculée brunâtre à rougeâtre avec une grande tache sombre à mi-flanc et 2 paires d'ocelles cerclés de jaune près des profils dorsal et ventral; caudale jaunâtre barrée de brun; dorsale et anale ourlées de blanc. Taille: Maximum 20 cm; commune de 10 à 20 cm. Habitat et biologie: Démersale sur fonds vaseux et sableux, surtout auprès des herbiers, sur le plateau continental, de 40 à 300 m. (On ne connaît pas sa reproduction ni son alimentation.) Pêche et utilisation: Pêche semi-industrielle (Espagne, Sicile, Chypre, Israël, haute Adriatique) et artisanale. Engins- sennes de plage, chaluts et filets maillants de fond. Régulièrement présente sur les marchés de la mer Tyrrhénienne, occasionnellement en Espagne, au Maroc, en Grèce, en Turquie et à Chypre, rarement ailleurs, est commercialisée fraîche ou réfrigérée (Israël). |