Autres noms scientifiques encore en usage: Solea vulgaris aegyptiaca Chabanaud, 1927

Noms vernaculaires FAO: An - Egyptian sole; Es - Suela egipcia; Fr - Sole égyptienne.

Caractères distinctifs: Corps ovale. Les deux yeux sur le côté droit, le supérieur distant du profil dorsal d'une longueur inférieure à son propre diamètre; narine antérieure de la face oculée en tube n'atteignant pas le bord antérieur de l'oeil inférieur; narine antérieure de la face aveugle non élargie; museau arrondi, bouche infère légèrement arquée; bord du préopercule caché sous la peau. Nageoire dorsale à 62-87 rayons, son origine en avant du niveau de l'oeil supérieur; anale à 51-72 rayons; pectorale de la face oculée à 7-9 rayons, celle de la face aveugle légèrement plus courte; caudale réunie au dernier rayon de la dorsale et de l'anale par une petite membrane très réduite. Ligne latérale à 106-115 écailles, rectiligne, avec une branche supratemporale distincte. Ecailles cténoîdes, rectangulaires, celles qui sont au-dessus de la narine antérieure aussi longues que la narine. Coloration: face oculée grisâtre à brunâtre avec de grandes taches sombres diffuses; pectorale avec une tache noire sur sa moitié postérieure; face aveugle blanchâtre.

Taille: Maximum au moins 25 cm; commune de 15 à 20 cm.

Habitat et biologie: Démersale sur fonds vaseux et sableux des eaux côtières; pénètre dans les lagunes saumâtres. Reproduction à la fin de l'automne et en hiver. Se nourrit d'invertébrés benthiques, essentiellement de cnidaires, de vers polychètes et de mollusques bivalves.

Pêche et utilisation: Pêche semi-industrielle (Egypte, Israël, Tunisie et Adriatique) et artisanale (Grèce), avec des sennes de plage, chaluts et filets maillants de fond. Régulièrement présente sur les marchés d'Egypte, occasionnellement en Israël, Grèce et Yougoslavie, est commercialisée fraîche ou réfrigérée (Israël); chair très appréciée. (Doit être souvent confondue avec Solea vulgaris.)