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Autres noms scientifiques encore en usage: Aucun. Noms vernaculaires FAO: An - Annular seabream; Es - Raspallón; Fr - Sparaillon commun. Caractères distinctifs: Corps ovale, assez élevé et comprimé. Bouche légèrement protractile; 8 incisives à chaque mâchoire, suivies de 2 à 4 rangées de molaires à la mâchoire supérieure et 2 ou 3 rangées à la mâchoire inférieure; incisives doublées d'l à 3 rangées de petites molaires antérieures; 9 à 12 branchiospines inférieures et 7 ou 8 supérieures sur le premier arc branchial. Nageoire dorsale à 11 épines et 11 à 13 rayons mous; anale à 3 épines et 11 ou 12 rayons mous. Ecailles de la ligne latérale48 à 56 (à l'exclusion des écailles de la base de la caudale). (Coloration: adultes gris jaunâtre à reflets argentés; une tache presque annulaire noire sur le pédoncule caudal, en arrière de la dorsale. Juvéniles avec 5 rayures transversales étroites sur les flancs et la tache pédonculaire en anneau très marquée. Nageoires pelviennes jaunes; autres nageoires claires. Taille: Maximum 24 cm; commune de 8 à 18 cm. Habitat et biologie: Littoral sur fonds de sable, d'herbier, plus rarement rocheux, de 0 à 30 m au nord, de 0 à 90 m au sud de l'aire. En hiver les jeunes, grégaires, pénètrent en eaux saumâtres. Reproduction de février à septembre suivant la température. avril-juin (mer occidentale), février-avril (mer orientale), mai-août (nord Adriatique), juillet-septembre (mer Noire). Maturité à 1 an (8-10 cm); sexes normalement séparés mais quelques cas d'hermaphroditisme protandrique. Se nourrit de vers, crustacés, mollusques, échinodermes, hydrozoaires et d'algues. Pêche et utilisation: Pêche semi-industrielle (Sicile et Adriatique), artisanale et sportive. Enginschaluts de fond et pélagiques, sennes de plage, lignes à main, filets maillants et palangres de fond et nasses. Régulièrement présent sur la plupart des marchés, occasionnellement en Israël, rarement au Maroc, est commercialisé frais. |