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Autres noms scientifiques encore en usage: Pagellus canariensis Valenciennes, 1838 Noms vernaculaires FAO: An - Common pandora; Es - Breca; Fr - Pageot commun. Caractères distinctifs: Corps ovale, comprimé. Profil de la tête rectiligne; diamètre oculaire nettement plus petit que la longueur du museau; écaillure dorsale atteignant ou dépassant le niveau du bord antérieur de l'oeil; joues écailleuses; préopercule nu; bouche basse, légèrement inclinée; lèvres épaisses; aux deux mâchoires, dents pointues en avant, molariformes en arrière. les dents pointues externes, un peu plus fortes, sont doublées de nombreuses petites dents en carde; molaires en 2 ou 3 (rarement 4) rangées à la mâchoire supérieure, 2 (rarement 3) à la mâchoire inférieure; 8 à 10 branchiospines inférieures, 5 ou 6 supérieures sur le premier arc branchial. Nageoire dorsale à 12 épines et 10 ou 11 rayons mous; anale à 3 épines et 8 ou 9 rayons mous. Ecailles de la ligne latérale: 55 à 65. Coloration: rose assez vif, marqué de petits points bleus sur la partie supérieure des flancs. Tête plus foncée, surtout entre les yeux et sur le profil du museau. Bord postérosupérieur de l'opercule rouge carmin. Une tache rougeâtre sur la base des pectorales. Intérieur de la bouche blanchâtre ou grisâtre. Parfois une petite tache rouge sombre à la base des derniers rayons de la dorsale. Les bandes transversales sombres signalées dans certains ouvrages correspondraient à une coloration d'effroi. Taille: Maximum 60 cm; commune de 10 à 30 cm. Habitat et biologie: Poissons démersaux sur fonds variés (roches, graviers, sable, vase) jusqu'à 320 m, plus communs de 20 à 100 m; les jeunes plus près de la côte. Vivent dans les eaux plus profondes en hiver qu'en été. Grégaires. Reproduction du printemps à l'automne suivant les conditions hydrologiques; peut-être deux périodes distinctes de reproduction dans le sud de l'aire. Pas de reproduction en mer Noire. Maturité à 1-2 ans. Hermaphrodites protogyniques; les individus sont d'abord femelles puis deviennent Mâles à partir de la troisième année (environ 17 à 18 cm). Omnivores à prédominance carnivore (petits poissons et invertébrés benthiques). Pêche et utilisation: Pêche semi-industrielle (Espagne, Sicile et Chypre), artisanale et sportive. Enginssennes de plage et coulissantes; chaluts, filets maillants et palangres de fond; nasses et lignes à main. Régulièrement présent sur les marchés, est commercialisé frais, réfrigéré et congelé. |