| Capítulo 1 | Introducción | Capítulo 10 | Cuidado de su estanque | |
| Capítulo 2 | Localización de la granja piscícola | Capítulo 11 | Cuidado de los peces | |
| Capítulo 3 | Construcción de los estanques | Capítulo 12 | Cosecha del estanque | |
| Capítulo 4 | Entrada de agua en el estanque | Capítulo 13 | Comenzar de nuevo | |
| Capítulo 5 | Salida del agua del estanque | Capítulo 14 | Mejorar la gestión de la explotación piscícola |
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| Capítulo 6 | Aprovisionamiento de agua | Capítulo 15 | Producción de peces en corrales | |
| Capítulo 7 | Control del agua del estanque | Capítulo 16 | Producción de peces en jaulas | |
| Capítulo 8 | Preparación del estanque | Capítulo 17 | La explotación agricola y la cría de peces | |
| Capítulo 9 | Siembra de pececillos en el estanque | Capítulo 18 | Proteger la salud de su familia | |
| Compruebe Sus Conocimientos | ||||
¿Qué es la cría de peces?
¿Por qué criamos peces?
¿Qué le hace falta para criar peces?
¿Cómo empezar?
Dónde situar el estanque
Suministro de agua
Calidad del. suelo
Verificación del suelo
¿Qué tamaño debe tener el estanque?
Cómo construir un estanque de 20 x 20 m
Construcción de estanques de mayor tamaño
Entradas sencillas
Una entrada mejor
Salidas sencillas
Un desagüe aún mejor
Otro tipo de desagüe: el desaguadero
Reforzar el tubo de desagüe
Utilizar un sifón para vaciar el estanque
Cómo aumentar el desnivel
La zanja de abastecimiento
La zanja de retorno
Construcción de una compuerta para controlarel caudal de agua
Instalación de un aliviadero
Control de la suciedad y de los peces: los filtros
Antes de llenar el estanque
Fertilización del agua
Cómo preparar abono vegetal
Cómo preparar abono animal
Hacer un recinto
Colocación del fertilizante en el recinto
¿Cuándo está listo el estanque?
Cría de pececillos
Alimentación de los peces en el estanque de cría
Traslado de pececillos
Transporte de pececillos
Introducción de los pececillos en el estanque grande
Alimentación de los peces en crecimiento
Agua de buena calidad para los peces
Cosecha sin vaciar el estanque
Cosecha vaciando parcialmente el estanque
Cosecha vaciando completamente el estanque
Cosecha de peces con un desaguaderocosechándolos dentro del estanque, por delante del desaguadero;
cosechándolos fuera del estanque, una vez que hayan pasado por el desaguadero y por el tubo de desagüe.Cosecha de muchos peces
Qué hacer con los pececillos
Cómo criar peces durante todo el año
Cómo criar solo peces machos
Localización de los corrales
Tamaño del corral
Construcción de un corral
Introducción de los pececillos en el corral
Alimentación de los peces en los corrales
El cuidado de los peces en el corral
El cuidado del corral
Captura de los peces en los corrales
Empezar de nuevo
Localización de las jaulas
Construcción de una jaula
Construcción de una jaula de palos simple
Construcción de una jaula flotante simple
Construcción de una jaula flotante mejor
Introducción de los pececillos en la jaula
Alimentación de los peces en las jaulas
El cuidado de los peces en la jaula
El cuidado de la jaula
Captura de los peces en las jaulas
Empezar de nuevo