Le
Recueil statistique (Data summary) est une publication
annuelle basée essentiellement sur les données
de prises nominales effectuées sur la décade des
données les plus récentes. Dans cette publication
se trouvent des tableaux agrégés sous diverses
formes, associés à des tableaux graphiques d'analyse.
On y trouve aussi des données plus détaillées
présentées par pays et par espèce.
Note : les Recueils statistiques sont bilingues anglais et français.