LA PECHE MARITIME A MADAGASCAR

Janvier 1982

RAF/79/065/WP/01/82/F

par

J.C. REY

TABLE DES MATIERES

1. INTRODUCTION

1.1 Termes de référence Consultant/Biologiste RAF/79/065

1.2 Itinéraire

1.3 Personnes rencontrées

1.4 Présentation de la pêche maritime

2. PECHE INDUSTRIELLE

2.1 Pêche thonière

2.2 Pêche crevettière

2.2.1 Espèces

2.2.2 Evolution de la composition des captures

2.2.3 Penaeus indicus

2.2.4 Marché de la crevette

2.2.5 Réglementation et législation de la pêche industrielle

2.2.6 Zones de pêche

2.2.7 Captures et effort

2.2.8 Evolution de la pêche

2.2.9 SOMAPECHE

2.2.10 FAMAKO

2.2.11 Pêcheries de Nosy-Bé (PNB)

2.2.12 REFRIGEPECHE

2.3 Commercialisation industrielle de langoustes - LANSU

3. PECHE ARTISANALE

3.1 Flotte et caractéristiques

4. PECHE TRADITIONNELLE

4.1 Potentiel humain

4.2 Flotte - Description

4.2.1 Nombre de pirogues

4.2.2 Caractéristiques

4.2.3 La construction

4.2.4 Matériaux

4.2.5 Prix

5. MODES DE PECHE

6. DESCRIPTION DES MODES DE PECHE

7. DUREE DE LA PECHE

8. MARCHE ET CIRCUITS DE COMMERCIALISATION

8.1 Marché extérieur

8.2 Marché intérieur

8.2.1 Autoconsommation

8.2.2 Circuit traditionnel, court et direct

8.2.3 Circuit étendu et moderne

8.2.4 Consommation

8.2.5 Prix

9. ETUDE SUR LE TAUX D'AUTOCONSOMMATION DANS LE FARITANY DE MAHAJANGA

10. CAPTURES

11. INFRASTRUCTURE DE MISE A TERRE

12. INFRASTRUCTURE DE TRANSFORMATION

13. STATISTIQUES

14. ANALYSE DE LA CHAINE DE FROID

15. ENSEIGNEMENT MARITIME ET FORMATION A LA PECHE

16. ORGANISATIONS DE PECHEURS

16.1 Coopératives socialistes de base

16.2 Organisation traditionnelle

17. CONSTRUCTION NAVALE

18. PROGRAMME DE L'AIDE JAPONAISE

19. CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS

CARTES DE DEBARQUEMENT ET DES ROUTES

ANNEXE 1 Engins de pêche

ANNEXE 2 Statistiques 1979 des pêches maritimes

1. INTRODUCTION

1.1 Termes de référence Consultant/Biologiste RAF/79/065

Dans le but final de préparer un rapport décrivant complètement les pêches maritimes artisanales et industrielles malgaches, le Consultant visitera autant de ports de pêche et lieux de débarquement de poisson que possible et collectera sur le terrain les informations relatives au points suivants:

Ce rapport devra être illustré avec:

Une fiche standard pourrait être employée pour chaque point de débarquement afin de pouvoir compléter à une date ultérieure.

1.2 Itinéraire

1981

10 novembre: Antananarivo

10-16 novembre: Nosy-Bé

16-21 novembre: Mahajanga

22-25 novembre: Toamasina

26-30 novembre: Toliary

30 novembre - 3 décembre: Tolagnaro

3-6 décembre: Antananarivo

6-10 décembre: Toamasina-Ile Sainte Marie

11-15 décembre: Manakara

15-18 décembre: Morondara

18-21 décembre: Antananarivo

22-27 décembre: Antseranana

28 décembre 1981 - 2 janvier 1982: Nosy-Bé

3 janvier 1982: Antananarivo

1.3 Personnes rencontrées

Antananarivo

M. H.G. Teunissen, Représentant-résident PNUD

M. M.M. Boulares, Représentant résident adjoint PNUD

M. O. Ranaivondrambola, chargé des Programmes PNUD

M. C. Randrianaivojaona, Chef de la Division des pêches maritimes

Mme F. Andriamiarisatrana, Chef du Service de la production animale

M. H. Razafimbelo, Division des pêches maritimes

Nosy-Bé

M. A. Ralison, Directeur du CRNO

M. S. Salimo, Chef du Secteur de la pêche maritime

M. W. Brandhorst, FAO

M. P. Blanchard, Directeur adjoint de la pêcherie de Nosy-Bé (PNB)

M. Bernard, Directeur chantier naval du cratère

Mahajanga

M. G. Razafintsalama, Secrétaire général du Faritany de Mahajanga

M. Randrianarijaona, Directeur du Service de développement rural

M. L. Rabenomanana, Chef de la Division des pêches maritimes

M. A. Rajonson, Directeur ENEM

M. M. Prieur, Directeur adjoint SOMAPECHE

M. O. Ahmed Saleem, Directeur général FAMAKO

M. E. Zar, Capitaine d'armement FAMAKO

M. Arhan, Coopérante au Service des pêches maritimes

M. Vincent, Directeur atelier VINCENT

Toamasina

M. Jean Ibe, Chef Service des pêches maritimes

M. Achilson, Service de production animale

M. P. Maignan, Directeur REFRIGEPECHE

M. Rasolofomjatovo, AUXIMAD

M. le Directeur, SICE

M. le Président de la Coopérative de pêche, VATOARA

Toliary

M. C. Rakotomalala, Chef de la Division des pêches maritimes

M. le ler Vice-Président du Faritany

M. Andriantsarafara, Directeur du Service de développement rural

M. le Président de la Coopérative de pêche

Tolagnaro

M. A. Nambole, Chef de la Division des pêches maritimes

M. J. Razafindratsimandresy, Président du Comité exécutif du Fivondronampokontany

M. Coulibaly, Responsable de l'opération "ANDROY" FAO

Manakara

M. W. Rajaonary, Chef de la Circonscription de la pêche maritime

M. Noely, Service des pêches maritimes

Morondava

M. V.E. Joda, Chef de section de la pêche maritime

M. T. Elson, Président Coopérative pêche COOPEMO

M. Ralison, CESIAM

Antseranana

M. T. Hotunken, Chef du Département des ventes, SECREN

M. Olivo, Directeur de SUMMING EXPORT S.A.

M. Bikini, Chef de la Division des pêches maritimes

Ile Sainte Marie

M. M. Maheva, Président du Fivondrononampokontany

M. O. Bimba, Délégué du Ministère de la population

M. N. Salava, Directeur d'Agence de la Tranombarotra ROSO

1.4 Présentation de la pêche maritime

La pêche maritime à Madagascar comprend trois secteurs bien distincts: le secteur industriel, l'artisanal et le traditionnel. Chaque secteur a ses caractéristiques particulières, qui tiennent aux méthodes et aux engins de pêche utilisés, à leurs types d'organisation interne et aux marchés qu'ils desservent.

La pêche artisanale, très peu répandue, en est à un niveau d'organisation et de progrès technique plus avancé que la pêche traditionnelle.

Les zones de pêche sont également caractéristiques de chaque secteur. La flotte industrielle chalute le long des côtes centre- et nord-occidentales. La pêche traditionnelle exploite une frange côtière de 1 à 10 milles pour la côte ouest et de 1 à 2 milles pour la côte est. La pêche artisanale opère également tout près des côtes, tout en pouvant s'en écarter davantage, et avec une plus grande autonomie.

Les conditions météorologiques distinctes prévalant sur les côtes ouest et est sont un facteur déterminant pour la pêche traditionnelle.

Sur la côte ouest le régime des vents alternant quotidiennement (le vent souffle de la terre vers la mer dans la matinée et s'inverse en début d'après-midi) et leur force modérée, favorisent la navigation à voile des pirogues pour aller aux zones de pêche et en revenir.

De même il y permet un plus grand nombre de journées de pêche que sur la côte est.

La côte orientale est exposée aux incessants vents alizés. Ceux-ci, de force variable, réduisent les possibilités de la pêche traditionnelle.

La différence de superficie des plateaux continentaux influence aussi la pêche traditionnelle. Le plateau de la côte est est étroit et le talus continental tombe rapidement à des profondeurs de 3 000 m, tandis que le plateau de la côte ouest est plus large et se termine moins brutalement. 70 % de la surface totale du plateau continental se trouve du côté ouest.

Le régime des marées est semi-diurne. L'amplitude est plus forte le long de la côte ouest et nord-ouest (le fond y est moins accidenté, et de grandes surfaces y sont découvertes ou recouvertes de très peu d'eau marée basse, ce qui facilite la pêche et le ramassage à pied) que sur la côte est et sud-est.

2. PECHE INDUSTRIELLE

Actuellement l'unique pêche à échelle industrielle est la pêche crevettière, bien que la commercialisation industrielle inclue d'autres produits, en particulier la langouste.

De 1972 à 1975, où elle a cessé ses activités, la pêche thonière a été développée avec succès au large des côtes nord de Madagascar.

2.1 Pêche thonière

L'expérience de la pêche thonière en eaux malgaches commence en février 1972, avec la société japonaise KAIGAI GYOGYO KABUSHIKI KAISHA (KGKK). La pêche est réalisée par trois thoniers à l'appât vivant accompagnés d'un bateau-usine de 1 500 t. Lorsque cette société termine ses activités, en février 1973, la capture totale est de 4 036 t.

De janvier à septembre 1973, un bateau de la compagnie TOSHOKU est autorisé à pêcher le long de la côte nord-ouest. Ses captures de listao durant cette période s'élèvent à 545,7 t.

La COMANIP (Compagnie malgache nippone de pêche) commence à pêcher avec cinq bateaux en mai et juin 1973. A partir de juillet de cette année viennent s'ajouter quatre thoniers supplémentaires. Les opérations de pêche s'achèvent en 1975.

Enfin, la MANIVICO commence à pêcher avec un seul bateau, en septembre 1973, et au cours des quatre derniers mois de cette année 208 t de thons sont capturées. Elle termine ses opérations de pêche peu après.

Avec l'interruption des activités de la COMANIP, suite à une dégradation des prix du thon sur le marché international, et à des désaccords entre les parties constituantes de la societé, s'achève toute activité de pêche thonière à Madagascar.

Les opérations de pêche de thons de ces différentes sociétés se sont toujours déroulées dans les eaux nord-est, nord et nord-ouest de Madagascar.

2.2 Pêche crevettière

2.2.1 Espèces

Les espèces qui intéressent cette pêche sont, par ordre d'importance:

Les quatre premières espèces se trouvent jusqu'à 45 m de profondeur, avec une densité maximale entre 4 et 15 m, sur fonds vaseux. Penaeus japonicus reste plutôt sur les fonds sableux.

2.2.2 Evolution de la composition des captures

D'après Ralison (1980) (1), au début de l'exploitation industrielle les captures étaient constituées à 95 pour cent (en poids) par Penaeus indicus.

En 1973 et 1974, la proportion baissa à 65 pour cent, au profit de Metapenaeus monoceros.

En 1977, les captures de Penaeus indicus augmentèrent à nouveau jusqu'à leur niveau actuel, de 80-85 pour cent du tonnage total.

2.2.3 Penaeus indicus

Cette espèce, la plus importante en valeur comme en poids, est connue commercialement sous le nom de "white". Il est important de connaître son cycle biologique, décrit par Ralison (1980) (1) pour apprécier et chiffrer l'incidence des deux types de pêche qu'elle subit, et pour définir leur interrelation: la pêche industrielle (au chalut) et les captures artisanales ("VALAKIRAS", ou barrages côtiers, dans la zone des marées).

Il s'agit d'une espèce à cycle court, dont le développement est le suivant:

la ponte se produit en pleine mer, une migration postlarvaire a lieu de la mer vers la côte - zone d'estuaires - qui est atteinte à une taille de 6-8 mm; une seconde migration en sens contraire (de l'estuaire vers la mer) est réalisée une fois atteinte la taille de 7,5 cm; lorsqu'enfin ils pénètrent dans la zone de chalutage, les mâles atteignent 12 cm et les femelles 14 cm.

Le prélèvement des "VALAKIRAS" se fait au cours de la migration et du séjour dans la zone des marées (taille de 3 à 7,5 cm).

Toujours d'après Ralison (1980) (1) la quasi totalité de la pêche industrielle et la moitié des captures de "VALAKIRAS" d'une année proviennent des pontes de septembre à décembre de l'année précédente. L'autre moitié des captures de "VALAKIRAS" provient des pontes de mars à avril.

2.2.4 Marché de la crevette

Les crevettes capturées par la pêche industrielle sont presque entièrement destinées (98 pour cent) aux marchés japonais, européen et des Etats-Unis. Une petite partie, de tailles inférieures, est envoyée à la Réunion et à Maurice.

La valeur de ces exportations en 1979 a été de F.MG. 4,200 millions (1 US$ = F.MG. 250).

2.2.5 Réglementation et législation de la pêche industrielle

La pêche industrielle de crevettes au chalut dans les eaux malgaches est réglementée par (d'après Ralison, 1980) (1):

Il existe une commission technique interministérielle qui détermine le nombre de licences de pêche pour les zones I, II, III et IV, considérées comme zones protégées.

La pêche crevettière dans la zone nord-ouest est fermèe du 15 décembre au 15 février.

D'autres réglementations concernent:

2.2.6 Zones de pêche

La région où l'on pêche la crevette au chalut a été divisée en sept zones, numérotées de I à VIII (les zones VII et VIII sont considérées comme une seule). Les quatre premières sont protégées (entre le port de Mahajanga et le capt Saint Sébastien). Les autres zones, V, VI et VII-VIII sont considérées comme libres.

Pour chaque zone on a estimé une production potentielle prélevable chaque année:

Zone I: environs de Nosy-Bé, baies d'Ambaro et de Tsimipaika;
production potentielle: 1 560 t par an
15 chalutiers autorisés à pêcher

Zone II: baie de Narendry
production potentielle: 760 t par an
8 chalutiers autorisés à pêcher
Zone III: baie de Mahajamba
production potentielle: 320 t par an
3 chalutiers autorisés à pêcher
Zone IV: Mahajanga
production potentielle: 310 t par an
3 chalutiers autorisés à pêcher
Zone V: Cap Tanjona
production potentielle: 930 t par an
10 chalutiers autorisés à pêcher
Zone VI: Cap Saint André
production potentielle: 1 270 t par an
13 chalutiers autorisés à pêcher
Zone VII et VIII: de Nosy Voalavo au sud de Morondava
production potentielle: plus de 1 000 t par an
plus de 10 chalutiers autorisés à pêcher

Les zones V, VI, VII-VIII, sont considérées comme libres, et pour chacune d'elles la capture totale annuelle et le nombre de chalutiers sont seulement recommandés.

Le nombre de bateaux utilisés par chaque compagnie n'est pas limité.

2.2.7 Captures et effort

Le tableau suivant retrace l'évolution des captures et efforts de la flotte crevettière. L'effort est exprimé en heures pondérées. Une heure pondérée vaut une heure de chalutage d'un chalutier de 15 m de longueur hors tout. Les captures sont données en tonnes.

Année Effort Capture

 

 

 

1967

11 360

775

 

 

 

1968

17 100

1 340

 

 

 

1969

16 710

1 635

 

 

 

1970

35 810

2 910

 

 

 

1971

78 640

4 080

 

 

 

1972

140 250

4 690

 

 

 

1973

144 420

4 800

 

 

 

1974

175 050

4 450

 

 

 

1975

126 850

4 630

 

 

 

1976

111 130

4 540

 

 

 

1977

106 690

5 125

 

 

 

1978

117 419

4 950

 

 

 

1979

115 668

4 330

 

 

 

1980

sans données

4 910

Source d'information: Ralison (1)

(1) Ralison A. et al., Bilan de connaissances sur la pêche crevettièremalgache et propositions d'aménagement. CRNO, 1980 (sous presse)

2.2.8 Evolution de la pêche

L'activité industrielle de la pêche crevettière commence en 1967, avec la compagnie SIPMAD.

L'histoire de la pêcherie se partage entre deux périodes bien distinctes. L'une, de 1967 à 1975 voit une augmentation spectaculaire de la capacité d'exploitation, l'autre est caractérisée par une décroissance de celle-ci, qui s'observe encore actuellement.

Aujourd'hui quatre entreprises se consacrent à la pêche crevettière:

SOMAPECHE (Société malgache de pêche)

FAMAKO (Fanjonoana Malagasy-Koweitiana)

PNB (Pêcheries de Nosy-Bé)

REFRIGEPECHE1/

La Compagnie SIPMAD (Société industrielle et de pêche à Madagascar) a cessé de pêcher en 1975. Une autre compagnie, la GPO (Grande pêcherie de l'ouest) a arrété ses activités en 1974 et a été reprise par la FAMAKO.

2.2.9 SOMAPECHE

Société mixte au capital d'origine:

japonaise (Taiyo) 48,6 %

française (privé) 42,4 %

malgache (Etat) 8,9 %

Basée à Mahajanga, a commencé ses activités en 1966.

Flotte:

15 chalutiers à coque métallique, de type "Florida", dont 11 furent construits au japon et 4, les plus petits, à Antseranana.

Caractéristiques de la flotte.

  LTH CV Capacité de
      cale (m3)
       
1 chalutier congélateur 41,57 1 250 336
       
5 chalutiers congélateurs 25,20 500 79,72
       
2 chalutiers congélateurs 25,20 450 79,72
       
3 chalutiers à glace 19,80 270 35,69
       
4 chalutiers à glace 18,10 270 25

1/ Cette compagnie a commencé ses activités en mars 1981, avec un seul chalutier, qui opère actuellement dans la baie d'Antongil (côte est)

La flotte est assistée par une unité de transport et de transbordement d'une puissance de 45 CV.

Les bateaux sont bien entretenus et disposent d'un atelier de réparation complet.

Le carénage est possible pour les petites unités.

Tout le matériel de pêche, filets et équipements, est importé du japon.

Installations à terre

Quatre chambres frigorifiques, avec une capacité totale de 525 m3, plus une autre chambre capable de stocker 80 t de produits.

Trois fabriques de glace assurent une production de 30 t par jour.

Personnel

Six cent employés, dont 300 travaillent à bord des unités de pêche et auxiliaire, et 300 dans les installations et le centre de traitement, à terre. Pendant la période de plus grande production, des travailleurs temporaires sont recrutés.

Traitement

Les produits sont traités de la manière suivante:

les captures réalisées par les chalutiers congélateurs sont traitées à bord comme suit: triage, étêtage, calibrage, pesage, empaquetage, congélation;

les captures des unités à glace suivent le processus suivant: transbordement par les unités intermédiaires, arrivée au port, mise à terre (tapis roulant), triage, étêtage, calibrage, pesage, empaquetage, congélation.

Le produit (crevettes congelées) est présenté en paquets de six boîtes de 2 kg.

Captures

Les captures des chalutiers sont constituées, suivant la saison, de 70 à 90 % de crevettes et de 10 à 30 % de poissons.

La proportion de crevettes est maximale d'avril à juin et minimale en octobre et novembre. Les poissons sont triès, les espèces d'intérêt commercial sont congelées et le reste est rejeté à la mer.

Voici les captures de la compagnie, en tonnes, de 1977 à 1981.

  1977 1978 1979 1980 1981
           
poissons 99 141,7 115a//105,9b/ 238,8 ?
           
crevettes 2 390,8 2 220,4 2 013,7 2 345,3 2 500c/
a/ données du Service des pêches maritimes
b/ données de la Compagnie
c/ estimation

Ventes

Le produit congelé (crevettes étêtées) est exporté à 90 % vers le marché japonais. Dix pour cent des crevettes congelées sont vendues localement, à Mahajanga et sur le marché intérieur malgache.

La quasi totalité du poisson se vend congelé dans l'intérieur du pays, principalement à Antananarivo.

Les exportations de la SOMAPECHE furent, entre 1978 et 1980 (données fournies par la compagnie):

Année Exportation Valeur en F.MG.

 

 

 

1978

1 341 t

1 275 358 831

 

 

 

1979

1 233,1 t

1 276 838 127

 

 

 

1980

1 330,7 t

1 472 780 011

Les produits exportés sont expédiés par voie maritime, à bord de bateaux congélateurs de Taiyo ou affrétés par la compagnie elle-même.

La vente sur le marché local en 1980 (crevettes + poissons) fut de 239,9 t, pour une valeur de F.MG. 50 072 522.

Pour les droits à l'exportation et les taxes correspondantes, cette compagnie a payé, de 1978 à juin 1980, un total de F.MG. 637 220 368.

) Marché intérieur ( local (Mahajanga)
) ( intérieur du pays
Ventes )
) Marché d'exportation
a) Vente locale
Année Ventes en t Prix moyens au kg (F.MG.)

 

poissons

crevettes

poissons

crevettes

1979

14,3

10,8

150

500

 

 

 

 

 

1980

17,5

19,7

650

850

b) Vente dans l'intérieur du pays
Année Ventes en t Prixmoyens au kg (F.MG.)

 

poissons

crevettes

poissons

crevettes

1979

100,7

103,6

125

480

 

 

 

 

 

1980

221,3

219,6

160

900

c) Exportation
Année Crevettes
Exportation en t
Prix moyens au kg (F.MG.)

1979

1 233,1

1 040

1980

1 330,7

1 107

2.2.10 FAMAKO

Société mixte constituée par l'Etat malgache, avec 51 %, et la United Fisheries of Kuwait, avec 49 %.

Elle nait en 1968 à Morondava, sous le nom de PACKFREEZE. En 1969 elle s'installe à son siège actuel à Mahajanga, sous la dénomination de GPO (Grande pêcherie de l'ouest). En 1974 elle devient la FAMAKO.

Flotte

Elle dispose de 13 chalutiers congélateurs de 25 m LHT et d'une puissance de 400 CV, avec des cales froides d'une capacité de 25 t. La totalité de la flotte est en très mauvais état, à cause du laisser aller dans l'entretien des unités de pêche. Toutes les unités ont été construites en France.

Installations à terre

Elle dispose de quatre chambres frigorifiques de 300 t de capacité de stockage, et d'une chambre frigorifique de transit de 5 t.

Trois chambres de congélation à plaques de 1 200 kg de capacité et une autre chambre de congélation de 6 t de capacité (actuellement hors d'usage).

Personnel

Elle compte 374 employés, dont 200 à bord des chalutiers et 174 à terre. A la période de production maximale, des travailleurs supplémentaires sont engagés par contrat temporaire.

Traitement

Au début, tout le processus de traitement de la crevette se faisait à bord. Actuellement les captures sont triées et conservées congelées dans la saumure jusqu'à la mise à terre. Le processus comprend ensuite: mise à terre, étêtage, calibrage, pesage, empaquetage, congélation.

Le produit est présenté en caisses (unités) de 2 kg, assemblées par six (12 kg).

Captures

Les captures comprennent 90 % de crevettes et 10 % de poissons, à la meilleure époque de la crevette. Cette proportion peut varier jusqu'à 40 % de crevette et 60 % de poissons, en saison moins favorable et sur certains fonds.

Les captures annuelles de 1977 à 1981, en t:

  1977 1978 1979 1980 1981
poissons

45,3

?

52,5

58,6

?

 

 

 

 

 

 

crevettes

1 171,3

630

517,2

692,3

640a/

a/ Captures du ler janvier au 31 septembre, date à laquelle on a cessé la pêche

Ventes

98 % des ventes de crevettes sont destinées aux marchés japonais et français. Une petite quantité est expédiée á La Réunion et à Maurice.

La valeur des exportations de crevettes en 1979 et 1980 a été de l'ordre de F.MG. 1 500 millions.

Le volume total de la production de janvier à septembre 1981 a été de 889 t (crevettes + poissons + crabes).

Les ventes ont été réparties comme suit:

{ Commerce intérieur ) vente locale
{ ) vente à l'intérieur du pays
{ Exportations
a) Vente locale
Année Ventes en t Prix moyens au kg (F.MG.)

 

poissons

crevettes

poissons

crevettes

 

 

 

 

 

1979

20,3

14

150

500

 

 

 

 

 

1980

28,9

6,5

650

850

b) Vente à l'intérieur du pays
Année Ventes en t Prix moyens au kg (F.MG.)

 

poissons

crevettes

poissons

crevettes

1979

30,9

4,7

125

480

 

 

 

 

 

1980

27,6

10,6

160

900

c) Exportation
Année Ventes en t Prix moyens au kg (F.MG.)

 

poissons

crevettes

poissons

crevettes

1979

489

22,3

1 310

605

 

 

 

 

 

1980

647

89,3

1 300

696

Note: la FAMAKO exporte des crabes (Scylla senata) qui sont achetés à des pêcheurs traditionnels

Observations

L'actuelle situation déficitaire de la FAMAKO l'a amenée a stopper toutes ses activités, sauf l'exportation de crabes, dès le 31 septembre 1981.

On prévoit une restructuration et la reprise des activités à la haute saison de la crevette.

Plusieurs facteurs ont contribué à cette situation:

2.2.11 Pêcheries de Nosy-Bé (PNB)

Cette compagnie de capital franco-malgache (avec la majorité pour l'Etat malgache) est une filiale de la COTONA (Cotonnière d'Antsirabé). Elle a été créée en 1972 et est basée dans la baie du cratère de Nosy-Bé.

Flotte

La flotte se compose de 13 chalutiers dont les caractéristiques sont:

 

LHT

Puissance

Equipage

 

 

 

 

5 chalutiers congélateurs

25 m

400 CV

18

 

 

 

 

4 chalutiers à glace

17 m

280 CV

12

 

 

 

 

4 chalutiers à glace

14 m

150 CV

10

 

 

 

 

3 chalutiers à glace

8,5 m

25 CV

4

Les unités de pêche sont en bon état.

Deux embarcations assurent le transport des produits depuis les zones de pêche jusqu'au lieu du traitement, l'approvisionnement en glace et le ravitaillement en mer de la flotte de pêche.

Les chalutiers congélateurs restent en mer 25 jours; les bateaux de 14 et 17 m, 5 à 7 jours et les petites unités, 3 à 4 jours.

Les grands chalutiers réalisent 300 jours de pêche, et totalisent 2 500 à 3 000 heures de pêche.

Les traits de chalut durent 3 à 4 heures, sur des fonds de 4 à 25 m.

Installations à terre

Elles comprennent un magasin frigorifique de 300 t de capacité, un magasin frigorifique du port, de 80 t, un centre capable de traiter 12 t de crevettes par jour, une fabrique de glace fournissant 30 t par jour, des ateliers de réparation et d'entretien.

Personnel

250 personnes sont engagées, dont 190 sur les chalutiers et 60 à terre.

A la haute saison de la crevette, le personnel passe à 600, avec les travailleurs temporaires.

Traitement

Le processus suivi est identique à celui des autres compagnies.

Production

Production de 1977 à 1981:

 

1977

1978

1979

1980

1981

 

 

 

 

 

 

poisson

 

 

67

39,8

?

 

 

 

 

 

 

crevettes

1 679,5

1 692,8

1 407,1

1 790a//1 916b/>

1 800c/

a/ Données de la Division des pêches maritimes
b/ Données de la Division des PNB
c/ Estimations

Ventes

En plus de sa propre production de crevettes, la compagnie achète une partie de la production des "VALAKIRAS" de la baie d'Ambaro. Un véhicule parcourt les endroits où sont collectées ces crevettes.

99 % des ventes sont destinées aux marchés japonais, européen et réunionnais.

Le 1 % restant est vendu localement.

946 t de crevettes ont été exportées en 1979 et 1 112 t en 1980.

La totalité du poisson est congelé et écoulé sur le marché intérieur.

2.2.12 REFRIGEPECHE

Cette société récemment créée (1981) a commencé à exploiter la baie d'Antongil avec un chalutier de type "Florida", le 10 mars 1981. Elle est située à Toamasina. Son unique bâtiment de pêche mesure 48 m de longueur (392 TJB) et dispose d'une puissance de 450 CV. Il est équipé de deux tunnels de congélation d'une capacité de 5 t par jour, d'une chambre frigorifique de 150 m3, et d'une cuve de congélation en saumure d'une capacité de 200 kg/h. Une marée dure 20 jours, y compris deux jours de voyage.

Il n'y a pas d'installation frigorifique à terre, et le stockage des produits se fait dans des chambres froides louées à l'agence AUXIMAD. Il n'y a pas de fabrique de glace.

Personnel

Il comprend 36 personnes, dont 28 forment l'équipage et 8 restent à terre (5 travaillent dans les bureaux et 3 comme vendeurs).

Production

De mars à novembre 1981, la production a été de 180 t de poisson et 35 t de crevettes. La capture moyenne par jour est de 1,5 t de poisson et de 200 à 300 kg de crevettes.

Traitement

Les crevettes sont triées, calibrées, pesées, empaquetées et congelées.

Les poissons sont séparés en deux catégories et congelés.

Vente

Toute la crevette est congelée avec la tête et envoyée en France.

Le poisson est vendu sur le marché local ou à Antananarivo.

Commentaire

Les activités dans la baie d'Antongil ont été lancées avec l'espoir que cette zone pourrait offrir de bonnes possibilités pour la pêche à la crevette. Les résultats obtenus par cette compagnie n'ont pas confirmé cet espoir, et c'est pourquoi la pêche s'est orientée vers le poisson.

2.3 Commercialisation industrielle de langoustes - LANSU

La commercialisation de la langouste au niveau industriel est opérée par la LANSU (Entreprise socialiste langouste du sud) dans la région de Talagnaro, d'où provient l'essentiel de la production.

Cette entreprise créée en mai 1979 est chargée de ramasser et commercialiser les langoustes capturées par la pêche traditionnelle dans le sud de l'île.

Personnel

28 personnes dans les ateliers.

Installations

Production

En 1980, 68 435, 3 kg de langoustes ont été collectées.

L'époque de la capture va du ler mai au 31 décembre, avec un maximum pendant les mois de mai et juin (26 000 kg du total susmentionné ont été obtenus pendant ces deux mois).

En 1981, de mars à octobre ont été ramassés 54 700 kg de langoustes.

Commercialisation

La commercialisation de la langouste se fait de la manière suivante:

Les ventes de mai à octobre 1981:

 

kg

   
langoustes vivantes. Marché intérieur

5 391

langoustes vivantes. Exportation

24 460

langoustes cuites. Exportation

8 600

Queues congelées

12 075

Commercialisation des produits en 1980 et prix:

 

kg

F.MG./kg

     
langoustes vivantes. Marché local

15 663

1 200

langoustes vivantes. Antananarivo

8 066

1 600

langoustes vivantes. Exportation

13 732

24 500

langoustes congelées. Antanarivo

59

1 450

langoustes congelées. Exportation

9 351

1 600

queues de langoustes. Exportation

5 745

3 050

Observations

On observe une diminution de la production de langouste dans la zone concernée. En 1966, elle était de 110 t, en 1971 de 80 t et dix ans plus tard elle atteint à peine 60 t.

Cette diminution ne peut être attribuée qu'à une gestion déficiente de l'entreprise de collecte et de commercialisation. Comme celle-ci manque de moyens et n'effectue pas le ramassage avec la régularité souhaitable, des pêcheurs abandonnent la pêche à la langouste.

Le mode de transport des langoustes de là où elles sont récoltées aux viviers, n'est pas approprié car il provoque une certaine mortalité. L'entretien des viviers est également déficient. Au cours d'une visite, il fut constaté que 10 % des langoustes du vivier étaient mortes.

Il faut signaler qu'un fort pourcentage (30 %) des captures affectent des individus qui n'ont pas atteint la dimension réglementaire1/.

Le prix d'achat est revu lors de chaque campagne. Pour la campagne de 1981 il était de F.MG. 700/kg, dont 600 vont au pêcheur et 100 au VATOEKA (bureau de contrôle).

Espèces

Quatre espèces entrent dans les capture:

3. PECHE ARTISANALE

La pêche artisanale, contrairement à la pêche traditionnelle, est le fait de groupes de 4,5 pêcheurs ou plus, utilisant des embarcations motorisées (avec moteur hors-bord ou "in-board"). Au sein de ces groupes une organisation et une répartition des fonctions (patron, pêcheurs, mécanicien, etc.) sont établies. Ils utilisent généralement de la glace pour conserver les captures.

Les produits de la pêche sont commercialisés par les propriétaires des embarcations, soit coopératives, soit patrons privés. Dans ce dernier cas, une relation de travail est établie entre le patron et les pêcheurs. Les patrons, qui peuvent être eux-mêmes des mareyeurs en gros ou au détail, fournissent le matériel de pêche, la glace, le combustible, etc.

La pêche est divisée en deux parts. L'une revient directement au patron, et l'autre lui est obligatoirement vendue à bas prix. Le produit de cette vente est réparti entre les pêcheurs, au prorata des captures de chacun. Dans certains cas un salaire minimum est assuré au pêcheur.

1/ La longueur minimum est de 20 cm. La pêche est interdite du ler janvier au 30 avril

3.1 Flotte et caractéristiques

La flotte artisanale comprend des embarcations à coque métallique ou de bois, équipées d'un moteur hors-bord ou "in-board".

En décembre 1981, 62 embarcations étaient recensées, ainsi qu'approximativement 287 pêcheurs. Le nombre d'embarcations artisanales a diminué à cause de la difficulté d'obtenir des pièces de rechange, de remplacer les moteurs, et de l'ancienneté de certaines unités.

La répartition des embarcations par Faritany est la suivante.

Mahajanga

Type d'embarcation Nombre Longueur Puissance Observations

 

 

(m)

(CV)

 

DORI

2

7,92

18

 

CATCHER-FAO

4

7,10

25

Basés à Soalala
et Analalava

CLASSIQUE

2

8

25

 

"

1

11,34

60

 

"

1

8,58

45

 

"

1

10

35

 

"

1

9

25

 

"

1

6,5

18

 

Le nombre de pêcheurs artisanaux est de 85.

Le mode de pêche utilisé est la palangrotte.

Antseranana

Type d'embarcation Nombre Longueur Puissance Observations
    (m) (CV)  

CATCHER-FAO

2

7

21

A Nosy-Bé

"

2

7

18

A Vohemar

Barque non pontée

35a/

5 à 7

15-25b/

A Antseranana

a/ Nombre approximatif b/ Moteur hors-bord

Le nombre de pêcheurs artisanaux est de 150.

Le mode de pêche le plus courant est la palangrotte, suivie du filet maillant.

Toamasina

Type d'embarcation Nombre Longueur Puissance Observations
    (m) (CV)  

Classique

2

6-7

6-10

A Tamatave

Classique

1

8,5

25

"

?

2

7,5

25

A l'île Sainte Marie

?

?

7

?

A Vatomandry

Le nombre approximatif de pêcheurs est de 35.

Actuellement seule la palangrotte est utilisée. Un chalutier artisanal a cessé de fonctionner au cours de 1981 (bateau détruit).

Toliary

Type d'embarcation Nombre Longueur Puissance Observations
    (m) (CV)  

Classique

1

9

25

A Morondave

) Pêche des

 

 

 

 

 

) crevettes

Classique

1

7

18

"

) au chaut

 

 

 

 

 

 

Pirogue

1

9,8

18

A Tulear

 

?

1

?

?

A Morombé

 

Le hombre de pêcheurs artisanaux est de 17.

4. PECHE TRADITIONNELLE

On considère comme pêche traditionnelle celle qui est réalisée par des pêcheurs, individuellement ou associés par deux, ou occasionnellement par petits groupes (de 4 à 10), utilisant des modes de pêche traditionnels, à pied ou à bord de pirogues non motorisées, au rayon d'action limité.

Le secteur traditionnel se situe au niveau d'autosubsistance, et la pêche n'est le plus souvent qu'une activité complémentaire de l'agriculture et/ou de l'élevage (sauf pour la population VEZO, dont la pêche est l'unique activité).

Les activités de pêche sont sensiblement réduites dans certaines régions à l'époque de la récolte de produits agricoles de grande valeur commerciale, comme le café, la vanille, la girofle, etc. Ce phénomène est surtout perceptible sur la côte est et en certains points de la côte occidentale (Nosy-Bé).

Potentiellement, tout habitant de la côte, adulte ou adolescent, est un pêcheur.

L'activité de pêche, en grande partie occasionnelle, vise à combler le déficit en protéines de la population malgache.

Une grande partie de la production est consommée par les pêcheurs eux-mêmes et leurs families.

Les pêcheurs n'ont pas une bonne connaissance des engins de pêche et de leur utilisation. Du fait de ce bas niveau professionnel, l'usage des engins de pêche, leur construction, l'exploitation des mêmes zones de pêche, etc., se conforment aux coutumes traditionnelles.

Le niveau de formation et de scolarisation est très faible, quelquefois nul.

Actuellement la pêche traditionnelle est confrontée à de sérieux problèmes, suite au manque de ravitaillement en materiel de pêche indispensable pour la construction des engins. La difficulté de trouver du nylon monofilament, des hameçons, du plomb, et la hausse spectaculaire des prix de ces produits sur le marché intérieur, entravent considérablement le développement et même le maintien du niveau de production actuel, malgré l'augmentation de la demande locale de protéines d'origine marine.

A de rares exceptions près, le pêcheur traditionnel se passe de glace pour la conservation de ses captures entre le lieu de pêche et le point de mise à terre et de vente (ou de consommation).

Une des principales caractéristiques est la grande dispersion de la population de pêcheurs traditionnels tout au long des 5 000 km de la côte malgache, et leur éloignement des circuits de commercialisation et des marchés (sauf pour les communautés de pécheurs proches des grands centres de consommation et de vente). Cet isolement s'accentue à la saison des pluies (de novembre à avril), avec la paralysie ou l'endommagement des voies de communication terrestres.

4.1 Potentiel humain

Un recensement des pêcheurs qui pratiquent la pêche traditionnelle à Madagascar est impossible actuellement, pour diverses raisons:

Dans ce document, on a essayé de connaître de manière approximative, le nombre de pêcheurs des différents Faritanys qui bordent la mer. Les données ont été extraites des statistiques recueillies par les différents services des pêches maritimes, en plus d'estimations faites sur le terrain.

 

Faritany

  Nombre de pêcheurs
       
  Antseranana  

2 280

       
  Mahajanga  

1 221

       
  Toliary  

3 882

       
  Fianarantsoa  

1 477

       
  Toamasina  

1 791

     

-------------

     

10 651

Le chiffre de 10 651 doit être considéré comme valable bien que le nombre réel de pêcheurs professionnels et occasionnels doit être supérieur.

Cette estimation représente presque le double de celles réalisées en 1971 qui comptaient 5 822 pêcheurs pour les cinq Faritanys. La proportion pour chaque côte de Madagascar (côte ouest et côte est) est d'environ 50 pour cent, bien que le temps consacré à la pêche diffère fortement entre les deux côtes.

Pour la côte est, la pêche peut occuper 30 à 60 pour cent du temps, selon que la saison correspond ou non à la récolte de produits agricoles.

Sur la côte ouest, cette proportion varie entre 50 et 70 %, et la population VEZO (zone sud-ouest) se consacre exclusivement à la pêche.

Cette différence est due également aux conditions climatiques qui prévalent sur chaque côte.

Il y a moins de jours favorables à la pêche sur la côte est que sur la côte ouest.

 

Faritany

Recensés en Recensés en
    1971 1981
  Antseranana

1 198

2 280

  Toamasina

602

1 791

  Toliary

2 837

3 882

  Mahajanga

552

1 221

  Fianarantsoa

633

1 477

   

------------

-------------

   

5 822

10 651

4.2 Flotte - Description

L'embarcation utilisée pour la pêche traditionnelle est la pirogue, à un balancier (du côté droit) ou monoxyle (sans balancier).

La pirogue à balancier est utilisée quasi exclusivement tout au long de la côte ouest et nord-ouest. Sur la côte est, elle est utilisée dans la baie d' Antseranana, dans la région de Faux-cap et à l'île Sainte Marie.

La pirogue à balancier sert à la pêche, mais peut quelquefois servir au transport de marchandises légères, de produits agricoles, au transport de passagers, et au transport des captures de la pêche traditionnelle aux points de vente.

Le système de propulsion utilisé est la pagaie et la voile carrée (type cingalais) qui permet de naviguer avec le vent en poupe ou légèrement de côté (avec une grande dérive). Ces pirogues ne disposent pas de gouvernail et quand elles naviguent à la voile elles utilisent la pagaie pour se diriger.

Dans la baie d' Antseranana, un petit nombre de pirogues à balancier utilisent la voile latine ou arabe, qui améliore leur variabilité et la précision de leur navigation.

Une pirogue à voile peut atteindre, par vent favorable, une vitesse importante, qui a été estimée à 6-7 noeuds.

Des moteurs hors-bord de 15 à 20 CV sont utilisés sur les pirogues pour le transport de marchandises ou de personnes.

Les pirogues monoxyles sont traditionnellement utilisées sur la côte est. Le nombre de pirogues monoxyles servant à la pêche est très inférieur à celui de pirogues à balancier utilisées dans le même but.

Des pirogues à deux balanciers existent à l'île Sainte Marie, mais ne sont pas employées par la pêche.

4.2.1 Nombre de pirogues

Les estimations du nombre de pirogues, avec balancier et monoxyles sont, par Faritany:

Faritany Pirogue Monoxyle Grand Grande
  1 balancier   monoxyle a/ pirogue b/

 

 

 

 

1 balancier

Toliary

2 899

1 138

-

-

Fianarantsoa

-

472

103

-

Mahajanga

781

-

-

10

Antseranana

950

40

-

-

Toamasina

60

540

-

-

TOTAL

4 690

2 190

103

10

a/ Pirogues capables de transporter 8 à 10 pêcheurs
b/ Pirogues de 10 m x 80 cm, pour le transport du poisson: elles appartiennent à ceux qui collectent le poisson

Comme est le cas pour les estimations du nombre de pêcheurs de Madagascar, le nombre de pirogues est très probablement sous-estimé.

4.2.2 Caractéristiques

Les dimensions des pirogues utilisées pour la pêche sont variables, et pour la pirogue à balancier comme pour la pirogue monoxyle la longueur varie de 3,5 à 7 m.

Les pirogues à balancier utilisées par les pêcheurs VEZO sont les plus grandes, de 6 à 7 m.

En ce qui concerne les pirogues monoxyles il faut mentionner l'existence de grandes pirogues de 7 à 9 m sur la côte sud-est (Manakara, Mananjary et Anosikely), qui peuvent accueillir 8 à 10 pêcheurs.

Les embarcations sont utilisées pour s'éloigner de la côte, le long de cette zone, car elles offrent plus de sécurité que les petites pirogues monoxyles.

4.2.3 La construction

Les pirogues sont construites par les pêcheurs eux-mêmes ou par des artisans dont c'est l'activité principale, et qui travaillent surtout près des endroits où la matière première est disponible. Si le lieu de fabrication est à l'intérieur du pays, la pirogue est généralement amenée à la côte par un cours d'eau.

Les pirogues à balancier de la côte ouest et nord-ouest sont de meilleure facture que les pirogues monoxyles, d'une construction plus rudimentaire.

La pirogue est fabriquée à partir d'un tronc que l'on évide. Sur les pirogues à balancier on ajoute des planches de bois des deux côtés pour surélever les parois.

La voile est fabriquée par les pêcheurs eux-mêmes.

4.2.4 Matériaux

Les matériaux utilisés pour la construction des pirogues dépendent des essences disponibles dans une zone donnée.

Le bois dont sont faites les pirogues à balancier de la côte nord-ouest est un bois dur, alors que dans la région sud-ouest (Toliary) on utilise un bois tendre et léger, appelé Farafatsa.

Les pirogues de la côte est sont construites en divers bois denses et durs, comme albiza, nato, kininy, vaopaka, etc.

Durée de vie

La longévité d'une pirogue dépend de trois facteurs:

En général une pirogue, utilisée en moyenne 180 à 220 jours par an, et avec un entretien normal, peut durer 3 à 4 ans, selon le bois de construction.

4.2.5 Prix

Le prix d'une pirogue dépend de:

Des prix ont été relevés dans différentes localités.

Toamasina      
  Pirogue monoxyle

3 m

F.MG. 7 000
         
  "                       "

4-5 m

F.MG. 10 000 à 15 000
         
  1 pagaie   F.MG. 1 250
         
Manakara      
         
  Pirogue monoxyle

4-5 m

F.MG. 10 000 à 15 000
         
  "                       "

7-8 m

F.MG. 45 000
         
Tolagnaro      
         
  Pirogue monoxyle

4-5 m

F.MG. 15 000
         
Toliary      
         
  Pirogue monoxyle

3-4 m

F.MG. 4 000 à 5 000
         
  Pirogue à balancier

4-5 m

F.MG. 10 000 à 15 000
         
  "                       "

6-7 m

F.MG. 50 000 à 60 000
         
Morondava      
         
  Pirogue à balancier

3,5-4 m

F.MG. 20 000 à 25 000
         
  "                       "

5-6 m

F.MG. 35 000
         
Nosy-Bé      
         
  Pirogue à balancier

4-5 m

F.MG. 35 000 à 40 000
         
  "                       "

7-8 m

F.MG. 75 000

La fabrication de la voile, par le pêcheur lui-même, coûte de F.MG. 2 000 à 3000, plus F.MG. 300 pour les cordages.

5. MODES DE PECHE

Les engins de pêche utilisés le long de la côte malgache sont les suivants:

Chalut de fond: utilisé par la flotte industrielle pour la capture de crevette, et par quelques petites unités de pêche artisanale. On l'utilise sur les fonds de sable-vase. Les captures sont essentiellement des crevettes, Penaeus indicus, Penaeus semisulcatus, Metapenaeus monoceros Penaeus monodon et Penaeus japonicus. Sont aussi capturés certains poissons, en particulier de la famille des Bothidae, des Lutjanidae, des Sciaenidae des Sparidae, des Mullidae et des Psettodidae.

Palangrotte

C'est le mode de pêche le plus utilisé et le plus important pour la pêche traditionnelle et artisanale. On l'utilise partout, pour la pêche de fond, sur substrat de roche ou de récif corallin.

Les familles suivantes forment une part importante des captures: Carangidae, Labridae, Lethrinidae, Lutjanidae, Serranidae, Sparidae, Sphyraenidae.

Ligne dérivante

Utilisée par les pêcheurs traditionnels de Tolagnaro. C'est une variante de la palangrotte où l'on n'utilise pas de lest. Elle capture des Carangidae, des Carcharhinidae, des Istiophoridae, des Scombridae et des Sphyraenidae.

Filet maillant de fond

Son emploi est très répandu dans tout le Madagascar. Il est utilisé sur fonds "propres" (sable, etc.) à proximité de récifs, de roches, etc. Il capture une grande variété de families, parmi lesquelles les Acanthuridae, Carangidae, Holocentridae, Labridae, Lethrinidae, Lutjanidae, Serranidae et Sparidae.

Senne de plage

Elle est surtout utilisée sur la côte ouest. Elle est tirée depuis la côte, sur des fonds sableux. Parmi ses captures figurent Clupeidae, Engraulidae, Siganidae et Soleidae.

Pêche à la traîne

Se pratique occasionnellement, dans la majorité des cas en allant ou en revenant de la zone de pêche. Capture surtout des Carangidae, Scombridae et Sphyraenidae.

Nasses (à poissons)

Les nasses sont utilisées sur la côte nord-ouest (Nosy-Bé) et sur la côte est (île Sainte Marie). Les nasses sont placées parmi les récifs. Parmi les familles capturées peuvent être citées les Ariidae, Balistidae, Labridae et Scaridae.

Nasses (à langoustes)

Elles sont trés utilisées dans le sud (région de Tolognaro). Elles sont déposées sur des fonds rocheux et corallins.

Valakiras

D'emploi massif sur la côte nord-ouest (baie d'Ambaro et baie d'Ampasindava), elles capturent surtout les juvéniles de Penaeus indiaus.

Epervier

S'utilise pour la pêche à pied, en eaux peu profondes ou très proches du bord de la mer. Diverses espèces de Mugilidae, Belonidae, et autres petits poissons pélagiques côtiers figurent parmi les captures.

Moustiquaire

S 'utilise dans les eaux peu profondes des embouchures, estuaires, etc. Ses captures comprennent des alevins de diverses espèces d'Atherinidae, Clupeidae, etc., et des Euphausiacées (krill).

Balance

Utilisée pour la capture de crabes dans le canal des Pangalanes.

Barrages à poissons

Utilisés de manière secondaire sur la côte est (Toamasina) et sur la côte ouest.

Foëne

Utilisée pour pêcher à pied à marées basses, ou le plus souvent pour "assurer" les grands poissons capturés à la ligne ou au filet maillant. Parmi les prises, les poulpes, les langoustes, etc.

Capture à la main

Se pratique beaucoup à marée basse. On prend de cette manière tous types de mollusques, holothuries, algues, et surtout le crabe Scylla serrata sur la côte occidentale.

Pêche avec torche

Utilisé dans le sud de l'île (Faux-cap), à pied ou en pirogue. Les captures comprennent essentiellement des langoustes.

Pêche sous-marine

Peu répandue. Dans la région de Nosy-Bé (Nosy Iranja) pour la langouste et dans la région de Toliary pour ramasser des mollusques.

Le Nombre de lignes varie de deux à trois, quelquefois jusqu'à 5 (de différentes longueurs) par pêcheur.

Le nombre de foënes est d'environ une par pêcheur.

Il faut signaler le très grand nombre de palangrottes et de filets maillants.

Utilisation des différents engins de pêche, par zone
            Nasse Nasse Balance Pêche    
Zone Palangrotte Filet Senne de Valakira Pêche à à à + avec Epervier Moustiquaire
maillant plage la traîne poissons langoustes ramassage torche
                des crabes      
Côte nord-est                      
(Nosy-Bé et xxx xx x xxx - xx       -  
Ambaro)                      
                       
Côte ouest                      
(Mahajanga) xxx xx xx x -     xxx   - xx
                       
Côte sud-est                      
(Morondave-Toliary) xxx xxx xx xa/ -     xx   - x
                       
Côte sud                      
(Tolognaro) xxx xx     xx   xxx   xx    
                       
Côte est                      
(Toamasina-Manakara) xxx xxx x xxc/ - xxb/ xb/ xc/   x xxc/
                       
Côte nord-est                      
(Antseranana) xxx xx xx   - -       -  
xxx = Très important
xx = Important
x = Peu important
- = Occasionnel

a/ Pour poissons
b/ Dans l'île de Sainte-Marie
c/ Dans les canaux des Pangalanes

Estimation du nombre des différents engins de pêche, par zone
        Balance     Nasse Nasse Barrages  
Zone Palangrotte Filet Senne de + Foëne Valakira à à à Moustiquaire
maillant plage ramassage poissons langoustes poissons
        des crabes            
                     
Côte nord-est/nord                    
(Nosy-Bé/Antseranana) 6 700 500 44  

2 200

450f/ 1 200     ?
                     
Côte ouest       Capture            
(Mahajanga) 3 000 300 30 à la main

1 200

10b/       ?
                     
Côte sud-ouest       Capture            
(Morondave-Tulear) 4 160 1 714 144 à la main

3 000

      850  
                     
Côte sud                    
(Tolagnaro)   1 700 280  

970

    5 235 30d/  
                     
Côte sud-est                    
(Manakara-Mananjary) 3 574 550 20 150a/

1 300

        ?
                     
Côte est                    
(Toamasina-Ste Marie) 3 600 1 182   400a/

1 700

80a/ 600c/   60e/  
                     
TOTAL 22 734 4 526 238 550

10 370

540 1 800 5 235 940 ?
a/ Dans les canaux des Pangalanes
b/ Dans l'estuaire du fleuve
c/ Utilisé pour langoustes + poissons
d/ Dans les lagunes intérieures des eaux saumâtres
e/ Dans les canaux des Pangalanes + mer
f/ Dans la côte nord-ouest (Ambaro)

Noms locaux des engins de pêche
  Manakara Toamasina Tolagnaro Toliary Morondave Mahajanga
Palangrotte Vinta ou - Orikoriki Vinta Tsopoka Tsopoke Vintana
  Vintana          
Filet maillant Harato Harato Harato Harato Harato Harato
          Janoky Fandrika
Senne de plage Harato-Be - - Harato Tarikaky Harato Tarike -
        ou    
        Harato Lahy    
Foëne Tsindroña - Isondro Voloso - -
Nasse Atsidy - Vovo - - -
Epervier Harato Harato        
  Toraky Atsipy - - - -
Ligne dérivante - - Raviravy - - -
Pêche à la traîne - - Sandroro - Kara Jinjory
Moustiquaire - - - - - Sihitra
Hameçon Lelambita - - - Vinta -
(-) = pas de données

6. DESCRIPTION DES MODES DE PECHE

Le modèle de palangrotte utilisée sur toute la côte malgache est le même.

Fabriquée en nylon monofilament de diamètre variable, elle a une longueur de 20 à 150 m. La dimension la plus habituelle est de 100 m. Elle est armée d'un ou deux hameçons.

Les hameçons sont généralement achetés tout faits, bien que dans la région sud, de Tolagnaro, le pêcheur confectionne ses hameçons avec des ressorts de siège d'automobile.

Comme lest on utilise du plomb (qui vient des batteries d'automobile) ou un autre objet pesant.

Une variante de la palangrotte est la ligne dérivante, sans lest, ou un morceau de fil de fer est placé entre l'hameçon et le fil de nylon, et avec laquelle sont pêchés des Scombriformes et des requins.

Prix

Une ligne de 100 m et d'une résistance de 110 kg coûte F.MG. 2 200.

Une ligne complète d'une résistance de 60 kg coûte F.MG. 1 500.

Le prix d'un hameçon varie de F.MG. 40 à 90 selon la dimension.

S'utilise sur des fonds de roches et récifs.

Ligne de traîne

La ligne de traîne est remorquée 30-40 m derrière la pirogue, à la rame ou à la voile. Elle est faite de nylon monofilament de 60 à 100 kg de résistance, d'une longueur de 100 m. L'hameçon est relié au nylon par un fil de fer de 30 cm. La ligne porte un plomb de 20 à 30 g à l'extrémité du nylon.

Filet maillant

L'utilisation du filet maillant est très répandue à Madagascar et avec la palangrotte, c'est le mode de pêche le plus employé.

Le type de filet maillant ne varie guère au long de la côte, sauf en ce qui concerne la dimension de la maille.

Sa structure et son utilisation sont similaires dans tous les points visités.

Il existe diverses manières d'utiliser le filet maillant:

  1. Perpendiculairement à la côte. Mis à l'eau à partir d'une pirogue;
  2. Disposé autour d'une roche ou d'un petit récif. On frappe ensuite la surface de l'eau. Mis à l'eau à partir d'une pirogue;
  3. Parallèlement à la côte. Il est disposé à marée basse, et est ensuite couvert par la marée haute.Collecte à la marée basse suivante. Mis en place à pied.
  4. Fermant le passage entre des récifs. Mis à l'eau à partir d'une pirogue.
  5. Utilisé comme une senne (filets de petites dimensions, 50 m) en eaux peu profondes, de 80 à 120 cm. Mis en place à pied.

Ce filet reste normalement près du fond. Exceptionnellement on le fait flotter pour l'utiliser comme filet maillant de surface, dans la région de Morondava, où il porte le nom de Valopindy.

Construction

Les dimensions les plus usuelles des filets observés étaient de 100 x 1,5 m. La forme eat rectangulaire.

Le filet est construit à la main, par le pêcheur ou sa femme, avec du nylon monofilament. Comme flotteurs on utilise du bois très léger, raphia Mazomalany, ou du caoutchouc, etc. Du plomb, des coquillages, des poids de ciment ou de céramique servent de lest. Pour construire le filet, on utilise aussi le nylon des entoilages des pneus de voitures ou d'avions.

Le filet maillant s'utilise sur des fonds sableux ou de gravier, à proximité de roches, de récifs ou de mangroves, de 1 à 10 m.

Le filet est laissé à l'eau de 20 minutes (côte est) à 4-6 heures (côte nord-ouest). La manoeuvre requiert généralement deux pêcheurs.

Prix: les prix de ces filets varient en fonction de la longueur, du matériau et des régions.

Senne de plage

L'utilisation de la senne de plage est moins répandue que celle du filet maillant, à cause:

  • du prix d'acquisition élevé
  • du nombre de personnes requises pour la manoeuvre
  • de ses possibilités d'utilisation plus restreintes

On a pu observer 3 types de senne de plage de complexités différentes

  1. La plus simple est similaire à un filet maillant qui serait tiré par ses extrémités depuis la plage;

    Dimensions: 50 m de longueur, 1,5 m de hauteur, maille de 2 cm (région de Morondava).


  2. Senne de plage sans cul. Utilisée dans la région de Toliary. Assemblage de plusieurs nappes de filets de maillages différents, de part et d'autre du cul. Longueur de 320-330 m.

    On la dispose à l'aide d'une pirogue et 5 à 8 hommes sont nécessaires de chaque côté. Elle est placée sur des fonds de sable. L'opération de pêche dure 2 à 3 h.


  3. 3. Le modéle le plus perfectionné comporte une poche et un cul. Il est employé dans la région de Antseranana. Sa longueur est de 240 m.

Il est placé sur fond de sable, à l'aide d'une barque.

"Valakiras"

Ce sont des barrages disposés dans la zone intertidale, qui sont couverts à marée haute. Ils ont une forme d'entonnoir, ou sommet duquel s'accumulent les captures.

Ce mode de pêche est très répandu sur la côte nord-ouest (Ambaro).

Le nom "valakira" vient de vala = barrage et kira, qui désigne le matériau de construction.

Les captures principales sont des crevettes juvéniles. Parfois les fentes entre les "kiras" sont colmatées avec des feuilles, branches, etc., ce qui réduit encore pour les petites crevettes les possibilités de s'échapper.

Le prix d'un valakira oscille entre F.MG. 12 000 et 18 000 selon la longueur.

Moustiquaire

De maille très fine (maille de moustiquaire), cet engin sert à la capture d'alevins de poissons, de squilles, de crevettes de petite taille, et d'euphausiacées.

Deux personnes l'utilisent, d'habitude des femmes et des enfants, dans les baies, les estuaires, dans les eaux de 0,5 à 1 m de profondeur.

Deux types de moustiquaires ont été répertoriés:

  • une moustiquaire simple, d'un seul tenant
  • un filet composé de plusieurs pièces et d'un cul

Epervier

Employé pour les captures en eaux peu profondes et proches de la côte. S'utilise à pied.

Foëne ou trident

On emploie la foëne à pied le long des récifs à marée basse. Mais son utilité principale est d'assurer les poissons de grande taille capturés à la ligne ou au filet maillant.

Nasses à poissons

Il y a un seul modèle, mais les dimensions varient. Elles sont construites de bambou.

La vie moyenne est de 6 mois.

Les prix varient avec la dimension, de F.MG. 600 à 800.

Nasses à langoustes

Utilisées uniquement dans la zone sud.

Fabriquées en Vahipiky, sorte de liane.

On y place comme appât des moules, des oursins, des coquillages, rarement du poisson.

Elles sont mises à l'eau le soir et relevées le matin suivant.

Ces nasses sont facilement démontables et pliables.

Le prix est de F.MG. 600.

7. DUREE DE LA PECHE

Dans la pêche traditionnelle - pirogue - les sorties de pêche se font à la journée.

Le pêcheur prend la mer entre 5 et 6 h du matin et revient entre 12 et 16 h.

Le voyage ne dure normalement pas plus de deux heures, et le pêcheur reste sur les lieux de pêche pendant 5 à 7 h.

Pour la pêche artisanale, les sorties durent 3 à 4 jours, avec 5 à h de voyage (à moteur) jusqu'à la zone de pêche.

La durée de la pêche est conditionnée par l'état de la mer et les conditions météorologiques (vent).

Sur la côte ouest, protégée du vent, quelques 220 jours par an sont favorables à la pêche. Sur la côte est ce chiffre ne dépasse pas 150. Sur la côte est et nord-est, le nombre se réduit sensiblement si l'on sort des zones protégées par les récifs-barrières ou d'autres accidents de terrain.

8. MARCHE ET CIRCUITS DE COMMERCIALISATION

On distingue deux marchés à Madagascar.

8.1 Marché extérieur

De niveau moderne, bien établi, créé par les grandes compagnies de production de crevettes (SOMAPECHE, FAMAKO, PNB et REFRIGEPECHE), la coopérative de commercialisation de la langouste (LANSU) et d'autres entités consacrées à la collecte (non productrices) et à la commercialisation (Pêcherie de l'est, SUMMING, SOREX, etc.), et enfin celles consacrées à la collecte et à la commercialisation de coquillages (genre Turbo t),d'holothuries (Trepang) et de nageoires de requins.

Ces entreprises de production et/ou de commercialisation opèrent généralement sur le marché malgache de la manière suivante:

  • comme collecteurs du produit de la pêche traditionnelle (crevettes prises par les Valakiras, crabes, coquillages et holothuries pris à la main, etc.);
  • comme mareyeurs en gros;
  • comme mareyeurs au détail.

Les principaux marchés extérieurs visés par l'exportation sont, pour chaque produit important:

  • crevettes: Japon, Europe, Etats-Unis, ainsi que, secondairement, La Réunion et Maurice
  • poissons: France et île Maurice
  • langoustes: France
  • crabes: La Réunion
  • coquillages: Italie, France, Rép. féd. d'Allemagne et Inde
  • trepang: Singapour et Hong-kong
  • nageoires de requin: Singapour et Hong-Kong

Les exportations de ces produits, surtout les crevettes, assurent annuellement d'importantes rentrées en devises.

Les exportations, si nécessaires actuellement pour compenser quelque peu le déficit de la balance des paiements, sont imposées et taxées.

Les exportations de crevettes, pour les trois principales compagnies (SOMAPECHE, PNB et FAMAKO), s'élevèrent en 1979 et 1980 à plus de F.MG. 6,600 millions. De ces trois compagnies, une seule, la FAMAKO, est de caractère étatique, exempte d'impôts et de taxes à l'exportation. Celles-ci sont de 10 pour cent de la valeur F.O.B. des exportations comme droits de sortie et de 3 pour cent pour les taxes.

8.2 Marché intérieur

La production de la pêche maritime destinée à la consommation intérieure malgache alimente deux secteurs différents: un secteur de subsistance et un secteur commercial lui-même constitué de deux canaux ou circuits de commercialisation différents, un circuit traditionnel, court et direct, et un circuit étendu et moderne.

  - secteur de subsistance Autoconsommation
     
    ) traditionnel, court et direct
  - secteur commercial )
    ) circuit étendu et moderne

8.2.1 Autoconsommation

Ce niveau correspond à une situation de subsistance, ou la production est consommée par le pêcheur lui-même.

Producteur = Consommateur

Fréquemment la production d'un pêcheur tend à subvenir aux besoins alimentaires du pêcheur lui-même et de sa famille. Une fois satisfaits ces besoins, le reste de la production est destiné à la vente dans le circuit commercial traditionnel.

Le taux actuel d'autoconsommation est inconnu pour l'ensemble de Madagascar, et l'on dispose seulement de données pour le Faritany de Mahajanga, où l'on estime le taux d'autoconsommation à 38,1 pour cent de la production totale de Faritany (1 594 t) au cours de l'année 1981.

8.2.2 Circuit traditionnel, court et direct

Ce circuit, alimenté par des unités de production artisanale, comprend deux niveaux aux structures simples, correspondant à un stade élémentaire ou peu évolué du développement des relations économiques, avec division des tâches.

D'autres caractéristiques de ce circuit à deux niveaux sont la grande variété de produits commercialisés (toutes les espèces de poissons capturées sont mises en vente, à l'état frais ou transformées); la non utilisation de moyens et d'infrastructure logistiques (chambres frigorifiques, glace, transport particulier, etc.).

La différence de prix entre les différentes qualités de poissons ou d'autres produits est minime.

Le niveau, considéré comme le premier échelon dans la structure du marché intérieur malgache, est caractérisé par:

  • vente directe, ou troc, sur les lieux de la mise à terre, de porte à porte, ou au marché public;
  • l'inclusion d'un intermédiaire, généralement la femme du pêcheur,n'entraîne pas obligatoirement une augmentation du prix du produit, sauf s'il y a des dépenses liées au transport du produit aux lieux de vente1/;
  • tout se passe dans une aire géographique limitée;
1/ Le transport des produits frais ou transformés s'effectue de manière individuelle par paniers, sacs, etc., sur la tête (pour des trajets courts) ou par les moyens de transport publics (taxis collectifs ou taxi bus) ou privés (bicyclettes)

A ce niveau correspond le circuit commercial le plus répandu, caractérisé par la présence d'un INTERMEDIAIRE = VENDEUR, dans les centres de vente ou marchés publics des centres urbains. Dans ce cas la présence d'un vendeur-intermédiaire entraîne une augmentation du prix du produit.

Le transport du produit du lieu de mise à terre au centre de traitement est assuré par le vendeur lui-même ou par la femme du pêcheur, selon l'habitude, selon la région.

De même que pour le niveau 1, l'aire géographique concernée est réduite pour les produits frais; les produits transformés (séchés, salés ou fumés) sont vendus également à l'intérieur du pays et sur les plateaux. Le transport est opéré par les moyens publics et privés, ces derniers dans une moindre mesure.

8.2.3 Circuit étendu et moderne

Ce circuit commercial, plus évolué, est alimenté par:

  • unités de production traditionnelle, qui concentrent leurs produits chez un mareyeur en gros;
  • unités de production artisanale, dont les patrons sont eux-mêmes des mareyeurs en gros;
  • coopératives socialistes de production;
  • compagnies industrielles de pêche qui opèrent sur le marché intérieur comme revendeurs en gros ou au détail.

Les caractéristiques principales de ce circuit sont:

  • les espèces capturées ne sont pas toutes mises en vente, il y a une sélection préliminaire, si bien que seulement sont mises en vente les espèces à forte demande;
  • les prix de vente sont fonction de la qualité et de la taille du poisson ou produit;
  • ce circuit exige une infrastructure d'appui appropriée (chambres de congélation, chambres frigorifiques de stockage, fabrique de glace, moyens de transport spéciaux, etc.) ainsi qu'une main-d'oeuvre spécialisée.

Ces deux exigences rendent obligatoire un investissement préliminaire:

  • le circuit couvre une aire géographique trés vaste, dont les principaux centres de consommation de l'intérieur (Antananarivo, principalement);
  • les espèces qui sont surtout concernées par ce marché sont des poissons, choisis, provenant de la pêche à la ligne et au chalut. Les langoustes et crevettes sont importantes également;
  • le seul traitement que subit le produit est la congélation.

Le schéma de ce circuit commercial est:

Deux canaux partent du mareyeur engros de la côte:

Canal A - vente locale ou à proximité du collecteur sur la côte

Canal B - vente à l'intérieur du pays

Les coopératives socialistes de production et/ou commercialisation tentent de réduire le nombre de maillons de la chaîne. Le manque de souplesse de ces coopératives, dû à leur appareil administratif et à leur caractère politique, empêche d'obtenir les résultats escomptés.

8.2.4 Consommation

La consommation des différentes espèces et qualités est en rapport avec le pouvoir d'achat des différentes classes sociales.

La sélection des espèces de poisson répond d'abord à un critère de qualité. Des espèces déterminées, de haute qualité, sont choisies d'abord, principalement celles des familles suivantes: Carangidae, Lutjanidae, Sciaenidae, Serranidae, Sparidae et Soleidae. En second lieu, parmi les espèces considérées, sont sélectionnées les exemplaires de meilleure taille. Ces espèces de choix, ainsi que tout le marché intérieur de la langouste et de la crevette, sont consommées par la classe sociale la plus favorisée, généralement située à Antananarivo.

Le reste des espèces, fraîches ou transformées, sont consommées, sans distinction, par les autres classes sociales.

8.2.5 Prix

L'évolution des prix du produit, à travers les différents échelons de la chaîne commerciale, varient selon qu'il s'agit de:

  • vente locale,
  • vente à l'intérieur.

Le prix de vente au niveau du pêcheur varie de F.MG. 50 le kg dans les zones rurales et pour des espèces non choisies, à F.MG. 225 le kg pour des espèces choisies, dans les centres urbains de consommation et de vente.

L'augmentation que subissent ces prix au niveau de l'intermédiaire sur le marché local est de F.MG. 180 à 250/kg pour les poissons non choisis, et de F.MG. 400 à 600/kg pour les espèces choisies. Le prix de vente des mênes espèces dans l'intérieur du pays (prix d'Antananarivo) est de F.MG. 450 à 600/kg pour les poissons non triés et de F.MG. 900 à 1 000/kg pour les poissons d'une qualité sélectionnée.

Les langoustes vivantes sont achetées à F.MG. 700/kg au pêcheur sur le lieu de capture. Les prix du marché d'Antananarivo sont les suivants:

kg langouste vivante F.MG. 1 600 + transport

kg langouste congelée F.MG. 1 450 + transport

Les prix du "crabe de boue" (Scylla serrata) varient comme suit:

Prix d'achat au pêcheur F.MG. 150 à 200/kg.

Prix de vente, vivant, sur le marché local: F.MG. 350 à 400/kg.

Pour les produits transformés (poissons et crevettes séchés, poissons salés/séchés ou "fumés") les prix de vente locale sont de F.MG. 300 à 400/kg, et dans l'intérieur (Antananarivo) ils atteignent F.MG. 700/kg.

9. ETUDE SUR LE TAUX D'AUTOCONSOMMATION DANS LE FARITANY DE MAMAJANGA

Le Faritany de Mahajanga étant le seul dont le Service des pêches maritimes dispose de données précises sur la production, on a tenté de calculer le taux actuel d' autoconsommation et la répercussion économique par pêcheur/année du bénéfice dû aux produits de base de la pêche.

Les données relatives à l'année 1981 pour les différents Fivondronampokontany sont les suivantes, en tonnes:

  Production des pirogues Production à pieda/ Total
Mahajanga

250

500b/

750

Antsohihy

115

20

135

Analalave

291

50

341

Besalampsy

50

10

60

Maintirano

138

30

168

Soalala

120

20

140

TOTAL

964

630

1594

a/ Comprend les captures de: sennes de plage, moustiquaires, capture à la main, etc.
b/ Une grande partie de cette quantité est due à la capture à la main de Scylla serrata

Le niveau d'autoconsommation pour le Fivondronampokontany de Mahajanga est de 79 t, c'est-à-dire 10,6 pour cent de la production, qui se répartit de la manière suivante:

  1. autoconsommation: 79 t = 10,6 pour cent
  2. vente à l'état frais: 101 t
  3. vente à l'état frais, avec glace: 141,5 t
  4. produits transformés: 428,5 t.

La valeur des ventes (auto-consommation exclue) à la base, c'est-à-dire rapportée au pêcheur, fut de F.MG. 100 975 000, ce qui donne un revenu par pêcheur de F.MG. 269 000 pour 1981.

Pour le reste des Fivondronampokontanys le volume autoconsommé a atteint 526,5 t, ce qui représente 65,3 pour cent de la production, qui se répartit comme suit:

  1. autoconsommation: 526,5 t = 65,3 pour cent
  2. vente à l'état frais: 101 t
  3. vente à l'état frais, avec glace: 30 t *
  4. produits transformés: 150,5 t
* Seulement dans la région de Antsohihy

Les 281,5 t vendues se répartissent entre:

Antsohihy: 67,5 t

Reste des Fivondronampokontanys: 214 t.

La valeur totale à la base, obtenue par le pêcheur, est de F.MG. 8 875 000 pour Antsohihy et de F.MG. 2 089 000 pour le reste.

Les sommes revenant par pêcheur et par année sont à Antsohihy de F.MG. 51 599 et de F.MG 33 485 dans les autres Fivondronampokontanys.

Ce calcul montre la grande variabilité du niveau d'autoconsommation, en fonction de la facilité de vente des produits.

Dans les centres de vente et de consommation élevée l'autoconsommation est réduite et les revenus du pêcheur sont beaucoup plus élevés (prix des produits supérieurs) que dans les régions où l'évacuation des produits est difficile, la demande moindre (prix inférieurs), et le niveau d'autoconsommation bien plus élevé.

10. CAPTURES

Les principales captures des engins de pêche utilisés, ainsi que les captures à la main, se répartissent parmi les groupes suivants:

Poissons

Toute l'information concernant la détermination des espèces capturées est reprise dans le "Rapport de mission de M. L. Bauchot et G. Bianchi-Schmidt à Madagascar".

Crustacés

  • crevettes: les espèces citées plus-haut forment les captures de la flotte de chalutiers industrielle et des "valakiras";
  • langoustes: les espèces citées dans le paragraphe 2.3 sont capturées à la main, au harpon et surtout à la nasse;
  • crabes: l'espèce principale est Scylla serrata, dont le nom malgache est "DRAKAKA", capturée à la main dans les zones de palétuviers de Morondava, Maintirano et Mahajanga;
  • krill (euphausiacées): capturé avec du tissu à moustiquaire.

Tortues

Deux espèces, Chelonia imbricata et Chelonia mydas sont capturées préférentiellement.

Mollusques

  • poulpes: sont capturés en petites quantités à marée basse, à la main ou au harpon;
  • gastéropodes: de nombreux genres sont capturés, pour un usage industriel (genre Turbo), pour l'obtention de nacre, ou pour les collections et la décoration. Il sont capturés à la main, soit en plongée soit à pied;
  • bivalves: ils sont pris à la main, à marée basse. Diverses espèces composent les captures, qui sont plus importantes sur la côte ouest et nord-ouest.

Echinodermes

  • holothuries: la totalité des captures est destinée à la préparation de "trepang". Une réglementation de 1975 impose une taille minimum de 30 cm, mais elle n'est pas respectée. Les principales zones de ramassage d'holothuries sont la côte nord-est (Vohimarina) et la côte sud-ouest (Toliary).

Algues

Actuellement le ramassage d'algues, dans la région de Tolagnaro, est paralysé depuis 1978.

11. INFRASTRUCTURE DE MISE A TERRE

La principale caractéristique, en ce qui concerne la pêche traditionnelle, est la grande dispersion des points de mise à terre, étant donné que dans aucun des ports de commerce de Madagascar n'existe un secteur destiné au débarquement de la pêche ou un port de pêche.

Les communautés de pêcheurs proches des centres urbains importants pour la vente et la consommation (dans un rayon de 30-40 km) viennent y débarquer leurs captures, puisque l'écoulement y est assuré. Il n'y a aucune infrastructure physique pour la mise à terre des produits de la pêche des pirogues ou des embarcations de pêche artisanale, qui sont donc déchargées sur la plage.

12. INFRASTRUCTURE DE TRANSFORMATION

Les traitements subis par les produits de la pêche industrielle ont déjà été passés en revue.

Pour la pêche artisanale, le seul traitement est la congélation, pour la vente ultérieure sur le marché local ou dans l'intérieur de Madagascar (Antananarivo et autres agglomérations importantes).

Le traitement des produits de la pêche traditionnelle vise surtout à éviter la détérioration des captures, plutôt qu'à élever le prix du produit final par application d'une valeur ajoutée. Les difficultés d'écoulement et de vente des produits frais, suite aux mauvaises voies de communication, au manque de moyens de transport, au caractère saisonnier de la pêche, rendent ces traitements indispensables. Il s'agit des transformations suivantes:

Poissons

  • congelés: poissons commercialisés par des mareyeurs privés, des coopératives de pêche et les entreprises de pêche industrielle;
  • séchés/salés: ce traitement est appliqué à tous types de poissons de taille moyenne et grande. Il s'agit d'ouvrir le poisson par le milieu, de le maintenir en saumure de 1 à 2 jours selon la taille, de le rincer à l'eau douce et de le mettre à sécher.
    Ce mode de conservation est trés utilisé sur la côte ouest et sud-ouest (régions sèches de Madagascar);
  • séchés: directement au soleil. De cette façon sont traités les petits poissons pélagiques (anchois, sardines, etc.) et d'autres espèces de petite taille;
  • fumés: bien que ce procédé soit connu, au niveau populaire, comme "fumage", il s'agit en réalité de poisson "grillé". Le poisson entier est placé sur un treillis métallique soutenu par une structure de bois au-dessus d'un brasier (généralement à base de branches de palétuvier), à une distance de 25 à 30 cm. On retourne le poisson après un certain temps pour que les deux côtés soient exposés. Le résultat est intermédiaire entre le poisson fumé et grillé. La peau et la partie extérieure sont grillées tandis que la partie centrale (muscles autour de la colonne vertébrale) reste à peu près crue.

Dans une variante de ce système, on fixe le poisson entre deux tiges que l'on enfonce dans le sol à proximité d'un brasier.

Le produit obtenu de cette façon ne se conserve guère plus de 4-5 semaines en climat sec, et moins à mesure qu'augmente l'humidité ambiante. Sur la côte est, à la saison des pluies, le produit se conserve deux semaines en moyenne.

Crabes (Scylla serrata)

A part le traitement industriel de congélation pour l'exportation, le crabe ne subit aucune transformation.

Il est vendu vivant, et conservé dans de la boue dans des corbeilles de matière végétale.

Poulpe

Le seul traitement est le séchage au soleil.

Crevettes

  • séchées: directement au soleil, étendues sur des nattes ou sur le sol, etc.
  • bouillies et séchées: les crevettes sont d'abord bouillies et ensuite séchées au soleil.

Holothuries

Elles sont séchées directement au soleil, étendues par terre, sur des nattes.

13. STATISTIQUES

Les données statistiques sur les produits halieutiques sont assemblées par les agents du service de pêche, directement sur les lieux de vente, au cours de visites qui ne sont pas toujours quotidiennes.

Lorsque plusieurs marchés existent, seul le plus important est visité.

Le poids de produits frais et transformés,mis en vente, est estimé par ces agents. Bien que les produits arrivent au marché surtout au cours des premières heures de la matinée et de l'après-midi, il y a des arrivages continuels pendant toute la période d'activité du marché, et les quantités exposées varient donc constamment. Il n'y a pas de contrôle par pesée avant la vente.

Le poisson est vendu par tas ou au poids. Les grands poissons sont coupés en morceaux.

Dans les statistiques il n'est pas non plus tenu compte des quantités "autoconsommées" par les pêcheurs, et cette part importante de la production n'apparaît donc pas dans les chiffres obtenus. Des estimations antérieures laissent supposer que le taux d'autoconsommation peut atteindre 40-50 pour cent du total de la production traditionnelle.

Ne sont pas reprises non plus les quantités directement vendues sur le lieu de mise à terre, ou vendues de porte à porte.

Ces deux modes de vente sont très répandus dans les régions côtières éloignées des centres urbains importants et dans les zones rurales de l'intérieur.

Quelquefois les données ne sont pas collectées suite au manque de matériel adéquat (véhicule), à la difficulté des communications, au nombre important de points de vente.

A cause de cette série de déficiences dans la collecte des statistiques sur les produits de la mer, on peut facilement concevoir que la production totale de la pêche artisanale soit très supérieure (le double, ou plus) aux statistiques données pour la consommation locale et les expéditions hors du Faritany correspondant (les exportations des entreprises industrielles ne sont pas comptabilisées).

14. ANALYSE DE LA CHAINE DE FROID

La chaîne de froid, telle qu'elle se présente actuellement, sert à stocker et à congeler les produits de la pêche et comporte un réseau disparate d'installations frigorifiques créées essentiellement par des sociétés privées pour leurs besoins particuliers.

Le volume de stockage et de congélation le plus important (plus de 2 400 m3) est réservé aux produits d'exportation, puis, avec un volume plus réduit (quelque 600 m3), à ceux destines au marché de l'intérieur du pays. Dans ce dernier cas,la chaîne du froid est interrompue entre la côte et l'intérieur suite à l'absence de moyens de transport adéquats (camions ou wagons isothermes).

L'aide japonaise est en train de construire trois centres de réfrigération d'une capacité totale de 133 m3 (63 m3 pour les produits et 70 m3 pour la glace).

Les infrastructures des localités visitées sont détaillées ci-dessous, par Faritany.

Faritany Antseranana

localité Antseranana

  • Société SUMMING EXPORT

    2 chambres de stockage, capacité 163 m3

    1 tunnel de congélation, capacité = 12 t/jour

    1 chambre de stockage de glace, capacité = 36 m3

    1 fabrique de glace de 1 t/jour.
MOIS SOCIETES 1977 1978 1979 1980
A B C A B C D A B C D A B D
1 a1 b1 c1 1 a1 c1 c 1 a1 b1 c1 c 1 a1 b2 c
1 SOMAPECHE

8,2

143,8

- -

11,2

79,1

- -

8,5

182,1

- - -

13,5

124,7

- -
2  

4,3

330,1

- -

8,0

265,4

- -

5,8

246,3

- - -

7,4

346,5

- -
3  

1,1

407,2

- -

0,2

321,6

- -

3,8

278,5

- - -

0,8

261,3

- -
4  

2,6

226,3

- -

0,2

333,1

- -

3,4

207,1

- - -

2,2

203,7

- -
5  

5,8

311,2

- -

5,3

263,7

- -

4,8

294,0

- - -

2,5

336,5

- -
6  

3,2

238,1

- -

17,4

165,7

- -

5,4

137,5

- - -

4,0

217,7

- -
7  

4,9

168,5

- -

19,4

155,9

- -

16,4

158,9

- - -

2,5

181,4

- -
8  

16,6

183,8

- -

15,5

196,4

- -

19,5

176,6

- - -

12,1

186,5

- -
   

19,7

133,8

- -

22,7

131,6

- -

12,8

126,2

- - -

8,4

104,7

- -
10  

19,0

90,4

- -

16,2

95,8

- -

3,7

75,6

- - -

8,8

99,1

- -
11  

4,8

42,3

- -

10,1

68,5

- -

11,9

64,0

- - -

13,1

102,8

- -
12  

8,8

64,3

- -

23,5

143,6

- -

9,9

66,9

- - -

20,6

180,4

- -
TOTAL

99,0

2,330,8

- -

141,7

2,220,4

- -

105,9

2,013,7

- - -

95,9

2,345,3

- -
1 FAMAKO

4,0

57,1

- - -

33,5

- - ...

28,5

- - -

0,9

34,4

0,4

-
2  

2,1

140,5

- - -

106,7

- - ...

80,2

- - -

0,4

79,4

- -
3  

2,3

225,1

- - -

118,9

- - ...

60,6

- - -

0,5

83

- -
4  

1,8

173,8

- - -

99,6

- - ...

48,5

- - -

1,1

82,3

- -
5  

2,2

143,4

- - -

67,1

- - ...

55,6

- - -

1,4

96,7

- -
6  

2,5

126,0

- - -

33,4

- - ...

51,9

- - -

2,4

55,2

4,7

-
7  

4,6

77,5

- - -

45,6

- - ... ... - - -

2,6

42,6

14,3

-
8  

8,0

73,6

- - -

37,5

- - ... ... - - -

2,2

47,8

11,4

-
9  

7,6

54,5

- - -

24,7

- - ... ... - - -

11,1

52

14,3

-
10  

3,6

36,3

- - -

17,5

- - ... ... - - -

17,2

47,0

19,2

-
11  

2,6

23,8

- - -

26,8

- - ... ... - - -

11,4

28,6

13,2

-
12  

4,2

39,7

- - -

18,7

- - ... ... - - -

7,7

41,3

7,9

-
TOTAL

45,3

1,171,3

- - -

630,0

- -

52,5

517,2

- - -

58,6

692,3

85,4

-
1 P.N.B. - - - - -   - - - - - - -

-

-

- -
2   -

118,8

- - -

185,0

- - -

183,4

- - -

1,1

87,8

- -
3   -

342,6

- - -

385,4

- - -

256,2

- - -

0,1

345,8

- -
4   -

285,4

- - -

290,4

- -

4,4

169,8

- - -

0,0

245,9

- -
5   -

203,2

- - -

251,9

- -

3,7

223,5

- - -

1,2

237,0

- -
6   -

165,5

- - -

131,7

- -

6,6

174,3

- - -

1,7

265,9

- -
7   -

158,2

- - -

116,9

- -

8,0

89,8

- - -

8,6

103,2

- -
8   -

143,1

- - -

111,1

- -

9,4

80,9

- - -

2,6

114,9

- -
9   -

104,8

- - -

87,1

- -

8,7

81,6

- - -

5,0

125,9

- -
10   -

68,0

- - -

62,2

- -

14,2

73,0

- - -

3,2

120,9

- -
11   -

50,9

- - -

45,0

- -

4,5

49,6

- - -

5,8

74,5

- -
12   -

39,0

- - -

26,1

- -

7,5

25,0

- - -

10,5

68,2

- -
TOTAL -

1,69,5

- - -

1,692,8

- -

67,0

1,407,1

- - -

39,8

1,790,0

- -

MOIS SOCIETES         1978 1979 1980
A B C A B C D A B C D A B D
1 a1 b1 c1 1 a1 c1 c 1 a1 b1 c1 c 1 a1 b2 c
1 PECHERIE

5,2

0,2

0,1

0,1

7,2

0,1

- 0,0 3,8 0,0

-

- 0,3 - - - -
  DE L'EST                                  
2  

3,8

0,4

0,1

0,0

2,2

0,1

  0,1 0,1 0,0

-

- 00 - - - -
3  

5,3

0,2

0,0

0,0

0,9

0,0

  0,0 2,9 0,1

-

- 00 - - - -
4  

4,4

0,4

0,0

- - -   - 1,1 0,1

-

- 00 - - - -
5  

8,1

0,4

0,0

0,0

4,4

0,3

  0,1 0,5 0,0

-

- 00 - - - -
6  

7,4

0,7

0,0

0,0

5,6

0,3

  0,0 3,4 0,5 0,0 00 06 - - - -
7  

7,8

0,9

0,0

0,0

1,3

0,2

  0,3 2,6 0,1 0,0 - 0,0 2,9 0,0 - 0,0
8  

6,7

0,7

0,0

0,0

5,0

0,2

  0,2 1,2 0,0

-

- - 1,8 0,0 - 0,0
9  

5,6

0,4

0,0

0,0

3,7

0,1

  0,4 - -

-

- - 3,5 0,0 - -
10  

7,5

0,3

0,0

-

5,4

0,1

- 0,4 1,3 0,0

-

- 00 3,7   - 0,0
11  

9,0

0,2

- -

3,9

0,1

0,0

0,7 - -

-

- - - - - -
12  

6,1

0,2

- -

0,8

0,1

- 0,1 - -

-

- - - - - -
TOTAL

76,9

5,0

0,2

0,1

40,4

1,6

0,0

1,9 16,9 0,8 0,0 00 0,9 11,9 0,0 - 0,0

I. PRESENTATIONS :

Le code de présentation est la suivante :

  (Frais A1
  (salés-séchés A2

Poissons

(fumés A3
  (filet congelé A4
     
  (Fraiches/congelées/réfrigérées Ba1
  (bouillies Ba2

Crevettes

(séchées Ba3
  (farine Ba4
     
  (vivants Bb1
  (congelés Bb2

Crabes

(cuits/bouillis Bb3
  (chair congelée Bb4
     
  (vivantes/entières/congelées Bc1

Langoustes

(queues congelées Bc2
  (cuites : entières/congelées Bc3
     
Crustacés divers   Bd
Huitres   Ca
Moules   Cb
Poulpes/pieuvres/seiches (Fraiches vivantes Cc1
  (séchées Cc2
  (fumées Cc3
Coquillages divers (d'ornement et à nacre) Cd
     
Tortues(carapaces, écailles non travaillées, chair) Da
Trépangs   Db
Ailerons et chair de requins   Dc
Algues marines   Dd
Oursins   De.

Les poids sont toujours arrondis à 0,1 tonne près et les sigres conventionnels suivants, comme par le passé, utilisés dans les tableaux :

         -  :  néant, quantité égale à zéro

      0,0  :  quantité supérieure à zéro et inférieure à 51 kg

       ...  :  données non disponibles.

COMMERCIALISATION CONTROLEE PAR FARITANY 1979
(consommation locale et expédition hors du Fivondronampokontany)
  A B C D
  1 2 3 a1 a2 a3 b1 b2 b3 c1 c3 d a b c1 c2 c3 a b c c
Toamasina

163,9

14,2

38,0

27,0

0,5

2,9

15,2

-

-

0,7

-

-

0,2

3,4

4,4

1,6 4,6

-

9,5

21,8

-

Fianarantsoa

89,0

11,8

57,2

20,7

12,2

-

11,9

-

-

0,3

-

-

0,3

-

-

-

-

-

-

20,7

-

Toliary

727,7

701,1

107,9

23,3

7,1

121,3

62,7

-

0,1

14,5

0,0

-

9,9

0,1

1,3

4,5 - 2,5

-

1,0

0,0

Antsiranana

648,2

100,3

253,3

121,7

196,2

121,6

295,3

0,2

-

2,9

-

6,4

10,2

-

4,9

3,0

-

6,1

72,6

-

-

Mahajanga

269,0

100,6

68,5

110,7

1,7

44,7

118,9

-

-

0,2

-

-

16,1

-

0,0

-

-

-

6,3

6,2

0,6

Total

1897,8

928,0

524,9

303,4

217,7

290,5

504,0

0,2

0,1

18,6

0,0 6,4

36,7

3,5

10,6

9,1 4,6 8,6

88,4

49,7

0,6


COMMERCIALISATION CONTROLEE PAR FARITANY 1980
(consommation locale et expédition hors du Fivondronampokontany)
  A B C D
  1 2 3 a1 a2 a3 b1 b2 b3 c1 c2 d a b c1 c2 c3 a b c
TOAMASINA

138,3

9,2

35,9

19,6

2,2

2,4

12,5

-

-

0,6

-

-

0,9

2,6

3,6

1,0

0,6

-

-

8,7

FIANARANTSOA

60,7

0,9

41,7

17,6

0,3

13,2

1,1

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

14,1

TOLIARY

778,6

1206,8

134,6

31,2

17,2

86,1

61,1

0,1

0,1

2,2

0,1

-

10,?

2,2

1,5

61   

-

12,5

-

-

ANTSIRANANA

568,1

59,6

213,3

132   

152,2

99,8

249,4

-

-

1,0

-

4,4

2,2

0,0

2,6

2,3

-

8,8

1,4

5,9

MAHAJANGA

334,5

64,3

54,2

107,7

5,5

71   

112,6

-

-

0,4

-

-

13,3

-

-

-

-

6,6

4,0

5,5

TOTAL

1880,2

1340,8

479,7

308,1

177,4

272,5

436,7

0,1

0,1

4,2

0,1

4,4

27

4,8

7,7

64,3

0,6

22,9

5,4

34,2


NB. Les statistiques des produits marins commercialisés en 1980 ne sont pas disponibles pour les centres ci-après : Ambanja, Anivorano-Nord, Sambava, Antsiranana, Morombe et Mahabo. On a pris celles de 1979 pour avoir en 1980 une estimation globale de la commercialisation en produits de la mer dans toute l'étende de l'Ile (en supposant la production et la vente de ces produits constantes pour l'année 1980).

CONSOMMATION LOCALE
  Mahajanga Antsiranana Nosy-Be Manakara Toamasina Morondava Tolagnaro Toliary
  1979 1980 1979 1980 1979 1980 1979 1980 1979 1980 1979 1980 1979 1980 1979 1980
A1

157,7

98,2

120,6

 

260,5

176,7

23,9

18,9

61,0

36,4

34,7

38,1

122,5

227,8

170,2

136,7

A2

66,2

29,2

19,8

 

51,0

9,9

0,8

  -

10,5

7,5

14,9

13,6

19,2

20,6

4,7

3,4

A3

51,3

29,8

17,7

 

54,1

14,2

14,8

13,0

0,4

  -

10,1

10,9

38,3

71,1

27,9

19,0

Ba1

59,1

68,5

47,2

 

8,9

40,3

7,2

6,8

11,8

6,2

9,1

8,4

8,3

9,6

3,8

3,6

Ba2

0,3

  -

19,5

 

61,3

12,6

2,8

  -

  -

  -

6,8

7,1

0,0

  -

  -

  -

Ba3

16,1

25,7

17,1

 

41,7

15,6

  -

2,8

  -

 

25,2

21,0

1,3

5,8

  -

  -

Bb1

65,5

54,2

55,7

 

69,6

30,9

  -

 

7,3

3,5

21,4

19,7

14,7

17,7

3,2

2,9

Bc1

16,1

  -

0,0

 

2,3

  -

  -

 

  -

 

0,2

0,3

6,7

8,2

 

  -

Ca

0,0

13,3

0,0

 

10,2

2,2

  -

 

  -

1,6

  -

  -

9,3

10,1

 

  -

Dc

2,0

3,0

       

8,0

6,6

3,5

1,6

  -

  -

     

  -


EXPORTATION 1980 (Tonne)
  A B C D
1 2 3 a1 a2 a3 b1 b2 b3 c1 c2 c3   C2 d b c
MAHAJANGA

-

-

-

1.697,2

-

-

29,3

-

-

-

-

-

 

-

-

21 3,7
TOLIARY

0,0

0,0

-

0,0

-

25,5

0,0

0,0

-

0,0

-

-

 

0,0

43,4

0,0

0,0
TAOLAGNARO

0,0

0,0

-

0,0

-

0,0

-

0,0

-

22,5

4,8

2,4  

-

-

0,0

0,0
MORONDAVA

-

0,0

-

-    

0,0

27,5

-

-

-

-

-

-

 

-

-

0,0

-

ANTSIRANANA

-

-

-

12,9

-

-

2,1

-

-

-

-

-

 

-

-

-

-

NOSY-BE

-

-

-

1.112,4

-

-

34,4

-

-

-

-

-

 

-

-

-

-

TOAMASINA

0,1

0,0

0,0

0,2

0,0

0,0

0,0

0,0

-

0,1

-

-

 

0,0

0,1

31,2

1,2

ANTANANARIVO

0,4

0,5

0,5

1,3

0,5

7,3

1,6

0,1

0,1

0,4

-

0,2  

-

-

14,2

-


DESTINATIONS : a1 : USA, La Réunion, France, Maurice, Japon
                               Bb1 : La Réunion
                               Bc1 : France
                               Cd : Allemagne Fédérale, France, Italie, Allemagne Fédérale
                               Db : Singapore, Hong-Kong
                               Dc : Singapore, Hong-Kong

EXPORTATION 1979
  A B C D
  1 2 a1 a2 a3 b1 b2 b3 c1 c2 c3 c2 d a b c
MAHAJANGA

0,1

76,2

1.722,4

0,0

1,1

0,0

28,2

-

0,0

-

-

-

-

-

-

-

TOLIARY

0,0

0,0

-

-

-

-

-

-

0,0

0,0

-

-

145,5

0,1

12,5

0,2

TAOLAGNARO

-

0,0

0,0

-

0,0

-

-

-

22,1

4,4

1,3

-

-

-

0,1

0,0

ANTSIRANANA

-

-

47,6

-

-

-

12,0

-

0,1

-

-

-

-

-

-

-

NOSY-BE

10,8

-

946,0

-

-

-

44,8

-

-

-

0,0

-

-

-

-

-

TOAMASINA

0,2

1,3

17,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

0,0

-

0,0

0,0

0,1

0,0

104,5

0,1

ANTANANARIVO

2,3

0,4

1,3

0,0

9,2

2,0

8,2

-

0,4

1,1

0,0

0,0

0,0

-

2,1

4,0

TOTAUX

13,4

77,9

2.734,3

0,0

10,3

2,0

93,2

0,0

22,6

5,5

1,3

0,0

145,6

0,1

119,2

4,3


x Ba1 en crevettes entières et étêtées
x Les crevettes exportées de Toamasina proviennent presque en totalité de Mahajanga (Somapêche)
x Cd : y compris les opercules des coquillages

  • SOREX: pas de données précises, une chambre de stockage d'une capacité approximative de 40 m3
  • 4 fabriques de glace privées, avec une production totale de 3 t/jour.

localité Nosy-Bé

  • PNB: installations déjà décrites
  • coopérative de pêcheurs AVOTRA: 1 fabrique de glace de 1 t/jour

Faritany-Mahajanga

localite Mahajanga

  • Installations des compagnies SOMAPECHE et FAMAKO, déjà décrites
  • Chambres frigorifiques de l'"Abattoir frigorifique national de Mahajanga". La chambre de congélation, de 2 t de capacité, est utilisée pour la congélation du poisson
  • 1 fabrique de glace est arrêtée depuis 1979. Elle avait été construite grâce à l'aide anglaise
  • 4 petites fabriques de glace privées

Faritany Toliary

localité Toliary

  • Pêcherie de l'ouest: installations frigorifiques de petite échelle. Pas de données chiffrées. Il n'y a pas de fabrique de glace.

Localité Morondava

  • Coopérative de pêche de Morondava (COOPEMO):

2 chambres de stockage capacité totale: 60 m3

1 chambre de congélation. Capacité: 1,5 t/jour

1 fabrique de glace: 0,5 t/jour

1 chambre frigorifique privée de 20 m3 (en construction)

  • Installations SECIAM, à caractère étatique:

2 chambres de stockage à 25° C. Capacité totale: 1 000 m3

1 chambre de stockage. Capacité 20 m3

3 chambres de congélation de 43 t chacune

dispose de conteneurs isothermes

Ces installations font partie d'un abattoir de boeufs à échelle industrielle. Pendant l'année 1981 ces installations ont été inactives. Actuellement on voudrait les orienter vers le stockage de produits de la pêche (crevettes) et autres. Les installations se trouvent à l'intérieur des terres, à 11 km de Morondava.

localité: Tolagnaro

  • installations de la coopérative socialiste de langouste du sud LANSU, déjà décrites.

localité: Faux-cap

Les installations frigorifiques comptent:

1 chambre de congélation de 21 m3 (construite en 1969)

1 chambre de stockage. Capacité 36,6 m3

1 fabrique de glace de 0,5 t/jour (en réparation).

Faritany Toamasina

localité: Toamasina

  • Auximad: cette agence dispose de chambres frigorifiques d'une capacité totale de 400 m3, destinées à divers types de produits. La société REFRIGEPECHE loue actuellement 74 m3 pour le stockage de poissons et de crevettes;
  • SICE: dispose de 600 m3 de capacité de stockage réfrigéré pour les produits laitiers et la viande. Pontentiellement, jusqu'à 50 pour cent de cette capacité peuvent être consacrés au stockage de produits de la pêche.
  • Coopérative de pêche VATO-ARA

1 chambre frigorifique de 36 m3 (construite en 1981)

1 fabrique de glace de 0,5 t/jour

localité: île Sainte Marie

  • Installations appartenant au Fivondronampokontany:

1 chambre de congélation. Capacité 20 m3

2 chambres de stockage. Capacité totale 60 m3

1 fabrique de glace de 0,3 t/jour.

Faritany Fianarantsoa

Actuellement aucun système de réfrigération n'existe dans les agglomérations côtières concernées par la pêche.

Un projet prévoit la création d'un triangle d'intercommunication entre MANANJARY-MANAKARA-FIANARANTSOA.

Deux centres de réfrigération sont en construction, dont l'un à Manakara comporte 1 chambre de congélation de 37,86 m3 et une chambre de stockage de 48 m3, en plus d'une fabrique de glace de 2 t/jour.

Pour Mananjary on prévoit une chambre de congélation de 67 m3 et une chambre de stockage de 50 m3, avec une fabrique de glace de 2 t/jour.

Ce projet combiné a pour but d'approvisionner l'intérieur du Faritany en produits de la pêche, de faciliter et d'augmenter les possibilités d'écoulement de ces produits.

Pour le moment,c'est le seul projet combiné pour la création d'une chaîne de froid.

15. ENSEIGNEMENT MARITIME ET FORMATION A LA PECHE

Actuellement le seul centre d'enseignement maritime de Madagascar est la ENEM, Ecole nationale de l'enseignement maritime, de Mahajanga.

C'est un centre public de caractère étatique, qui dépend du Ministère des transports (Marine marchande) et a été créé en 1963, pour la formation de cadres pour la marine marchande et la pêche.

Les options suivantes sont ouvertes:

  • officier de pont
  • patron de pêche
  • mécanicien

Pour la formation dans le domaine de la pêche, une expérience préalable de huit mois sur des bateaux de pêche est requise. Deux années de cours, puis trois années de pratique à bord de bateaux de pêche et une dernière année d'écolage sont alros nécessaires pour obtenir le brevet de patron de pêche.

Actuellement on ne forme pas de capitaine de pêche.

Le corps enseignant est formé de 9 professeurs permanents (8 de nationalité française et 1 malgache) et de 8 professeurs temporaires à contrat annuel (7 de nationalité malgache et 1 Français).

La direction de la ENEM cherche à élargir la portée de cette école, pour la convertir en un centre régional d'enseignement maritime pour l'ouest de l'océan Indien. Actuellement neuf élèves seychellois suivent les cours de l'école.

L'absence de bateau pour les séances pratiques constitue un gros handicap pour la ENEM.

Deux centres de formation pour la pêche artisanale ont été créés (Tuléar et Nosy-Bé). Leur mission est d'instruire le pêcheur, de lui apprendre à utiliser les engins de pêche, d'introduire de nouvelles méthodes de pêche, de le sensibiliser à l'esprit coopérativiste.

Pour le moment, aucune des deux écoles (qui dépendent du Ministère du développement rural), récemment créées, n'est encore opérationnelle.

16. ORGANISATIONS DE PECHEURS

16.1 Coopératives socialistes de base

L'Etat malgache fournit un effort considérable pour la création de coopératives de pêcheurs. Deux Ministères, celui du développement rural et de la réforme agraire, et celui de la population, promeuvent de façon indépendante et non coordonnée, le regroupement des pêcheurs en coopératives. Ceci a fait naître une certaine rivalité entre les membres des coopératives créées par chacun des ministères.

Par la création de coopératives, on cherche à:

  • promouvoir la mentalité coopérativiste
  • regrouper les pêcheurs
  • améliorer le niveau professionnel
  • favoriser l'utilisation en commun de moyens (bateaux, engins de pêche, etc.) trop coûteux pour le pêcheur individuel
  • réduire les étapes intermédiaires dans les circuits commerciaux.

L'organisation des coopératives répond à un modèle commun, dont le principe vient de coopératives agricoles. Cette structure, appliquée à la pêche traditionnelle, a connu très peu de succès.

Le fonctionnement des coopératives est dirigé par:

  • un comité de gestion qui exécute les décisions de l'Assemblée générale. Il s'occupe de l'organisation et de la distribution du travail, de la commercialisation, etc.
  • un comité de contrôle, qui assure le fonctionnement de la coopérative en supervisant l'activité du comité de gestion

Les bénéfices de l'année, dans le cas de la coopérative VATO-ARA de Toamasina, sont divisés en trois parts:

  • 30 pour cent sont destinés aux fonds de la coopérative
  • 45 pour cent pour l'investissement et le renouvellement du matériel
  • 25 pour cent répartis entre les membres proportionnellement au travail de chacun

A de rares exceptions près, comme COOPEMO et VATO-ARA, les coopératives n'ont pas été bien accueillies par les pêcheurs. Le nombre de membres de chaque coopérative décroît continuellement, à cause principalement:

  • des structures administratives inadéquates
  • du manque d'efficacité
  • du manque de matériel de pêche
  • 16.2 Organisation traditionnelle

    Une organisation traditionnelle existe au sein des petites communautés de pêcheurs. Un chef spirituel/moral organise le travail commun et joue un rôle modérateur en cas de conflit entre les membres de la communauté.

    Quant aux aspects sociaux, écoles, centres d'assistance sanitaire, etc., il n'existe rien parmi les pêcheurs.

    17. CONSTRUCTION NAVALE

    La construction navale de niveau industriel à Madagascar est concentrée à Antseranana, où se trouvent les chantiers de la SECREN. Il s'agit d'ateliers de construction et de réparation qui appartenaient auparavant à la marine nationale française, et qui ont été repris par l'Etat.

    La SECREN se trouve à l'intérieur de la baie d'Antseranana. Elle dispose des moyens techniques appropriés pour tous types de construction (coque de bois, de plastique, métallique) et de réparation, bien que l'outillage et la machinerie datent des années 50-60.

    On y trouve la seule cale sèche de l'île, avec une longueur de 200 m. Elle peut être divisée en deux parties.

    Des chalutiers crevettiers y ont été construits ainsi que des unités "catcher" type FAO de 7,30 à 9 m, pour les coopératives de pêche. Actuellement un chalutier de 20 m est en construction, pour la station marine de Tuléar.

    D'autres types d'embarcations, de transport, remorqueurs, etc., ont été construits dans ces chantiers.

    De moindre importance, on a relevé les chantiers navals suivants:

    • Faritany Antseranana

    localité Antseranana: chantiers "SECREN"

    localité Nosy-Bé: "Atelier et chantier du cratère"

    Ce chantier construit de petites unités à coque de bois et de métal, et effectue des réparations mécaniques et électriques. Quatre chalutiers de 9 m et deux chalutiers de 8,6 m y ont été construits.

    • Faritany Mahajanga

    localité Mahajanga

    + l'"Ecole de charpenterie marine" assure la construction de bateaux de bois atteignant 15 m, ainsi que des réparations

    + la "Compagnie malgache de cabotage" dispose d'ateliers bien équipés pour les réparations de coques et mécaniques

    + l'"Atelier Vincent" construit des unités à coque métallique (jusqu'à 25 m) et à coque de bois (6-7 m)

    • Faritany Toliary

    localité Morondava

    Un chantier naval artisanal, sans installations, pour la construction de bateaux de cabotage à voile et à coque de bois d'environ 20 m de longueur.

    localité Toliary

    Il n'existe rien actuellement, sauf un projet: SATEC (Société d'aide technique et de coopération) qui prévoit la création d'un chantier pour la construction d'unités de type "DORI".

    • Faritany Toamasina

    localité Toamasina

    +"Atelier du port de Tamatave" pour les réparations mécaniques Des barges de 20 m à coque métallique ont été construites

    + 2 ateliers artisanaux, l'un pour la construction de barques de bois (7-8 m) et l'autre pour la construction de bateaux à coque métallique de 9-10 m, de construction très rudimentaire, pour le transport du café.

    • Faritany Fianarantsoa

    localité Manakara

    Un atelier de charpenterie marine a construit des gabares de bois de 20 m pour le transport entre le port et les navires marchands. Il n'a rien construit pour la pêche.

    Actuellement, le développement de la construction navale est ralenti par la pénurie généralisée de matériaux, outillages, pièces de rechange, etc. Cependant, comme des artisanats locaux et des matériaux de base (bois) sont disponibles, la construction locale d'unités de pêche de dimensions réduites (7 à 12 m) reste possible.

    18. PROGRAMME DE L'AIDE JAPONAISE

    Un programme d'aide de l'Agence de coopération internationale (Japon) à la République malgache a été signé en 1980. Ce programme d'aide, dans le cadre d'une assistance financière et technique, prévoit le développement et l'organisation de la pêche sur la côte nord-ouest (phase I) et sur la côte sud-ouest (phase II). En 1980, une mission japonaise a réalisé une étude préliminaire sur la côte occidentale de Madagascar. Ce programme a été lancé à la fin de 1981 avec l'installation de chambres frigorifiques.

    Le total de l'aide japonaise est de Yen 500 millions, et prévoit les équipements suivants:

    • 1 bateau de pêche de 20 m de longueur, polyvalent (pêche, recherche, apprentissage), basé à Mahajanga
    • 4 chalutiers de 8,5 m, avec moteur de 25 CV "in-board", non pontés, basés à Mahajanga
    • 30 unités de 7,5 m à moteur hors-bord de 25 CV, dont 12 basées dans le secteur de Mahajanga, 9 à Nosy-Bé, et 9 à Antseranana
    • 1 unité mixte de 8 m (pêche et transport de poisson), avec moteur de 25 CV
    • 3 chambres frigorifiques de stockage de poisson et de glace, situées à:

    Mahajanga: capacité 35 m3, plus 30 m3 de stockage de glace

    Nosy-Bé: capacité 15 m3, plus 20 m3 pour la glace

    Antseranana: équivalent à Nosy-Bé

    • 4 conteneurs frigorifiques mobiles de 10 m3 pour chaque centre
    • 3 camions isothermes de 2 t
    • 3 véhicules tous terrains
    • 15 motocyclettes de 50 cm3.

    De même on prévoit la donation de matériel de pêche, filets maillants, palangrottes, palangres de fond, etc.

    L'approvisionnement en pièces de rechange est garanti pour trois ans.

    Toute l'information concernant le programme est reprise dans le "Rapport d'étude sur le projet de base pour le développement de la pêche en République démocratique de Madagascar" (octobre 1981).

    19. CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS

    A. Le présent rapport tente d'exposer la situation actuelle de la pêche maritime à Madagascar, dans les secteurs industriel, artisanal et traditionnel. Il décrit donc la situation en un moment donné, à la fin de 1981.

    L'efficacité de route initiative visant à améliorer certains aspects de la pêche artisanale, et spécialement de la pêche traditionnelle, dépend d'une bonne connaissance de la situation de ces pêches. Les moyens à mettre en oeuvre pourront éventuellement être définis de manière plus précise et adéquate si l'on dispose de renseignements continus.

    La connaissance de l'évolution de certains aspects de la pêche artisanale et traditionnelle élargira les possibilites d'action beaucoup plus que si la situation n'est connue qu'en différents moments plus ou moins distants dans le temps.

    Divers renseignements, notamment ceux qui concernent:

    • les statistiques de production
    • les données sur l'effort
    • les recensements des pêcheurs et de la flotte
    • la composition des captures par famille
    • les estimations sur l'autoconsommation
    • la productivité par mode de pêche

    et d'autres données d'intérêt primordial, peuvent être enregistrées et compilées de manière continue par les agents locaux de différents services dont la Division de la pêche maritime dispose tout au long de la côte.

    La Division de la pêche maritime dispose du personnel qualifié pour entreprendre ces tâches et les poursuivre régulièrement, par conséquent:

    une assistance est recommandée pour l'amélioration et le développement d'une infrastructure statistique satisfaisante.

    Cette assistance pourrait être réalisée par un expert - éventuellement un expert-associé - basé à Madagascar.

    La mission dont serait chargé cet expert consisterait en (3 phases):

    1. la recherche et l'application d'une stratégie adéquate pour l'amélioration des relevés statistiques et des recensements nécessaires. A cause des caractéristiques particulières de la pêche artisanale et traditionnelle, il serait conseillé de définir une stratégie d'échantillonnage;
    2. réalisation de cours et de stages de formation pour les agents de la Division des pêches maritimes chargés des tâches statistiques. Un cours ou séminaire théorique et pratique sur la théorie de l'échantillonnage et son application en statistique. Schéma d'échantillonnage et de traitement des échantillons;
    3. Supervision périodique des travaux statistiques entrepris par les agents de pêche locaux.

    B. Le traitement des produits de la mer revêt une grande importance économique au niveau de la pêche artisanale. Au cours de 1980, un total de 2 375 t de produits de la mer ont été vendues sur les marchés intérieurs malgaches.

    Les moyens de communication difficiles, le caractère saisonnier des pêches et la structure actuelle du marché font qu'une grande partie des captures doit être transformée pour en éviter la dégradation. La même situation prévaut en ce qui concerne la pêche continentale. Les techniques les plus habituelles sont le séchage et le "fumage".

    Le fumage est réalisé par une méthode rudimentaire, et le produit obtenu reste périssable (il se maintien 2 à 5 semaines suivant l'humidité ambiante). Ce mode de conservation, de même que le séchage et le salage-séchage, peuvent être nettement améliorés, par l'utilisation de techniques conventionnelles.

    Il faut reconnaître l'importance de la transformation des produits de la pêche, continentale et marine, puisque c'est la seule manière de leur ouvrir l'accès des régions éloignées des centres de pêche.

    Il est recommandé qu'un expert en traitement et transformation des produits de la pêche examine la situation, améliore les systèmes actuels, en particulier le "fumage", et introduise de nouvelles techniques.

    C. Les conditions climatologiques de la côte est entravent considérablement les opérations des pirogues au cours des opérations de pêche.

    L'utilisation d'embarcations adéquates pour la pêche dans cette région réduirait largement ces limitations subies par les pirogues monoxyles. La construction sur place de petites unités (7-8 m de longueur) par des charpentiers navals en divers points de Madagascar (Mahajanga, Nosy-Bé, Antseranana, etc.) est tout à fait satisfaisante.

    Etant donné la situation actuelle en ce qui concerne les importations de tous types de matériel mécanique et de pièces de rechange et le prix élevé du combustible et des lubrifiants, la navigation à la voile, qui n'exige pas d'entretien compliqué, paraît spécialement recommandable. La présence continuelle des vents alizés la favorise.

    La navigation à volle (arabe ou latine) à Madagascar est suffisamment connue et utilisée. La navigation de cabotage utilise ce système actuellement.

    En résumé, on trouve à Madagascar les circonstances favorables au lancement d'une expérience de pêche à la traîne sur les côtes sud-est, est et nord.

    1. Le régime des vents alizés, favorable à la propulsion à voile (côte est);
    2. Il y a une infrastructure très satisfaisante, et les matériaux nécessaires (sauf les clous) pour la construction sur place d'embarcations de bois adéquates pour la pêche;
    3. On trouve des marins (navigation de cabotage) avec une grande expérience de la navigation à voile;
    4. Il existe d'intéressantes possibilités pour la pêche à la traîne sur la côte sud-est, est et nord, spécialement pour les scombridés.

    Par conséquent, une mission préparatoire d'un expert en construction de bateaux de pêche, sur le terrain est recommandable.

    Cette mission aurait pour but de déterminer quel type d'embarcation (dimensions et volume) serait le plus adapté aux conditions prévalant dans cette région.

    CARTES DE DEBARQUEMENT ET DES ROUTES

    DISTRIBUTION ADMINISTRATIVE - FARITANY

    SCHEMA DES COMMUNICATIONS TERRESTRES LES PLUS IMPORTANTES

    ANNEXE 1 Engins de pêche

    1. PALANGROTTE

    Le modèle de palangrotte est similaire sur toute la côte malgache. Il est fait de nylon monofilament de longueur variable, normalement 100 m, et de résistance variable également (entre 4 et 110 kg).

    Chaque ligne porte 1 ou 2 hameçons. Normalement les hameçons sont achetés tout faits, mais dans la région de Tolagnaro le pêcheur lui-même peut fabriquer ses hameçons à partir de ressorts de siège d'automobile.

    Comme lest on utilise du plomb provenant de batteries d'automobile, des boulons ou des coquillages. Chaque pêcheur dispose de plusieurs lignes.

    Une variante est la "ligne dérivante", qui ne porte pas de lest et où un fil métallique de 40 à 50 cm se trouve entre l'hameçon et le nylon. La ligne dérivante est utilisée pour la capture de requins, de scombridés, etc.

    Prix

    Le prix dépend du type et de la longueur du nylon, et des dimensions de l'hameçon. En général il oscille entre F.MG. 1 500 et 2 600.

    2. LIGNE DE TRAINE

    La ligne de traîne est faite d'un nylon de forte résistance (supérieure à 60 kg) et d'un hameçon relié au nylon par un fil métallique de 30 à 40 cm. Elle porte un petit plomb de 20-30 g à l'extrémité du nylon.

    La longueur totale est de 100 m, dont 30 à 40 m sont mis à l'eau.

    Aucun appât artificiel n'est utilisé.

    Prix

    Le prix oscille entre F.MG. 2 000 et 2 500.

    3. FILET MAILIANT

    Le modèle de filet maillant ne varie guère au long de la côte de Madagascar.

    Les dimensions varient de 50 à 300 m de longueur et de 1,5 à 2,5 m de hauteur.

    La dimension la plus usuelle est de 100 x 1,5 m.

    La maille varie entre 3 et 4,5 cm de côté.

    Matériau

    Maillage de nylon monofilament (le filet est rarement acheté tout fait).

    Flotteurs de bois, de caoutchouc, etc.

    Lest de plomb, pierres, etc.

    Prix

    Varient en fonction des dimensions et des matériaux employés. Normalement un filet de 100 m x 1,5 m vaut entre F.MG. 20 000 et 30 000. Un filet de 300 m x 1,5 m coûte de F.MG. 110 000 à 120 000.

    On a observé trois manières de fixe filet aux ralingues.

    1. En passant la ralingue dans les mailles

    2. En fixant chaque maille à la ralingue

    3. En reliant les mailles à la ralingue par l'intermédiaire d'un autre fil de nylon



    Dans la localité de Toamasina, on a vu que des émerillons sont utilisés sur les lignes des bouées repérant le filet.

    4. SENNE DE PLAGE

    Trois types de senne de plage ont été observés:

    (a) Le type le plus simple est formé d'un filet similaire au filet maillant, qui est halé à la main par ses extrémités vers la plage. Ses dimensions sont réduites: 50 x 1,5 m. Sa maille a 2 cm de côté. Il est utilisé dans la région de Morondava.

    Flotteurs cylindriques en bois de Hazomalany, disposés tous les 28 cm.

    Maillage de nylon monofilament, fabriqué à la main. Il y a 10 mailles entre 2 flotteurs.

    Le maillage est fixée à la ralingue par des noeuds

    Prix: F.MG. 35 000

    (b) Senne de plage avec poche, sans cul.

    Utilisée dans la région de Toliary. Elle est constituée de deux ailes, et d'une poche simple.

    La dimension de la maille diminue vers la poche.

    Longeur des ailes (chacune) 156 m
    Longueur de la poche 16,7 m
      --------
    Longueur totale 328,7 m

    Matériaux

    Maillage de nylon monofilament et/ou d'entoilage de pneus de camion.

    Flotteurs de bois tous les 25 cm.

    Lest: coquillages groupés par 3 ou 4, tous les 8 cm.

    Ralingues de fibre de coco ou de sisal.

    Longueurs et hauteurs des ailes et de la poche à partir du point (a) jusqu'au milieu du filet, point (b).

    Longueur en m

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    30

    35

    40

    45

    50

    55

    60

    65

    70

    65

    Hauteur en cm

    90

    100

    110

    120

    130

    140

    140

    145

    145

    160

    160

    165

    165

    170

    175

    180

     

    bande

     

    Maille 2,5 cm de côté


    Longueur en m

    80

    85

    90

    95

    100

    105

    110

    115

    120

    125

    130

    156

    161

    163,35

     

    Hauteur en cm

    180

    200

    210

    220

    220

    220

    220

    225

    230

    235

    240

    250

    310

    330

     

     

    Bande

    poche

    maille

    maille 1,8 cm de côté

    0,8 cm de
    côté

    Prix: de F.MG. 250 000 à 300 000

    (c) Senne de plage avec poche et cul.

    C'est le type le plus évolué, utilisé dans la région de Antseranana.

    Longueur totale: 249,70 m
    Longueur des ailes (chacune): 120 m
    Longueur totale du cul: 9,7 m

    Dimension de la maille sur les ailes: 2 cm de côté
    Dimension de la maille sur le cul: 1 cm de côté

    Flotteurs de bois tous les 20 cm
    Lest de pierres tous les 15-20 cm

    Le cul a une ouverture de 1,5 m de hauteur et de 2,8 m de largeur. Le filet est halé par 4 à 6 hommes et il y a 200 m d'orin pour chaque alle.

    5. MOUSTIQUAIRES

    Deux types de moustiquaire ont été observés:

    1. Moustiquaire simple formé d'une pièce rectangulaire de dimensions variables (2,5 x 0,8 m ou 5 x 2 m) dont les bords sont cousus à une corde qui forme des anses aux quatre coins.

    1. Moustiquaire composé de plusieurs pièces et d'une poche.

    La partie antérieure est formée de 6 pièces cousues et tendue par deux tringles de bois, qui servent d'armature pour maintenir l'ouverture du filet. Deux personnes traînent le filet en le tenant par les tringles.

    Pièces composant la partie antérieure

    Prix: tissus 4 m F.MG. 6 000  
      tissu de la poche F.MG. 1 500  
      cordes F.MG. 1 000  
      fil pour les coutures F.MG. 1 000  
      Total   9 500 F.MG. + la main-d'oeuvre

    6. VALAKIRA

    Ces barrages sont disposés dans la zone intertidale en forme de V, avec le sommet orienté dans le sens du reflux.

    La dénomination VALAKIRA vient de VALA = barrage et KIRA qui désigne le matériau qui sert à la construction.

    Prix: oscille entre
    F.MG. 12 000 et 20 000,
    selon les dimensions

    Normalement les dimensions varient de 50 à 100 m, pour chaque côté

    7. EPERVIER

    Fabriqué par le pêcheur lui-même, avec du nylon monofilament.

    Maille de 2,5 cm de côté.

    Nylon de 5 à 8 kg de résistance.

    Plombs de 20 à 30 g tous les 15 cm.

    Dimensions: hauteur 1,5 m
    circonférence 10 m

    Le système de fermeture de la ralingue plombée est formé de 15 fils de nylon de 12 kg de résistance.

    Le filet est fixé simplement à l'anneau et à la ralingue plombée.

    Prix: de F.MG. 7 000 à 8 000 + main-d'oeuvre

    8. FOENE, HARPON ET TRIDENT

    Chaque pêcheur dispose d'une foëne. Il en existe une grande variété.

    9. NASSES A POISSONS

    Elles répondent à un modèle unique, bien que les dimensions varient. Fabriquées en bambou.

    Le diamètre des orifices est de 3,5 cm (pour la nasse de 75 x 45 cm).

    La durée de vie est de 6 mois.

    Prix: nasse de 75 x 45 cm F.MG. 600
      nasse de 120 x 90 cm F.MG. 800

    La forme est cylindrique, avec une ouverture de chaque côté.

    10. NASSES A LANGOUSTES

    Répondent à un modèle unique. Faites d'une liane appelée Vahipiky

    Ces hasses sont démontables et pliables.

    Diamètre des orifices: 3,5 cm

    Prix: de F.MG. 600 à 800

    ANNEXE 2 Statistiques 1979 des pêches maritimes

    ANNEXE II
    REPOBLIKA DEMODRATIKA MALAGASY Tanindrazana-Tolom-piavetana-Fahafahama

    MINISTERE DU DEVELOPPEMENT RURAL ET DE LA REFORME AGRAIRE

    SERVICE DE LA PRODUCTION ANIMALE

    Commercialisation contrôlée des produits marins. Capture de la pêche artisanale. Capture de la pêche industrielle

    Août 1980

    Division de la pêche industrielle

    I-PRESENTATIONS :

    Le code de présentation est la suivante :

      (Frais A1
      (salés-séchés A2
    Poissons
    (fumés A3
      (filet congelé A4
         
      (Fraiches/congelées/réfrigérées Ba1
      (bouillies Ba2
    Crevettes
    (séchées Ba3
      (farine Ba4
         
      (vivants Bb1
    Crabes
    (congelés Bb2
      (cuits/bouillis Bb3
      (chair congelée Bb4
         
      (vivantes/entières/congelées Bc1
    Langoustes
    (queues congelées Bc2
      (cuites : entières/congelées Bc3
         
    Crustacés divers
      Bd
         
    Huitres   Ca
    Moules   Cb
    Poulpes/pieuvres/seiches (Fraiches vivantes Cc1
      (séchées Cc2
      (fumées Cc3
    Coquillages divers (d'ornement et à nacre) Cd
         
    Tortues(carapaces, écailles non travaillées, chair) Da
    Trépangs   Db
    Ailerons et chair de requins   Dc
    Algues marines   Dd
    Oursins   De.

    Les poids sont toujours arrondis à 0,1 tonne près et les signes conventionnels suivants, comme par le passé, utilisés dans les tableaux :

    - : néant, quantité égale à zéro.

    0,0 : quantité supérieure à zéro et inférieure à 51 kg.

    ... : données non disponibles.

    II-RESULTATS 1979

    A-CONSOMMATION LOCALE :

    Il s'agit des produits commercialisées localement pour la consommation immédiate e contrôlée dans les divers points de vente (marchés publics, plages, poissonneries, et

     

    Page

    FARITANY DE MAHAJANGA :  
    -Mahajanga

    5

    -Analalava

    5

    -Tambohorano

    5

    -Maintirana

    6

    -Antsohihy

    6

    -Besalampy

    7

    -Antonibe

    7

    -Soalala

    8

    -Betanatanana

    8

    -Maremandia

    8

       
    FARITANY D'ANTSIRANANA :  
    -Antsiranana

    9

    -Nosy-Be

    9

    -Ambilobe

    10

    -Anivorano

    10

    -Antalaha

    10

    -Sambava

    11

    -Vohémar

    11

    -Ambanja

    11

    -Sirama

    12

       
    FARITANY DE FLANARANTSOA :  
    -Mananjary

    13

    -Nosy-Varika

    13

    -Manakara

    13

    -Fianarantsoa

    13

    -Vohipeno

    14

    -Farafangana

    14

    -Vangaindrano

    14

       
    FARITANY DE TOAMASINA :  
    -Mahanoro

    15

    -Vatomandry

    15

    -Soanierana-Ivongo

    15

    -Toamasina

    16

    -Fenerivo-Atsinanana

    16

    -Mananara

    17

    -Maroantsetra

    17

    -Ambodifototra

    17

       
    FARITANY DE TOLIARA :  
    -Morondava

    18

    -Tolagnaro

    18

    -Morombe

    19

    -Ambahikily-Tananaava

    19

    -Ankililaoka

    19

    -Toliara

    20

    -Mahabo

    20

    -Ambeasary

    20

    -Faux-Cap

    20

    -Ankilimalinika

    20

    -Ampanihy

    21

    -Ejeda

    21

    -Tsianisiha

    21

    -Belo/Tsiribihina

    21

    -Manombo

    21

    B-EXPEDITION HORS DU FIVONTRONAMPOKONTANY D'ORIGINE :

    Les chiffres correspondent aux poids des produits contrôlés et accompagnés des Certificats d'Origine et de Salubrité (C.O.S.). Seulement nous rappelons que comme les autres années, ces produits ne sont toujours pas consommés en totalité dans les villes de destination; il arrive qu'ils n'y font que transiter pour être soit exportés, soit réexpédiés vers les gros bourgs environnants.

     

    Page

    FARITANY DE MAHAJANGA :  
    -Soalala

    22

    -Analalava

    22

    -Mahajanga

    22

       
    FARITANY DE TOLIARA :  
    -Morombe

    23

    -Belo/Tsiribihina

    23

    -Ampanihy

    23

    -Toliara

    24

    -Tolagnaro

    24

    -Morondava

    24

       
    FARITANY D'ANTSIRANANA :  
    -Antsiranana

    25

    -Sambava

    25

    -Analalava

    25

    -Nosy-Be

    25

       
    FARITANY DE TOAMASINA :  
    -Ambodifototra

    26

    -Mananara

    26

    C-CAPTURE DES SOCIETES :

    Est classée dans cette rubrique la production des diverses Sociétés :

     

    Page

    FARITANY D'ANTSIRANANA :  
    -Pêcheries de Nosy-Be

    27

       
    FARITANY DE MAHAJANGA :  
    -FAMAKO

    27

    -SOMAPECHE

    27

       
    FARITANY DE TOAMASINA :  
    -Pêcheries de l'Est

    27

    D-PRODUCTION DE LA PECHE ARTISANALE

    FARITANY DE TOAMASINA :  
    -Divers + VATO-ARA

    28

       
    FARITANY D'ANTSIRANANA :  
    -La Prévoyante

    28

    -Tsy Very Anjara

    28

       
    FARITANY DE MAHAJANGA :  
    -CADEPA

    28

    E-PRODUITS DE COLLECTE :

    La collecte des produits de la mer auprès des pêcheurs demeure une "spécialité" des sociétés basées à Antsiranana.

     

    Page

    FARITANY D'ANTSIRANANA :  
    -Suming-Export

    29

    -Sorex

    29

    -Pêcheries de Nosy-Be

    29

    F-EXPORTATION : 30

    Il s'agit des résultats du dépouillement des Certificats d'Origine et de Salubrité (C.O.S.) délivrés par le représentant local du Service de la Production Animale avant l'embarquement des produits.

    La ville d'Antananarivo figure aussi dans cette rubrique en tant que lieu d'exports des produits de la mer.

    G-ANNEXE :

     

    Page

    -Commercialisation contrôlée par Faritany

    31

    CONSOMMATION LOCALE

    FARITANY DE MAHAJANGA

    Mahajanga
    Mois A B C D
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 a c1 c

    1

    6,3

    2,1

    1,0

    5,4

    0,0

    2,2

    3,5

    0,7

    -

    0,3

    2

    5,3

    2,0

    2,2

    7,2

    -

    2,1

    3,6

    0,9

    -

    0,0

    3

    3,4

    2,1

    2,8

    4,2

    0,3

    2,0

    6,2

    2,8

    0,0

    -

    4

    8,7

    1,8

    -

    6,4

    -

    1,2

    4,5

    -

    -

    -

    5

    16,7

    8,8

    5,1

    5,1

    -

    1,3

    10,1

    -

    -

    -

    6

    15,3

    9,9

    5,6

    4,2

    -

    1,2

    6,6

    -

    -

    0,1

    7

    18,4

    10,2

    6,5

    5,5

    -

    1,2

    6,5

    -

    -

    0,5

    8

    21,6

    -

    6,9

    4,8

    -

    1,0

    6,4

    3,0

    -

    0,3

    9

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    10

    19,8

    10,7

    7,7

    6,3

    -

    1,3

    6,3

    3,1

    -

    0,2

    11

    19,2

    9,7

    7,0

    5,6

    -

    1,3

    5,8

    2,9

    -

    0,4

    12

    23,0

    8,9

    6,5

    4,4

    -

    1,3

    6,0

    2,7

    -

    0,2

    Total..

    157,7

    66,2

    51,3

    59,1

    0,3

    16,1

    65,5

    16,1

    0,0

    2,0

    Analalava

    Mois

    A

    B

    1

    2

    3

    a3

    b1

    1

    3,0

    0,1

    -

    0,0

    0,7

    2

    5,6

    -

    -

    0,0

    3,8

    3

    2,2

    -

    -

    -

    2,7

    4

    3,5

    -

    -

    -

    1,0

    5

    1,1

    0,5

    -

    0,1

    2,1

    6

    1,7

    0,1

    0,5

    0,1

    0,3

    7

    1,4

    -

    0,2

    -

    1,5

    8

    4,8

    -

    0,6

    -

    2,2

    9

    3,3

    0,3

    0,4

    -

    1,2

    10

    1,5

    0,1

    0,2

    -

    1,6

    11

    2,4

    0,1

    0,1

    -

    -

    12

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    Total

    30,5

    1,2

    2,0

    0,2

    17,1

    Tambohorano
    Mois A B
    1 a1 b1

    1

    0,0

    -

    0,0

    2

    0,1

    -

    0,0

    3

    0,1

    -

    0,0

    4

    0,1

    0,0

    0,0

    5

    0,1

    0,0

    0,0

    6

    0,0

    -

    0,0

    7

    0,0

    -

    0,0

    8

    0,0

    0,0

    0,0

    9

    0,0

    -

    -

    10

    0,0

    0,0

    0,0

    11

    0,1

    0,0

    0,0

    12

    0,1

    -

    0,0

    Total..

    0,6

    0,0

    0,0

    Maintirano
    Mois A B
    1 2 3 a1 a3 b1 c1

    1

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    2

    1,5

    0,3

    0,5

    0,8

    0,4

    0,8

    -

    3

    1,3

    0,3

    0,6

    0,7

    0,2

    0,9

    -

    4

    1,2

    0,5

    0,5

    0,5

    0,4

    0,4

    0,0

    5

    2,5

    0,2

    0,7

    0,6

    0,2

    0,2

    0,0

    6

    2,3

    1,0

    1,5

    0,5

    0,1

    0,8

    0,1

    7

    1,8

    1,2

    0,8

    0,3

    -

    0,1

    -

    8

    3,8

    1,5

    1,0

    0,5

    -

    0,5

    -

    9

    2,5

    2,0

    1,5

    0,3

    -

    0,2

    -

    10

    1,8

    0,5

    0,5

    0,5

    -

    0,1

    -

    11

    2,0

    0,8

    1,0

    0,4

    -

    0,2

    0,1

    12

    2,0

    0,3

    1,5

    0,2

    -

    -

    -

    Total

    22,7

    8,6

    10,1

    5,3

    1,3

    4,2

    0,2

    Antsohihy
    Mois A B
    1 2 a1 a2 a3 b1

    1

    0,6

    0,7

    -

    -

    0,6

    -

    2

    0,1

    0,2

    -

    -

    0,3

    5,7

    3

    0,6

    0,7

    0,1

    -

    0,8

    3,5

    4

    0,7

    0,8

    0,2

    0,1

    1,2

    4,5

    5

    1,1

    0,9

    0,5

    0,1

    1,6

    3,5

    6

    0,7

    0,9

    0,6

    -

    1,2

    3,1

    7

    0,7

    1,1

    0,7

    -

    0,9

    2,5

    8

    0,7

    0,6

    0,1

    -

    0,8

    1,4

    9

    1,2

    0,4

    0,1

    0,1

    0,9

    0,8

    10

    0,7

    0,2

    0,2

    0,3

    1,2

    1,3

    11

    0,4

    0,5

    0,1

    0,2

    1,1

    0,7

    12

    0,2

    0,3

    -

    0,4

    1,2

    0,6

    Total

    7,7

    7,3

    2,6

    1,2

    11,8

    25,6

    Besalampy
    Mois A B
    1 2 3 a1 a2 a3 b1

    1

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    2

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    3

    0,1

    0,1

    0,1

    0,2

    -

    0,1

    0,1

    4

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    -

    0,0

    0,1

    5

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    -

    0,1

    0,1

    6

    0,1

    0,1

    0,0

    0,1

    -

    0,1

    0,1

    7

    0,2

    0,1

    0,1

    0,2

    -

    0,1

    0,1

    8

    0,2

    0,2

    0,1

    0,1

    -

    0,1

    0,1

    9

    0,3

    0,2

    0,1

    0,4

    -

    0,1

    0,1

    10

    0,1

    -

    0,1

    0,2

    -

    0,0

    0,2

    11

    0,4

    -

    0,1

    0,5

    0,2

    0,1

    0,1

    12

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    Total..

    1,6

    0,9

    0,8

    1,9

    0,2

    0,7

    1,0

    Antonibo (æ)
    Mois A B D
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 b

    1

    0,7

    0,6

    0,2

    1,3

    0,4

    0,4

    0,2

    -

    2

    0,6

    0,6

    0,2

    1,5

    0,3

    0,5

    0,2

    -

    3

    0,5

    0,5

    0,1

    1,4

    0,3

    0,3

    0,3

    -

    4

    0,7

    0,6

    0,2

    1,9

    0,3

    0,5

    0,1

    -

    5

    0,5

    0,6

    0,1

    1,3

    0,2

    0,4

    0,1

    0,9

    6

    0,5

    0,6

    0,2

    1,3

    0,3

    0,5

    0,1

    0,9

    7

    0,9

    0,8

    0,2

    1,2

    0,4

    0,5

    0,2

    1,0

    8

    0,7

    0,6

    0,4

    1,4

    0,6

    0,6

    0,3

    1,0

    9

    1,2

    0,5

    0,6

    2,6

    0,8

    1,2

    0,2

    0,3

    10

    0,2

    2,2

    0,8

    1,4

    0,9

    1,9

    0,2

    -

    11

    0,4

    0,4

    0,2

    1,6

    0,3

    0,9

    0,3

    -

    12

    0,5

    0,4

    0,1

    1,5

    0,4

    0,8

    0,5

    -

    Total..

    7,4

    8,4

    3,3

    18,4

    5,2

    8,5

    2,7

    4,1

    (æ) : Trépang destiné certainsment pour l'exportation.

    Soalala
    Mois A B D
    1 2 3 a1 a3 b1 c1 c

    1

    0,8

    0,4

    0,0

    0,3

    0,3

    0,0

    -

    0,3

    2

    0,6

    0,2

    0,3

    0,3

    0,3

    0,1

    -

    0,2

    3

    0,6

    0,1

    0,0

    0,2

    0,2

    0,1

    -

    0,3

    4

    0,5

    0,5

    -

    0,2

    0,6

    0,0

    -

    0,2

    5

    0,6

    0,5

    0,0

    0,2

    0,5

    0,0

    -

    0,3

    6

    0,5

    0,4

    -

    0,0

    0,3

    0,1

    0,0

    0,4

    7

    0,7

    0,0

    -

    -

    -

    0,0

    0,0

    0,2

    8

    0,6

    0,1

    -

    -

    -

    0,1

    -

    0,1

    9

    0,7

    0,4

    0,0

    -

    -

    0,1

    -

    0,4

    10

    0,9

    0,3

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    0,3

    11

    0,7

    0,3

    0,1

    0,2

    0,1

    0,0

    0,0

    0,2

    12

    0,7

    0,4

    0,1

    0,2

    0,1

    0,1

    0,0

    0,2

    Total....

    7,9

    3,6

    0,6

    1,7

    2,5

    0,7

    0,0

    3,1

    Betanatanana
    Mois A B D
    1 2 3 a3 b1 c

    1

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    2

    0,1

    0,1

    0,2

    -

    0,2

    0,2

    3

    0,1

    0,1

    0,2

    0,0

    0,2

    0,2

    4

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    5

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    6

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    7

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    8

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    9

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    10

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    11

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    12

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    Total

    0,2

    0,2

    0,4

    0,0

    0,4

    0,4

    Maromandia
    Mois A B D
    1 2 a1 a3 b1 c

    1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,2

    0,2

    0,0

    2

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,2

    -

    3

    0,1

    0,1

    0,0

    0,1

    0,2

    -

    4

    0,1

    0,0

    0,0

    0,2

    0,2

    0,0

    5

    0,2

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    6

    0,2

    0,2

    0,2

    0,3

    -

    0,0

    7

    0,2

    0,2

    0,2

    0,2

    0,2

    0,1

    8

    0,1

    0,2

    0,1

    0,1

    0,2

    0,0

    9

    0,0

    0,2

    0,0

    0,2

    0,2

    -

    10

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    11

    0,1

    0,1

    -

    0,1

    0,1

    -

    12

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    Total

    1,3

    1,4

    0,9

    1,7

    1,7

    0,2

    FARITANY D'ANTSIRANANA

    Antsiranana
    Mois A B C
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 c1 c1

    1

    9,5

    2,1

    1,4

    2,8

    1,0

    0,9

    4,3

    -

    -

    2

    8,4

    2,4

    2,1

    9,2

    2,7

    2,6

    5,3

    -

    -

    3

    8,2

    2,4

    2,7

    6,1

    3,2

    1,9

    9,8

    -

    0,0

    4

    7,0

    2,2

    1,8

    5,4

    1,8

    2,0

    4,9

    -

    0,0

    5

    6,2

    1,2

    1,2

    4,8

    1,2

    1,3

    2,3

    0,0

    0,0

    6

    10,1

    1,9

    1,3

    2,7

    0,7

    0,8

    4,1

    0,3

    0,0

    7

    10,0

    1,5

    1,0

    4,1

    1,1

    0,6

    3,5

    0,1

    0,0

    8

    10,6

    0,9

    0,6

    3,3

    2,2

    1,0

    4,0

    0,1

    0,0

    9

    10,4

    0,5

    0,2

    1,5

    0,7

    0,9

    2,1

    0,0

    0,0

    10

    14,6

    2,1

    1,8

    4,2

    3,9

    3,4

    6,4

    0,0

    -

    11

    18,5

    1,6

    2,0

    1,2

    0,3

    0,5

    3,0

    0,0

    -

    12

    7,1

    1,0

    1,6

    1,9

    0,7

    1,2

    6,0

    0,1

    -

    Total...

    120,6

    19,8

    17,7

    47,2

    19,5

    17,1

    55,7

    0,6

    0,0

    Nosy-Be
    Mois A B C
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 c1 a

    1

    12,0

    3,5

    4,1

    0,5

    2,9

    2,6

    -

    -

    0,7

    2

    12,4

    2,0

    3,8

    0,6

    3,9

    2,3

    6,2

    -

    0,8

    3

    18,8

    1,4

    3,7

    1,6

    4,4

    3,9

    6,7

    -

    0,9

    4

    23,3

    5,5

    4,8

    1,0

    6,8

    4,5

    6,6

    -

    1,0

    5

    28,3

    5,6

    4,5

    0,9

    7,9

    -

    8,5

    0,8

    1,0

    6

    30,9

    6,0

    5,2

    1,1

    5,5

    4,8

    7,7

    0,2

    0,9

    7

    25,9

    6,0

    5,3

    0,7

    5,5

    5,9

    6,9

    0,3

    0,9

    8

    26,8

    4,4

    5,6

    0,6

    5,5

    4,2

    6,8

    0,3

    0,8

    9

    26,3

    4,8

    4,8

    0,4

    6,2

    5,5

    4,9

    0,2

    0,7

    10

    25,3

    4,2

    3,5

    0,7

    4,3

    3,5

    5,2

    0,3

    0,9

    11

    14,2

    4,6

    5,0

    0,2

    3,9

    3,3

    4,5

    0,2

    0,8

    12

    16,3

    3,0

    3,8

    0,6

    4,5

    3,2

    5,6

    -

    0,8

    Total...

    260,5

    51,0

    54,1

    8,9

    61,3

    41,7

    69,6

    2,3

    10,2

    Ambilobe
    Mois A B
    1 2 3 a1 a2 a3 b1

    1

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    2

    0,9

    0,4

    0,2

    0,1

    0,1

    0,1

    0,2

    3

    1,1

    0,1

    0,1

    0,2

    0,2

    0,1

    0,4

    4

    1,2

    0,1

    0,2

    0,1

    -

    0,1

    0,3

    5

    2,0

    0,1

    0,2

    0,1

    0,3

    0,5

    0,3

    6

    2,0

    0,1

    0,2

    0,2

    0,2

    0,3

    0,2

    7

    1,9

    0,4

    0,6

    0,2

    0,1

    0,5

    0,3

    8

    2,3

    0,4

    0,6

    0,2

    0,2

    0,6

    0,3

    9

    2,8

    0,4

    0,5

    0,1

    0,2

    0,5

    0,2

    10

    2,0

    0,3

    0,2

    0,1

    0,3

    0,9

    0,1

    11

    1,2

    0,2

    0,3

    0,1

    0,3

    0,3

    0,2

    12

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    Total

    17,4

    2,5

    3,1

    1,4

    1,9

    3,9

    2,5

    Anivorano

    Mois

    A B
    1 2 3 a2 a3 b1

    1

    0,1

    0,0

    0,0

    0,0

    0,1

    0,0

    2

    0,2

    -

    0,2

    0,3

    0,1

    0,2

    3

    0,2

    0,1

    0,2

    0,3

    0,1

    0,2

    4

    0,3

    0,2

    0,2

    0,2

    0,2

    0,3

    5

    0,3

    0,2

    0,2

    0,2

    0,3

    0,3

    6

    0,2

    0,3

    0,1

    0,1

    0,2

    0,2

    7

    0,2

    0,2

    0,1

    0,2

    0,2

    0,1

    8

    0,2

    0,4

    0,2

    0,5

    0,4

    0,2

    9

    0,3

    0,8

    0,4

    0,5

    0,2

    0,1

    10

    0,4

    1,0

    0,7

    1,4

    0,2

    0,2

    11

    0,2

    1,0

    0,6

    2,0

    0,4

    0,5

    12

    0,2

    1,1

    0,7

    2,1

    0,3

    0,4

    Total

    2,8

    5,3

    3,6

    7,8

    2,7

    2,7

    Antalaha
    Mois A B C D
    1 2 3 a1 a3 b1 d c1 c2 a

    1

    0,8

    0,5

    0,4

    0,3

    0,7

    0,3

    0,5

    0,2

    0,1

    0,3

    2

    0,7

    0,3

    0,7

    0,5

    0,6

    0,7

    0,6

    0,3

    0,1

    0,3

    3

    0,6

    0,4

    0,7

    0,3

    0,4

    0,5

    0,3

    0,3

    0,2

    0,2

    4

    0,4

    0,3

    0,7

    0,3

    0,4

    0,3

    0,3

    0,2

    0,2

    0,2

    5

    0,9

    0,5

    0,8

    0,3

    0,5

    0,5

    0,5

    0,3

    0,3

    0,6

    6

    0,8

    0,6

    0,9

    0,5

    0,6

    0,4

    0,7

    0,4

    0,2

    0,5

    7

    1,2

    0,7

    1,0

    0,4

    0,7

    0,6

    0,6

    0,5

    0,2

    0,5

    8

    0,8

    0,7

    0,9

    0,5

    0,7

    0,8

    0,5

    0,6

    0,4

    0,7

    9

    1,5

    0,8

    1,0

    0,7

    0,8

    0,9

    0,5

    0,4

    0,3

    0,5

    10

    1,8

    1,0

    1,2

    0,7

    0,9

    0,9

    0,6

    0,6

    0,3

    0,7

    11

    1,5

    1,2

    0,9

    0,8

    0,9

    1,0

    0,7

    0,5

    0,4

    0,8

    12

    0,9

    0,8

    1,5

    1,0

    0,9

    1,1

    0,6

    0,5

    0,3

    0,7

    Total

    11,9

    7,8

    10,7

    6,3

    8,1

    8,0

    6,4

    4,8

    3,0

    6,0

    Sambava
    Mois A B C
    1 a1 b1 a

    1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    2

    0,2

    0,1

    0,1

    -

    3

    0,1

    0,1

    0,1

    -

    4

    0,1

    0,1

    0,1

    -

    5

    0,1

    -

    0,1

    -

    6

    0,1

    -

    0,1

    -

    7

    0,1

    0,1

    -

    -

    8

    0,1

    -

    0,1

    -

    9

    0,1

    -

    0,0

    -

    10

    0,2

    0,0

    -

    -

    11

    0,3

    0,1

    -

    -

    12

    0,2

    0,1

    0,0

    -

    Total.

    1,7

    0,7

    0,7

    0,1

    Vohémar
    Mois A B
    1 2 3 a1 a3 b1

    1

    0,6

    0,0

    0,1

    -

    -

    0,1

    2

    0,8

    0,1

    0,1

    0,0

    -

    0,1

    3

    0,7

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    0,1

    4

    0,6

    0,0

    0,1

    0,0

    0,0

    0,1

    5

    0,5

    0,0

    0,0

    0,1

    0,0

    0,1

    6

    0,4

    0,0

    0,0

    0,1

    0,0

    0,0

    7

    0,5

    0,1

    0,0

    0,0

    0,0

    0,0

    8

    0,4

    0,1

    0,0

    -

    -

    0,1

    9

    0,5

    0,1

    0,1

    -

    -

    0,1

    10

    0,7

    0,1

    0,1

    -

    -

    0,1

    11

    0,9

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    0,1

    12

    1,0

    0,2

    0,1

    0,2

    0,1

    0,2

    Total..

    7,6

    0,9

    0,8

    0,6

    0,1

    1,1

    Ambanja
    Mois A B C
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 a b c2

    1

    11,8

    1,0

    13,7

    0,9

    6,3

    5,4

    12,1

    -

    -

    -

    2

    7,6

    0,7

    10,8

    0,9

    10,3

    11,1

    12,5

    -

    -

    -

    3

    12,0

    1,9

    14,3

    1,4

    10,1

    11,0

    11,9

    -

    -

    -

    4

    13,9

    0,4

    10,1

    5,8

    8,3

    2,9

    13,4

    -

    -

    -

    5

    14,1

    0,5

    11,2

    7,5

    10,1

    3,2

    14,8

    -

    -

    -

    6

    13,5

    0,6

    12,5

    9,9

    10,1

    3,3

    12,5

    -

    -

    -

    7

    18,8

    1,3

    13,6

    1,2

    3,3

    2,9

    11,4

    -

    -

    -

    8

    13,4

    0,8

    16,0

    0,4

    0,3

    0,4

    2,3

    -

    -

    -

    9

    12,5

    0,5

    12,9

    0,1

    0,1

    0,2

    1,7

    0,0

    0,0

    0,0

    10

    14,2

    0,6

    12,5

    0,1

    0,2

    0,2

    2,3

    0,0

    -

    0,0

    11

    12,2

    0,6

    8,1

    0,1

    0,6

    0,5

    2,1

    -

    -

    0,0

    12

    12,8

    0,9

    12,3

    0,2

    0,6

    0,3

    -

    0,0

    -

    0,0

    Total....

    156,8

    9,8

    147,8

    28,5

    60,3

    41,4

    97,0

    0,0

    0,0

    0,0

    Sirama
    Mois A B
    1 2 3 a1 a2 a3 b1

    1

    4,0

    0,1

    1,0

    4,0

    3,5

    0,3

    6,0

    2

    4,5

    0,1

    1,2

    4,0

    3,9

    0,6

    5,0

    3

    4,3

    0,1

    1,0

    3,6

    3,8

    0,5

    5,0

    4

    4,0

    0,2

    1,1

    3,8

    3,9

    0,6

    5,0

    5

    3,6

    0,2

    1,0

    3,0

    4,0

    0,7

    5,0

    6

    3,9

    0,5

    1,4

    2,5

    4,1

    0,5

    4,7

    7

    4,0

    0,4

    1,6

    1,0

    4,5

    0,6

    5,0

    8

    3,8

    0,5

    1,7

    1,0

    5,0

    0,5

    5,3

    9

    4,0

    0,3

    1,5

    0,9

    5,0

    0,7

    5,2

    10

    4,3

    0,3

    1,7

    1,2

    3,0

    0,9

    4,8

    11

    3,4

    0,2

    1,4

    0,8

    2,0

    0,3

    3,0

    12

    4,0

    0,1

    0,9

    0,6

    2,7

    0,4

    4,0

    Total..

    47,8

    3,0

    15,5

    26,4

    45,4

    6,6

    58,0

    FARITANY : FIANARANTSOA

    Mananjary
    Mois A B D
    1 3 a1 a2 b1 c

    1

    2,8

    0,4

    1,1

    0,9

    0,9

    1,5

    2

    0,9

    0,8

    0,6

    0,3

    0,6

    0,7

    3

    1,3

    0,9

    0,6

    0,2

    0,9

    0,6

    4

    1,1

    0,9

    0,5

    0,4

    0,7

    0,5

    5

    1,5

    1,0

    0,9

    0,4

    0,7

    0,4

    6

    1,9

    1,4

    1,3

    0,9

    0,9

    0,9

    7

    2,1

    1,5

    1,6

    1,2

    1,1

    1,1

    8

    2,1

    1,6

    1,7

    1,3

    1,5

    1,2

    9

    2,3

    0,6

    1,1

    1,2

    0,8

    1,0

    10

    4,0

    0,9

    1,0

    0,8

    1,0

    1,3

    11

    4,8

    1,0

    1,2

    0,9

    1,2

    1,5

    12

    5,0

    0,9

    1,4

    -

    1,6

    1,1

    Total..

    29,8

    11,9

    13,0

    8,5

    11,9

    11,8

    Nosy-Barika
    Mois A
    1 3

    1

    0,9

    1,0

    2

    1,0

    1,2

    3

    1,9

    1,3

    4

    2,0

    1,2

    5

    1,9

    1,4

    6

    1,5

    1,2

    7

    1,4

    2,0

    8

    0,1

    2,5

    9

    3,0

    2,8

    10

    2,8

    2,5

    11

    3,0

    2,5

    12

    3,5

    3,0

    Total.

    23,0

    22,6

    Manakara
    Mois A B D
    1 2 3 a1 a2 c

    1

    3,2

    -

    1,4

    0,2

    0,1

    0,8

    2

    1,0

    -

    0,6

    0,3

    0,1

    0,5

    3

    3,8

    -

    1,0

    0,2

    -

    0,6

    4

    1,7

    -

    1,3

    0,5

    0,3

    0,4

    5

    1,4

    -

    1,9

    1,1

    0,2

    0,3

    6

    2,5

    0,8

    1,3

    1,0

    0,5

    0,8

    7

    1,9

    -

    1,5

    0,7

    0,3

    0,8

    8

    2,1

    -

    1,1

    0,6

    0,2

    0,8

    9

    1,4

    -

    1,2

    0,7

    0,2

    0,6

    10

    1,8

    -

    1,3

    0,7

    0,3

    0,7

    11

    2,2

    -

    1,4

    0,8

    0,4

    1,1

    12

    0,9

    -

    0,8

    0,4

    0,2

    0,6

    Total

    23,9

    0,8

    14,8

    7,2

    2,8

    8,0

    Fianarantsoa
    Mois A B
    2 a2

    1

    1,2

    -

    2

    -

    -

    3

    1,7

    -

    4

    1,8

    -

    5

    -

    -

    6

    0,4

    -

    7

    -

    -

    8

    1,9

    -

    9

    0,8

    0,2

    10

    0,4

    0,1

    11

    0,8

    -

    12

    0,6

    0,5

    Total..

    9,6

    0,8

    Vohipeno
    Mois A B
    1 2 3 a1 a2

    1

    0,0

    -

    -

    -

    -

    2

    0,3

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    3

    0,6

    0,0

    -

    -

    0,1

    4

    0,1

    0,0

    -

    -

    -

    5

    -

    -

    -

    -

    -

    6

    0,1

    -

    -

    -

    -

    7

    -

    -

    -

    -

    -

    8

    0,3

    0,0

    -

    -

    -

    9

    0,0

    0,0

    -

    -

    -

    10

    -

    -

    -

    -

    -

    11

    0,0

    0,0

    -

    -

    -

    12

    0,1

    0,0

    -

    -

    -

    Total

    1,5

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    Farafangana
    Mois A B
    1 2 3 a1

    1

    0,6

    -

    0,8

    -

    2

    0,4

    -

    0,7

    -

    3

    0,7

    -

    1,2

    -

    4

    0,4

    -

    0,7

    -

    5

    0,4

    0,0

    0,5

    -

    6

    1,2

    0,2

    0,3

    0,1

    7

    0,4

    -

    0,5

    -

    8

    1,4

    -

    0,6

    -

    9

    0,9

    -

    0,5

    -

    10

    0,9

    -

    0,5

    -

    11

    0,9

    -

    0,3

    -

    12

    0,8

    -

    0,7

    -

    Total..

    9,0

    0,2

    7,3

    0,1

    Vangaindrano
    Mois A B C
    1 2 3 a1 a2 c1 a

    1

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    0,0

    -

    -

    2

    0,1

    0,1

    0,0

    0,0

    0,0

    -

    -

    3

    0,1

    0,1

    0,1

    0,1

    -

    -

    0,0

    4

    0,1

    0,1

    0,0

    0,0

    -

    -

    -

    5

    0,1

    0,0

    0,0

    0,0

    -

    -

    -

    6

    0,1

    0,1

    0,0

    0,0

    -

    0,0

    0,0

    7

    0,2

    0,1

    0,0

    0,1

    -

    0,0

    0,1

    8

    0,2

    0,1

    0,0

    0,0

    -

    0,0

    0,0

    9

    0,2

    0,1

    0,0

    0,0

    -

    0,0

    0,0

    10

    0,2

    0,1

    0,1

    0,0

    -

    0,1

    0,0

    11

    0,2

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    0,1

    0,1

    12

    0,2

    0,1

    0,1

    0,0

    0,0

    0,1

    0,1

    Total..

    1,8

    1,1

    0,5

    0,3

    0,0

    0,3

    0,3

    FARITANY DE TOAMASINA

    Mahanoro
    Mois A B
    1 3 a1 a2 a3 b1

    1

    0,7

    0,5

    0,3

    -

    0,1

    0,2

    2

    0,6

    0,7

    0,2

    -

    0,1

    0,3

    3

    0,6

    0,5

    0,2

    -

    -

    0,3

    4

    0,5

    0,2

    0,4

    -

    0,1

    0,5

    5

    0,4

    0,1

    0,3

    -

    -

    0,5

    6

    0,1

    0,1

    0,1

    -

    -

    0,2

    7

    0,5

    0,2

    0,1

    -

    -

    0,2

    8

    0,2

    -

    0,1

    -

    -

    0,1

    9

    0,9

    0,5

    0,2

    -

    -

    0,6

    10

    0,9

    0,5

    0,4

    0,0

    -

    0,6

    11

    1,0

    0,5

    1,2

    -

    -

    0,7

    12

    0,7

    0,5

    0,6

    0,0

    -

    0,7

    Total

    7,1

    4,3

    4,1

    0,0

    0,3

    4,9

    Vatomandry
    Mois A B
    1 3 a1 a2 b1

    1

    0,7

    -

    0,1

    0,1

    0,1

    2

    0,5

    -

    0,2

    0,1

    0,1

    3

    0,6

    -

    0,2

    0,1

    0,1

    4

    0,3

    0,0

    0,3

    0,1

    0,1

    5

    0,4

    0,1

    0,3

    0,0

    0,0

    6

    0,7

    0,1

    0,2

    0,0

    0,0

    7

    0,7

    0,0

    0,1

    0,0

    0,1

    8

    0,7

    0,0

    0,2

    0,0

    0,0

    9

    0,6

    0,0

    0,3

    0,0

    0,1

    10

    0,8

    0,0

    0,2

    0,0

    0,2

    11

    1,0

    0,0

    0,2

    0,0

    0,2

    12

    1,0

    0,0

    0,2

    0,0

    0,2

    Total

    8,0

    0,2

    2,5

    0,4

    1,2

    Soanierana-Ivongo
    Mois A B C D
    1 2 3 a1 a3 b1 c1 c

    1

    0,8

    0,1

    0,6

    0,2

    -

    0,0

    -

    0,0

    2

    1,0

    -

    0,8

    0,2

    0,1

    0,0

    -

    0,0

    3

    1,2

    0,3

    0,9

    0,1

    0,2

    0,0

    0,0

    -

    4

    1,2

    0,3

    0,7

    0,1

    0,0

    -

    0,0

    -

    5

    1,5

    -

    1,0

    0,5

    0,3

    0,0

    0,0

    -

    6

    0,8

    0,9

    -

    1,0

    0,7

    -

    0,3

    -

    7

    0,8

    0,5

    0,2

    0,3

    0,1

    -

    -

    -

    8

    0,9

    -

    -

    0,5

    0,3

    -

    -

    0,0

    9

    1,5

    -

    0,5

    0,3

    0,2

    -

    -

    -

    10

    1,8

    0,8

    -

    0,1

    0,0

    -

    -

    0,1

    11

    2,3

    -

    1,5

    0,5

    0,1

    -

    -

    0,0

    12

    1,7

    -

    0,7

    0,3

    0,1

    0,0

    -

    0,0

    Total....

    15,5

    2,9

    6,9

    4,1

    2,1

    0,0

    0,3

    0,1

    Toamasina
    Mois A B C D
    1 2 3 a1 b1 c1 c1 c3 b c

    1

    6,9

    0,1

    1,0

    1,3

    0,4

    -

    0,3

    -

    -

    0,5

    2

    1,6

    0,8

    -

    1,3

    0,4

    -

    0,3

    -

    -

    0,3

    3

    5,5

    1,0

    -

    1,1

    0,8

    -

    0,2

    -

    -

    0,3

    4

    5,0

    -

    -

    1,6

    0,8

    -

    0,3

    -

    -

    0,4

    5

    4,2

    0,8

    -

    1,1

    0,6

    -

    -

    -

    -

    -

    6

    2,7

    0,1

    -

    1,3

    1,3

    -

    0,1

    -

    -

    0,4

    7

    8,1

    1,0

    -

    1,1

    0,9

    -

    0,1

    -

    -

    0,1

    8

    4,4

    0,3

    -

    0,8

    0,2

    -

    -

    -

    -

    -

    9

    5,5

    1,3

    -

    0,6

    0,5

    -

    -

    -

    -

    0,5

    10

    6,9

    3,2

    -

    0,4

    0,6

    -

    -

    -

    -

    0,3

    11

    7,1

    0,8

    -

    0,5

    0,3

    0,0

    0,0

    -

    0,6

    0,5

    12

    3,1

    1,1

    0,4

    0,7

    0,5

    -

    -

    0,0

     

    0,2

    Total..

    61,0

    10,5

    0,4

    11,8

    7,3

    0,0

    1,3

    0,0

    0,6

    3,5

    Fenearivo - Atsinanana
    Mois A B C D
    1 a1 a2 a3 b1 a c1 c

    1

    1,3

    0,1

    -

    0,0

    0,0

    0,1

    -

    0,9

    2

    1,5

    0,2

    -

    0,0

    0,0

    -

    0,1

    1,2

    3

    1,5

    0,2

    0,1

    -

    0,1

    -

    0,2

    1,3

    4

    2,5

    0,2

    -

    -

    0,1

    0,1

    -

    1,5

    5

    2,5

    0,2

    -

    -

    0,1

    -

    0,1

    0,9

    6

    0,1

    0,1

    -

    -

    0,0

    -

    0,5

    0,7

    7

    1,0

    0,1

    -

    -

    0,0

    -

    0,1

    0,5

    8

    0,9

    0,0

    -

    -

    0,0

    -

    -

    0,2

    9

    1,5

    0,0

    -

    -

    0,0

    -

    0,1

    0,4

    10

    2,5

    0,1

    -

    -

    0,0

    -

    0,0

    1,5

    11

    3,0

    0,1

    -

    -

    -

    -

    0,1

    0,9

    12

    4,0

    0,1

    -

    -

    -

    -

    0,1

    0,5

    Total....

    22,3

    1,4

    0,1

    0,0

    0,3

    0,2

    1,3

    10,5

    Mananara
    Mois A B C D
    1 3 a1 a2 a3 a1 c1 b c1 c1 c3 c

    1

    5,2

    0,6

    0,1

    -

    -

    0,1

    -

    0,1

    0,3

    0,0

    -

    -

    2

    2,8

    1,0

    0,1

    -

    0,0

    0,2

    -

    0,1

    0,1

    -

    0,2

    0,1

    3

    3,6

    1,2

    0,3

    -

    -

    0,1

    -

    0,1

    0,3

    -

    0,1

    0,2

    4

    3,6

    0,9

    0,2

    -

    0,1

    0,1

    -

    -

    0,2

    0,1

    -

    0,2

    5

    2,8

    1,6

    0,1

    0,0

    -

    0,1

    -

    0,1

    0,1

    0,3

    -

    0,3

    6

    2,8

    0,6

    0,1

    -

    -

    0,1

    0,1

    0,1

    0,2

    0,1

    -

    0,2

    7

    3,1

    1,3

    0,2

    -

    0,1

    -

    0,1

    0,2

    0,1

    0,0

    -

    0,3

    8

    1,9

    0,5

    0,1

    -

    0,0

    0,0

    0,0

    0,1

    0,1

    0,1

    -

    0,2

    9

    3,0

    0,8

    0,2

    -

    0,0

    -

    0,1

    0,0

    0,0

    0,0

    -

    0,1

    10

    1,7

    0,8

    0,2

    -

    0,1

    -

    0,1

    0,1

    0,1

    0,0

    -

    0,3

    11

    2,3

    1,5

    0,2

    -

    0,1

    -

    0,1

    0,2

    0,1

    0,0

    -

    0,1

    12

    5,2

    0,6

    0,2

    -

    0,1

    -

    0,1

    -

    0,2

    0,2

    -

    0,4

    Total..

    36,0

    11,4

    2,0

    0,0

    0,5

    0,7

    0,6

    1,1

    1,8

    0,8

    0,3

    2,4

    Maroantsetra
    Mois A B C D
    1 2 3 a1 b1 c3 c

    1

    0,9

    -

    0,2

    0,1

    0,0

    -

    0,4

    2

    0,9

    0,0

    0,3

    -

    0,0

    -

    0,4

    3

    1,0

    0,1

    0,4

    -

    0,1

    -

    0,8

    4

    1,2

    0,1

    0,5

    0,1

    0,2

    0,0

    0,9

    5

    1,0

    0,1

    0,4

    0,1

    0,1

    0,0

    -

    6

    0,4

    0,0

    0,5

    0,0

    0,0

    -

    0,2

    7

    0,6

    0,0

    0,6

    0,0

    0,0

    -

    0,3

    8

    0,8

    0,0

    -

    0,0

    -

    -

    0,9

    9

    0,9

    -

    0,5

    0,1

    0,1

    -

    0,2

    10

    1,3

    -

    0,5

    0,2

    0,1

    -

    0,3

    11

    1,1

    -

    0,4

    0,3

    0,1

    -

    0,4

    12

    1,4

    0,0

    0,5

    0,2

    0,1

    -

    0,5

    Total

    11,5

    0,3

    4,8

    1,1

    0,8

    0,0

    5,3

    Ambodifototra
    Mois A B C
    1 2 3 c1 b c2 c3

    1

    0,4

    -

    0,5

    -

    0,1

    -

    0,2

    2

    0,3

    -

    0,2

    -

    0,1

    -

    0,2

    3

    0,5

    0,2

    0,7

    -

    0,2

    -

    0,3

    4

    0,2

    -

    0,4

    -

    0,2

    -

    0,3

    5

    0,2

    0,1

    0,3

    0,1

    0,1

    0,0

    0,1

    6

    0,2

    -

    0,4

    0,0

    0,1

    0,1

    0,3

    7

    0,1

    -

    0,3

    -

    0,2

    0,1

    0,2

    8

    0,1

    -

    0,3

    -

    0,2

    0,1

    0,1

    9

    0,2

    -

    0,4

    -

    0,2

    -

    0,1

    10

    0,1

    0,0

    0,3

    -

    0,4

    -

    -

    11

    0,0

    -

    0,2

    -

    0,2

    -

    -

    12

    0,2

    0,1

    0,2

    -

    0,3

    -

    -

    Tot.

    2,5

    0,4

    4,2

    0,3

    2,3

    0,3

    1,8

    FARITANY DE TOLIARA

    Morondava
    Mois A B C D
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 c1 c2 a

    1

    2,5

    1,1

    1,0

    2,8

    0,9

    4,5

    1,5

    -

    -

    -

    2

    1,8

    1,1

    0,9

    0,5

    0,6

    1,8

    1,9

    -

    -

    -

    3

    2,6

    1,2

    0,9

    0,6

    0,7

    1,8

    1,5

    -

    -

    -

    4

    2,7

    1,2

    0,9

    0,6

    0,7

    2,4

    1,9

    -

    -

    0,0

    5

    1,6

    1,2

    0,6

    0,7

    0,6

    2,1

    1,9

    -

    -

    -

    6

    4,0

    1,9

    1,4

    0,7

    0,4

    1,5

    2,5

    -

    -

    -

    7

    3,3

    0,9

    0,6

    0,5

    0,3

    3,5

    2,2

    -

    0,0

    -

    8

    3,0

    0,8

    0,4

    0,3

    0,3

    1,6

    1,5

    0,1

    -

    -

    9

    2,5

    1,0

    0,6

    0,5

    0,4

    1,4

    1,7

    0,0

    0,0

    0,0

    10

    2,8

    1,4

    0,7

    0,4

    0,4

    1,1

    1,5

    0,0

    0,1

    0,0

    11

    4,7

    1,7

    1,2

    0,7

    0,7

    1,7

    1,4

    0,1

    -

    -

    12

    3,2

    1,4

    0,9

    0,8

    0,8

    1,8

    1,9

    0,0

    -

    -

    Total

    34,7

    14,9

    10,1

    9,1

    6,8

    25,2

    21,4

    0,2

    0,1

    0,0

    Tolagnaro
    Mois A B C D
    1 2 3 a1 a2 A3 b1 c1 A b a

    1

    6,9

    0,8

    1,4

    1,0

    -

    0,2

    0,5

    -

    -

    -

    -

    2

    7,0

    1,5

    0,9

    0,7

    -

    0,2

    1,0

    -

    -

    -

    -

    3

    16,4

    2,2

    5,7

    1,0

    -

    0,4

    1,9

    -

    -

    -

    0,1

    4

    10,2

    2,0

    3,5

    0,6

    -

    0,2

    1,3

    -

    -

    -

    -

    5

    11,3

    2,6

    3,9

    0,6

    -

    -

    1,4

    1,1

    0,6

    -

    -

    6

    14,5

    2,3

    5,0

    0,9

    0,0

    -

    1,7

    1,3

    1,4

    0,1

    -

    7

    8,4

    1,8

    3,2

    0,6

    -

    0,1

    1,3

    0,9

    1,4

    -

    -

    8

    5,2

    1,0

    1,5

    0,4

    -

    -

    0,9

    0,5

    0,8

    -

    -

    9

    7,6

    1,0

    2,3

    0,5

    -

    -

    1,0

    0,6

    0,9

    -

    -

    10

    12,4

    1,3

    4,0

    0,6

    -

    -

    1,3

    0,9

    1,3

    -

    -

    11

    12,8

    1,6

    4,4

    0,5

    -

    -

    1,2

    0,7

    1,5

    -

    -

    12

    9,8

    1,1

    2,5

    0,9

    -

    0,2

    1,2

    0,7

    1,4

    -

    -

    Total..

    122,5

    19,2

    38,3

    8,3

    0,0

    1,3

    14,7

    6,7

    9,3

    0,1

    0,1

    Morombe
    Mois A B C D
    1 3 a1 a2 b1 b3 c1 c3 a c1 c2 a

    1

    9,9

    0,2

    -

    -

    0,1

    0,0

    -

    -

    -

    -

    0,0

    0,2

    2

    7,5

    0,3

    -

    -

    0,2

    0,0

    -

    -

    -

    0,0

    0,0

    0,1

    3

    5,8

    0,3

    0,1

    -

    0,6

    0,0

    -

    -

    -

    0,0

    0,0

    0,6

    4

    18,4

    1,8

    0,1

    0,0

    0,5

    0,1

    -

    -

    -

    0,1

    0,2

    1,1

    5

    22,6

    0,9

    0,2

    -

    0,6

    0,0

    -

    0,0

    -

    0,2

    0,1

    0,0

    6

    6,5

    0,7

    -

    -

    0,3

    0,0

    -

    -

    -

    0,1

    0,1

    0,1

    7

    16,3

    1,1

    -

    -

    0,3

    0,0

    -

    -

    0,0

    0,4

    0,1

    -

    8

    4,7

    0,9

    -

    -

    0,4

    -

    -

    -

    -

    0,0

    0,0

    0,2

    9

    5,8

    0,4

    -

    -

    0,1

    -

    0,0

    -

    -

    0,1

    0,1

    0,1

    10

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    11

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    12

    12,4

    0,8

    -

    -

    0,4

    0,0

    -

    -

    -

    0,4

    0,3

    -

    Total..

    109,9

    7,4

    0,4

    0,0

    3,5

    0,1

    0,0

    0,0

    0,0

    1,3

    0,9

    2,4

    Ambahikily - Tanandava
    Mois A B C
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 b2 c2

    1

    3,3

    -

    0,5

    -

    -

    -

    0,1

    0,0

    0,0

    2

    5,6

    -

    0,4

    -

    -

    0,1

    0,0

    0,0

    -

    3

    7,4

    -

    0,4

    -

    -

    0,1

    0,1

    -

    0,0

    4

    10,5

    -

    1,3

    0,0

    0,0

    -

    0,0

    0,0

    0,1

    5

    10,5

    0,1

    2,3

    -

    -

    0,2

    0,0

    0,0

    0,1

    6

    3,7

    -

    0,2

    0,2

    0,1

    -

    0,0

    0,1

    0,1

    7

    7,3

    -

    2,7

    -

    -

    -

    0,1

    -

    0,1

    8

    6,3

    0,2

    0,4

    -

    -

    -

    0,1

    -

    -

    9

    6,0

    -

    0,2

    -

    -

    -

    0,1

    -

    -

    10

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    11

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    12

    7,9

    -

    1,8

    -

    0,2

    -

    0,1

    -

    0,1

    Total

    68,5

    0,3

    10,2

    0,2

    0,3

    0,4

    0,6

    0,1

    0,5

    Ankililoaka
    Mois A C
    1 2 c2

    1

    0,6

    0,2

    0,0

    2

    0,5

    0,2

    0,0

    3

    0,5

    0,2

    0,0

    4

    0,5

    0,2

    0,1

    5

    0,6

    0,2

    0,1

    6

    0,5

    0,2

    0,0

    7

    0,5

    0,3

    0,1

    8

    0,4

    0,3

    0,1

    9

    0,4

    0,3

    0,1

    10

    0,4

    0,3

    0,1

    11

    0,5

    0,2

    0,1

    12

    0,3

    0,2

    0,1

    Total

    5,7

    2,8

    0,8

    Toliara
    Mois A B
    1 2 3 a1 b1

    1

    17,4

    0,0

    3,1

    0,5

    0,6

    2

    16,7

    0,3

    2,5

    0,4

    0,4

    3

    17,3

    0,2

    3,2

    0,4

    0,3

    4

    19,2

    0,2

    2,1

    0,2

    0,3

    5

    19,1

    0,2

    2,5

    0,3

    0,3

    6

    13,0

    0,4

    1,9

    0,3

    0,2

    7

    11,8

    0,6

    1,5

    0,2

    0,1

    8

    11,2

    0,4

    1,8

    0,3

    0,1

    9

    9,6

    0,2

    1,8

    0,3

    0,1

    10

    11,6

    0,8

    2,6

    0,4

    0,2

    11

    12,9

    1,0

    2,6

    0,3

    0,3

    12

    10,4

    0,4

    2,5

    0,2

    0,3

    Total

    170,2

    4,7

    27,9

    3,8

    3,2

    Mahabo
    Mois A B
    1 3 a1 a2 a3 b1

    1

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    2

    -

    0,2

    -

    -

    0,1

    0,1

    3

    -

    0,1

    -

    -

    0,1

    0,0

    4

    0,0

    0,1

    -

    -

    -

    0,1

    5

    0,0

    0,1

    -

    -

    -

    0,1

    6

    0,0

    0,1

    -

    -

    -

    0,1

    7

    -

    0,1

    -

    -

    0,0

    0,1

    8

    -

    0,0

    -

    0,0

    0,1

    0,1

    9

    -

    0,1

    0,0

    0,0

    -

    0,1

    10

    -

    0,1

    -

    0,0

    -

    -

    11

    -

    0,1

    -

    0,0

    -

    0,1

    12

    -

    0,1

    -

    -

    -

    0,1

    Total

    0,0

    1,1

    0,0

    0,0

    0,3

    0,9

    Amboasary
    Mois A
    1

    1

    1,9

    2

    1,1

    3

    1,3

    4

    1,4

    5

    0,6

    6

    0,3

    7

    0,5

    8

    0,8

    9

    1,3

    10

    1,1

    11

    1,2

    12

    1,4

    Total

    12,9

    Faux-Cap
    Mois A
    1

    1

    1,6

    2

    -

    3

    3,4

    4

    0,2

    5

    0,4

    6

    0,9

    7

    0,1

    8

    0,9

    9

    2,2

    10

    0,5

    11

    0,9

    12

    1,9

    Total

    13,0

    Ankilimalinika
    Mois A C
    1 2 c2

    1

    0,5

    0,0

    0,0

    2

    0,5

    0,1

    0,0

    3

    0,4

    0,0

    0,0

    4

    0,4

    0,1

    0,0

    5

    0,5

    0,1

    0,0

    6

    0,5

    0,1

    0,1

    7

    0,4

    0,1

    0,0

    8

    0,5

    0,1

    0,0

    9

    0,4

    0,2

    0,1

    10

    0,5

    0,1

    0,1

    11

    0,4

    0,1

    0,0

    12

    0,3

    0,1

    0,0

    Total

    5,3

    1,1

    0,3

    Ampanihy
    Mois A B C D
    1 2 3 a2 c1 c2 e

    1

    -

    0,5

    -

    -

    -

    -

    0,1

    2

    0,3

    0,6

    -

    -

    -

    0,0

    0,0

    3

    0,2

    0,8

    -

    -

    -

    0,0

    -

    4

    0,1

    -

    0,5

    -

    -

    -

    -

    5

    -

    0,2

    0,1

    0,0

    0,0

    0,1

    -

    6

    0,3

    -

    0,4

    -

    0,1

    0,2

    -

    7

    0,1

    -

    0,8

    -

    0,0

    0,0

    -

    8

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    9

    0,6

    0,0

    0,8

    -

    -

    0,1

    0,1

    10

    0,5

    -

    0,6

    -

    -

    -

    0,2

    11

    0,3

    0,0

    0,7

    -

    -

    0,0

    0,1

    12

    0,1

    0,1

    0,3

    -

    -

    -

    0,1

    Total

    2,5

    2,2

    4,2

    0,0

    0,1

    0,4

    0,6

    Ejeda
    Mois A
    1 2 3

    1

    -

    0,2

    -

    2

    -

    -

    0,1

    3

    -

    -

    0,1

    4

    -

    0,1

    0,1

    5

    -

    0,1

    -

    6

    -

    0,3

    -

    7

    -

    0,1

    0,1

    8

    -

    0,1

    0,1

    9

    -

    0,1

    0,0

    10

    0,1

    0,1

    0,1

    11

    -

    -

    -

    12

    -

    -

    -

    Total

    0,1

    1,1

    0,6

    Tsianisiha
    Mois A C
    1 2 c2

    1

    0,6

    0,1

    0,0

    2

    0,7

    0,1

    0,0

    3

    0,7

    0,1

    0,0

    4

    0,7

    0,2

    0,0

    5

    0,7

    0,2

    0,0

    6

    0,7

    0,2

    0,0

    7

    0,7

    0,3

    0,1

    8

    0,6

    0,2

    0,1

    9

    0,6

    0,3

    0,1

    10

    0,7

    0,4

    0,1

    11

    0,6

    0,4

    0,1

    12

    0,4

    0,2

    0,1

    Tot.

    7,7

    2,7

    0,6

    Belo/Tsiribihina
    Mois A B
    1 2 3 a1 a3 b1

    1

    1,2

    -

    0,6

    -

    0,6

    1,2

    2

    3,0

    0,4

    0,2

    -

    0,9

    3,5

    3

    3,5

    0,2

    0,2

    -

    0,5

    2,5

    4

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    5

    6,0

    0,4

    0,5

    0,2

    0,7

    0,0

    6

    5,0

    0,8

    0,5

    0,3

    0,7

    3,0

    7

    9,5

    0,5

    1,7

    -

    -

    1,2

    8

    5,0

    7,5

    1,0

    0,5

    0,5

    0,3

    9

    5,5

    3,6

    0,9

    -

    0,4

    0,6

    10

    2,0

    1,2

    0,8

    0,5

    0,7

    0,9

    11

    1,8

    0,1

    0,2

    -

    0,3

    0,6

    12

    0,5

    0,3

    0,1

    -

    -

    0,3

    Total.

    43,0

    15,0

    6,7

    1,5

    5,3

    17,6

    Manombo
    Mois A C
    1 2 3

    1

    0,6

    0,0

    0,0

    2

    0,6

    0,1

    0,0

    3

    0,6

    0,1

    0,0

    4

    0,6

    0,0

    0,1

    5

    0,5

    0,1

    0,1

    6

    0,6

    0,1

    0,1

    7

    0,5

    0,1

    0,1

    8

    0,5

    0,1

    0,1

    9

    0,5

    0,1

    0,1

    10

    0,5

    0,1

    0,1

    11

    0,5

    0,1

    0,1

    12

    0,3

    0,1

    0,1

    Total..

    6,3

    1,0

    0,9

    EXPEDITION HORS DU FIVONDRONANPOKONTANY D'ORIGINE - 1979 -
    FARITANY DE MAHAJANGA

    Localité : Soalala
    Destination : Mahajanga, Morafanoba

    MOIS A B D
    2 a3 c

    1

    0,2

    0,1

    0,2

    2

    -

    0,3

    -

    3

    -

    0,5

    0,0

    4

    0,6

    0,6

    -

    5

    0,2

    0,2

    -

    6

    0,5

    0,2

    0,1

    7

    ...

    ...

    ...

    8

    ...

    ...

    ...

    9

    ...

    ...

    ...

    10

    -

    0,0

    -

    11

    ...

    ...

    ...

    12

    ...

    ...

    ...

    TOTAL

    1,5

    1,9

    0,3

    Localité : Analalava
    Destination : Mahajanga, Antananarivo, Toamasina.

    MOIS A B D
    1 2 a3 b c

    1

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    2

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    3

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    4

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    5

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    6

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    7

    ...

    0,1

    0,0

    0,4

    -

    8

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    9

    -

    0,1

    -

    0,2

    -

    10

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    11

    1,3

    0,3

    -

    1,6

    0,1

    12

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    TOTAL

    1,3

    0,5

    0,0

    2,2

    0,1

    Localité : Mahajanga
    Destination : Antananarivo

    MOIS A B D
    1 2 a1 c

    1

    0,8

    -

    0,8

    -

    2

    0,1

    -

    1,8

    -

    3

    6,9

    0,3

    7,8

    -

    4

    4,5

    -

    3,5

    -

    5

    2,4

    -

    2,2

    -

    6

    2,2

    -

    1,0

    -

    7

    6,3

    -

    1,8

    -

    8

    5,7

    0,3

    1,4

    -

    9

    1,2

    0,2

    0,5

    0,1

    10

    ...

    ...

    ...

    ...

    11

    ...

    ...

    ...

    ...

    12

    ...

    ...

    ...

    ...

    TOTAL

    30,1

    0,8

    20,8

    0,1

             
             
             
             
             
             
             
             

    FARITANY DE TOLIARY

    Local.: Moromba

    Deet. : Toliary, Ankazoaso, Antsirabo, Fianarantsoa, Antananarivo,
              Toamasina, Mananjary.

    MOIS A B C
    1 2 3 a3 b1 c1 a c2

    1

    -

    11,4

    -

    0,2

    -

    -

    -

    -

    2

    -

    11,2

    -

    0,1

    -

    -

    -

    -

    3

    -

    14,1

    -

    2,7

    -

    -

    -

    0,0

    4

    -

    0,9

    -

    0,2

    -

    -

    -

    -

    5

    0,0

    11,5

    0,1

    -

    0,0

    0,1

    0,1

    -

    6

    0,1

    5,2

    -

    0,4

    -

    0,1

    0,1

    0,0

    7

    0,1

    3,1

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    8

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    9

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    ----------

    10

    0,0

    9,3

    -

    0,5

    -

    0,0

    0,0

    -

    11

    -

    6,8

    -

    -

    -

    0,0

    0,1

    -

    12

    0,0

    9,0

    -

    0,3

    -

    0,1

    0,2

    -

    TOTAL

    0,2

    82,5

    0,1

    2,4

    0,0

    0,4

    0,5

    0,0

                     
                     
                     
                     

    Localité : Belo/Tairibihina
    Destination : Antairaba-Antananarivo
                      Ambohimandroso

    MOIS A B
    2 a3

    7

    -

    3,4

    8

    0,2

    -

    9

    0,1

    -

    11

    0,3

    3,3

    12

    1,0

    1,5

    TOTAL

    1,6

    8,2

         

    Localité : Ampanihy
    Destination : Fianarantsoa

    MOIS A
    2

    2

    3,0

    3

    1,5

    4

    1,5

    9

    1,0

    10

    1,0

    11

    0,8

    12

    0,7

    TOTAL

    9,5

    FARITANY DE TOLIARY

    Localité (Tolfara ???
    Destination : Fianarantsoa-Antsirabe-Antananariva
                      Toamasina - Manakara - Mananjary - Hiarirariva

    MOIS A B C D
    1 2 a3 c1 a c2 a

    1

    5,0

    23,1

    3,3

    -

    -

    -

    -

    2

    6,0

    44,3

    0,7

    -

    -

    -

    -

    3

    10,0

    45,8

    1,2

    -

    -

    -

    -

    4

    10,5

    42,8

    1,0

    -

    -

    -

    -

    5

    12,0

    42,0

    0,4

    0,1

    0,1

    -

    -

    6

    4,5

    68,0

    -

    -

    -

    -

    -

    7

    6,0

    47,8

    0,2

    -

    -

    -

    1,0

    8

    7,5

    32,8

    0,0

    -

    -

    -

    -

    9

    4,5

    24,3

    0,0

    -

    -

    -

    -

    10

    13,0

    25,3

    -

    -

    -

    0,0

    -

    11

    4,5

    41,6

    0,6

    -

    0,0

    -

    -

    12

    4,5

    51,0

    2,4

    -

    -

    -

    -

    TOTAL

    88,0

    488,8

    9,8

    0,1

    0,1

    0,0

    1,0

                   

    Localité : TOLAGNARO
    Destination :Antananarivo-Fianarantsoa-
                      Toliary-Manakara-Mananjary

    MOIS A B C
    2 c1 c3 a

    1

    -

    0,3

    -

    -

    2

    -

    0,2

    -

    -

    3

    -

    0,3

    -

    -

    4

    -

    -

    -

    -

    5

    -

    0,9

    -

    -

    6

    0,4

    0,9

    -

    -

    7

    -

    0,6

    -

    -

    8

    -

    0,5

    0,0

    -

    9

    -

    0,7

    0,0

    -

    10

    -

    1,6

    0,0

    0,0

    11

    -

    0,8

    0,0

    -

    12

    -

    0,3

    -

    -

    TOTAL

    0,4

    7,1

    0,0

    0,0

    Localité : MORONDAVA
    Destination : Mahabo-Ankilizato-Ambositra-
                       Farafangana-Antsirabe

    MOIS A B
    1 2 3 a1 a2 a3

    1

    1,2

    1,5

    0,1

    -

    0,0

    5,2

    2

    3,0

    4,1

    0,2

    -

    0,0

    13,0

    3

    4,7

    8,8

    0,1

    -

    -

    11,3

    4

    6,5

    3,2

    0,1

    -

    -

    8,1

    5

    6,5

    4,3

    0,1

    -

    -

    6,6

    6

    1,8

    3,3

    0,1

    -

    -

    5,1

    7

    2,1

    1,9

    0,1

    -

    -

    3,3

    8

    1,1

    9,2

    0,1

    -

    -

    4,2

    9

    -

    9,2

    0,1

    0,0

    0,0

    6,1

    10

    4,7

    1,7

    0,1

    -

    0,0

    0,6

    11

    4,0

    3,6

    0,1

    -

    -

    4,6

    12

    1,6

    2,5

    0,1

    -

    -

    0,4

    TOTAL

    37,2

    53,3

    1,3

    0,0

    0,0

    68,4

    1979 - EXPEDITION HORS DU FIVONDRONAMPOKONTANY D°ORIGINE
    FARITANY D°ANTSIRANANA

    Localité : Antsiranana
    Destination : Toamasina-Antananarivo

    MOIS A B C
    1 a1 b2 c1 c1

    1

    -

    -

    -

    -

    -

    2

    -

    0,2

    0,0

    -

    -

    3

    0,5

    0,6

    0,0

    -

    0,1

    4

    2,6

    0,6

    0,2

    -

    -

    5

    1,7

    0,0

    -

    0,0

    0,0

    6

    0,6

    0,0

    -

    -

    -

    7

    -

    -

    -

    -

    -

    8

    0,0

    0,1

    -

    0,0

    0,0

    9

    0,1

    0,1

    -

    -

    -

    10

    0,1

    0,1

    -

    -

    -

    11

    0,1

    0,0

    -

    -

    -

    12

    -

    -

    -

    -

    -

    TOTAL

    5,7

    1,7

    0,2

    0,0

    0,1

               
               
               
               
               

    Localité : Sambava
    Destination : Toamasina-Antananarivo

    MOIS D
    b

    1

    4,1

    2

    8,3

    3

    2,1

    6

    1,0

    9

    13,8

    12

    9,8

       

    TOTAL

    39,1

    Localité : Antalaha
    Destination : Toamasina-Antananarivo

    MOIS A D
    2 b

    1

    -

    1,6

    4

    -

    6,2

    7

    -

    18,6

    11

    0,2

    3,7

    12

    -

    3,4

         
         
         
         

    TOTAL

    0,2

    33,5

    Localité : Nosy-Be
    Destination : Antananarivo

    MOIS A
    1

    4

    1,0

       

    11

    6,8

       

    12

    7,6

       

    TOTAL

    15,4

       

    FARITANY DE TOAMASINA

    Localité : Ambodifototra
    Destination : Toamasina-Fenoarivo-Sambava

    MOIS A B C D
    1 2 3 c1 c2 c3 d b

    1

    -

    -

    0,1

    -

    -

    0,1

    -

    6,6

    2

    -

    -

    0,3

    -

    -

    0,3

    -

    -

    3

    -

    -

    0,8

    -

    0,1

    0,4

    -

    0,0

    4

    -

    0,1

    1,2

    -

    0,1

    0,7

    -

    1,1

    5

    -

    0,0

    1,0

    -

    -

    0,5

    0,0

    0,9

    6

    -

    -

    0,3

    0,0

    0,0

    0,2

    -

    -

    7

    -

    -

    0,4

    0,0

    -

    0,1

    0,0

    0,1

    8

    -

    -

    0,2

    0,0

    -

    0,1

    -

    -

    9

    -

    -

    0,2

    -

    -

    0,1

    0,0

    -

    10

    -

    0,0

    0,2

    0,0

    -

    -

    -

    -

    11

    0,0

    0,0

    0,2

    0,0

    -

    -

    -

    0,2

    12

    -

    0,0

    0,4

    0,0

    -

    0,0

    -

    -

    TOTAL

    0,0

    0,1

    5,6

    0,0

    0,2

    2,5

    0,0

    8,9

    Localité : Manonara
    Destination : Antalaha-Toamasina

    MOIS D
    b

    1

    7,7

    2

    2,7

    3

    0,8

    4

    1,6

    11

    0,4

    TOTAL

    13,2

    PRODUCTION DES SOCIETES DE PECHE 1979

    FARITANY D'ANTSIRANANA

    Localité : Nosy-Be

    Mois PECHERIES DE NOSY-BE
    A B
    1 a1

    2

                            -

    183,4

    3

                            -

    256,2

    4

    4,4

    169,8

    5

    3,7

    223,5

    6

    6,6

    174,3

    7

    8,0

    89,8

    8

    9,4

    80,9

    9

    8,7

    81,6

    10

    14,2

    73,0

    11

    4,5

    49,6

    12

    7,5

    25,0

    Total.

    67,0

    1407,1

    FARITANY DE MAHAJANGA

    Localité : Mahajanga

    Mois FAMAKO SOMAPECHE
    A B A B

    1

    a1

    1

    a1

    1

    ...

    28,5

    8,5

    182,1

    2

    ...

    80,2

    5,8

    246,5

    3

    ...

    60,6

    3,8

    278,5

    4

    ...

    48,5

    3,4

    207,1

    5

    ...

    55,6

    4,8

    294,0

    6

    ...

    51,9

    5,4

    137,5

    7

    ...

    ...

    16,4

    158,9

    8

    ...

    ...

    19,5

    176,6

    9

    ...

    ...

    12,8

    126,2

    10

    ...

    ...

    3,7

    75,6

    11

    ...

    ...

    11,9

    64,0

    12

    ...

    ...

    9,9

    66,9

    Total

    52,5

    517,2

    105,9

    2013,7

    FARITANY DE TOAMASINA

    Localité : Toamasina

    Mois PECHERIES DE L'EST
    A B C C D
    1 a1 b1 c1 c

    1

    3,8

    0,0

    -

    -

    0,3

    2

    0,1

    0,0

    -

    -

    0,0

    3

    2,9

    0,1

    -

    -

    0,0

    4

    1,1

    0,1

    -

    -

    0,0

    5

    0,5

    0,0

    -

    -

    0,0

    6

    3,4

    0,5

    0,0

    0,0

    0,6

    7

    2,6

    0,1

    0,0

    -

    0,0

    8

    1,2

    0,0

    -

    -

    -

    9

    -

    -

    -

    -

    -

    10

    1,3

    0,0

    -

    -

    0,0

    11

    -

    -

    -

    -

    -

    12

    -

    -

    -

    -

    -

    Total

    16,9

    0,8

    0,0

    0,0

    0,9

    PRODUCTION DE LA PECRE ARTISANALE 1979 (Petitos embarcations motorisées pêche uniquement à la ligne)

    Faritany : Toamasina
    Localité : Toamasina

    Non des embarcations A1 Total an par embarcation
    JANV FEV MARS AVR MAI JUIN JUIL AOUT SEPT OCT NOV DEC
    ESPAION I

    0,6

    -

    0,1

    0,6

    0,3

    0,6

    0,3

    0,7

    0,5

    -

    0,6

    -

    4,3

    NERBE

    1,4

    0,2

    0,8

    0,1

    0,2

    0,4

    -

    0,5

    0,1

    -

    0,3

    -

    4,0

    TONGASOA

    0,4

    0,1

    0,3

    0,4

    0,3

    0,2

    0,3

    0,1

    0,2

    -

    0,2

    -

    2,3

    DOMINIQUE

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    0,4

    -

    -

    -

    0,4

    AMIRAL

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    0,3

    0,0

    0,0

    0,3

                        TOTAUX

    11,3

    Toamasina

    Mois VATO-ARA
    A1

    2

    0,5

    3

    1,5

    4

    2,5

    5

    3,1

    6

    1,9

    7

    2,5

    8

    2,1

    9

    ...

    10

    ...

    11

    ...

    12

    ...

    Total...

    14,1

    FARITANY : ANTSIRANANA
    Localité : Nosy-Be

    Mois La Prévoyante Tsy vary anjara
    A1 Ba1 A1 Ba1

    2

    0,1

    1,3

    0,1

    1,2

    3

    -

    1,7

    -

    1,6

    4

    0,2

    0,4

    0,1

    1,4

    5

    0,4

    -

    0,0

    2,7

    6

    0,3

    0,4

    -

    1,3

    7

    - 0,4

    0,7

    -

    1,4

    8

    0,3

    -

    0,0

    1,0

    9

    2,0

    -

    0,0

    0,8

    10

    0,4

    -

    0,7

    0,7

    11

    1,4

    -

    0,1

    0,7

    12

    0,7

    -

    0,1

    0,5

    Total

    6,2

    4,5

    1,1

    13,3

    FARITANY : MAHAJANG
    Localité : Mahajang

    Mois CADEPA
    A1

    1

    2,5

    2

    0,5

    3

    2,1

    4

    2,2

    5

    1,9

    6

    1,7

    7

    1,7

    8

    2,2

    9

    1,1

    10

    0,6

    11

    0,7

    12

    -

    Total....

    17,2

    PRODUITS DE COLLECTE

    FARITANY ANTSIRANANA

    Antsiranana

    MOIS SUMING   SOREX
    A B C A B
    1 a1 b1 c1 c1 1 a1 b1 c1

    1

    3,7

    7,8

    -

    -

    -

    0,1

    2,0

    0,1

    -

    2

    0,8

    11,0

    0,6

    -

    -

    0,4

    3,0

    0,8

    -

    3

    5,9

    16,5

    3,6

    -

    0,1

    0,2

    8,2

    0,2

    -

    4

    5,7

    12,2

    5,5

    -

    0,0

    0,2

    5,0

    1,5

    -

    5

    5,7

    7,9

    2,1

    0,4

    0,1

    1,3

    4,2

    0,2

    0,0

    6

    7,9

    5,6

    2,3

    0,3

    0,0

    2,1

    5,1

    -

    0,1

    7

    6,8

    4,3

    0,8

    0,1

    0,1

    0,9

    3,9

    -

    0,0

    8

    4,5

    5,7

    0,4

    0,1

    0,0

    2,7

    3,0

    0,1

    0,1

    9

    ???,8

    2,8

    3,0

    0,0

    0,0

    5,6

    1,6

    0,8

    -

    10

    16,6

    3,0

    5,3

    0,0

    0,0

    4,5

    1,4

    2,5

    -

    11

    5,3

    0,4

    2,2

    0,0

    -

    2,9

    3,1

    2,7

    -

    12

    -

    -

    -

    -

    -

    0,9

    2,9

    7,5

    0,1

    TOTAL

    69,7

    77,2

    25,8

    0,9

    0,3

    21,8

    43,4

    16,4

    0,3

    Nosy-Be

    MOIS PECHERIES DE NOSY-BE
    A B
      1 a1 b1

    1

    -

    -

    8,4

    2

    -

    -

    10,9

    3

    -

    5,2

    12,0

    4

    -

    17,5

    15,1

    5

    -

    5,4

    13,8

    6

    0,4

    3,8

    18,8

    7

    0,1

    2,6

    15,3

    8

    0,2

    3,7

    10,0

    9

    0,1

    2,2

    3,9

    10

    0,6

    1,0

    3,8

    11

    -

    1,7

    6,4

    12

    0,8

    3,6

    12,5

    TOTAL

    2,2

    46,7

    130,9

    EXPORTATION

      A   B C D
      1 2 a1 a2 a3 b1 b2 b3 c1 c2 c3 c2 d a b c
    MAHAJANGA

    0,1

    76,2

    1.722,4

    0,0

    1,1

    0,0

    28,2

    -

    0,0

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    TOLIARY

    0,0

    0,0

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    0,0

    9,0

    -

    -

    145,5

    0,1

    12,5

    0,2

    TAOLAGNARO

    -

    0,0

    0,0

    -

    0,0

    -

    -

    -

    22,1

    4,4

    1,3

    -

    -

    -

    0,1

    0,0

    ANTSIRANANA

    -

    -

    47,6

    -

    -

    -

    12,0

    -

    0,1

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    NOSY-BE

    10,8

    -

    946,0

    -

    -

    -

    44,8

    -

    -

    -

    0,0

    -

    -

    -

    -

    -

    TOAMASINA

    0,2

    1,3

    17,0

    0,0

    0,0

    0,0

    0,0

    0,0

    0,0

    -

    0,0

    0,0

    0,1

    0,0

    104,5

    0,1

    ANTANANARIVO

    2,3

    0,4

    1,3

    0,0

    9,2

    2,0

    8,2

    -

    0,4

    1,1

    0,0

    0,0

    0,0

    -

    2,1

    4,0

    TOTAUX

    13,4

    77,9

    2.734,3

    0,0

    10,3

    2,0

    93,2

    0,0

    22,6

    5,5

    1,3

    0,0

    145,6

    0,1

    119,2

    4,3

                                     
                                     
                                     
                                     
                                     

    * Ba1 en crevettes entières et étâtées

    * Les crevettes exportéss de Toamasina proviennant presque en totalité de Mahajanga (Somapâche)

    * Cd : y compris les opercules des coquillages

    31. COMMERCIALISATION CONTROLEE PAR FARITANY 1979
    (Consemmatica Locale et expédition hurs du Fivandrunampekuntany)

      A B C D
    1 2 3 a1 a2 a3 b1 b2 b3 c1 c3 d a b c1 c2 c3 a b c e
    Toamasina

    163,9

    14,2

    38,0

    27,0

    0,5

    2,9

    15,2

    -

    -

    0,7

    -

    -

    0,2

    3,4

    4,4

    1,6

    4,6

    -

    9,5

    21,8

    -

    Fianarantsoa

    89,0

    11,8

    57,2

    20,7

    12,2

    -

    11,9

    -

    -

    0,3

    -

    -

    0,3

    -

    -

    -

    -

    -

    -

    20,7

    -

    Toliara

    727,7

    701,1

    107,9

    23,3

    7,1

    121,3

    62,7

    -

    0,1

    14,5

    0,0

    -

    9,9

    0,1

    1,3

    4,5

    -

    2,5

    -

    1,0

    0,0

    Antsiranana

    648,2

    100,3

    253,3

    121,7

    196,2

    121,6

    295,3

    0,2

    -

    2,9

    -

    6,4

    10,2

    -

    4,9

    3,0

    -

    6,1

    72,6

    -

    -

    Mahajanga

    269,0

    100,6

    68,5

    110,7

    1,7

    44,7

    118,9

    -

    -

    0,2

    -

     

    16,1

    -

    0,0

    -

    -

    -

    6,3

    6,2

    0,6

    Total

    1897,8

    928,0

    524,9

    303,4

    217,7

    290,5

    504,0

    0,2

    0,1

    18,6

    0,0

    6,4

    36,7

    3,5

    10,6

    9,1

    4,6

    8,6

    88,4

    49,7

    0,6