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V CONSULTA DE EXPERTOS SOBRE TECNOLOGIA DE PRODUCTOS PESQUEROS EN AMERICA LATINA |
| Punta del Este, Uruguay, 3 - 7 de diciembre de 1998 |
| LISTA PROVISIONAL DE PARTICIPANTES INVITADOS POR FAO Y EXPERTOS DE FAO |
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*IMPORTANTE Esta lista provisional de invitados ha sido preparada con los nombres disponibles en el momento de la edici�n de la p�gina web de la Consulta, la cual debi� ser colgada con mucha anticipaci�n para facilitar su difusi�n. Si Ud. confirm� su participaci�n y �sta fue aceptada, solo nos resta esperarlo en Punta del Este el 3 de Diciembre pr�ximo. |
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1.
Expertos invitados por FAO Argentina: Ing. Aurora Zugarramurdi Investigadora Centro de Investigaciones de
Tecnolog�a Pesquera (CITEP-CEMSUR) Marcelo T. de Alvear 1168 7600 Mar del Plata Argentina TE.: 54 223 480 2801 e-mail: [email protected] Brasil Prof. Edson Lessi Instituto Nacional de Pesquisas
de Amazonia (INPA) Centro de Pesquisas de Tecnolog�a
de Alimentos (CPTA) Av. Andre Araujo 2936 Caixa Postal 478 CEP 69083-000 Manaus
AM Brasil Tel.: +92 6423039 Fax: +92 6423095 e-mail: [email protected] Cuba Ing Maritza Linares Fonts Directora Direcci�n de Industrias
Pesqueras Ministerio de Industrias
Pesqueras (MIP) 5ta Av. y 248 Barlovento Sta. F�.
Playa Ciudad de La Habana Cuba Tel.: + 53 7 297253/ 930 / 949 Fax: + 53 7 249168 e-mail: [email protected] Chile Prof. Antonio Cifuentes Escuela de Ingenier�a de
Alimentos Facultad de Recursos Naturales Universidad Cat�lica de Valpara�so Waddington 716 Playa Ancha Valpara�so Chile Tel.:
+ 56 32 274211 Fax:
56 32 274205 e-mail: [email protected] Per� Ing. Mar�a Estela Ayala Instituto Tecnol�gico Pesquero
del Per� (ITP) Carretera Ventanilla km 5.200 Casilla 360 Callao 1 Per� Tel./Fax : 051-1-5773130 e-mail:[email protected]
M�xico
Dr. Ram�n Pacheco Aguilar Director Divisi�n de Tecnolog�a de
Alimentos de Origen Animal (Laboratorio de Productos
Pesqueros) Centro de Investigaci�n en
Alimentaci�n y Desarrollo A.C. Hermosillo, Sonora M�xico 83000 Tel./Fax: + (6) 280 04 21 e-mail: [email protected] Uruguay Dra. Mar�a Andrea Pollak Frioni Docente - Investigador Instituto de Investigaciones
Pesqueras Facultad de Veterinaria Universidad de la Rep�blica Montevideo Uruguay Tel.:
+598-2
712 3841 e-mail:
[email protected] Venezuela Prof.
Makie Kodaira Instituto de Ciencias y Tecnolog�a
de Alimentos (ICTA) Facultad de Ciencias Universidad Central de Venezuela Calle Suapure Colinas de Bello Monte Caracas 1040 Venezuela Tel.: + 58 250 753 4403 Fax:
+ 58 250 753 3871 e-mail:
[email protected] 2. Expertos de la F.A.O. (ROMA) Helga Josupeit Servicio de Utilizaci�n y Mercadeo del Pescado Direcci�n
de Industrias Pesqueras - FAO Viale delle Terme de Caracalla 00100 Rome Tel.: +39 06 570 56459 Fax: +
39 06 570 55188 E-mail: [email protected] ITALIA
Serivicio de Utilizaci�n y Mercadeo del pescado
Viale delle Terme de Caracalla 00100 Rome Tel.: +39 06 570 56459 Fax: +
39 06 570 55188 E-mail: mariapilar.hernandez@fao.org ITALIA
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