Emploi mondial dans la pêche et l’aquaculture

Notes on individual countries or areas


AFGHANISTAN AFRIQUE DU SUD ALGÉRIE ALLEMAGNE ANTIGUA-ET-BARBUDA
ARABIE SAOUDITE ARGENTINE ARMÉNIE ARUBA ASCENSION, SAINTE-HÉLÈNE ET TRISTAN DA CUNHA
AUSTRALIE AUTRICHE BAHREÏN BANGLADESH BÉLARUS
BHOUTAN BOLIVIE (ÉTAT PLURINATIONAL DE) BOSNIE-HERZÉGOVINE BOTSWANA BRÉSIL
BULGARIE BURKINA FASO CABO VERDE CAMBODGE CANADA
CHILI CHINE CHINE - RAS DE HONG-KONG CHYPRE COLOMBIE
CONGO COSTA RICA CÔTE D'IVOIRE CROATIE DJIBOUTI
ÉQUATEUR ESTONIE ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE ÉTHIOPIE FÉDÉRATION DE RUSSIE
FINLANDE GÉORGIE GRÈCE GROENLAND GUADELOUPE
GUINÉE GUYANE FRANÇAISE HAÏTI HONDURAS HONGRIE
ÎLES COOK ÎLES FÉROÉ ÎLES MARSHALL ÎLES TURQUES-ET-CAÏQUES IRAN (RÉPUBLIQUE ISLAMIQUE D')
IRLANDE ISLANDE ISRAËL JAPON JORDANIE
KENYA LETTONIE LITUANIE MADAGASCAR MALAISIE
MALAWI MALTE MARTINIQUE MAURITANIE MAYOTTE
MEXIQUE MOZAMBIQUE MYANMAR NICARAGUA NIGER
NIGÉRIA NORVÈGE NOUVELLE-CALÉDONIE NOUVELLE-ZÉLANDE OMAN
OUZBÉKISTAN PALAOS PANAMA PARAGUAY PAYS-BAS (ROYAUME DES)
PÉROU PHILIPPINES POLOGNE PROVINCE CHINOISE DE TAÏWAN RÉPUBLIQUE-UNIE DE TANZANIE
RÉPUBLIQUE DE CORÉE RÉPUBLIQUE DE MOLDOVA RÉPUBLIQUE DÉMOCRATIQUE POPULAIRE LAO RÉPUBLIQUE DOMINICAINE ROYAUME-UNI DE GRANDE-BRETAGNE ET D'IRLANDE DU NORD
SAINTE-LUCIE SAMOA AMÉRICAINES SERBIE SEYCHELLES SLOVAQUIE
SLOVÉNIE SOMALIE SRI LANKA SUÈDE SUISSE
TCHÉQUIE TOGO TUNISIE TÜRKIYE UKRAINE
URUGUAY

AFGHANISTAN

Les estimations relatives à la pêche en eaux intérieures sont basées sur les dernières données publiées en 1990.

Les estimations pour l'aquaculture entre 2018 et 2024 sont basées sur les chiffres de l'emploi et les estimations de production de 2017.

AFRIQUE DU SUD

Données relatives à la pêche maritime provenant d'une autre source : rapports du Département des statistiques d'Afrique du Sud intitulés « Pêche océanique (maritime) et secteur des services connexes », disponibles à l'adresse suivante : https://www.statssa.gov.za/?page_id=1866&PPN=Report-13-00-00&SCH=74250

ALGÉRIE

Les données sont issues des registres administratifs mensuels.

ALLEMAGNE

Le pic observé en 2017-2018 concernant le nombre de pêcheurs à temps partiel en eaux intérieures dont le sexe n'est pas précisé s'explique par le fait qu'en 2019, un Land a déclaré que 700 pêcheurs à temps partiel n'appartenaient plus à cette catégorie.

Les pêcheurs en eaux intérieures et les aquaculteurs non rémunérés sont inclus dans la catégorie des travailleurs dont le sexe n'est pas précisé.

ANTIGUA-ET-BARBUDA

Les données entre 2016 et 2024 sont basées sur des estimations reportées.

ARABIE SAOUDITE

La méthodologie de suivi des projets liés à l'eau douce a été modifiée et automatisée au sein du système. En conséquence, on constate une augmentation du nombre d'éleveurs de poissons, qui se reflète dans les données de 2023 et 2024. Cette augmentation s'observe également au niveau de la production de tilapia du Nil, qui a presque doublé par rapport à l'année précédente.

ARGENTINE

Le déclin de l'emploi en aquaculture observé en 2023 était dû au départ de nombreux producteurs de certaines provinces cette année-là. À l'inverse, la hausse enregistrée en 2024 s'explique par la croissance de la production, principalement due à l'intégration et à l'expansion de quelques grandes entreprises en Patagonie.

La forte augmentation de l'emploi en aquaculture observée depuis 2007 est principalement due à deux facteurs : une augmentation lente mais constante de la production et un recours accru, dans la province de Misiones, au système de production aquacole dit « aquaculture rurale » (AREL), où de nombreux petits exploitants ont intégré l'aquaculture à leur production agricole locale. Ces chiffres proviennent du recensement provincial de l'aquaculture, réalisé en 2016, qui a interrogé plus de 3 700 petits producteurs dans cette seule province.

ARMÉNIE

L'aquaculture pour la période 2015–2024 est estimée à l'aide d'un taux de croissance historique sur 5 ans.

ARUBA

L’aquaculture est à l’arrêt (moins de 10 personnes). La pêche en mer n’a pas été signalée depuis 2019 (plus de 2 000 personnes).

ASCENSION, SAINTE-HÉLÈNE ET TRISTAN DA CUNHA

Les données concernent uniquement Sainte-Hélène.

La pêche a augmenté par rapport à 2023, mais cette hausse s'explique en partie par une meilleure déclaration et une connaissance accrue des activités de pêche autour de Sainte-Hélène. En raison du système de licences, les données précises sur le temps de travail ne sont pas disponibles.

AUSTRALIE

Toutes les données se rapportent à des exercices financiers (ex. : 2007 = 2006-2007).

Les données sur la pêche maritime concernent les activités de « pêche, chasse et piégeage », qui incluent la collecte ou la capture d’espèces marines telles que poissons ou crustacés, ou d’autres animaux, dans leur milieu naturel non contrôlé, en eau ou à terre (et incluent donc le nombre de personnes employées dans les activités de chasse et de piégeage).

AUTRICHE

Les données relatives à la pêche continentale et à l'emploi non spécifié dans l'aquaculture sont des estimations basées sur l'avis d'experts.

BAHREÏN

Données sur les pêcheurs (2018–2023) mises à jour à partir du portail de données ouvertes de Bahreïn : https://www.data.gov.bh/explore/dataset/12-number-of-fishers/table/?sort=-year

BANGLADESH

Le nombre de pisciculteurs en 2020–2022 classés comme « statut non spécifié » inclut les pisciculteurs à temps partiel et occasionnels.

L’augmentation observée de l’emploi en aquaculture, passant de 5,23 millions en 2022 à 6,16 millions en 2023, reflète à la fois l’expansion du secteur et l’amélioration de la couverture des données.

Le nombre de pêcheurs maritimes entre 1995 et 2009 a été sous-estimé ; on observe donc une forte augmentation entre 2009 et 2010 (la rupture dans la série est signalée par un « B » en 2010).

BÉLARUS

Les travailleurs occasionnels en aquaculture comprennent des travailleurs saisonniers ponctuels, dont le nombre est inconnu et est donc estimé à partir de données antérieures.

BHOUTAN

Le nombre de pisciculteurs est calculé à partir du nombre cumulé de membres actifs des groupements de gestion des pêches communautaires.

L’augmentation du nombre de pêcheurs en eaux intérieures entre 2017 et 2020 est due à un programme de promotion des groupements de gestion des pêches communautaires, qui n’a pas été poursuivi après 2020.

BOLIVIE (ÉTAT PLURINATIONAL DE)

Les données présentées proviennent de diverses sources, notamment d'entretiens de terrain et de données issues de zones spécifiques. Elles ont été utilisées exclusivement pour l'élaboration du programme national de pêche et d'aquaculture, en vigueur de 2021 à 2025.

BOSNIE-HERZÉGOVINE

Pêcheurs en eaux intérieures, d'après les données publiées en 2000.

BOTSWANA

Estimation du nombre de pêcheurs en eaux intérieures entre 2011 et 2024, basée sur les données publiées en 2010.

BRÉSIL

Données disponibles à l'adresse : https://www.gov.br/mpa/pt-br/assuntos/cadastro-registro-e-monitoramento/painel-unificado-do-registro-geral-da-atividade-pesqueira.

BULGARIE

Le nombre de pêcheurs côtiers maritimes en 2008 et 2009 est basé sur les données du rapport économique annuel 2018 sur la flotte de pêche de l'UE (Comité scientifique, technique et économique de la pêche – CSTEP). Lien : https://stecf.jrc.ec.europa.eu/reports/economic/-/asset_publisher/d7Ie/document/id/2262395

BURKINA FASO

En 2021, 243 exploitations piscicoles modernes ont été recensées lors du Deuxième Recensement Générale de l’Agriculture (RGAII 2021–2023). En général, chaque exploitation appartient à une seule personne, et le nombre d'exploitations correspond au nombre d'aquaculteurs (243). Il convient de noter que ces 243 personnes incluent des hommes et des femmes.

Les chiffres relatifs au nombre de pêcheurs proviennent des résultats provisoires du Recensement Générale de l’Agriculture.

CABO VERDE

Les données de 2022 à 2024 proviennent du recensement effectué en décembre 2021 et mis à jour tous les 5 ans. Le prochain recensement général des pêches est prévu pour 2026.

CAMBODGE

Les données relatives aux pisciculteurs et aux pêcheurs ont été complétées par les rapports statistiques annuels 2012–2023 du ministère : https://dbfims.analyticalx.org/article/1

CANADA

L'emploi en aquaculture correspond à la somme des travailleurs salariés et des travailleurs indépendants. Ces estimations tiennent compte des travailleurs de production et peuvent différer des estimations publiées issues d'enquêtes menées auprès des établissements, où le nombre total d'employés est calculé en fonction du salaire ou de la rémunération à l'heure.

L'emploi dans la pêche continentale est mesuré en fonction du nombre de pêcheurs commerciaux actifs et de membres d'équipage, tandis que l'emploi maritime est mesuré à partir des données administratives sur la pêche commerciale dans les provinces côtières du Canada. Toutefois, ces mesures sont basées sur la participation et diffèrent des statistiques officielles sur le travail et l'emploi.

CHILI

Les données sont recueillies par recensement, mais les petites entreprises n'y sont pas incluses. Les chiffres définitifs sont ajustés statistiquement, la participation étant facultative.

Les données sur l'emploi en aquaculture concernent les travailleurs des élevages de saumon ; les informations relatives aux autres installations aquacoles sont manquantes. Un changement de système intervenu en 2016 explique la réduction des données disponibles. La collecte des données est régulière depuis 2017, et il est important de noter que la communication de ces informations est volontaire.

En raison d'un changement de méthodologie, le nombre de pêcheurs côtiers présente une rupture dans la série en 2002.

Le nombre de pêcheurs hauturiers en 2000 inclut les pêcheurs travaillant sur des navires industriels et des navires-usines.

CHINE

À des fins statistiques, les données relatives à la Chine n’incluent pas la Région administrative spéciale de Hong–Kong (RAS de Hong–Kong), la Région administrative spéciale de Macao (RAS de Macao) et la Province chinoise de Taïwan, qui sont présentées séparément. Par conséquent, le terme « Chine » désigne uniquement la Chine continentale.

La pêche maritime NCA comprend la pêche continentale pour les périodes 1995–2006 et 2014–2020.

Les données relatives aux travailleurs à temps partiel et occasionnels ne sont pas disponibles par secteur (pêche et aquaculture) ; ils sont donc comptabilisés dans la catégorie « Secteur non specifié ». Avant 2008, ces travailleurs étaient comptabilisés ensemble.

CHINE - RAS DE HONG-KONG

Bien que la documentation ne soit pas disponible, la variation du nombre de pisciculteurs entre 1998 et 1999 est probablement due à une modification de la couverture des données (modification de l'inclusion des pisciculteurs à temps partiel ou occasionnels).

CHYPRE

Aquaculture : le Département de la pêche et de la recherche marine (DFM) recueille chaque année des données dans le cadre d'un recensement. Quelques entretiens supplémentaires en face à face sont également menés. Les données concernant les pêcheurs sont collectées tous les trois ans.

COLOMBIE

Le faible nombre d'aquaculteurs en 1995 et 1996 s'explique par les tendances de production.

L'augmentation significative de l'emploi déclaré dans la pêche maritime, côtière et en eau douce, à partir de 2021, est liée à la formalisation accrue du secteur de la pêche, résultant des accords conclus par l'AUNAP et le PNUD entre 2019 et 2021.

CONGO

Le pays n'a communiqué des données que pour l'année 2012 en ce qui concerne l'aquaculture, pour les années 1995–1996 et 2012 concernant la pêche en mer, et pour les années 1995–2000 et 2012 concernant la pêche en eaux intérieures. En raison de ces données limitées, leur qualité peut être restreinte.

COSTA RICA

Le nombre d'éleveurs de poissons a augmenté en 2004, probablement en raison d'une accélération de la production et des exportations, notamment de tilapia, grâce à un programme d'assistance technique mis en œuvre par le ministère de l'Agriculture et de l'Élevage. Le nombre de pêcheurs a quant à lui diminué en 2004, en raison d'une baisse des tonnes débarquées.

Les pêcheurs ne sont pas ventilés davantage, car les chiffres sont assez faibles et pourraient poser des problèmes de représentativité statistique.

Le statut de travail à temps plein est défini comme celui d’une personne ayant travaillé 35 heures ou plus par semaine, tandis que le statut de travail à temps partiel correspond à celui d’une personne ayant travaillé moins de 35 heures par semaine dans cette activité. Ce dernier statut inclut également les travailleurs occasionnels.

CÔTE D'IVOIRE

Le nombre des pisciculteurs est calculé à partir du nombre total d'exploitations piscicoles.

CROATIE

Le nombre de pêcheurs à temps partiel est en hausse depuis 2016, en raison de la transition de la pêche de subsistance vers la pêche commerciale.

DJIBOUTI

La collecte des données s'effectue sur les principaux ports de pêche.

ÉQUATEUR

Les données récentes concernant les producteurs aquacoles correspondent à une estimation réalisée en 2021, car les registres du Sous-secrétariat à l'aquaculture ne recensent que les sites aquacoles et leur superficie.

L'augmentation du nombre de pêcheurs en eau douce en 2022 est attribuée à la mise en œuvre du programme de renforcement des capacités du secteur de la pêche artisanale sur le territoire équatorien.

ESTONIE

En 2006, l’Estonie a modifié l’organisme chargé de tenir les registres relatifs aux pêcheurs : désormais, seuls les pêcheurs professionnels y sont recensés, à l’exclusion des pêcheurs de loisir. Avant 2006, le nombre de femmes aquacultrices n’était pas disponible séparément.

Les statistiques relatives à l'emploi dans les secteurs de l'aquaculture, de la pêche en haute mer et de la transformation ont été recueillies par l'Office estonien des statistiques. Aucune statistique complète n'est collectée concernant les pêcheurs professionnels exerçant leur activité dans le cadre de la pêche côtière en mer Baltique et de la pêche en eaux intérieures. Les rubriques « Pêche côtière maritime » et « Pêche en eaux intérieures » ne comprennent que le nombre de personnes mentionnées sur les permis de pêche commerciale.

ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE

Le nombre de pêcheurs professionnels indiqué dans le rapport « NOAA Fisheries Economics of the United States » correspond à l'estimation de l'impact global du secteur sur l'emploi, cet impact mesurant non seulement l'impact direct sur l'emploi (c'est-à-dire le nombre de salariés du secteur), mais également les effets indirects et induits sur l'emploi.

ÉTHIOPIE

La forte augmentation du nombre total d’aquaculteurs et de pêcheurs entre 2023 et 2024 s’inscrit dans le cadre d’une initiative nationale majeure. Le gouvernement éthiopien a lancé l’initiative « Yelemat Turfat », qui signifie littéralement « la générosité du panier », et qui donne la priorité au développement des secteurs de l’élevage et de la pêche. L'un des piliers centraux de ce programme est l'expansion de l'aquaculture grâce à la construction de nouveaux bassins et à la fourniture d'équipements de pêche, ce qui contribue directement à l'augmentation de la participation dans ces domaines.

FÉDÉRATION DE RUSSIE

Les informations fournies par la Fédération de Russie pourraient inclure des données statistiques pour la République autonome de Crimée et la ville de Sébastopol, en Ukraine, temporairement occupées par la Fédération de Russie.

FINLANDE

Le nombre de pisciculteurs recensés à partir de 2003 sous la rubrique « Statut non précisé » comprend à la fois les travailleurs à temps partiel et les travailleurs occasionnels.

Le nombre de pêcheurs exclut les pêcheurs étrangers employés à bord de navires immatriculés au niveau national.

La définition des pêcheurs maritimes commerciaux à temps plein enregistrés a évolué au fil des séries chronologiques comme suit : 1995-1996 : au moins 20 % des revenus proviennent de la pêche ; 1997-2015 : au moins 30 % des revenus proviennent de la pêche ; à partir de 2016 : le chiffre d’affaires moyen lié à la pêche au cours des trois derniers exercices comptables est supérieur à 10 000 euros.

La définition des pêcheurs commerciaux à temps plein en eaux intérieures enregistrés est la suivante : - 1980-1995 : au moins 50 % des revenus proviennent de la pêche ; - 1996-2015 : au moins 30 % des revenus proviennent de la pêche ; - 2016 et au-delà : le chiffre d’affaires moyen lié à la pêche au cours des trois derniers exercices est supérieur à 10 000 euros.

GÉORGIE

Pêche marine NCA inclut les pêcheurs pratiquant la pêche en eaux intérieures. Pour estimer le nombre de pêcheurs, les estimations relatives à l'aquaculture ont été extraites de la catégorie « Non spécifié » (données officielles communiquées pour la période 2004-2007).

GRÈCE

La « pêche maritime en haute mer » comprend le nombre de pêcheurs déclarés dans la catégorie « pêche en mer lointaine » de l’enquête sur la pêche en mer, tandis que la « pêche maritime, NCA » couvre les catégories « pêche en haute mer » (chaluts de fond à panneaux et sennes coulissantes) et « pêche côtière » (sennes de plage et autres engins de pêche côtiers).

Jusqu’en 2015, les données de l’enquête sur la pêche en mer portaient sur les navires de pêche professionnels à moteur d’une puissance de 20 HP et plus. À partir de l’année de référence 2016, l’enquête couvre tous les navires de pêche professionnels à moteur, quelle que soit leur puissance, ce qui se traduit par une augmentation relative de l’emploi.

Les données relatives à la pêche en haute mer (zones de pêche 34 et 51 de la FAO) à partir de 2016 sont confidentielles en raison du faible nombre de navires présents dans ces zones de pêche.

GROENLAND

Données pour la période 2016–2023 issues de Statbank Groenland : https://bank.stat.gl/pxweb/en/Greenland/Greenland__AR__AR30/ARXBFB02.px/table/tableViewLayout1/?rxid=ARXBFB0718-08-2025%2015%3A19%3A21 (Emploi principal et secondaire des résidents permanents par secteur d'activité, âge, sexe, période et variable d'inventaire)

GUADELOUPE

Les années 2020 et 2021 ont été inhabituelles en raison de la pandémie de COVID-19, qui a gravement perturbé l'activité des pêcheurs. Ceux-ci ont principalement travaillé à temps partiel, en raison des confinements obligatoires, mais aussi parce que le gouvernement français a apporté un soutien financier au secteur de la pêche, leur permettant ainsi de travailler à temps partiel tout en conservant leurs revenus.

GUINÉE

Ces données ne concernent que le secteur de la pêche artisanale et les aquaculteurs familiaux. En ce qui concerne la pêche industrielle, il n'existe pas d'informations à jour sur l'emploi direct.

Source des statistiques récentes sur l'emploi dans le secteur de la pêche : Rapport du recensement général de la flotte de pirogues (MPEM, décembre 2023). Concernant la pisciculture en 2023, les données officielles font état de 3 411 pisciculteurs familiaux (système extensif). Les totaux de 2023 ont été ventilés par domaine d'activité, statut professionnel et sexe en utilisant les parts de l'année précédente.

GUYANE FRANÇAISE

Les années 2020 et 2021 ont été des années inhabituelles en raison de la pandémie de COVID-19, qui a gravement perturbé l'activité des pêcheurs.

HAÏTI

Les données concernent les régions 1, 7, 8 et 9.

HONDURAS

Les données de 2023 ont été recueillies auprès des entreprises de pêche opérant dans la partie hondurienne de la mer des Caraïbes. Les données présentées proviennent du service des statistiques de la DIGEPESCA et tiennent compte du nombre total de membres d'équipage travaillant sur chaque navire dans le cadre des différentes activités de pêche.

HONGRIE

Depuis 2016, il n'y a plus de pêche commerciale en Hongrie. Le nombre de pisciculteurs dont le statut et le sexe ne sont pas précisés correspond aux membres de la famille apportant leur aide. Le nombre de pisciculteurs occasionnels n'est disponible qu'en nombre de jours-personnes ; pour le convertir en nombre de pisciculteurs occasionnels, ce chiffre a été divisé par 35,25 = 235 (nombre de jours ouvrables dans une année) * 0,15 (pourcentage médian de jours ouvrables dans une année pour un travailleur occasionnel).

ÎLES COOK

Les îles habitées des Îles Cook sont très proches les unes des autres et l'accès à Internet y est parfois limité. Cela entraîne des retards dans la mise à jour des données.

ÎLES FÉROÉ

Données également tirées de : https://statbank.hagstova.fo/pxweb/en/H2/H2__AM__AMS__STF/stf_hov_md.px/

ÎLES MARSHALL

L'absence de données concernant l'aquaculture à temps partiel (hommes/femmes) entre 2014 et 2017 s'explique par le processus de relance du programme consacré aux bénitiers géants. De ce fait, le temps consacré à cette activité était limité, et la plupart des données correspondantes ont été classées dans la catégorie « occasionnelle ».

Les données collectées par le MIMRA ne couvrent que neuf juridictions, et Arno, Majuro et Likiep sont les trois seuls atolls où des activités aquacoles sont en cours et pour lesquels des données sont recueillies.

ÎLES TURQUES-ET-CAÏQUES

Les travailleurs classés dans la catégorie « Pêche côtière en mer – occasionnelle » sont des pêcheurs de loisir qui ne pêchent pas tous les jours mais continuent de pêcher dans les eaux territoriales des Îles Turques-et-Caïques.

Les travailleurs classés dans la catégorie « Pêche côtière en mer – statut non précisé » sont des pêcheurs professionnels ; certains exercent à temps plein, d’autres à temps partiel, mais il n’est pas possible de distinguer ces deux catégories.

En 2013, un projet a fait appel à des navires et à des engins de pêche en haute mer ; c’est pourquoi les données ne sont communiquées que pour cette année-là dans cette catégorie.

En 2018, les informations relatives à la pêche sportive ont été enregistrées et communiquées dans la catégorie « Non spécifié ».

IRAN (RÉPUBLIQUE ISLAMIQUE D')

Les données relatives à la période 2020–2024 sont tirées de l'Annuaire statistique de la pêche iranienne 2024, disponible sur le site web de l'Organisation iranienne de la pêche (SHILAT) : http://www.khzshilat.ir/

IRLANDE

La méthodologie d'estimation des ETP dans le secteur de la pêche a été révisée pour les données de 2023 et suivantes, ce qui entraîne une rupture dans la série chronologique des données. L'estimation des ETP repose sur un seuil correspondant au nombre moyen d'heures travaillées par jour et au nombre total de jours en mer par an, sur une base standard et annuelle, pour un salarié à temps plein du secteur.

Avant 2017, le nombre d'aquaculteurs travaillant de manière occasionnelle était comptabilisé avec celui des salariés à temps partiel.

ISLANDE

Ces données sont issues des déclarations fiscales des particuliers percevant un « salaire de marin » (« sjómannalaun »). Lorsque le sjómannalaun représente plus de 90 pour cent du salaire total, la personne est considérée comme un pêcheur à temps plein ; lorsque le sjómannalaun représente entre 40 et 90 pour cent du salaire total, la personne est considérée comme travaillant à temps partiel en mer ; et lorsque le sjómannalaun représente moins de 40 pour cent du salaire total, la personne est considérée comme travaillant occasionnellement en mer.

ISRAËL

Aucun pêcheur n'exerce son activité en haute mer ni en dehors de la ZEE israélienne. On observe toutefois la présence saisonnière (mai-juin) de quelques palangriers pélagiques opérant dans la ZEE, en dehors des eaux territoriales. Seuls les pêcheurs ayant acquitté une licence de pêche sont pris en compte dans les données. Les chiffres relatifs à la pêche maritime NCA englobent les pêcheurs opérant dans la ZEE et dans les eaux territoriales.

JAPON

Le nombre de pêcheurs ne tient pas compte des pêcheurs étrangers employés à bord de navires immatriculés au niveau national. En raison de divergences dans la classification statistique, le Japon regroupe depuis 2008 l’aquaculture, la pêche côtière et la pêche en haute mer sous le domaine d’activité « Pêche maritime NCA ». Le total a été réparti entre les différents domaines en fonction de la part respective de leur volume de production. Cette répartition a été estimée par la FAO/OCDE et signalée par la lettre I.

JORDANIE

La base de données de l'Office jordanien des statistiques contient des données à partir de 2008 ; les données relatives aux années antérieures sont donc des estimations.

KENYA

Les données relatives aux années 2015, 2016 et 2020–2023 sont issues des bulletins statistiques sur la pêche (https://www.kefs.go.ke/statistical-bulletins). Le nombre de pêcheurs a été réparti entre les différentes catégories (pêche côtière, pêche hauturière, pêche en eaux intérieures) en se basant sur les proportions de la dernière année pour laquelle des données sont disponibles, à savoir 2014.

LETTONIE

Le statut en matière de temps de travail est défini comme suit : - Temps plein : a travaillé au moins 1 840 heures par an - Temps partiel : a travaillé entre 460 et 1 839 heures par an - Travail occasionnel : a travaillé 459 heures ou moins par an.

LITUANIE

Les statistiques officielles communiquées par le Centre de données agricoles (ADC) et intégrées au Programme de statistiques officielles (OSP) portent sur le nombre de pêcheurs à partir de 2009 et sur celui des aquaculteurs à partir de 2010. Les autres chiffres sont des estimations. Ces chiffres sont signalés par la mention « I – Estimation FAO/OCDE », car les totaux ont été ventilés par sexe par la FAO/OCDE sur la base de la première ventilation disponible (2009 ou 2010).

Le nombre estimé relativement faible de pêcheurs en haute mer au cours de la période 1995-2000 reflète la restructuration de la flotte de pêche en haute mer après la sécession de l’Union soviétique. La perte temporaire des zones de pêche hauturière et le blocus économique ont entraîné une baisse de l’activité de pêche ainsi qu’un recul de l’emploi. À partir de 2001, la Lituanie a progressivement adhéré à des organisations internationales de pêche et l’effort de pêche s’est accru. Cependant, à partir de 2009, la pêche en haute mer a connu une baisse de l’effort, de la capacité et de l’emploi en raison des mesures de gestion des stocks, de la politique de réduction de la capacité et des conditions des accords bilatéraux avec des pays tiers.

MADAGASCAR

Les données relatives à l'emploi dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture sont des chiffres officiels issus de l'Enquête-cadre nationale 2012-2013 ; celles-ci ne sont mises à jour qu'une fois tous les dix ans, tandis que les autres données restent des estimations fournies par le pays ou par la FAO.

MALAISIE

Dans le cadre du recensement agricole de 2024, un processus de recensement plus précis a été mis en place, ce qui a permis d'obtenir un décompte plus exact du nombre de pisciculteurs en activité. Depuis 2021, le Département des pêches de Malaisie a lancé un recensement annuel exhaustif qui recense les pêcheurs en eaux intérieures à temps plein et à temps partiel dans tout le pays. Les pêcheurs en mer comprennent tous les pêcheurs (nationaux et étrangers) employés à bord de navires immatriculés au niveau national.

MALAWI

Les données ne concernent que les principaux plans d'eau, tels que les lacs Malawi, Malombe, Chilwa et Chiuta, ainsi que le réseau hydrographique de la rivière Shire.

MALTE

Pour le secteur de l'aquaculture, les données fournies proviennent du recensement annuel des exploitations piscicoles (les données pour 2024 sont encore provisoires), tandis que pour la pêche en haute mer, elles sont compilées par l'unité chargée de la main-d'œuvre au sein de l'Office national de la statistique (ONS). Dans ce dernier cas, la source est le communiqué de presse consacré à la population active.

MARTINIQUE

Les années 2020 et 2021 ont été des années inhabituelles en raison de la pandémie de COVID-19, qui a gravement perturbé l'activité des pêcheurs.

MAURITANIE

Mise à jour 2023 d'après le site web du gouvernement américain consacré au commerce : https://www.trade.gov/country-commercial-guides/mauritania-fisheries .

MAYOTTE

Mayotte est devenue un département d'outre-mer et membre de l'Union européenne en 2014. Les données sont disponibles à partir de 2015.

MEXIQUE

Les données incluent tous les pêcheurs employés dans le secteur (nationaux et internationaux).

MOZAMBIQUE

En 2022, une enquête auprès des petits exploitants de pêche et d'aquaculture a été menée dans tout le pays afin de mettre à jour les données. Par ailleurs, le Mozambique met en œuvre le projet PRODAPE, financé par le FIDA, qui soutient la création de parcs aquatiques nécessitant une main-d'œuvre importante. Ainsi, l'évolution significative des données de 2021 et 2022 est liée à l'amélioration du système de collecte de données et à la mise en œuvre des projets d'aquaculture.

MYANMAR

Les données relatives aux pisciculteurs de 2017 à 2022 sont estimées, selon les surfaces d'élevage de poissons, de crevettes et de crabes (en acres), à raison de 10 acres pour une personne à temps plein en pisciculture, 10 acres pour une personne à temps plein en crevetticulture et 1 acre pour cinq personnes en élevage de crabes à carapace molle. La plupart des ouvriers agricoles en pisciculture et en crevetticulture sont des hommes, tandis que le ratio femmes/hommes est de 3:2 dans le secteur de l'élevage de crabes à carapace molle.

NICARAGUA

Les données proviennent des usines de transformation du poisson de l'INPESCA et des registres des pêcheurs ; les estimations du nombre de pêcheurs sont établies sur la base du nombre de navires immatriculés auprès de la Direction générale des transports aquatiques.

Les chiffres de 2022 relatifs aux pêcheurs en eaux intérieures incluent la Stratégie nationale d’aquaculture à petite échelle (ENAPE), qui intègre l’enregistrement des pêcheurs artisanaux en eaux intérieures utilisant des bassins et des cages flottantes (élevage de tilapias et de vivaneaux rouges) selon la base de référence établie en 2020 et appliquée dans les registres de 2022. De même, les données incluent les pêcheurs artisanaux des eaux intérieures (lacs, rivières et lagunes) qui débarquent leurs prises dans leurs communautés respectives (snook, tilapia, mojarra, guapote, entre autres), pour un total estimé à 4 459 personnes.

NIGER

Données récentes issues des estimations du rapport de l'enquête sur la pêche et l'aquaculture de 2022. Ces données ne concernent que les régions ayant participé à l'enquête.

NIGÉRIA

Données récentes fondées sur l'avis d'experts.

NORVÈGE

Le nombre de pêcheurs ne tient pas compte des pêcheurs étrangers employés à bord de navires immatriculés au niveau national.

NOUVELLE-CALÉDONIE

Aquaculture : les estimations reposent sur les établissements responsables de l’aquaculture en Nouvelle-Calédonie. Si ces données sont parfois répétées, aucun audit fournissant des données précises et actualisées n’ayant été réalisé depuis.

Pêche : les estimations reposent sur les journaux de pêche reçus par les Provinces et les permis délivrés, ainsi que sur les registres administratifs des flottes de pêche et des usines de transformation. Ces données ont été mises à jour pour les années 2017 à 2024. Avant 2017, il était impossible de vérifier les chiffres.

NOUVELLE-ZÉLANDE

Les chiffres relatifs à la pêche maritime NCA incluent la pêche continentale.

Les données sur l'emploi dans les secteurs de l'aquaculture et de la pêche maritime NCA, fournies par Fisheries New Zealand, proviennent de Statistics NZ : http://nzdotstat.stats.govt.nz/OECDStat_Metadata/ShowMetadata.ashx?Dataset=TABLECODE7601&Lang=en

OMAN

La pêche côtière marine pratiquée de manière occasionnelle comprend les pêcheurs d'ormeaux, qui ont été autorisés à pêcher pendant 10 jours en 2019. En 2020 et 2021, cependant, la pêche à l'ormeau a été interdite afin de permettre la reconstitution du stock.

OUZBÉKISTAN

Ces informations ont été fournies sur la base de la classification OKED 2 (NACE Rév. 2). En 2024, 503 entreprises ont changé de secteur d'activité par rapport à 2023.

PALAOS

Données relatives à la pêche en mer pour la période 2018-2022, issues du site https://www.palaugov.pw/wp-content/uploads/2022-Statistical-Yearbook.pdf. Le nombre de pêcheurs en mer de sexe masculin inclut les travailleurs étrangers (données pour la période 2017-2023).

PANAMA

Aquaculture : données issues des registres administratifs, fondées sur les estimations des techniciens de chaque pêcherie. Seules les données provenant des membres des associations d’aquaculture et de pêche sont conservées.

L'enquête la plus récente sur la pêche maritime, intitulée « Caractérisation de la pêche artisanale dans le Pacifique panaméen » et réalisée en 2011, constitue la source la plus fiable, mais elle n'incluait pas la partie caribéenne du Panama. Par conséquent, le nombre de pêcheurs dans ce secteur est estimé par les techniciens de chaque exploitation.

La baisse du nombre de pêcheurs en haute mer (de 3 900 en 2020 à 1 500 en 2023) est due à la réduction de la flotte de pêche hauturière, qui a changé de pavillon.

Actuellement, le nombre de pêcheurs en eaux intérieures ne couvre que les principaux réservoirs du pays (Gatún, Alajuela, Bayano, Fortuna et La Yeguada).

PARAGUAY

Les données concernent les départements de Central, Paraguarí, Cordillera, Caaguazú, Itapúa, Alto Paraná, Canindeyú et San Pedro.

PAYS-BAS (ROYAUME DES)

Les pêcheurs recensés correspondent uniquement aux personnes travaillant à bord et sont quantifiés en équivalents temps plein (ETP). Sur les grands navires, où la majorité travaille à temps plein, les ETP correspondent au nombre de membres d'équipage. À l'inverse, sur les petits navires où de nombreux pêcheurs travaillent à temps partiel, les ETP sont inférieurs au nombre total de membres d'équipage. Les opérations de manutention à bord sont incluses dans les données de pêche.

Entre 2009 et 2012, une enquête supplémentaire sur l'aquaculture terrestre (par exemple, l'élevage d'anguilles et de silures) a été menée ; cette enquête n'ayant pas été réalisée les années précédentes et suivantes, les données relatives à l'aquaculture terrestre ne peuvent être extraites d'autres enquêtes. Par conséquent, le nombre d'aquaculteurs présente une rupture de série entre 2009 et 2013. La collecte de données sur la pêche côtière artisanale a débuté en 2008 dans le cadre du dispositif de collecte de données de l'UE, ce qui explique la rupture de série observée cette année-là dans la publication « Pêche côtière maritime ». Avant 2008, la pêche côtière artisanale n'était pas prise en compte dans les données.

PÉROU

La baisse du nombre de pêcheurs en eaux intérieures en 2020 s’explique par l’impact des restrictions liées à la pandémie de COVID-19. Les résultats du Recensement national de la pêche en eaux intérieures (CEPECO 2013) montrent que les pêcheurs en eaux intérieures ont pour habitude de se diversifier dans diverses activités économiques afin d’assurer leur subsistance et de générer des revenus, en particulier pendant les périodes difficiles telles que la pandémie.

Les fluctuations du nombre d'aquaculteurs observées depuis 2014 s'expliquent par plusieurs facteurs, tels que l'évolution des conditions du marché et de la structure de production, les réglementations gouvernementales, ainsi que les défis environnementaux ou économiques.

Ces informations couvrent l'ensemble des pêcheurs travaillant dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture du pays, qu'ils soient nationaux ou étrangers.

PHILIPPINES

En 2021, le pays n'a déclaré que des pêcheurs de subsistance. En l'absence d'informations supplémentaires, ce chiffre a été réparti entre les catégories précédemment utilisées (pêche en eaux intérieures, pêche en haute mer et pêche maritime NCA) en fonction de leurs parts respectives en 2020.

POLOGNE

Depuis 2010, les aquaculteurs et les pêcheurs en eaux intérieures répertoriés sous la rubrique « Statut non précisé » sont des travailleurs à temps partiel ou occasionnels, alors que les années précédentes, cette catégorie comprenait également des travailleurs à temps plein.

Le recul de la pêche en haute mer entre 1995 et 2003 s'explique par la réduction de la flotte.

Les données concernent à la fois les pêcheurs nationaux et étrangers.

PROVINCE CHINOISE DE TAÏWAN

Le nombre de pêcheurs n'inclut pas les pêcheurs étrangers employés à bord de navires immatriculés au niveau national.

Baisse du nombre de pêcheurs en haute mer entre 1995 et 1996 : en raison des conditions de travail difficiles à bord des navires de pêche, la volonté des ressortissants taïwanais de travailler sur ces navires a diminué. En ce qui concerne l'origine des équipages travaillant sur les navires de pêche hauturière, outre les ressortissants taïwanais occupant des postes d'officiers, les navires de pêche hauturière sont autorisés depuis 1993 à employer des membres d'équipage étrangers, y compris des ressortissants chinois. Par conséquent, de 1995 à 1996, le nombre de ressortissants travaillant dans le secteur de la pêche hauturière a diminué (-42,7 pour cent). Malgré cette baisse du nombre de ressortissants travaillant à bord des navires, le manque de main-d’œuvre a été comblé par des membres d’équipage étrangers, ce qui a permis la poursuite des opérations de pêche.

RÉPUBLIQUE-UNIE DE TANZANIE

Les pêcheurs de subsistance sont inclus dans les catégories « pêche en mer » et « pêche en eaux intérieures ».

RÉPUBLIQUE DE CORÉE

Veuillez noter que les données relatives à l'emploi dans le secteur de la pêche en eaux intérieures sont collectées tous les cinq ans. Le nombre estimé de pêcheurs étrangers en haute mer pour la période 1995-1999 a été ajouté aux données officielles concernant les pêcheurs nationaux en haute mer.

RÉPUBLIQUE DE MOLDOVA

Les informations relatives à la pêche commerciale dans les eaux naturelles font défaut, car celle-ci est temporairement interdite en Moldavie depuis 2016 dans le but de restaurer les ressources génétiques halieutiques. Les estimations concernant les 40 pêcheurs en eaux intérieures entre 1995 et 2016 proviennent des données officielles communiquées en 1991.

RÉPUBLIQUE DÉMOCRATIQUE POPULAIRE LAO

Données issues des trois recensements agricoles réalisés (1998-1999, 2010-2011 et 2019-2020). Ces données comprennent le nombre de ménages exerçant une activité de pêche et d'aquaculture ; nous les avons intégrées en partant du principe qu'une personne par ménage exerce cette activité. La pêche en eaux intérieures inclut les ménages qui ont vendu, au moins en partie, leur production.

RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

Le dernier recensement des pêcheries a été réalisé en 2019.

ROYAUME-UNI DE GRANDE-BRETAGNE ET D'IRLANDE DU NORD

Les pêcheurs sont classés en deux catégories : à temps plein ou à temps partiel, selon que la pêche commerciale constitue ou non leur activité principale.

Les catégories de statut professionnel recueillies ne correspondent pas exactement aux exigences de FishStat.

SAINTE-LUCIE

En janvier 2020, il a été décidé que le calcul du nombre total de pêcheurs serait basé sur le nombre de pêcheurs recensés au cours de la période de validité des permis des trois dernières années. Cette méthode sera appliquée pour tous les calculs futurs. Ainsi, les chiffres pour 2020 correspondent respectivement aux personnes recensées en 2018, 2019 et 2020.

SAMOA AMÉRICAINES

Entre 2011 et 2024, les statistiques relatives à l'aquaculture sont basées sur une estimation reportée et celles de la pêche maritime sur une estimation du taux de croissance historique sur 5 ans.

SERBIE

À partir de 2022, des données complètes sur les salariés du secteur de l’aquaculture, ventilées par sexe et par temps de travail, sont disponibles. Sur la base des données de 2022 et 2023, une estimation a été réalisée pour la série 2006-2021. Cette estimation a également été effectuée pour le statut « occasionnel » dans le cadre de la pêche en eaux intérieures, afin d’éliminer la catégorie « statut non spécifié ».

Il n'existe pas de données pour les domaines d'activité « Pêche maritime en haute mer », « Pêche maritime côtière » et « Pêche maritime, NCA ».

SEYCHELLES

L'emploi dans le secteur de la pêche est regroupé sous la rubrique « Agriculture, sylviculture et pêche ».

SLOVAQUIE

La forte augmentation du nombre de travailleurs occasionnels dans le secteur de l'aquaculture en 2007 pourrait s'expliquer par une demande accrue de main-d'œuvre saisonnière lors d'activités à forte intensité de main-d'œuvre, telles que la récolte dans les bassins et les tâches connexes, ainsi que par un besoin accru de personnel pendant la période de transformation et de vente du poisson précédant Noël. On ne peut pas non plus exclure un changement dans les pratiques de déclaration à cette époque. Les données détaillées de ces années n'étant plus disponibles, il n'est pas possible de vérifier la raison exacte de cette augmentation.

SLOVÉNIE

Les membres de la famille travaillant à titre bénévole ne sont pas pris en compte dans les données.

SOMALIE

Les données présentées pour 2023 et 2024 constituent le seul registre officiel du gouvernement somalien concernant l’emploi dans le secteur de la pêche, validé par le ministère de la Pêche et de l’Économie bleue. Ces données concernent actuellement principalement les pêcheurs côtiers en mer à temps plein (hommes), issues du NOR et d’enquêtes nationales. Ces chiffres doivent être considérés comme la référence faisant autorité en matière de statistiques sur l’emploi dans le secteur de la pêche en Somalie ; une couverture élargie et un remplissage des données historiques seront assurés lors des prochains cycles. Les autres entrées sont des estimations provisoires de la FAO qui garantissent la continuité de l’ensemble de données.

SRI LANKA

Seuls les pêcheurs exerçant une activité à échelle commerciale sont pris en compte dans les données nationales ; les pêcheurs de subsistance ne sont généralement pas pris en compte. Les formulaires de collecte de données ont été révisés pour 2015 afin de permettre de recenser également les pêcheurs de subsistance sur le terrain, grâce à la mise à disposition des définitions et instructions nécessaires, après consultation de la FAO. Ainsi, les pêcheurs exerçant à la fois des activités de pêche en mer et en eaux intérieures, ainsi que des activités d’aquaculture, ont été classés dans la catégorie « Non spécifié ».

SUÈDE

Données disponibles avec un décalage de deux ans.

SUISSE

Les données relatives à l'aquaculture ont été mises à jour en 2020 (pour la période 2018/2019) grâce à une mise à jour des chiffres de production interne. Au niveau fédéral, on ne dispose pas d'informations précises sur le nombre de personnes travaillant dans ces installations et il n'est pas possible d'estimer ce chiffre a posteriori.

TCHÉQUIE

Les pêcheurs en eaux intérieures ne sont pas recensés, car la pêche en eaux intérieures est uniquement pratiquée à titre récréatif en Tchéquie.

TOGO

Les données sur l'emploi sont collectées au moyen d'enquêtes auprès des employeurs ou de recensements, à une fréquence variable.

TUNISIE

Entre 2004 et 2020, l'expression « Eaux marines, NCA - Occasionnel - Femmes » désignait les ramasseuses de coquillages (presque toutes des femmes) pendant la saison de récolte (d'octobre à mi-mai). Cette activité saisonnière a été exceptionnellement suspendue en Tunisie, à titre de mesure préventive visant à préserver les stocks de palourdes, depuis le 16 novembre 2020, conformément aux dispositions d’un arrêté pris par le ministre de l’Agriculture, de l’Eau et de la Pêche, dans le cadre du plan national pour la sauvegarde et le développement du secteur de la palourde en Tunisie.

TÜRKIYE

Le nombre de pêcheurs n'inclut pas les pêcheurs étrangers employés à bord de navires immatriculés au niveau national.

La pêche en eaux intérieures s'effectue selon un système de location. Les droits d'exploitation des ressources halieutiques des eaux intérieures sont accordés à des coopératives de pêche pour des périodes déterminées par le biais de baux ; à l'expiration du contrat de location, les licences des navires affiliés à la coopérative sont annulées. Suite à la création de la Direction générale de la pêche et de l'aquaculture en 2011, les registres ont été mis à jour. En raison de ces facteurs, le nombre de pêcheurs varie d’une année à l’autre. Le nombre de pêcheurs en eaux intérieures avant 2014 ne concerne que les pêcheurs à temps plein.

UKRAINE

Les informations fournies par l'Ukraine excluent les données statistiques concernant la République autonome de Crimée, la ville de Sébastopol et les régions de Donetsk, Louhansk, Kherson et Zaporijia. Elles sont présentées sans préjudice des résolutions pertinentes de l'Assemblée générale et du Conseil de sécurité des Nations Unies, qui réaffirment l'intégrité territoriale de l'Ukraine.

Les données pour la période 2013–2023 sont exprimées en équivalents temps plein et proviennent du Service national des statistiques d'Ukraine : https://www.ukrstat.gov.ua/.

URUGUAY

Pêcheurs en mer, NCA 2021–2022, d'après l'Annuaire du ministère de l'Élevage, de l'Agriculture et de la Pêche (MGAP).