INTRODUCCIÓN

CD-ROM SOBRE MÉTODOS SENCILLOS PARA LA ACUICULTURA

La idea de preparar una primera versión de un CD-ROM a partir del material de los manuales de la Colección FAO: Capacitación: Métodos sencillos para la acuicultura, nació en 1998. Después de la publicación del último libro de la serie, el Servicio de Recursos Aguas Continentales y Acuicultura (FIRI) del Departamento de Pesca de la FAO aprobó la preparación de un CD-ROM que incluiría todos los libros de la serie más el Manual de piscicultura artesanal en agua dulce. La primera versión del CD-ROM fue lanzada en el 2003 en inglés y francés. La segunda edición, que ha sido revisada y mejorada, incluye todos los manuales también en español. La versión para Internet del CD-ROM se encuentra disponible en el sitio Web de la FAO (www.fao.org).


Agradecimientos
Se agradecen las contribuciones de Mario Pedini y de André G. Coche, Oficiales de Recursos Pesqueros ex funcionarios de la FAO. La traducción al español de una  parte de los manuales ha sido realizada por Manuel Martínez Espinosa, Oficial de Recursos Pesqueros ex funcionario FAO. La nueva versión del CD-ROM ha sido preparada por Massimiliano Solina bajo la coordinación de   Valerio Crespi y Alessandro Lovatelli, Oficiales de Recursos Pesqueros (Acuicultura) de la FAO. El diseño de la cubierta y del librito incluido en el CD-ROM ha sido realizada por José Luis Castilla.


LOS MANUALES DE CAPACITACIÓN DE LA FAO

Los cinco manuales de capacitación sobre Métodos sencillos para la acuicultura y el Manual de piscicultura artesanal en agua dulce, que se presentan en este CD-ROM, fueron preparados por el Servicio de Recursos Aguas Continentales y Acuicultura de la Dirección de Recursos Pesqueros del Departamento de Pesca de la FAO.

Los manuales, que han sido escritos en un lenguaje sencillo, tratan sobre los aspectos prácticos del cultivo semintensivo en agua dulce, desde la selección del lugar y la construcción de las granjas piscícolas hasta el engorde, la cosecha final y la comercialización de los peces. Están dirigidos a extensionistas, técnicos y maestros, con el fin de ayudarlos en la presentación del cultivo de peces en agua dulce a los acuicultores en pequeña escala de los países en desarrollo.


Los siguientes manuales han sido publicados en la Colección FAO, Capacitación:


Volumen 4

Coche, A.G. y H. Van der Wal. Agua para la piscicultura de agua dulce . 1981. 111 p.

Volumen 6

Coche, A.G. Suelo y piscicultura de agua dulce. 1986. 174 pag.

Volumen 16

Coche, A.G. Topografía para la piscicultura de agua dulce.
1. Instrumentos topográficos. 1988. 328 p.
2. Levantamientos topográficos 1989. 266 p.
Volumen 20

Coche, A.G. y J.F. Muir. Construcción de estanques para la piscicultura de agua dulce.
1. Construcción de estanques de tierra. 1995. 355 p.
2. Estructuras y trazados para explotaciones piscícolas. 1992. 214 p.

Volumen 21

Coche, A.G. y J.F. Muir. Gestión de la piscicultura de agua dulce.
1. Estanques y prácticas acuícolas 1996. 233 p.
2. Granjas acuícolas y sus poblaciones de peces. 1998. 341 p.

Volumen 24

Gopalakrishnan, V. y A.G. Coche (comp.). Manual de piscicultura artesanal en agua dulce. 1994. 205 p.



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