14. Amélioration de l'exploitation

ÉLEVER ET RÉCOLTER DES POISSONS TOUTE L'ANNÉE

(358) Si vous avez aménagé plusieurs étangs, vous pouvez élever et récolter des poissons toute l'année.

(359) Si vous mettez des alevins dans différents étangs à différentes époques vous les récolterez à des époques différentes également. Ainsi, vous ne récolterez pas trop de poissons en même temps et vous pourrez en pêcher toute l'année.

(360) Si vous avez trois étangs et une bonne réserve d'alevins, vous pouvez empoissonner chaque étang à un mois différent de l'année et pêcher chaque étang six mois plus tard. Le schéma ci-dessous vous indique comment empoissonner trois étangs et y récolter des poissons.Notez bien vos données d'élevage.

(361) Si vous avez besoin d'assistance, votre vulgarisateur piscicole pourra vous donner de bons conseils sur l'époque de l'alevinage et le moment de la récolte.

ÉLEVAGE DE POISSONS MÂLES

(362) Vous pouvez encore améliorer votre exploitation piscicole en n'élevant que des tilapias mâles dans vos étangs. En effet, les mâles grandissent plus vite que les femelles car toute la nourriture passe dans la croissance.

(363) Si vous décidez de n'élever que des mâles, utilisez des sujets d'au moins 12 cm de long, de manière à pouvoir les différencier assez tôt. Un poisson mâle de cette longueur peut atteindre 200 à 250 g au bout de 6 mois.

(364) Si vous disposez d'un étang d'alevinage, vous pouvez y prélever des poissons mâles. Le dessin au paragraphe 239 vous montre la différence entre un tilapia mâle et un tilapia femelle.

(365) Si vous n'avez pas d'étang d'alevinage, vous pourrez acheter des poissons mâles chez un autre pisciculteur ou dans une station piscicole.