1. INFORMACIÓN BÁSICA

1.0 Introducción
1.1 Características de un estanque piscícola
1.2 Diferentes tipos de estanque

Según la fuente de abastecimiento de agua
Según el sistema de vaciado
Según los materiales de construcción
Según el método de construcción
Según la utilización del estanque

1.3 Tres tipos básicos de estanque

Estanque sumergido
Estanque de presa
Estanque de derivación

1.4 Ventajas y desventajas de estos tipos de estanque
1.5 Características físicas de los estanques piscícolas

Tamaño de los estanques piscícolas
Forma de los estanques piscícolas
Cuándo son preferibles los estanques cuadrados
Cuándo son preferibles los estanques rectangulares
Selección de una forma rectangular
Selección de estanques con forma determinada por la topografía
Profundidad del agua en los estanques piscícolas

1.6 Cómo seleccionar el tipo de estanque que mejor responda a las condiciones topográficas locales
1.7 Trazado de los estanques piscícolas

Estanques en una pendiente
Trazado de los estanques
Explotación integrada
Piscicultura integrada
Utilización de bombas

1.8 Cómo planificar la explotación piscícola

Consideraciones sobre sus dimensiones y complejidad
Trazado de estanques de acuerdo con su utilización
Trazado de los caminos de acceso en la explotación
Trazado de los canales de la explotación piscícola
Diferencias de nivel en la explotación piscícola
Si va a construir un estanque de presa
Si va a construir un estanque de derivación
Podría necesitar una bomba
Vivir en la misma explotación piscícola

2. SELECCIÓN DEL EMPLAZAMIENTO Y PLANIFICACION GENERAL

2.0 Importancia de elegir un buen emplazamiento
2.1 Decisiones preliminares
2.2 Principales consideraciones

Abastecimiento de agua y elección del lugar
Calidad del suelo y elección del lugar
Topografia local y elección del lugar

2.3 Otras características importantes del lugar
2.4 Cómo localizar y estudiar los posibles lugares con rapidez
2.5 Cómo evaluar un posible emplazamiento
2.6 Cómo comenzar a planificar la construcción de la explotación piscícola

Reconocimiento topográfico detallado del lugar
Reconocimiento detallado de los suelos
Trazado de la explotación piscícola

3. MATERIALES BÁSICOS PARA LA CONSTRUCCION

3.0 Introducción

Selección de materiales
Peso por unidad de volumen de los materiales

3.1 Bambú y madera

Características especiales del bambú
Cómo hacer tubos de bambú de buena calidad
Eliminar los tabiques de separación del bambú
Utilización del bambú cómo material de construcción
Algunas características de la madera
Utilización y tratamiento de la madera

3.2 Ladrillos de arcilla, bloques de cemento u hormigón y piedras

Ladrillos de arcilla
Bloques de cemento u hormigón
Piedras

3.3 Morteros de cemento

Selección de la arena
Comprobación de la limpieza de la tierra
Lavado de la arena
Selección del cemento
Selección del agua
Selección del mortero
Cómo medir los componentes del mortero
Preparación de un mortero de buena calidad
Utilización de un mortero de cemento

3.4 Hormigón de cemento

Cómo encontrar buenos suministros de material
Selección del tipo de grava y materiales desmenuzados
Selección del tipo de hormigón que se va a preparar
Preparación del hormigón: método basado en el volumen de los intersticios
Cuantificación de los componentes del hormigón
Almacenamiento de los componentes del hormigón
Preparación manual de hormigón de buena calidad
Preparación mecánica de hormigón de buena calidad
Corrección de la consistencia del hormigón
Comprobación de la calidad del hormigón fresco
Preparación de moldes para colocar el hormigón
Colocación del hormigón
Curado del hormigón
Cómo hacer bloques de hormigón

3.5 Cómo hacer el hormigón armado

Selección del refuerzo
Cómo utilizar el refuerzo
Preparación del refuerzo de barras de acero
Cómo hacer losas de hormigón armado
Cómo hacer el hormigón armado

3.6 Otros materiales de construcción
3.7 Gaviones

Introducción
Ventajas de los gaviones
Diseño de estructuras de gaviones
Construcción de una estructura de gaviones

3.8 Los tubos y su capacidad de descarga

Tipos más comunes de tubos
Selección de los tubos de hormigón
Selección de tubos de cerámica
Selección de tubos galvanizados y de plástico
Dimensiones de los tubos
Estimación de la capacidad de los tubos
Diseño de tuberías de mayor longitud
Efectos de los accesorios utilizados en las tuberías

3.9 Selección de una bomba hidráulica

4. METODOS DE MOVIMIENTO DE TIERRAS

4.0 Introducción
4.1 Cómo mover la tierra manualmente o utilizando recipientes sencillos
4.2 Cómo transportar la tierra con carretillas

Cómo hacer una carretilla
La carretilla china
Otros tipos de carretilla
Utilización de una carretilla

4.3 Tracción animal
4.4 Cómo transportar tierra con carros
4.5 Cómo transportar la tierra con una niveladora hecha con un bidón de petróleo

Materiales necesarios
Construcción de una niveladora con un bidón de petróleo
Utilización de la niveladora hecha con un bidón de petróleo

4.6 Cómo trasladar la tierra con una pala niveladora
4.7 Cómo trasladar la tierra con una barca, flotador o balsa
4.8 Máquinas para el movimiento de tierra

5. PREPARACIÓN DEL LUGAR DE LA OBRA

5.0 Introducción
5.1 Cuerdas, cables, cadenas, cuadernales y accesorios

Utilización del equipo
Selección de las cuerdas
Selección del cable
Mantener la calidad del cable
Selección de las cadenas de acero
Selección de los accesorios utilizados con las líneas de tracción

5.2 Cómo despejar el lugar de la obra

Delimitación de la superficie
Cómo despejar el terreno

5.3 Tala de árboles

Labor preliminar
Pasos básicos para la tala de árboles
Selección del equipo

5.4 Eliminación de los tocones

Extracción manual de los tocones
Remoción de los tocones con un cabrestante manual
Utilización de un torno de izar de pequeño tamaño
Aumentar la fuerza de tracción
Utilización del cabrestante con un cuadernal
Utilización del cabrestante con dos cuadernales
Cómo quitar los tocones con un bulldozer

5.5 Arrancar árboles enteros con sus raíces

Arrancar un árbol entero con su raíz utilizando un cabrestante
Arrancar un árbol entero con sus raíces utilizando un cabrestante y cuadernales
Arrancar un árbol entero y sus raíces utilizando maquinaria

5.6 Remoción del suelo superficial

6. CONSTRUCCIÓN DEL ESTANQUE PISCÍCOLA

6.0 Introducción
6.1 Características de los diques

Resistencia a la presión del agua
Cómo conseguir la impermeabilidad
Cómo determinar la altura más indicada
Determinación del grosor del dique

6.2 Compactación de los diques de tierra

Expansión, compactación y asentamiento de los suelos
Potencial de compactación
Formas mas eficientes de compactación
Compactación manual del suelo
Compactación del suelo con máquina

6.3 Preparación de los cimientos del dique

Tratamiento de la superficie de los cimientos
Construcción de una zanja interceptora
Rellenado del cauce de la corriente

6.4 Cálculo de los volúmenes del dique y de la excavación

Cálculo de la anchura de la base del dique
Cálculo de la sección transversal de un dique en terreno horizontal
Cálculo de la sección transversal de un dique en un terreno inclinado
Cálculo de la sección transversal de un dique en terreno irregular
Cálculo del volumen de los diques en terreno horizontal y regular
Cálculo del volumen de los diques en terreno inclinado o irregular
Cálculo del volumen de una presa en un estanque
Cálculo del volumen del material excavado

6.5 Construcción de estanques excavados

Selección del suelo para los estanques excavados
Construcción de un estanque excavado

6.6 Construcción de estanques de presa

Cómo conseguir el suelo necesario para la construcción
Delimitación de la base de la presa y comienzo del movimiento de tierra
Preparación de la construcción de la presa
Construcción de la primera parte de la presa
Terminación del estanque de presa

6.7 Construcción de estanques arroceros

Delimitación de la base de los diques
Preparación para la construcción de los diques
Construcción manual de los diques de un estanque arrocero
Acabado de los diques
Construcción del fondo inclinado y de los desagües en los estanques arroceros
Construcción de los diques de un estanque arrocero utilizando maquinaria
Construcción de una serie de estanques arroceros colindantes

6.8 Construcción de estanques de desmonte y relleno

Cómo compensar el desmonte y el relleno en un terreno horizontal
Compensación del desmonte y el relleno en terreno inclinado
Estimación de los volúmenes de desmonte y relleno en terreno irregular
Volúmenes de desmonte y relleno para grupos de estanques
Demarcación de un estanque de desmonte y relleno en un terreno horizontal
Demarcación de un estanque de desmonte y relleno en un terreno de pendiente uniforme
Demarcación de un estanque de desmonte y relleno en una pendiente muy irregular
Construcción manual de los diques
Terminación del estanque de desmonte y relleno
Construcción de diques con maquinaria

6.9 Protección de los diques frente a la erosión de la lluvia

Proteja los nuevos diques nada mas terminar su construcción
Selección de la cubierta herbácea

6.10 Desagües en el fondo del estanque

Diseño de la red de desagües

6.11 Llenado del estanque por primera vez

Unidas de medida
Abreviaturas comunes
Glosario de términos técnicos
Bibliografía
Papel cuadriculado

7. ESTRUCTURAS PARA LA TOMA DE AGUA PRINCIPAL

7.0 Introducción

Selección de las estructuras de toma de agua
Tomas de agua principales
Localización de la toma de agua principal a lo largo de una corriente

7.1 Determinación del nivel de la toma de agua
7.2 Dimensiones de la toma de agua
7.3 Estructuras sencillas de desviación

Presa de barrera de tierra
Barrera de estacas de madera o de bambú
Barrera de tablones de madera

7.4 Estructuras de desviación sumergibles

Barrera de estacas de madera
Barrera de piedras
Barrera de gaviones

7.5 Estructuras de desviación regulables

Presa con dos pilares
Presa con tres pilares

7.6 Estructuras regulables para la toma de agua principal

Los dos grandes tipos de estructura
Regulación del caudal del agua
Cómo regular el caudal
Estimación del caudal de agua que pasa por la toma
Proteger la toma de la erosión

7.7 Rejillas y protección de la toma

Utilización de rejillas
Protección de las estructuras de toma.

8. ESTRUCTURAS DE CONDUCCIÓN DEL AGUA

8.0 Introducción
8.1 Tipos de canales abiertos
8.2 Diseño de los canales

Planificación de la forma del canal
Selección de la pendiente lateral de un canal trapezoidal
Selección de la pendiente del fondo de un canal
Determinación de la velocidad máxima del caudal en los canales
Cálculo la forma geométrica del canal y de su radio hidráulico, H
Coeficiente de rugosidad de un canal
Importancia de la pendiente o gradiente
Previsión de la capacidad hídrica de los canales de tierra
Previsión de la capacidad de conducción de agua de los canales revestidos
Utilización de gráficos para disertar un canal
Utilización de la ecuación de Manning para calcular la capacidad de un canal
Cálculo y comprobación de la velocidad medía del agua en el canal

Determinación de las dimensiones características del canal trapezoidal óptimo

Determinación de la pendiente del fondo del canal
Pérdidas de agua de un canal de tierra
Determinación de la sobreelevación del canal
Curvas en los canales
Otros puntos de interés

8.3 Canales de suministro de agua

Puntos importantes sobre los canales de alimentación
Determinación de las dimensiones de los canales de suministro de tierra
Cuándo utilizar canales de suministro revestidos
Puntos importantes sobre los canales de alimentación revestidos

8.4 Cómo preparar la construcción de un canal

Colocación de estacas de pendiente en un suelo inclinado
Construcción manual de un canal de tierra
Construcción de un canal revestido de arcilla
Construcción de un canal revestido de hormigón
Construcción de un canal revestido de ladrillos o bloques
Utilización de un revestimiento de losas de piedra o de cemento
Utilización de revestimientos prefabricados
Utilización de revestimientos flexibles

8.5 Canales de desagüe
8.6 Canales de desviación
8.7 Estructuras de regulación del agua en los canales

Compuertas de desbordamiento laterales
Cámaras de repartición para tres direcciones
Cámaras de repartición para dos direcciones
Estructuras de caída
Compuertas de desbordamiento en los extremos

8.8 Acueductos sencillos
8.9 Tubos y sifones

Tuberías cortas
Sifones

9. ESTRUCTURAS DE ENTRADA EN EL ESTANQUE

9.0 Introducción

¿Cuándo se necesita una estructura de entrada?
Diferentes tipos de estructuras de entrada
Diseño de las entradas

9.1 Entradas por tubos
9.2 Entradas por canaletas
9.3 Entradas por canales
9.4 Aireación y mezcla del agua de entrada
9.5 Protección del dique en la entrada de un estanque

10. ESTRUCTURAS DE SALIDA DEL ESTANQUE

10.0 Estructuras de salida
10.1 Puntos importantes en el diseño de las salidas

Dimensiones de los tubos de salida
Colocación y fijación de los tubos de salida
Estructuras adicionales de rebosamiento

10.2 Salidas sencillas para estanques pequeños

Una abertura en el dique
Un sifón en la salida de un estanque

10.3 Salidas sencillas con tubos

Un tubo sencillo y un obturador
Tubería vertical flexible
Tubería vertical abatible

10.4 La compuerta de descarga

Construcción de una compuerta de descarga de madera
Construcción de una compuerta de descarga con ladrillos o bloques de hormigón
Construcción de una compuerta de descarga con hormigón armado
Funcionamiento de una compuerta de descarga

10.5 El desaguadero «monje»

Ubicación del desaguadero
Cuánta agua debería descargar un desaguadero
Materiales para construir un desaguadero
Puntos de interés al construir un desaguadero

10.6 Desaguaderos de madera

Elección de la madera
Construcción de la tubería de madera
Construcción de la columna de madera

10.7 Pequeños desaguaderos de ladrillo, bloques de hormigón y hormigón

Construcción de tuberías para desaguaderos
Colocación de la tubería
Utilización de una conducción subterránea de hormigón
Construcción del cimiento de la columna del desaguadero
Preparación de un cimiento con pilotes
Construcción de la columna del desaguadero de hormigón

10.8 Desaguaderos de hormigón armado

Construcción del cimiento de la tubería
Colocación de la tubería
Construcción del cimiento de la columna del desaguadero
Preparación del refuerzo de acero
Construcción de la columna de hormigón armado

10.9 Encofrados de madera para desaguaderos «monje» de hormigón

Preparación de un encofrado de madera contrachapada para pequeños desaguaderos «monje»
Preparación de un encofrado de tablones de madera para desaguaderos «monje» más grandes

10.10 Regulación de las aguas en una compuerta o desaguadero «monje»

Ranuras y tablas
Selección de las tablas

11. OBRAS DE DEFENSA CONTRA LAS INUNDACIONES Y LA COLMATACIÓN

11.0 Introducción
11.1 Cómo descargar el agua excedente de los estanques
11.2 Rebosadero por tubos

Selección del tipo adecuado de rebosadero por tubos
Construcción de un rebosadero por tubos
Selección del tipo de tubo que ha de utilizarse

11.3 El aliviadero mecánico

¿Qué es un aliviadero mecánico?
Diseño de un aliviadero mecánico
Construcción de un aliviadero mecánico
Diseño y Construcción del canal del aliviadero

11.4 El aliviadero de emergencia

¿Que es es un aliviadero de emergencia?
Selección de la sobreelevación del dique
Determinación de la anchura del aliviadero de emergencia
Diseño del aliviadero de emergencia
Localización del aliviadero de emergencia

11.5 Canales de protección
11.6 Estanques de sedimentación

Diseño del estanque de sedimentación
Cómo mejorar el diseño del estanque de sedimentación

11.7 Cuencos amortiguadores

Diseño del cuenco amortiguador
Cómo mejorar el diseño del cuenco amortiguador

12. PLANIFICACIÓN DETALLADA PARA LA CONSTRUCCIÓN DE UNA EXPLOTACIÓN PISCÍCOLA

12.0 Introducción
12.1 Cuándo construir la explotación piscícola
12.2 ¿Quién construirá la explotación piscícola?
12.3 Construcción de la explotación piscícola
12.4 Elaboración de plaños y dibujos detallados
12.5 Elaboración de las especificaciones para los contratos de construcción
12.6 Calendarío de actividades
12.7 Normás de trabajo para la planificación

Normás de trabajo para Ilevar a cabo manualmente la labor de movimiento de tierras
Normás de trabajo para transportar la tierra con carretillas
Potecia medía de los varíos tipos de maquínaria
Normás de trabajo para la construcción de estructuras

12.8 Estimación del costo de construcción