كانت منظمة الأغذية والزراعة ولا زالت تقدم الدعم لقطاع مصايد الأسماك بمواد تدريبية في مجال السلامة ودورات تدريبية عملية على مدار العقود القليلة الماضية. كما تم تقديم تدريب على سلامة الصيد في العديد من البلدان الأعضاء في منظمة الأغذية والزراعة، بالتعاون مع الوكالات المختصة ومؤسسات التدريب ومنظمات الصيادين والمنظمة البحرية الدولية ومنظمة العمل الدولية.

يُذكر أن تدريب منظمة الأغذية والزراعة في مجال سلامة الصيد وجهود زيادة الوعي ذات الصلة ركز على صغار الصيادين في البلدان النامية. كما أن معظم مواد التدريب التي طورتها منظمة الأغذية والزراعة وشركاؤها تم إعدادها لتكون بمثابة تدريب على السلامة قبل ركوب البحار ودورات تنشيط للمعلومات، غير أن المُسلم به أن الوعي بالمخاطر على متن السفينة والتدريب والتعليمات هو أيضًا مكونات رئيسية للتدريب على نحو مناسب على سلامة الصيد.

طورت المواد التدريبة لسفن الصيد الكبيرة التي يبلغ طولها 24 مترًا أو أكثر بالتعاون مع المنظمة البحرية الدولية ومنظمة العمل الدولية وبعضها متاح في الموارد والمبادئ التوجيهية والقواعد في هذا الموقع.

وفي السنوات الأخيرة، طورت منظمة الأغذية والزراعة برنامج خليج البنغال: منظمة حكومية دولية مجموعة من المواد التدريبية الخاصة بالمصايد الصغيرة، بما يشمل دليل بعدة لغات وعدة لافتات.

اتزان السفن الصغيرة: الحفاظ على اتزان السفن الصغيرة.

النجاة في البحر: كيفية التصرف في الحالات الآتية: تعطل المحرك واستخدام سترات وقوراب وعوامات للنجاة وخطر التعرض للبرد وانخفاض درجة حرارة الجسم والقدم الغاطسة وحروق الشمس والدمامل والقرح الجلدية التي تسببها المياه المالحة ووظائف الجسم والجفاف والهذيان والاضطراب العقلي والمسائل المتعلقة بالنظافة.